レタス
キャベツ
緑黄色野菜
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ナス
>>6
汁の色は変わるし青臭くなるし確かにそうだな
>>6
茄子と卵で超うまいよ
えのき
きゅうり
もやし
>>3
油揚げの薄切りといっしょなら美味いぞ
みそ汁には人参、大根、ジャガイモ、豆腐
こんだけでいい
ジャガイモ
>>7
鮭や豚といっしょならOK
しいたけは味噌汁には全くあわんし使われないよね
鍋系だと合うのに不思議ではある
かぼちゃ
>>19
甘ったるくなるよな
俺も嫌い
これはサツマイモ
たけのこ
たまねぎ
蒟蒻
レタス
レタスとか入れるやついるの?ありえん
>>27
火を止めてから最後に入れる
レタしゃぶみたいでシャリシャリしてうまい。
ここまで、きゅうりだけ同意だな。
なめこ以外のきのこ類
唐揚げ
いれてるの見てびっくりした
>>36
これは初耳。
確かにありえん。
だが衣が少ない素揚げに近いものだといけるかも。
セロリ
ジャガイモと玉ねぎの味噌汁に最後バターをちょっと入れる奴を母親が作る。
結構おいしいよ、違和感強すぎなのは認める。
>>47
味噌ラーメン的発想だな
豚汁に少しバター落としても確かに美味い
>>57
多分そういう所からきてるんだろうな。
アレンジャーではないので、何かで見たのだと思う。
かぼちゃ
きゃべつ
我慢ならん
きゅうりっていれるやついるのかよ
>>50
ほっとじゃなくて冷汁なら入れるところもあなる
>>52
その手があったか!
じゃ、きゅうりもアリで。
定食屋とかでもたまにあるけど
玉ねぎだけはかんべんしてほしい。
甘くってヤダ。
豚
あれとかいうやつは氏ね
>>60
豚汁は味噌汁に入るのか?
>>62
味噌汁の派生だよ
言わせるな
豆腐とわかめ以外邪道
我が家の味噌汁は玉ねぎだけだったな
そのお陰で味噌汁が嫌い
これはじゃがいも
なんかザラザラして粉っぽいんだよ
トマト
レンコン
>>72
最近ではトマトを出汁にする味噌汁もある。
意外といける。
たまねぎ
かぼちゃ
じゃがいも
豆腐を入れると味が薄まる
>>75
豆腐はおすましの方が好きだ
レタスみたいなシャキシャキ野菜って汁物に全く合わんよな
じゃがいも
さつまいも
たまご
ごぼう
これも嫌い
うどん
肉全般
油揚げ
卵もダメだな 味がかわる
>>84
卵は入れるとしたら、おすましか中華スープだよな
実際は美味いかもしれないけど食べず嫌いでキャベツ
キャベツ料理は基本大好きなんだけどね
ミョウガはキツイ
ブロッコリー
ウインナー
ワカメ
あれぶにゅぶにゅして嫌い
ワカメは少しならいいけど
量が多いとくどい感じになるな
みかん
パイナップル
タマネギとジャガイモの味噌汁という余り物同士の構成
かつおぶし
出汁とったら捨てろ
あと食材の切り方にもよるな
大根は薄めの短冊ならいいけど
輪切りは絶望的にまずくなる
>>107
輪切りてw
>>115
でかいのじゃないよ
間引いたやつかわからないけど
辛味大根みたいな細いやつ
母親が時間ない時とか3mmくらいの輪切りで
入れててそれが嫌いだった
>>129
辛味大根みたいなやつか。
いちょう切りとかよく見るし、それは切り方というより辛味が嫌いだったんでは?
一度、辛味大根やってみよ。
でも確かに切り方は影響あるかもな。
小さいころ茄子が嫌いだったが、薄切りにして味噌汁の具にしたのは食えた。
舞茸
汁が濁るし不味くなる
かーちゃんがバナナ入れやがった…
紫色のもじゃもじゃした海草
フルーツと菓子以外は結構何入れても旨いよな
昨日はプチトマトとホタルイカの味噌汁作ったけど意外と家族の評判も良かった
あ、白菜が合わない気がしてきた。
いちご
何故かそうめんと茄子入ってた・・・
が、意外とさらっと食べれて、食欲ない時いいのかも
>>145
あぁ、茄子嫌いが直ったのそれだ。
蕪
大根は豚汁で活躍してくれてるからいいけど豚汁や団子汁にもあわないな
これは餃子
中華スープなら合う
みつば
理由、にがい
百歩ゆずってサトイモならわかる
ジャガイモはおかしいだろ。洋風か
>>183
和洋折衷だな。
じゃがいも玉葱ベーコンの味噌汁なんか、結構いける。
>>183
里芋はおすましならわかるが味噌汁でもうまいのか?
