titleicon イギリスって飯が不味い不味いわれるけどなんで?

    2012/5/31
    categories カテゴリ いろんなネタ

    hatena はてブ | twitter comment (192)
    1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:04:09.72 ID:16xYgRQH0

    伝統()的な料理ばっかで不味いの?
    商売出来ないしくみでもあんの?

    7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:09:26.11 ID:adamQeKa0

    とりあえず食って来い

    4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:08:25.96 ID:+GvodI8T0

    イギリス料理が不味いだけで、イギリスで出される全ての料理が不味いわけじゃないんじゃないの?

    8 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:09:42.91 ID:pv6jzonOi

    何か伝統的な料理あったっけ?

    12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:14:28.56 ID:7LRLAIN40

    スコーンはうまい

    6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:09:03.70 ID:pfjSeilb0

    フィッシュアンドチップス

    9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:10:19.65 ID:7X60s6YO0

    >>1
    http://www.londonbyclick.com/imgallery/english_breakfast/English-Breakfast.jpg
    English-Breakfast

    31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:26:25.58 ID:MuBOcxmA0

    >>9
    おえ…

    37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:29:07.79 ID:IvVpeRXL0

    >>9
    何じゃ子りゃゃゃゃあ

    42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:32:12.43 ID:DPeNhqBn0

    一皿にごちゃごちゃのせるし
    みんなグレイビーソース味だし

    11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:14:23.36 ID:irMSh74z0

    あそこは食文化が貧しいんだよ
    一般家庭の夕食が日本だとご飯に、
    肉料理か魚料理が一品、野菜料理が一品に汁物
    場合によってはもう一品くらいある過程は珍しくないけど
    イギリスだと豆と肉を煮た料理があって、
    量は有ってもそれを取り分けるだけで1品か2品なんて言うのが普通
    さらに1週間を通してほとんどメニューに変化が無い

    フランスや日本人の食通ではなく平均的な味覚の豊かさを10とすればイギリス人の味覚の発達は3ぐらいなんだそうだ

    15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:17:00.79 ID:16xYgRQH0

    >>11
    なるほど
    詳しい説明thx

    21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:22:01.35 ID:irMSh74z0

    >>15
    妹の旦那がイギリス人でさ本当に食えないものが多い
    小さい頃から食った事が無いから食えないんだよね
    あと料理にソース(タレ全般ね)をかける習慣があまり無いから
    ケチャップ、ソース、マヨネーズを始め
    ああいったソース状のものがかかった料理がほとんど食べられない

    10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:10:20.60 ID:U86m/Bbx0

    味付け薄いってのと
    植民地時代に植民地にした国の料理に頼りすぎた

    43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:32:57.70 ID:XTS4za520

    変わりにインド料理が浸透してるとか何とか。

    52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:36:26.47 ID:/KxCmh9PP

    でも日本人が食ってるカレーライスって
    実はインド料理じゃなくてイギリス料理なんだよな

    13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:16:27.66 ID:RTcjdyNn0

    機能性重視だろう

    26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:24:25.61 ID:/KxCmh9PP

    イギリスは理系の国なので
    文化なんかどうでもいいというのが心のどこかにある
    だからイギリスは他のヨーロッパ諸国と違い
    美術もクラシック音楽も一切発達しなかった

    45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:33:12.10 ID:toiTKHYIO

    >>26
    音楽は今も昔もリードしてるな

    23 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:23:00.77 ID:OxswBJMj0

    肉をそのまま焼いた料理とかは美味い

    19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:20:15.69 ID:ZupkBxw60

    イギリス人の味覚自体が発達してないから不味くても満足するわけか?
    うまいもんをうまいと理解できないんか?
    俺は懐石料理食っても別段うまいとも思わないんだがそれをもっと酷くした感じか

    30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:26:24.47 ID:irMSh74z0

    >>19
    日本人でレバーソーセージやエピキュアーチーズが食えない人が多いのに近い
    結局味覚って言うのは知識からくる観念2割と今まで食べてきた食習慣が8割だから
    周りの人が誰も食べていないし大人になるまで食った事が無いものはあまり美味しく感じない場合が多い

    29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:26:05.22 ID:rKggWqGf0

    何回かだったか飢餓に見舞われた事があったのも影響あると思う。
    食べられればそれだけで幸せだった。
    店が食べ物を売ってくれれば幸せだった。
    それを今でもひきづっている人達もいる。
    朝食はしっかり食べるけど、昼と夜は質素なのが多い。
    たぶん貧しかった時のなごりではないか。
    普段の調理に時間をかけるのが好きな家庭は少なく、
    塩こしょうソースで味を調理人ではなく食べる人の好みでかける傾向がある。

    20 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:21:41.43 ID:YRyHbcfZ0

    でもイギリス人はそれをうまいうまいって食ってるんだろ?
    人間って不思議だな

    35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:28:19.75 ID:Qi7Ztfvn0

    >>20
    いや。まずいって自覚してるらしい
    日本の明太子ご飯が羨ましいとか

    でも主婦を始め料理人まで味を調整するセンスが乏しいらしく、日本人が作ったフィッシュ&チップスは別物のように美味いとイギリス人も認めてる

    56 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:37:17.17 ID:MbJD1JIJ0

    上でも言われてるけど親もその親もずっとまずい飯しか食ってなかったから子供時代に食べるのはまずい飯
    だから大人になっても美味い飯の味がわからないから作れなくて子供に食わせるのもまずい飯

    55 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:36:50.53 ID:Qi7Ztfvn0

    http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%AE%E3%83%AA%E3%82%B9%E6%96%99%E7%90%86
    なぜこれほどにまで不味いと言われるのかというと、
    野菜は本来の食感がわからなくなるほど茹でる、
    油で食材が黒くなるまで揚げるなどといった、
    イギリスでよく行われる、食材本来の味を残さないほど加熱する調理法が他国人には好まれないからである

    どうやら味付けだけでなく火加減も雑らしいw

    33 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:26:48.85 ID:1lAa4EhT0

    フランス人の曰く、
    イギリスの飯がまずいのは食器を並べるのに精一杯で
    味にまで気を配るゆとりがない、だそうだ

    46 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:34:18.40 ID:ZsYhGYP30

    なぜマズい飯ばかり食べてるのに紅茶の味はわかるのか

    50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:35:43.50 ID:oh7hfbixO

    飯が不味いおかげで大航海時代覇権を握ったと言われてる
    飯が恋しくなることないしね

    60 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:39:30.47 ID:kCRtnaK60

    マジレス
    スコットランドでもさらに田舎のほうに行ったとき、B&Bの朝食は良かった。
    見た目に色彩が乏しく地味だけど栄養バランスが取れてて、あれはあれで良い。
    フレッシュジュースやミルク、ブラックプディングや焼トマト、こんがりした薄いトーストその他

    64 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:42:17.66 ID:MbJD1JIJ0

    >>60
    「イギリスで美味い飯が食いたいなら3食とも朝食を食べろ」なんて言葉があるな
    イングリッシュブレックファストと紅茶と茶菓子は美味い ローストビーフはイギリス料理における奇跡

    70 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:48:20.68 ID:kCRtnaK60

    >>64
    多分、朝食がいちばんマシなんだろうか ww
    アフタヌーンティーも良かった。スコーン、ちっちゃいサンドイッチ…
    夕方はハギスと黒ビールの組み合わせが良かった。
    こうみると、やっぱ色彩はモノトーンだな www

    75 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:51:15.83 ID:dkA+WGyb0

    >>70
    スゲーなハギスいけるのか
    イギリス人でも無理とか聞いた

    78 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:54:43.67 ID:kCRtnaK60

    >>75
    まあ、ハギスも作る人や店や地方によってずいぶん違ってくるんだろうけどね。
    隈無く食べ歩いた訳じゃないけど。

    ハギス - Wikipedia

    ハギスとは、羊の内臓を羊の胃袋に詰めて茹でたスコットランドの伝統料理。

    84 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 23:03:02.58 ID:wGPsHQsF0

    google画像検索で
    ~料理って検索すると特色が出て面白い

    日本は彩がいいようなきがするし
    イタリアはトマトが多いのか全体的に赤い
    アメリカは肉肉しいのか全体的に茶色い

    74 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:49:41.05 ID:3+HmEIQk0

    イギリスは中世の頃から極端に都市化が進んで農作物を作る人間も家の中の調理スペースも少なくなってまともな料理を作れなくなった

    緯度が高いからろくな作物も育たないらしいが

    66 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:44:30.33 ID:uE1gtszm0

    ちょっとした料理よりよっぽど手間掛かりそうなスコーンを家庭で作る文化あるのに

    92 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 23:07:36.17 ID:xxLSGqVw0

