titleicon おっさんが抹茶マフィン作ったよ

    2013/3/7
    categories カテゴリ いろんなネタ

    hatena はてブ | twitter comment (17)
    1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:39:23.22 ID:b+reo52q0

    遂に念願のマフィン型を買ったのでホワイトチョコとくるみの抹茶マフィンを作ったった
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuY3ej0Bww.jpg

    azuY3ej0Bww

    素人なのでいろいろ間違ってるかもしれんが怒らないでね

    6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:40:04.47 ID:v1jri4sq0

    でかいたこ焼き器だな

    8 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:40:17.03 ID:kP1k//ITP

    13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:41:49.96 ID:b+reo52q0

    まず材料

    http://beebee2see.appspot.com/i/azuYurjyBww.jpg
    azuYurjyBww

    薄力粉 100g
    抹茶 5g
    ベーキングパウダー 3g

    バター 60g
    佐藤 5g
    卵 1個

    牛乳 40g

    くるみ 30g
    ホワイトチョコ 40g

    15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:42:37.41 ID:UOqVF5NW0

    皿がかわいいな

    16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:42:47.49 ID:pws7gc1WP

    きもちわるい皿だな

    17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:43:07.51 ID:uhzUvsnM0
    20 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:43:57.39 ID:j6sgNYTo0

    真ん中の皿いいな

    19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:43:28.51 ID:v1jri4sq0

    粉末状の佐藤さんが隠し味です

    22 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:44:22.66 ID:K8O9+5IDO

    佐藤さんこんなところにいたんですか…

    25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:45:01.87 ID:b+reo52q0

    こっから作ってくんだよwwww
    型の自慢したかっただけや

    下準備
    ・卵、バターを常温にしとく
    ・くるみをオーブンでローストしとく
    ・ローストしたくるみとホワイトチョコは刻んでおく
    ・牛乳はレンチンしてあたためておく(混ぜる頃には人肌の温度になってるとよい)

    下準備ができたら、粉類をふるいます
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuYq_L2Bww.jpg
    azuYq_L2Bww

    30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:47:24.12 ID:b+reo52q0

    別のボールにバターをいれクリーム状になるまで混ぜる
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuYu7jyBww.jpg
    azuYu7jyBww

    ほんとは泡立て器で混ぜるんだが洗い物が増えるの嫌だなとゴムベラを使うおっさん

    31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:48:53.56 ID:Lr7M54f10

    バターと製菓用マーガリン混ぜてる?

    >>31
    実はどっちも製菓用マーガリンだお
    金ないからしゃーないけどレシピ主はマーガリンのほうが
    ふわふわになっていいって言ってるからいいお
    片方じゃ足りなくて余ってるの合わせたった

    27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:45:56.15 ID:yhibkuJA0

    これはホワイトチョコつまみ食いするパターンや

    >>27
    我慢したもん…でもホワイトチョコ一枚45g入ってたから計らず全部いれちゃったでござる

    佐藤を数回に分けていれてその都度すり混ぜる
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuY5uvzBww.jpg
    azuY5uvzBww

    馴染んだら溶いた卵も数回に分けていれる
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuYyp_1Bww.jpg
    azuYyp_1Bww

    ここで分離してきて焦るおっさん
    慌てて泡立て器に持ち替えるおっさん

    分離しとる…
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuYi4bzBww.jpg
    azuYi4bzBww

    35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:50:39.75 ID:yhibkuJA0

    >佐藤を数回に分けていれてその都度すり混ぜる
    カニバリズムとか引くわ

    42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:53:21.72 ID:XbO24dgR0

    幼女だけど明日作ることにしました!
    参考になります!