じゃが芋おk派は更に
「煮溶かすなボケ」分派と「溶けた芋至高」分派に別れる
また、ワカメも同じだ
芋派閥については更に味噌汁だけでなく、カレーやシチューにも見られる
そういやゴーヤがあったわ
母親に通算三回くらい出されてるが
あれはマジで慣れんわ
タマネギは八丁味噌とか赤だしなら合いそうな気もする
白味噌にはあますぎて合ってないと俺は思う
なにをちまよったのかしらんがパンの耳を母ちゃんが入れてた
>>127
血迷いすぎだろ
元スレ 正 直 み そ 汁 に は 合 わ な い 食 材
https://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1369386131/
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コメント一覧 (59)
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- 2013/05/25 14:12
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これはオクラ
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- 2013/05/25 14:12
- みそだろjk
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- 2013/05/25 14:15
- じゃが芋とさつま芋とカボチャとモヤシとナメ茸はダメ
-
- 2013/05/25 14:17
-
セロリはヤバい
入れたら一週間くらいお椀からセロリの臭いがとれなかった
-
- 2013/05/25 14:21
- ぶっちぎりでナス。色がおかしな事になるし味もまずい
-
- 2013/05/25 14:23
- トマトが無いなんて・・・。
-
- 2013/05/25 14:24
-
高野豆腐一択だろ
クックパッド見ながら作ったは良いけど、まじで吐き気を催して大変だった(哀)
-
- 2013/05/25 14:30
- カレーと味噌汁出す松屋が、、、
-
- 2013/05/25 14:33
- せんべいかな 旨いのは認めるが感覚が付いていかない ごめんなさい
-
- 2013/05/25 14:39
-
たまねぎ
甘くなって嫌い
白味噌だからか?
-
- 2013/05/25 14:42
-
練り物はやめてほしい。
旨味が出ていったちくわとかゴム管喰ってるみたいで不快。
-
- 2013/05/25 14:44
- だれか麻婆茄子と素揚げ以外のうまいナスの食い方おせーて
-
- 2013/05/25 14:45
-
果物以外だと、汁の中に拡散してしまうのは正直止めてほしい。
大根おろしや熱いと溶けてしまうごま豆腐とか。
微妙なのが酒粕。
具が鮭や魚系の場合のみ許す。
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- 2013/05/25 14:48
-
※2
俺もみそ汁にみそはないと思う
同じ食材入れてどうするんだ、チャーハンでそばめし食ってるようなものだ
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- 2013/05/25 14:51
- 玉ねぎ入れるのはないな。正直
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- 2013/05/25 14:54
- 芋。 菜っ葉と豆腐だけでいいっつってんのに必ず入れやがる。
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- 2013/05/25 14:57
- 水出すレタスとか染み込まない上に味が無い具材は、絶望的に合わない
-
- 2013/05/25 15:03
-
いもとかぼちゃ。まずはいってたら飲まないな
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- 2013/05/25 15:05
- えのきや椎茸やたけのこ普通に入れるけどな
-
- 2013/05/25 15:17
- ウインナーとゴーヤは不味かった。
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- 2013/05/25 15:23
- かぼちゃの味噌汁とか見たことないわ
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- 2013/05/25 15:43
- このスレ見ていると味噌煮込みうどんでも味噌汁と言い張れそうだな
-
- 2013/05/25 15:49
-
味噌汁なんてアサリだけで十分
それ以外は邪道
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- 2013/05/25 15:55
- 大根だな。時間がたつにつれて消化酵素の働きで塩味や旨味が分解され味がなくなってしまう。
-
- 2013/05/25 15:57
- たまねぎ入れるならカレー粉も入れちまえよ
-
- 2013/05/25 16:02
-
白菜、油揚げ、わかめ、豆腐、根菜類、しじみ
この中でローテしくれれば、それ以外はいらん
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- 2013/05/25 16:03
-
うちも家庭菜園に目覚めたおかんがゴーヤは色々やってくれましたな。
レタスに関してはだしと調理の仕方の工夫でしゃきしゃき感あってうまいぞ。
果物系ときゅうりは無理だと思うw
※22
言われそうだなw戦中派のばあさんがそうめん味噌汁をよく作るわ。
工夫が足りないから普通にまずいと思ってたけど、気合入れておいしくしようとしたけど無理だったわ。
味噌煮込みうどん食べたことないけど太麺になったらおいしいのかなぁ?