    自分はフィンランドに行きたいんだが、ヨーロッパに明るい教授曰わく「イギリスの次に飯が不味い」と言われ微妙な気分だ

    95 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 23:10:05.94 ID:+5COmgdi0

    >>92
    サルミアッキとかサルミアッキとかサルミアッキとかあるからな

    96 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 23:12:15.30 ID:xxLSGqVw0

    >>95
    でもアレってそこまで不味くないと思うんだが…
    少なくとものたうち回るほどの味ではないし、世界一マズイってのもどうかと

    サルミアッキ - Wikipedia

    サルミアッキは、塩化アンモニウムとリコリス(甘草の一種)による菓子である。その他の食品や飲料の味付けとしても使用される。

    81 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:59:22.10 ID:IGDejhis0

    まぁあまり美食に溺れるのもどうかと思うけどな

    97 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 23:13:25.86 ID:+5COmgdi0

    昨年ロンドンでfish&chips食べたけど全然美味しくなかった

    101 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 23:17:48.63 ID:s+9XAKVr0

    >>97
    うまいとこのは本当うまいらしいぞ

    44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/05/30(水) 22:33:01.56 ID:yPOF4NwF0

    ギリスの5種類の調理方法
    1、煮る
    2、じっくり煮込む
    3、さらに煮る
    4、もうちょっと煮る
    5、念のためもう少し煮てみる

    ポッカ じっくりコトコト こんがりパンのはいったキーマカレー 33.3g×6個
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    元スレ
    http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1338383049/

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      ★コメント
      ※1 2012年05月31日 00:41 ▼このコメントに返信
      本当は遺伝子レベルに近い無意識下で
      ヴァイキングの矜持でもあるんじゃないか

      ざっとググってみても何世紀前から
      頑なにそれ食い続けているんだっていう
      ※2 2012年05月31日 00:45 ▼このコメントに返信
      イギリス人は自分達の料理技術が遅れているのが密かにコンプレックスらしい。
      何かきっかけがあれば世界最高峰の料理先進国に化ける可能性があるぞ。
      ※3 2012年05月31日 00:51 ▼このコメントに返信
      煮る、焼く、揚げる、蒸す、茹でる、素人だってこれだけあげられるのに
      なぜあんなに不味そうなのか。
      ※4 2012年05月31日 00:53 ▼このコメントに返信
      イギリスの水は硬水だから料理がしづらいと聞いたことがある。
      でも、今に始まったことでは無いし、イオン交換法とかで何とでもなるから言い訳だろうな。
      ※5 2012年05月31日 00:56 ▼このコメントに返信
      今の時代いくらでも美味い料理は入ってくるだろうし
      それが無いって事は、イギリス人の好みが他国と違うだけってことじゃね?
      単に「作れないだけ」で美味い店に飢えてるなら、「作れる」海外の料理店が放っておかないだろ。
      ※6 2012年05月31日 00:59 ▼このコメントに返信
      色彩感覚がオカシイ。
      こういうのは日本を見習ったほうがいい。
      基本的に茶色かったり、黒かったり、彩りに欠けてる。
      ※7 2012年05月31日 01:02 ▼このコメントに返信
      >でも日本人が食ってるカレーライスって
      > 実はインド料理じゃなくてイギリス料理なんだよな
      日本料理だろ
      中華にしろ洋食にしろ日本アレンジしすぎて元ネタからかけ離れつつある
      ※8 2012年05月31日 01:02 ▼このコメントに返信
      うなぎのゼリー寄せが名物料理

      ※9 2012年05月31日 01:05 ▼このコメントに返信
      ※7
      元はイギリス海軍のカレーが旧日本海軍に伝わった物。
      確かにアレンジしすぎて、今じゃ家庭毎違うレベルの料理だと思う。
      ※10 2012年05月31日 01:06 ▼このコメントに返信
      高級レストランのフィッシュアンドチップスとホームステイ先の家庭料理はおいしかったけどその他はなかなかの破壊力だった記憶があるなぁ。
      紅茶と朝食はおいしいのにね。
      ※11 2012年05月31日 01:07 ▼このコメントに返信
      彼奴らステーキにミントソースかけて美味い美味い言ってるから。しかもミントソースはサービスでボーイみたいな奴がかけてくる。ステーキだけなら美味かった。
      ※12 2012年05月31日 01:08 ▼このコメントに返信
      ※2
      それは無いね、変われるものなら既に変わっている
      イギリスには飯まずを変える事が出来るチャンスが一杯あった
      それなのに今だにあのざま
      ※13 2012年05月31日 01:08 ▼このコメントに返信
      寿司もイギリス発祥だから
      ※14 2012年05月31日 01:10 ▼このコメントに返信
      やたら豆煮たの食ってるよなあいつら。
      それが上手けれりゃいいんだけどまあ不味いこと不味いこと。
      ※15 2012年05月31日 01:11 ▼このコメントに返信
      うなぎゼリーは悪魔の食べ物
      ※16 2012年05月31日 01:12 ▼このコメントに返信
      このコメントは削除されました
      ※17 2012年05月31日 01:14 ▼このコメントに返信
      そもそも野菜の味からして不味いらしい。日照不足か?
      ※18 2012年05月31日 01:16 ▼このコメントに返信
      基本的に保守的なんだろうな、良く言えば伝統を重んじる。
      新しいことを始め難い空気があるんだろう
      ※19 2012年05月31日 01:18 ▼このコメントに返信
      いま日本に定着しているカレーは確かにイギリス風カレーだけど、本来スパイスを材料ごとに使い分けて焼いたり蒸したりしていたものを、イギリスが適当に鍋にぶち込んで煮込んだだけのような気がする
      ※20 2012年05月31日 01:19 ▼このコメントに返信
      気候が悪いから
      食材の関係で
      美味いもんが無い
      ニューカレドニアだかの
      フランス、イギリス領が
      並んでる所では隣の
      フランス領島に行くと
      劇的にメシが美味くなる
      らしいぞw
      ※21 2012年05月31日 01:27 ▼このコメントに返信
      スコーンは全然手間かからないぞ
      ※22 2012年05月31日 01:30 ▼このコメントに返信
      昔は上流階級の人とかはフランスのコックを雇ってたらしい
      それでその国の料理を食ってたから
      自分の国の食文化が発達しなかったって聞いた
      ※23 2012年05月31日 01:34 ▼このコメントに返信
      明太子ご飯がうまいとかコピペ鵜呑みにしてんじゃねーよ
      ※24 2012年05月31日 01:35 ▼このコメントに返信
      イギリスの伝統料理がまずいだけだから世界中の料理が食える居間のイギリスでは全然問題にならないんだけどな
      ロンドンとか行けばわかるけど街歩けば日本人でもおいしいと思える料理屋なんて腐るほどある
      旅行とかでその国の伝統料理を食べようとしてイギリス料理食べるとはずれたしかに多いけど普通に生活する分にはまったくと言っていいほど支障ないぞ
      東京にはうまい店大量にあって食べるのに困らないけどその料理はほとんど他の地方とか他の国の料理だってのと同じ その土地伝統の料理しか食べれない制約でもあるんなら別だけどな
      ※25 2012年05月31日 01:43 ▼このコメントに返信
      実際イギリス住んでるけど

      スーパーによっては何買っても
      上手いところもあるし
      何買っても不味いところもある

      だから選べば余裕でイケる
      まあハズれは最悪だが…
      ※26 2012年05月31日 01:49 ▼このコメントに返信
      日本に定着してるカレーって元はシチューのバリエーションだったと思う
      だからインドとは作り方が全く異なる
      ※27 2012年05月31日 01:59 ▼このコメントに返信
      たしか宗教が関係してるんじゃなかったっけ?
      プロテスタントでは食事は腹を満たすだけ存在で
      なるべく質素で、味などは考慮しなくて良いとかなんとか。