    43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:54:02.12 ID:b+reo52q0

    分離してるけど諦める
    ここでふるった粉類の三分の一をいれます
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuYqbL0Bww.jpg
    azuYqbL0Bww

    再度ゴムベラに持ち替えてさっくりさっくりまぜていく
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuYqrL0Bww.jpg
    azuYqrL0Bww

    ある程度混ざったら人肌の牛乳の2分の1を投入
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuY_or0Bww.jpg
    azuY_or0Bww

    これも混ぜる

    45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:54:49.96 ID:OSspWJtH0

    おっさんに学ぶ女子大生の参上

    40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 17:52:11.22 ID:wanlrULe0

    リアルタイム?

    >>40
    もう焼けた
    さっき完成したよ

    このあともっかい粉類の三分の1を入れて混ぜ、牛乳の残りもいれて混ぜます
    そしたらくるみ(トッピング用に少し取っとくとよい)とホワイトチョコ
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuYkfr2Bww.jpg
    azuYkfr2Bww

    そんで粉類の残り
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuYwu31Bww.jpg
    azuYwu31Bww

    を投入!さっくりさっくり混ぜていきます
    マフィンは混ぜすぎると膨らまないらしいので粉気がなくなったらすぐ混ぜるのをやめる

    55 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 18:02:15.60 ID:b+reo52q0

    http://beebee2see.appspot.com/i/azuY4pXzBww.jpg
    azuY4pXzBww

    以上生地の完成

    マフィン型にカップをいれて
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuYq7L0Bww.jpg
    azuYq7L0Bww

    スプーンで生地をすくい入れる
    ちなみにこの分量でちょうど六個らしいです
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuY28_yBww.jpg
    azuY28_yBww

    入れたら空中から五回ほど叩き落す!

    そんで180度に余熱したオーブンにぶっこみ25分くらい様子みながら焼くでござる

    54 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 18:01:52.07 ID:fNFX9kU40

    おっさん前にもなんか
    パンみたいなやつ作ってなかった?

    >>54
    パウンドケーキのことかな
    他にも色々つくってるでござるよ
    いっつもキャラが安定しない

    焼けた!!
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuY3c_yBww.jpg
    azuY3c_yBww

    マシッソヨー!
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuY45XzBww.jpg
    azuY45XzBww

    61 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 18:05:47.82 ID:Lr7M54f10

    なんかまんじゅうか蒸しパンみたいだな

    >>61
    見た目の原因はくるみを最後載せ過ぎたのとカップが型より若干小さいことかな…
    今度はそこを直してみる

    63 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 18:06:28.01 ID:b+reo52q0

    てことで完成です

    割ったらこんなかんじ
    http://beebee2see.appspot.com/i/azuYw-31Bww.jpg
    azuYw-31Bww

    マフィンの正解がわからないけど中しっとりの外カリカリで美味しかった
    ただホワイトチョコが若干甘ったるかったので
    もうちょっと生地が抹茶の苦味のある大人味だとよいかも

    65 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 18:08:57.42 ID:7wglxAiF0

    抹茶はすばらしい

    66 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 18:09:27.45 ID:y1Qii4z30

    いい色

    70 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 18:12:31.71 ID:Lr7M54f10

    抹茶は製菓用の抹茶を使えば色褪せないよ
    抹茶消費なら仕方ないが、買ってすぐ冷凍しとけば長持ちする

    73 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 18:14:00.93 ID:OSspWJtH0

    抹茶をココアに変えても同じ分量でできる?
    佐藤はナシでもいいか?

    >>73
    出来なくはないけどココアマフィンやチョコマフィンのレシピはたくさんあるから
    改変よりもそういうの調べたほうが成功するぞ
    製菓板いくと初心者のレシピ改変は一番叩かれるお(;_;)

    76 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 18:15:21.88 ID:ylMs/LyAO

    結構抹茶の味するもん?
    マフィンだと味が薄くなりそう

    >>76
    生地自体は抹茶の味結構してうまいです
    ただホワイトチョコと一緒に喰うとホワイトチョコが強くて
    抹茶の味が少しだけわかりにくいかも…
    それも普通に美味いけどくるみと抹茶だけでも充分美味しいと思う

    78 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 18:17:23.71 ID:SwNCz9CnO