      うろ覚えだから間違ってるかもです。
      ※28 2012年05月31日 02:08 ▼このコメントに返信
      できあがるスピードが速くて栄養がそこそこまんべんないなら俺向きだが
      ※29 2012年05月31日 02:12 ▼このコメントに返信
      そういやイギリス料理の店って日本で見たこと無い気がする
      ※30 2012年05月31日 02:32 ▼このコメントに返信
      俺の欧州の料理のイメージ
      ドイツ = ソーセージ・ハンバーグ(ハンブルク?)
      イタリア = ピザ パスタ グラタン
      スペイン = パエリア 
      フランス = エスカルゴ?
      イギリス = フィッシュ&チップス ローストビーフ ビーフシチュー キドニーパイ

      思い浮かぶ料理の名前だけだとイギリスが一番うまそうなんだがこれも全部現地で食べるとまずいの?
      ※31 2012年05月31日 02:33 ▼このコメントに返信
      「やる夫と食べるイギリス料理」を見れば詳しく分かるぞ。

      不味いとされている理由も。
      ※32 2012年05月31日 02:42 ▼このコメントに返信
      結局、味付けも調理も材料に至るまで、「雑」って事で結論出たじゃん。
      調味料は限られ、グズグズになるまで火を通す、農水系の研究とかしてるのか不明、等等…

      同じ島国でウナギ食うとか共通点も多いのになぁ。
      かといってウナギのゼリーだけは許さん。絶対にだ。
      ※33 2012年05月31日 02:52 ▼このコメントに返信
      塩っ辛いか全然味なしのどちらかだよな~ そのくせ菓子はうまい エゲレス人ってたぶん料理=菓子なんだろな
      ※34 2012年05月31日 02:52 ▼このコメントに返信
      煮るつっても野菜の旨みを引き出して調理するわけじゃないからな
      火を通してほぼ同じ味のソースで使い回すだけだから不味い
      島国の癖して魚を食べる文化も発達してないので、捕まえた魚をしめる方法なんかもない
      だから生臭いし味も悪い
      質の悪い油であげておけみたいなフィッシュアンドチップスがすべてを物語る
      パイはそこそこ美味いつーか、紅茶、チーズとパンくらいしか褒めるものがない
      ※35 2012年05月31日 03:47 ▼このコメントに返信
      イギリス人の味覚を一番疑わせるのはマーマイトを塗ったトースト
      納豆ご飯以上に外国人には理解できないはず
      ※36 2012年05月31日 04:14 ▼このコメントに返信
      ※4
      沖縄も硬水だぞ
      けど沖縄料理めっちゃうまい
      硬水だからダシの取り方も本州と違ってカツオブシを厚く削ってドバーっとたくさん入れるという工夫をしている
      イギリスはマズイものを工夫もせずマズイまま放置してるのがいかんのではないか
      ※37 2012年05月31日 04:19 ▼このコメントに返信
      料理の鉄人イギリス版が見てみたいんだけどな
      イギリスは最近グルメブームで、改善されてきたって聞いたよ
      ※38 2012年05月31日 04:53 ▼このコメントに返信
      マジレスすると天敵の居ない島国で引き篭もったお陰で
      イギリス人の創造力には先天的な欠陥があるから、三次元的な空間把握能力もないので運転が下手
      直感や匙加減その物が分からないので料理も下手
      複数の情報から客観的に筋道を立てて先読みするのも下手

      ちなみにこれらの能力は全て戦闘に必要な物ばかり、よって喧嘩も弱い
      ※39 2012年05月31日 04:58 ▼このコメントに返信
      不味いって自覚あるのか…
      安くてうまい料理屋出したら繁盛しそうだけどなぁ
      ※40 2012年05月31日 05:49 ▼このコメントに返信
      ピューリタニズムの影響で「美味いものを食おうとするのはよけいなこと」って思想があって
      なるべく質素に、質素に、と突き詰めていった結果がイギリスの料理ってことらしいね
      ※41 2012年05月31日 05:50 ▼このコメントに返信
      「ウナギのゼリー寄せ」でググると吐きそうになる。
      ただの食い物の画像なのに、ここまでダメージあたえられるイギリス料理ってすごい。
      ※42 2012年05月31日 05:53 ▼このコメントに返信
      アングロサクソンには食文化はなし。
      イギリス料理、アメリカ料理って言葉聞いたことあるか?
      彼らの文化は戦争だよ。
      ※43 2012年05月31日 05:53 ▼このコメントに返信
      ※36
      御免、沖縄料理全く美味いと感じないわ。
      ミミガーとか軽く狂気を感じる。
      ※44 2012年05月31日 06:02 ▼このコメントに返信
      フィンランドは伝統食が強い国
      ヨーロッパにしてはいわゆる「洋食」っぽさがない
      だから苦手な人はダメだと思う
      ちなみに近年フィンランドでも肥満が問題になってきてる
      要はファーストフードに浸食されてきてる
      ※45 2012年05月31日 06:05 ▼このコメントに返信
      紅茶とスコーンだけは本当においしかったと旅行に行った友人から聞いた
      お土産でもらったティーバッグ紅茶は確かにものすごくおいしかった
      ※46 2012年05月31日 06:09 ▼このコメントに返信
      質素に食え味を追求するなって思想の前に、食材は粗末に扱うなって考えが芽生えて欲しかったもんだな
      手間隙かけて残飯味作るってむしろマゾ行為とか背徳感楽しんでるレベルだろ
      ※47 2012年05月31日 06:33 ▼このコメントに返信
      マジレスするとアメリカのほうが倍くらいまずかったです…
      イギリスの街散歩してて立ち食いしたミートパイは感動的にうまかったし、そもそも芋と豆が好きな俺にはなんの問題もなかったぜ

      ただ、昼の弁当はぺらいパン一枚と小さいリンゴとかだった
      高いサンドイッチはうまかった
      ※48 2012年05月31日 06:48 ▼このコメントに返信
      何となく権力者が良い物独占して下級層から搾取し過ぎたせいで発達しなかったという
      勝手なイメージがあるw

      やたら煮たり焼いたりするのは気候的にひょっとして食べ物が痛みやすいのだろうか?
      ※49 2012年05月31日 06:56 ▼このコメントに返信
      ※36
      沖縄料理とか、とんでもない色した魚の刺身とかじゃん
      ゴーヤチャンプルだって、美味い不味いで言えば全然不味いと思う

      イギリスは例外として、特に日本の場合は北に行くほど食べ物の文化が
      発達してる気がする。北海道・東北・北陸とか食文化の宝庫
      ※50 2012年05月31日 07:06 ▼このコメントに返信
      米49
      それはほんとに気のせいだろw
      寒流と黒潮の加減で良質の魚場が多いから魚介類は豊富だけど、
      結局そのイメージだけなんだろ?
      ※51 2012年05月31日 07:11 ▼このコメントに返信
      旅行者「この街でいちばんおいしい店はどこですか?」
      イギリス人「そこのマクドナルドだよ!」
      ってギャグがあったなw
      ※52 2012年05月31日 07:47 ▼このコメントに返信
      シェパーズパイとかコテージパイ、サンデーロースト、バンガーズ&マッシュ。おいしいイギリス料理は沢山あるよー。写真のはイギリスの朝食っぽいけど、あんなに汚ない盛り付けは見たことないよ。。
      ※53 2012年05月31日 07:49 ▼このコメントに返信
      ネタで言われるほどの不味さは期待しないほうがいいんじゃないか?
      食に興味が無く半年あんぱんでも苦にならないような人は大丈夫なんじゃないかな
      普通に食べられるんだけど味に面白みが無くてイラッとくる類と解釈してるんだけど
      単純に不味いでいいなら嘗てあった彦龍のラーメンの方が不味いと思う

      多分イギリス料理を食べ始めて3日~から真価を発揮するんじゃないのかな
      ※54 2012年05月31日 08:23 ▼このコメントに返信
      フィッシュ&チップスってただの揚げ物盛り合わせだろ
      どこをどうしたらマズくなるのかわからん
      ※55 2012年05月31日 08:24 ▼このコメントに返信
      イギリスの家庭はパスタ細切れにしてオートミールみたいにするの勘弁してくれ
      どれも味しなさすぎ、全部醤油かけて良いレベル

      沖縄県民でもミミガー嫌いなひと多いらしいな
      ※56 2012年05月31日 08:25 ▼このコメントに返信
      一部の料理が超まずいからそれがネタになって画像とか出回る → イギリス=飯まずい のイメージが出来上がる → 旅行行ったやつがまずそうな料理がたまたま出たときに写真とってうpする → それみたやつがやっぱりイギリス料理は全てまずいんだと思い込む
      こんなかんじで悪意なく作られたネタ的イメージみたいなもんだろ
      パリの街が綺麗ってのと同じくらいに信じる価値は無いよ
      百聞は一見にしかずだから実際に行かないとこればっかりは説明しても誤解解けないと思うけどね
      ※57 2012年05月31日 08:40 ▼このコメントに返信
      イギリスのサンドイッチ屋は普通に美味かったけどな。
      パン選んで、ハムとか野菜はさんでもらうの。

      家庭料理は相変わらずだろうけど、昔に比べたら
      だいぶマシになったんじゃないの?
      ※58 2012年05月31日 09:08 ▼このコメントに返信
      マーマイト挟まれたの知らずに食ったときの・・・(ウップ

      これを「美味しい」といって食べる奴もいるのは知ってるが、
      オレにはあのときほどイギリス料理は無理と確信した。
      ※59 2012年05月31日 09:24 ▼このコメントに返信
      そうそう朝食。パンとバターは旨いんだよあの国は。
      ディナーのメインディッシュがマヨネーズの海に沈んだゆで卵だった時はもうね…絶対住みたくはないと思ったね。
      ※60 2012年05月31日 09:32 ▼このコメントに返信
      元々気候や地質的に食料が育ちにくいから、食べられればいいって考えで昔から食事にたいした重要性を感じないんだろ。
      ※38
      すごいブーメランだな、おい。
      ※61 2012年05月31日 09:39 ▼このコメントに返信
      ※42
      わーお、頭良さそうな発言ですね
      ※62 2012年05月31日 10:17 ▼このコメントに返信
      パンもスコーンもパイもハギスもおいしかったよ
      外国人はみんな外食しかしないから
      家庭料理のおいしいのは知らないんじゃない?
      ※63 2012年05月31日 10:32 ▼このコメントに返信
      オックスフォードのマーケットで素材を買って調理した経験があるが、素材自体は日本よりも旨いものがある。 日本では無個性に感じる肉や野菜が、ちゃんとそのものの味がする。 ただし、マトモな食材の確保にはそれなりの値段が掛かる。

      素材が良いにもかかわらずマズイのは調理法が壊滅的にダメだから。まず、奴らは下味を付ける習慣がないようにみえる。 具材を炒める場合は黒焦げ一歩手前まで加熱をやめない。 最後は大味なソースをぶっかけて誤魔化す、、、といった感じか。 多分、「仕込み」という感覚がないのでは?

      よく言われることだが、確かにホテルで出る朝食はまあまあ美味かった。あと、一部例外を除き紅茶はやっぱりちゃんとしてたな。

      一方、アメリカも似たようなものだったが、何故かすべての料理の辛味が抜けて甘口にローカライズされる傾向がある。ボストンで辛味のないタイ料理を喰った時は絶望した。 イリノイのレストランで出たスパゲッティーは日本の場末のサテンで出る品を思い出したが、基本ケチャップで味付けを誤魔化す感じか。 もちろんアルデンテなんてものは存在しない。

      同じアングロサクソンでも、ドイツは大分マシだったような。
      ※64 2012年05月31日 10:38 ▼このコメントに返信
      ダシ文化がないんだろ。旨味というか。
      ※65 2012年05月31日 10:39 ▼このコメントに返信
      ロンドンでガイドブックに載ってたイギリス料理の店行ったけど微妙だった。不味くは無かったけど。むしろパブで食ったフィッシュ&チップスとかサンドイッチの方が美味いと思った。
      ※66 2012年05月31日 11:05 ▼このコメントに返信
      イギリスでも料理がうまい所はある
      って言ってるけど、そういう店ではスペイン人やフランス人やらのシェフが料理人
      もしくは海外から帰ってきたイギリス人がやってる
      ※67 2012年05月31日 11:34 ▼このコメントに返信
      ※66
      あと中国・インド人な
      イギリスに行くと中国人とインド人が天使に見える
      ※68 2012年05月31日 11:49 ▼このコメントに返信
      イギリス料理まずいよ。食えないほどではないってだけ。
      でも、決して旨くないよ。はじめはいいんだよ、はじめはさ・・
      ほんと、油を柄杓ですくって飲むような料理ばかりで不味かったよ。
      ※69 2012年05月31日 11:56 ▼このコメントに返信
      >84
      イタリアは北のアルプスに近い方に行くとトマトをあまり使わない。
      キノコと肉の料理が超うまい。
      ※70 2012年05月31日 12:07 ▼このコメントに返信
      イギリスで食べたインドカレーはレベルが高かった。
      歴史的経緯もあってお店多いね
      ※71 2012年05月31日 12:47 ▼このコメントに返信
      マジレスで、ロンドンでマック行ってみ。
      日本のよりまずいから。

      回転寿司で、上に果物とか乗ってるの回ってるし。

      B&Bで朝食で、ソーセージみたいの出たが、
      ありゃなんだ?ゴミみたいな味するから。
      ※72 2012年05月31日 12:50 ▼このコメントに返信
      つーか立地条件とか、食物に関する歴史つーか、文化の史実知っていれば、
      イギリスが長い間食糧(素材)に苦しかったことなんて察せると思うけどね。
      あと文化的に大陸と交流できなかった時期もあったわけだし
      ※73 2012年05月31日 12:53 ▼このコメントに返信
      ※71
      日本における○○料理でも似たことは言えるけどなw
      うわオレんとこの料理に、○○っていう変なもの乗ってるよ、変な調理されてるよ…みたいなのはw
      それは、現地の人にいえば、現地の人用のアレンジ。になることが多いけどなwイギリスの寿司は、イギリス人どう思ってるのかわからないけどね

      現代においては、不味い不味い言う人は、不味いところで食ったからor不味いものを食ったから。じゃなかなーって思ってる。
      話を極端にすれば、日本に来て鮒ずしとかナマコとか見て食って、二度とくわねぇ!みたいに思ってることに近いかも
      クソまずいラーメン屋に入って食って、ラーメンってまずいんだな。って思うのと根っこは同じかもw?
      ※74 2012年05月31日 13:01 ▼このコメントに返信
      昔知人の家で飯食ったときにパンの上にベイクドビーンズ乗っけられたことあったわ。
      パンはビショビショになるし味薄いしで最悪だったな。
      ※75 2012年05月31日 13:16 ▼このコメントに返信
      食えないレベルのマズさを味わったのは衝撃だったわ
      ※76 2012年05月31日 13:41 ▼このコメントに返信
      俺は中華料理が一番好きだ
      ※77 2012年05月31日 13:45 ▼このコメントに返信
      イタリア人の友人がイタ飯食ったとき、これはパスタじゃないって絶句したレベル
      ※78 2012年05月31日 16:10 ▼このコメントに返信
      イギリス人の主婦は料理のレパートリーが5種類くらいしかないってTVで見た
      ※79 2012年05月31日 16:26 ▼このコメントに返信
      てか本当にこの話題好きだよねえ
      何がツボに入るんだろ
      よその国のメシが不味いからって何の関係もないだろうに