    本当におっさん?
    以前おっさん料理スレで実は女の子だっということがあった
    女なら出来て当たり前だからな(´・ω・`)

    >>78
    本当におっさんで申し訳ないが料理やお菓子作りに関しては
    女だから出来て当たり前だと思うのはいかんぞ
    シェフやパティシエにはおっさんたくさんいるし女でスポーツマンもたくさんいる
    そういうことだ

    71 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/04(月) 18:12:49.76 ID:b+reo52q0

    以上終わりです
    見てくれてどうもでした
    おっさんでも誰でも皆低クオリティでも手作りすると美味しく感じるからやってみてほしい

    87 </b>忍法帖【Lv=4,xxxP】(1+0:15)<b> 2013/03/04(月) 18:39:38.54 ID:2c8O6U5h0

    うまそー

    抹茶マーブルチョコマフィン
    グランセノーテ株式会社

    元スレ おっさんが抹茶マフィン作ったよ
    http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1362386363/

    ★お勧め記事
      ★コメント
      ※1 2013年03月07日 17:09 ▼このコメントに返信
      まぜまぜしてる画像見てるだけで口ん中甘くなってきたんだけどどうしてくれる
      ※2 2013年03月07日 18:29 ▼このコメントに返信
      >>78の「女ならできて当たり前」って言葉が気持ち悪すぎた
      最後の最後で気分悪くなったわ

      とりあえずおっさん乙
      ※3 2013年03月07日 20:13 ▼このコメントに返信
      えらい可愛らしい手のオッサンだな
      コイツが女か男かはおいといて、わざわざスレタイで「俺」とか「おっさん」とか男強調して
      スレ立てしてるくせに途中で明らかに女だと分かる写真とかレスとかされるとメチャクチャ萎える
      最初から男アピールするなよ、それしないなら途中で女ってバラすなよ
      何がしたいのかまったく分からん
      ※4 2013年03月07日 20:56 ▼このコメントに返信
      よもぎでも違和感の無い出来栄えだな。うまそうよ
      ※5 2013年03月07日 20:56 ▼このコメントに返信
      ※4
      あんたも言わずもがなの事をいちいち言う点で萎えますわw
      ※6 2013年03月07日 21:30 ▼このコメントに返信
      佐藤5グラムっておかしくね?
      打ち間違えなん?
      ※7 2013年03月07日 22:09 ▼このコメントに返信
      一方俺は材料がなかったので、ホットケーキミックスで代用したのであった。
      あれ、調べてみるといろいろ作れて便利なんだな。ホットケーキしか作れないと思ってたわ
      ※8 2013年03月07日 22:16 ▼このコメントに返信
      マフィンをマカロンと見間違えてたわ
      美味そうだなぁ
      ※9 2013年03月07日 23:45 ▼このコメントに返信
      うまそう
      ※10 2013年03月08日 01:00 ▼このコメントに返信
      ええなーおっさん一緒に暮らそう。
      ※11 2013年03月08日 04:51 ▼このコメントに返信
      写真が近い近いwwww
      って思ったの、もしかして俺だけだった? (´・_・`)
      ※12 2013年03月08日 07:32 ▼このコメントに返信
      バター結構使ってるんだな・・・

      マックのマフィンはやっぱやばいね
      ※13 2013年03月08日 10:27 ▼このコメントに返信
      マフィン型にさらに紙の型敷くの?紙の型あるならマフィン型いらなくない?
      ※14 2013年03月08日 10:34 ▼このコメントに返信
      このコメントは削除されました
      ※15 2013年03月08日 14:24 ▼このコメントに返信
      これマフィンとかいうんだ
      ※16 2013年03月08日 19:10 ▼このコメントに返信
      このコメントは削除されました
      ※17 2013年03月08日 21:23 ▼このコメントに返信
      おっさんが作った抹茶マフィン、美味しそうな響き
      名前 ←空白だと投稿できません。

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      2013/3/7
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