      ちなみに自分は向こうで何不自由なく食事してるよ
      当たり外れは大きいと思うけど当たるとかなり旨いよ
      ※80 2012年05月31日 17:07 ▼このコメントに返信
      フライドポテト= お や つ
      ※81 2012年05月31日 17:32 ▼このコメントに返信
      ※4
      確かヨーロッパ全体が岩盤層で硬水だが、英国だけは軟水だったはず。
      だから紅茶が美味しいと言われる。
      ※82 2012年05月31日 18:11 ▼このコメントに返信
      めちゃくちゃ読みづらいまとめだな
      ※83 2012年05月31日 18:50 ▼このコメントに返信
      たとえメシがクソまずくとも、その他の分野が秀でていればそれでいいんじゃね。
      イギリソ発祥で世界を席巻している文物がいかに多いかなんて、例を上げるまでも無いんだから。
      イギリソ文化は常に世界へ影響を与え続けているが、唯一誇れないものが、このクソまずいメシだ...
      ぐらいのスダンスでドーンと構えてりゃいいダンス。
      ※84 2012年05月31日 18:53 ▼このコメントに返信
      イギリスに嫁に行った友達も、「遊びに来て!」とは言うけど、「イギリス料理は…期待しないで…」って言ってた。
      彼女の旦那さんは生粋のイギリス人だけど、彼も「イギリスはご飯は美味しくないからごめんね(^_^;)」って。
      彼は他国への留学経験もあるから、イギリス料理に対して客観的な意見を言ってた。
      でも彼女の家庭では、彼女が料理をするし、美味しいイタリアンやスペイン料理のお店が周りにたくさんあるから困らないらしい。(それぞれの国の人が作ってる本場物。)

      それよりも、ほぼ毎日どんよりとたグレーな空が続く事の方が辛いらしいよ。
      ※85 2012年05月31日 19:04 ▼このコメントに返信
      ※ここはヘタリア厨のスレです
      ※86 2012年05月31日 19:19 ▼このコメントに返信
      中世に伝染病の恐怖から徹底的に煮込むようになったとか
      ※87 2012年05月31日 20:23 ▼このコメントに返信
      つ やる夫と食べるイギリス料理
      ※88 2012年05月31日 21:02 ▼このコメントに返信
      イギリスでサンドイッチを買ったらキュウリだけが挟まれてた。
      ※89 2012年05月31日 21:24 ▼このコメントに返信
      お前らって、見てきたように語るよな
      ※90 2012年05月31日 21:25 ▼このコメントに返信
      アニメで見たような知識
      ※91 2012年05月31日 21:28 ▼このコメントに返信
      このコメだけ見ると
      日本もだいぶ国際化が進んだよね

      すごい!みんなイギリス人のお友達がいる
      ※92 2012年05月31日 21:42 ▼このコメントに返信
      だって、イギリス料理屋ってないじゃん。

      イタリア料理や中国料理、スペイン、日本料理、ギリシャ料理屋ですらあるのに。
      建国200年ぐらいのアメリカ料理だってハンバーガー屋とかあるし。

      そういうことだよ。
      ※93 2012年05月31日 21:59 ▼このコメントに返信
      マクドナルドをまずく作る国はイギリスぐらいだよ。

      あれ、なんか特殊な能力があるんだろうな。
      ※94 2012年05月31日 22:39 ▼このコメントに返信
      イギリスで美味いのはカレーとラーメン。
      ※95 2012年05月31日 22:46 ▼このコメントに返信
      シェパードパイとか普通においしいがな
      チーズアンドカリフラワーも、カロリー高いけどさ
      パスティ系もなかなかおいしい
      あとはクロッティッドクリームや乳製品全般
      イギリスに戻りたい
      ※96 2012年05月31日 23:18 ▼このコメントに返信
      イギリスに留学してた友達もご飯は美味しくなかったって言ってたな
      ※97 2012年05月31日 23:28 ▼このコメントに返信
      ことしのオリンピック・・・どうすんだろ・・・イギリス・・・
      ※98 2012年06月01日 00:04 ▼このコメントに返信
      ※63 誰もが敢えて突っ込まなかったけど>同じアングロサクソンでも、ドイツは大分マシだったような。
      この書き方じゃ誤解受けるぞ、いくらイモ野郎でも怒るって。カエル食いがラミーと呼ばれる様なもんだから。

      まぁヨーロッパはちょっと移動するだけで色々個性がある食文化で羨ましい、日本の周りは漢字文化圏での共通項が多すぎるからなぁ。
      ※99 2012年06月01日 00:23 ▼このコメントに返信
      紅茶やスコーンは美味いって話出るけど
      イギリスにしては普通に食えるレベルってだけで
      よくてせいぜい中の中レベルだからな
      ※100 2012年06月01日 00:44 ▼このコメントに返信
      イギリスではいまだにパブリックスクール=中高一貫名門私立学校で
      まずい給食?出してるらしいな

      なんでも貴族や素封家の子弟は高い確率で将校として戦地に送られるから、
      そこでの粗食に耐え任務を果たすため、普段から貧相なマズ飯出しておくとか…

      といってもフルコースも普通に出されるだろうし、家では好きな良いもの
      食べてるんだろうけど
      ※101 2012年06月01日 01:16 ▼このコメントに返信
      イギリスにしばらく住んでたけど、
      なぜ料理が不味いかというと、イギリス人は馬鹿だから、
      と俺は答える。
      知識だけで中身空っぽだよ、イギリス人は。
      ※102 2012年06月01日 02:09 ▼このコメントに返信
      フィッシュ&チップスは食べたとこぜんぶうまかったな。
      マックがどうのこうは行ったことない奴だろう。同じだよ。
      ただM&Sのカップサラダだけは絶対に許さない。
      ※103 2012年06月01日 02:15 ▼このコメントに返信
      ※27
      キリスト教の教えを厳格に守ると、味にこだわるっていうのは余計なことなんだよね
      食べられることに感謝していただく、それだけ
      ※104 2012年06月01日 03:56 ▼このコメントに返信
      「やる夫と食べるイギリス料理」を読めば…って、既に出てた

      ものすごい大雑把に要約すると、メシマズなのは貴族階級はフランス料理を食べて労働者階級は料理する余裕がなかったから。
      一般市民でも料理する余裕ができたこれからに期待だな。
      ※105 2012年06月01日 04:27 ▼このコメントに返信
      塩味が勝ち過ぎて他に味付けし(出来)ない。その原因を次のように私は考えている。
      エゲレスは日照が少なく土地が痩せてる為、作物が育たない。
      冷蔵運搬方法が乏しかった昔は限られた食材を塩漬けにしておくしか無かった。
      従って何でも塩辛く、それが『お袋の味』として継承され、多様性も拡がらず、それに小さい頃から慣れて来たエゲレス人の味覚は発達しないのだと。
      そんな味覚音痴の市場では競争も厳しくなく、他国(例えば中華)料理も他の第三国(例えばドイツ)で食べるより美味くない。
      ※106 2012年06月01日 07:50 ▼このコメントに返信
      味付けが薄すぎる、変わりに食うときどばどば調味料かけるスタイル
      あと煮すぎ揚げすぎ焼きすぎ
      で不味かった
      ※107 2012年06月01日 09:24 ▼このコメントに返信
      イギリスはお菓子は美味しいって聞くけど、料理は下手ってどういうこと
      お菓子つくりは上手くても料理下手ってあり得るのか
      ※108 2012年06月01日 11:42 ▼このコメントに返信
      卵焼きが巻けるようになるまで頑張れ
      ※109 2012年06月01日 11:47 ▼このコメントに返信
      イギリスではアルデンテとか無いよ。
      全部茹できったパスタが出てくる。
      フィッシュ&チップスは全然美味しくなかった。
      むしろ醤油がほしかった。
      ※110 2012年06月01日 12:00 ▼このコメントに返信
      サルミアッキは慣れたら結構食えるよ
      ※111 2012年06月01日 12:12 ▼このコメントに返信
      イギリス料理は不味いw
      味付けが淡泊で薄いしw

      それは卓上調味料で自分で味付けする食文化だから!
      不味くないもん!

      卓上に 塩 し か な い
      ※112 2012年06月01日 13:08 ▼このコメントに返信
      作物が豆やジャガイモしかとれないクレイジーな土地だったらしいし
      さらにそんな食生活で近代化して出てきた野菜も色の問題であまり好まれないのもある
      水産物は獲れる環境なはずなんだが近代まで移送できる食材でも無かったからね
      まあ食生活が近代化に移行出来ないのはそんな感じで習慣化してるのが大きいのかも
      ※113 2012年06月01日 13:19 ▼このコメントに返信
      ここまでメンタイコゥ食いてーよ(´・ω・`)なし
      ※114 2012年06月01日 13:57 ▼このコメントに返信
      今の時代、先進国の都市部ならどこの国でも美味いもんが食えるよ(イギリスを除く)
      ※115 2012年06月01日 14:01 ▼このコメントに返信
      食に関してはレベルアップしないで今のままのイギリスでいて欲しい
      料理が不味いから他の事に時間や金や人生をつぎ込めるんでしょ?ねぇ。
      ※116 2012年06月01日 14:52 ▼このコメントに返信
      味付けに使う調味料が基本的に「塩を使う」「塩を使わない」「他の調味料?え?そんなものあるの?え?マジで?」というレベルと聞いたことがあるな
      なんか伝統的に味付けに関して未開というか、進歩する機会があんまり無かったんじゃなかろうか。歴史的に割りと隔絶された土地だし
      あとはまあ、国民性だろうかね。料理面倒くさいんじゃない?w
      ※117 2012年06月01日 14:53 ▼このコメントに返信
      プロテスタント発祥の地だから食欲にはこだわらんとか聞いたことあるきがする

      ※118 2012年06月01日 15:11 ▼このコメントに返信
      ※113
      >>35嫁

      イギリスで午後ティーと菓子が美味いのは貴族文化の名残だからな
      一般庶民の食文化は悲惨なもんだ
      今でこそ海外の冷凍食品とかあれば味の面では多少改善もできるが
      基本調理法がなっちゃいねえんで悲惨なことに……
      大航海時代には胡椒貿易もしてたはずなのにどうしてこうなったw
      ※119 2012年06月01日 15:19 ▼このコメントに返信
      カレーと中華食べれば大丈夫だ
      ※120 2012年06月01日 16:04 ▼このコメントに返信
      ジェイミー・オリヴァーとか見てるとそんなに言うほど不味くはないかもしれん
      ※121 2012年06月01日 17:00 ▼このコメントに返信
      フランス料理、イタリア料理>ロシア料理、スペイン料理>ドイツ料理>イギリス料理

      こんなイメージ
      ※122 2012年06月01日 18:51 ▼このコメントに返信
      子供の頃テレビで見た、鰻を使ったイギリスの伝統料理の衝撃を忘れない。
      イギリス人のおじさん達がつくっていたけど、子供心においしくないのは分かった。
      番組の最後のほうで、フランス料理を取り入れて、イギリス料理の可能性はこれからだ!みたいな終わり方だった。
      ※123 2012年06月01日 20:21 ▼このコメントに返信
      イギリスってミュージカルはスゴイじゃん
      アンドリュー・ロイド・ウェッバーとか
      でもヨーロッパの中では不美人が多いって有名なんだよね
      ※124 2012年06月01日 21:07 ▼このコメントに返信
      単に日本に「イギリス料理まずい教」の信者が多いだけだろ。
      イギリス料理なんて興味も無い癖に
      イギリス料理がまずい事知ってる俺かっけーな奴ら。
      イギリスという単語を見れば脊髄反射で飯がまずいと言わずにはいられないし
      他人が少しでもイギリス料理を評価しようものなら執拗に否定したがる。
      それこそイギリス料理がまずいという事実が自分の人生の誇りであるかのようにね。
      ※125 2012年06月01日 22:00 ▼このコメントに返信
      ※124>

      ホントに不味いから行ってみろ…旨い不味い以前に、調理途中のモノが出てくるぞ。

      移民の多い町や、何年も前に国策で改善を試みているので、大分ましになっているけど、代々家庭で食事に頓着してこなかった、特に労働者階級の人たちは「食えればいい」レベルで満足。男子大学生の一人暮らしレベルのご家庭が多い

      まぁ、味覚でいえば米国人の方がおかしいけどな。
      ※126 2012年06月01日 22:19 ▼このコメントに返信
      ※125の補足

      割と移民の影響の濃いゴーダーズグリーンやチャイルドヒルのあたりの店でも、

      ピザのチーズをトロけさせると旨い。
      パスタにはゆで時間と食感というものがある。
      揚げ物の油を手際よく切ると、サクっとした食感になる。
      水から茹でると不味くなるものがある。

      という点が欠落していた。…
      ※127 2012年06月01日 22:26 ▼このコメントに返信
      多くの日本人が大好きなスモークドサーモンもスコットランド料理。
      勿論本物は紅鮭を使っていて、日本でも高価です。
      だから、フランス人の料理人はスモークドサーモンを自分のメニューには入れたがりません。 
      ※128 2012年06月01日 23:44 ▼このコメントに返信
      隣の芝はなんとやらの真逆だよな
      イギリスからしたら日本の料理も口に合わなかろう
      他国の食文化までは非難できないわ
      ※129 2012年06月01日 23:51 ▼このコメントに返信
      ブレックファーストの豆とでかいマッシュルームはうまかった
      ※130 2012年06月01日 23:58 ▼このコメントに返信
      イギリスの肉はとにかく黒くなるまでやく、といったようななんでも火を通しまくる習慣が合わないからだよ。
      ※131 2012年06月02日 00:52 ▼このコメントに返信
      イギリスは国土が狭いうえに農業革命を経験していて
      売れるものしか作らないから食材が乏しい

      でも食料自給率はほぼ100%。
      ※132 2012年06月02日 00:52 ▼このコメントに返信
      イギリス人ってガチで
      肉豆芋だけで生きてるようなのがごろごろいるし。
      オーブン料理とお菓子は旨いのあるのに
      ※133 2012年06月02日 00:57 ▼このコメントに返信
      「やる夫と食べるイギリス料理」を読むといい
      ※134 2012年06月02日 01:34 ▼このコメントに返信
      イギリス、フランスとアメリカ住んだけど、イギリスにあるイギリス料理以外のレストランが一番好きだった。高級フランス料理は日本が一番美味しいと思うけど、庶民派フランス料理で一番美味しい店はロンドンにあった。カレーと中華も美味しかったし、スーパーで買うものも知ってれば美味しいものは幾らでも手に入る。現地に長く住んでる日本人に聞くのが一番いい。
      ※135 2012年06月02日 02:19 ▼このコメントに返信
      ※134
      そうか~?イギリスの移民が作った料理は確かに美味かったが、フランスの料理マジで美味かったぞ
      チーズやハム使った煮込み料理も美味いし新鮮なシーフードも最高
      ジビエ関係は慣れなかったから最初は苦手だったが兎もカモも美味かった~

      身近でイギリス料理を美味しかったと言った奴は奇跡的にマメに料理する家庭の料理にありついたか、日本で「フジやの焼き肉美味い、CoCoイチのカレー美味い」って言ってる安値味覚の奴だから信用してはいけない事にしてる
      ※136 2012年06月02日 02:33 ▼このコメントに返信
      英語は、食べ物の味を表現する言葉が、日本語より少ない。

      つまり、そう言うことだ。
      ※137 2012年06月02日 03:02 ▼このコメントに返信
      そもそもイギリスでは食べること=娯楽っていう考えが
      卑しいと思われがちらしいからなあ
      ※138 2012年06月02日 07:31 ▼このコメントに返信
      スコーンとかフープロあれば生地作るのに10分くらいしかかからんよ
      ※139 2012年06月02日 08:36 ▼このコメントに返信
      「神はイギリスに、肉も魚も 野菜も最高の物をお与え下さった。 そして、悪魔が料理人を送って来た」
      イギリス人自身が言っているしWWW
      ※140 2012年06月02日 09:18 ▼このコメントに返信
      とりあえずマックが全世界に出店してて良かったって話
      イギリスにしても海外で食が合わないと思ったらマック行けばいいし
      ただ自炊しないと飽きるよね
      ※141 2012年06月02日 10:42 ▼このコメントに返信
      イギリスに住んで10カ月過ぎたけど、イギリス料理を出す店は殆ど無いな。
      イタリア、インド、中華料理屋となんでもあってそこは日本と同じ。
      味は美味い店もあれば不味い店もある。
      伝統的なイギリス料理を出す店にも行ったが美味かったよ。
      ただすごい昔からある大衆食堂みたいのに行ったときは
      味が無くてビビッた。基本的に塩味がしないんだよね。
      塩かければ普通にうまい。
      ただ、日本で3000とか4000円以上出して食べれるぐらいの美味さの料理は多分無い。
      ※142 2012年06月02日 10:54 ▼このコメントに返信
      なるほど、※125みたいなのがイギリス料理まずい教の信者か
      ※143 2012年06月02日 13:07 ▼このコメントに返信
      歴史的に考えると
      産業革命で食文化が衰退したのが
      けっこう大きな原因っぽいんだよな
      今は流石に改善してきてるそうだが
      ※144 2012年06月02日 15:05 ▼このコメントに返信
      写真ばっかみてんじゃねーよ!
      お前らは大層なもん食ってるのか?写真でアップしてみ?
      ※145 2012年06月02日 15:12 ▼このコメントに返信
      いっそ素材でだしてくれ。
      ※146 2012年06月02日 15:23 ▼このコメントに返信
      スコットランドの旅行でも、朝食だけは美味かったな
      ディナーが美味しかったレストランで、一度だけ鯖のハギスを頼んだことがあり
      同席した友人(全員日本人)5人にも味見してもらったんだが
      「これって・・・塩鯖じゃん!」が全員の一致した感想だたよw

      ちなみに大学の先生の弁当も、買ってきたものそのまま箱に入れた
      リンゴとケーキとソーセージ1本とかザラなんだそうな
      時間をかけて調理するという料理自体の観念が乏しいのかも
      ※147 2012年06月02日 16:26 ▼このコメントに返信
      ※120
      ただそのジェイミーが超必死になってたまにネタ画像として出る日本の酷い学校給食以下の給食改善しようとしてたことがあるからなぁ
      食に関しての関心はホント薄い(薄かった?)と思う
      ジェイミー自身もイギリス出身ではあるもののフランスで修行してた経緯の持ち主だし
      ※148 2012年06月02日 18:46 ▼このコメントに返信
      このコメントは削除されました
      ※149 2012年06月02日 19:29 ▼このコメントに返信
      10年以上前の世界まる見えでイギリスの料理番組紹介していたけど、その時のイギリスの料理番組の人があからさまな知ったか振りで、日本の天ぷらを作る時に小麦粉に卵をといた物じゃなくて、小麦粉にビールをといた物を使っていた。
      あんな知ったか振りの料理人が幅を効かせていちゃ不味い飯が出来て当然だわな。
      ※150 2012年06月02日 23:19 ▼このコメントに返信
      食への関心が低いのだと思う。ロンドンに留学していたが、猫の餌かと思う様な味の無い食事が多かった。ファストフード店が一番上手いレベル。
      ※151 2012年06月03日 00:05 ▼このコメントに返信
      >>149
      いや、それカラッと上げるためのtipsで、そこそこなお店でもやってるよ
      料亭なんかではやってないがね
      揚げ物は温度と油の新しさがキモだから、イギリスみたいにデロデロの古い油使ってればなんでもギットギトになる
      ※152 2012年06月03日 00:14 ▼このコメントに返信
      >>149
      いや、それカラッと上げるためのtipsで、そこそこなお店でもやってるよ
      料亭なんかではやってないがね
      揚げ物は温度と油の新しさがキモだから、イギリスみたいにデロデロの古い油使ってればなんでもギットギトになる
      ※153 2012年06月03日 00:54 ▼このコメントに返信
      普段不味いもん食ってるから、食への関心が非常に薄いらしい。
      どうせ不味いんだから何食っても一緒だろみたいな。

      >>149
      わりとメジャーなテクニックなんだがなー・・・。
      まぁビールじゃなくても炭酸系なら同じ効果があるらしいけどな。
      ※154 2012年06月03日 02:07 ▼このコメントに返信
      数ヶ月ロンドンに留学していたけど、ホストファミリーが結構金銭的に余裕のある方で、毎日ワイン付きで、ミニコースって感じの夕食だったよ~
      サラダ、お肉or魚、デザート、パン、ジャガイモは調理法を変えて毎日。
      自分、料理好きなので結構参考になった。ポテト料理がこんなにあるのかと。
      学食のサンドイッチもおいしかったし。
      ホテルのアフタヌーンティは高いからおいしくて当たり前かもしれないけど、
      探せばおいしいパン屋やケーキ屋、マフィン屋もある。
      外で食べる食事もめちゃくちゃ高級でなくても平均よりちょっと高いお店なら
      結構おいしかったけど。オサレなオーガニックレストランとかおいしかったし。
      自分で言うのもなんだけど、日本はもちろん、世界各国食べ歩いてるので、味おんちではないと思う。
      結局はおいしいものに当たる確立は低いのかなぁ?自分は、ネットや現地の友人からの情報でおいしい店に当たったのかもしれない。

      ※155 2012年06月03日 02:15 ▼このコメントに返信
      ↑追加、そういえば友人のホスト先の食事は悲惨だった。
      カレーとゆでたとうもろこしで、とうもろこしがおいしくなさそうだったので
      食べなかったら、悪くなるまで数日同じものと思われるとうもろこしが
      朝晩出てきたらしい。夕食のメニューは缶詰と思われるミートソースパスタとカレーの繰り返し。
      ※156 2012年06月03日 03:12 ▼このコメントに返信
      伊集院光は
      「まず普通のブレックファーストを用意して、それを油に一回浸ければイングリッシュブレックファーストの出来上がりです」
      とか言ってたな。
      ※157 2012年06月03日 03:15 ▼このコメントに返信
      オチが秀逸だw
      ※158 2012年06月03日 06:17 ▼このコメントに返信
      彼女がイギリス行ってきたんだけど、普通の料理だけでなく、スイーツも全てマズかったと言っていた。
      砂糖菓子の上にホイップクリームを乗せたものを堂々と出してきたらしい。
      ※159 2012年06月03日 06:31 ▼このコメントに返信
      >>45
      嘘つけ。ヘンデルとビートルズの間にどんだけ悲惨な時代があったことか。
      ※160 2012年06月03日 08:21 ▼このコメントに返信
      イール&マッシュの衝撃
      ※161 2012年06月03日 08:54 ▼このコメントに返信
      あいつら紅茶以外の味にあんまり興味ねえし
      ※162 2012年06月03日 10:49 ▼このコメントに返信
      >>148
      最初のだけ見たけど、寸劇だらけで長すぎ
      もっと要点だけまとめたのが見たいわ
      ※163 2012年06月03日 12:14 ▼このコメントに返信
      イギリス料理は手抜きの物ほど美味しい
      ※164 2012年06月03日 15:27 ▼このコメントに返信
      ソーセージは、パン粉が多すぎて、くにゃくにゃした食感で不味かったり
      ハギスも、人を選びすぎる味だし
      ジェリードイールなんて、誰が食べるんだ?って味(本場の人も食べなくなって久しいらしい)
      パスタものびのび。野菜も何もかんもクタクタになるまで煮る(食感? なにそれってレベル)。市販のグレイビーなんてかけない方がマシってレベル。

      基本的に食に頓着しない人種だから、全体的にダメぇな感じにまとまってしまってるんだろう
      ※165 2012年06月03日 16:14 ▼このコメントに返信
      泣き上戸のイギリス人の話を思い出すなw
      俺もメンタイコゥ食いてぇよ(';ω;`)
      ※166 2012年06月03日 17:25 ▼このコメントに返信
      イギリス料理がマズイと思えるのは、自分たちが飽食の世代だって事を忘れているから。
      終戦直後の日本人にとっては、イギリス料理なんて実現したくても出来ないご馳走だったし、今でも貧困の国では十分ご馳走。
      飽食過ぎて、今の日本には手が届かないご馳走がなくなったんじゃない?

      焼肉食べに行こうか~? えぇ昨日食べたし別のものにしねぇ?
      こんな会話してるんだよ。
      ※167 2012年06月03日 19:32 ▼このコメントに返信
      カニみそとかも解らんらしいね。味覚が乏しいんだと思う。
      ※168 2012年06月03日 19:46 ▼このコメントに返信
      イギリスに住んでた日本人のエッセイにあった話だけど、知り合いのイギリス人の家でアフタヌーン
      ティに呼ばれて、そこの家の自家製のケーキをご馳走になったらものすごく甘かったそうで、「この
      ケーキはちょっと甘すぎませんか?」ってそれを作った人に伝えたそうな、そうしたらそれを作った
      人は「私もそう思う、だけどこれは祖母から代々伝わった味で、このレシピを変えるつもりはないし、
      この味をこのまま娘に伝えるつもりだ、娘も又この味を変えないだろう、それが伝統というものだ」
      といわれたそうな。
      つまり、イギリス料理の味はこれからも美味しくなる事はないらしい。
      ※169 2012年06月04日 09:40 ▼このコメントに返信
      イギリス人が食ってるコーンフレークは美味かった
      ※170 2012年06月04日 13:27 ▼このコメントに返信
      紅茶に食文化にかかるコストを割きすぎたんだよ。
      ※171 2012年06月04日 13:47 ▼このコメントに返信
      聞いたところによるとイギリスの一部に海苔のジャムを食べるところがあるらしい
      海苔なんて東洋でしか食べないものと思っていたが、そもそも海藻を消化する酵素は日本人しか持っていないとも聞いた。では韓国や中国はどうなのであろうか?
      ※172 2012年06月04日 18:18 ▼このコメントに返信
      アフタヌーンティーには、あんなに命を懸けているのに・・・
      ※173 2012年06月04日 18:29 ▼このコメントに返信
      「イギリス料理はマズい教の信者」とかレッテル攻撃だけじゃな

      具体的にどんな料理がどのようなプロセスで作られてて
      世界的にもうまいと評判を得られるか書いてくれないと
      ※174 2012年06月04日 19:41 ▼このコメントに返信
      つやる夫と食べるイギリス料理
      カレーとか紅茶を飲む理由にも言及してるよ
      ※175 2012年06月04日 20:31 ▼このコメントに返信
      紅茶は中国の粗悪なウーロン茶葉を「あいつらなら味わからんだろから送ったれ」
      って送られた茶葉が生水飲めないイギリスで流行ったのが始まり、と聞いている
      今の「紅茶」の味になったのはそれより後の話で、最初は出来損ないウーロンを飲んでたんだ
      ※176 2012年06月04日 20:37 ▼このコメントに返信
      庶民用に草食動物のふんを使った安価なお茶を売ってたらしいね
      ※177 2012年06月04日 22:27 ▼このコメントに返信
      時々BBCだかでまずいイギリスの食事の改善番組とかあるよねw
      ※178 2012年06月04日 22:56 ▼このコメントに返信
      ロンドンに七年いたけど、美味しいと目をむくフィッシュ&チップスにはめぐり合えずじまい。自分でやったほうがまだうまい。
      スープとか鳥の煮込みとか牛の煮込みとかはふつーにうまかった
      でもそんなん他の国でもうまいしねw
      金取るレストランは上手いけど、そういうのって大体イギリス料理ではないし。
      適正価格でそこそこ美味しいものを手にするのが著しく困難な国だと思う。
      けど出来合いのパテとか、ウイスキーはおすすめ!
      ※179 2012年06月05日 01:03 ▼このコメントに返信
      ※30
      お前はシチューやキドニーパイ、フィッシュアンドチップスみたいな
      こってりした料理だけを食い続けられるのか?
      美味くても毎日それを食うのは金持ちでもなければ無理だろう
      10日程度の短期滞在なら食うものには困らないが
      長期滞在はマック…マジでマックは神みたいになるぞ
      ※180 2012年06月05日 20:08 ▼このコメントに返信
      そういえばイギリス料理のレストランとか日本にあるの?
      あんまり馴染みが無いからイギリス料理自体食べる機会ないわ
      ※181 2012年06月06日 00:00 ▼このコメントに返信
      うなぎとかあるし食材はあるんだろ
      なんでゼリーにしちゃうかなぁ
      ※182 2012年06月06日 12:16 ▼このコメントに返信
      イギリス料理って、実は意外と食ってるものだよ。
      いわゆる、アメリカ料理的(ジャンクフード系)なもがそれ。
      それが世界に進出しているのがある意味問題ではあるんだけど

      こってり脂っこい料理が多いのも、寒い地方だから野菜なんかよりも
      カロリーとらないと死ぬから。なので保存食に関しても、油を使ったものが多いのよ。
      鯨の脂身の塩漬けとかね。
      肉、豆、芋ってのも、基本的に穀物と野菜が沢山取れる所じゃないから仕方ないんだよ。
      だからこそ、食器やお茶を目で楽しんで満足するのが必要なんじゃないのかね?
      ※183 2012年06月06日 20:07 ▼このコメントに返信
      大航海時代以前の食事はさぞかし貧しかったんだろうねジャガイモなんか南米から持ち込まれたものだよね。
      ※184 2012年06月07日 02:36 ▼このコメントに返信
      >>35が明らかに例のコピペ知識で物を語っててなんか笑った
      例えあのコピペが事実だとしても、一人のイギリス青年がそうだってだけで全体がそうって訳じゃないだろw
      ※185 2012年06月07日 12:39 ▼このコメントに返信
      食感がわからなくなるまで煮込むのは、
      何度もペストが大流行して
      そのたびに国民の半分が死ぬとか悲惨なことがあったから、
      それ以降不必要なほど火を通すようになったとかどっかで聞いた。
      ※186 2012年06月15日 18:58 ▼このコメントに返信
      イギリスは上下差が激しい
      いまだに貴族平民があるし
      ※187 2012年06月21日 22:48 ▼このコメントに返信
      朝食は旨い。って言っているやつがいるけど>>9の写真は朝食だぞ w
      なんでもまずいんだよ、イギリスは。
      スコーンが旨いっていっても、あんなもん三日も喰っていたら見たくもなくなる。
      とにかく料理のセンスが皆無。

      イギリスに住んで9年になる俺がいうんだから、間違いないな。
      スーパーで買う材料は悪くないんだよ。ただ、
      イギリス人が調理するとどうしようもないものになるだけ。

      イギリスで有名なレストランにも行ったことあるけど、味付けは塩だけだったな。
      ステーキを喰ったけど、じっくり焼いた肉の塩味だった。ミディアムって言っても
      それさえ無理な料理人のスキルなんだから、焼き方を聞く意味が分からなかった。
      ※188 2012年07月13日 18:42 ▼このコメントに返信
      有名イギリス人シェフの、ジェイミーオリヴァーの料理はテレビで見てても本当に美味しそうだし、
      勉強の為に色々真似して作っても、みんな美味しいよー。

      あれがイギリス人のスタンダードスタイルだと思ってた( ;´Д`)
      ※189 2012年07月27日 08:48 ▼このコメントに返信
      イギリス留学したらやせて帰ってきた。おいしいのは中華とインド料理だけ。
      ※190 2012年08月24日 00:04 ▼このコメントに返信
      そもそもUKは土地が貧しいからなあ。
      英国人自身が自国の食文化の貧相さを自覚してるのに
      「イギリス料理が不味いってのは単なるレッテル張り」と主張するのは
      無理があると思うな。
      そこに歪んだ優越感を読み取るからそう言いたくなるんだろうけど。

      料理以外で先進的な部分が多いんだからそれでいいじゃないか。
      ※191 2012年09月12日 09:02 ▼このコメントに返信
      朝食はうまい。>>9みたいな汚い盛り付けになってなければだけど。
      そこらへんで売ってるサンドイッチは何か変な味がする。まともに食えない。
      ※192 2014年10月18日 04:18 ▼このコメントに返信
      バターを料理に入れるなよ。アメリカとイギリスの飯に期待する奴なんていたのか。オーストラリアも美味しくなかった。自分日本食と中国料理、タイ料理のが100倍好きだわ。比べるのも失礼な位だわ。そら美味いのもあるだろうよ、探せば。
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