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- 2013/05/25 16:14
-
※12
輪切りにして炒めて、醤油だけで味付け。醤油だけがポイント
ヘタを落としたところに箸を奥まで刺す。空いた穴に醤油を流し込む。
両手でつぶして、そのままかじる。夏のキャンプなどにオススメ
-
- 2013/05/25 16:14
- ぶっちゃけ人それぞれ
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- 2013/05/25 16:47
-
トマトだな
洋風感がパないの!!
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- 2013/05/25 17:01
-
味噌汁のステマ。
案外色々なものと合う可能性が見えた。
素麺を直は合わないけどな!(失敗)
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- 2013/05/25 17:07
-
キャベツの味噌汁を出したら、初めて食べたけど美味しいな、と言われた事はあるなぁ
うちでは普通に出してたものだから逆にキャベツはメジャーな具材ではないのかーとちょっとだけ驚いた記憶が
味噌汁だと豆腐ねぎアオサの組み合わせが個人的には最高の組み合わせ
大根なんて人気の高い方に入るのかと思ってたけど合わないと思ってる人もいるんだなー、家庭によって差があって面白い、自分は割と何でもいけるわ
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- 2013/05/25 17:09
- 茄子は一回炒めてから入れよう(提案
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- 2013/05/25 17:13
- 蓴菜美味しいけどあまり食べる機会がない。逆になめ子好きだけど味噌汁までトロッとしてしまうから俺はちょっと苦手かな…
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- 2013/05/25 17:27
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唐揚げ入れるのはそれ自体が具材じゃなくて、
冷めた唐揚げ温めるために一時的に入れるんでしょ。
具材として最初から足してるなら、何か違うけどw
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- 2013/05/25 17:38
-
味噌汁にじゃがいもを入れるのを許せない人とは永遠に分かり合えない
わかめとじゃがいもの組み合わせ最強だろ
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- 2013/05/25 17:40
- 唐揚げラーメンとかもあるけど汁物に唐揚げを入れる文化は正直不思議
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- 2013/05/25 17:45
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紫芋だけは絶対に入れちゃいけない。
うちの味噌汁にさつま芋がよく入ってるんだけど
紫芋もらった時に母親が「さつま芋と味は一緒よね」
って言って入れたら恐ろしい色の味噌汁になった。
見たら食欲失せるからダイエットしたい人にはいいかも?
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- 2013/05/25 18:05
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なめこ
汁全体が愛液みたいになって気持ち悪い
かぼちゃ
女子供専用の餌
わかめ
おっさんの口臭と同じにおい
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- 2013/05/25 18:22
- 芋、大根、茄子でしょう。どれも味噌の味を損ね大きく味が落ちてしまいます。
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- 2013/05/25 18:37
- 椎茸美味しいのに!
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- 2013/05/25 18:47
- もやし、玉ねぎ、レタスあたりでしょうかね。
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- 2013/05/25 18:47
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しめじ
みずっぽい感じになっちゃう
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- 2013/05/25 19:09
-
結構いれたことある具材だわ
普通においしい
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- 2013/05/25 19:38
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こないだタマゲたのが
粉末の出汁の素にグラニュー糖が入ってたんだよ。
つまり、味噌汁に砂糖いれてるんだよなwww
入れるとフツーにうまい味噌汁になるんだが
また何かに裏切られて大人になった気分だよw
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- 2013/05/25 19:49
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キャベツ+タマネギ+卵 これはうんまいよ
皮剥いたナス+ミョウガ これもおいしいよ
もやし+油揚げ いい感じだよ
キュウリだけはマジでカンベンおろろろろ
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- 2013/05/25 21:00
- 大根、茄子
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- 2013/05/25 21:07
- レタスは上手に入れると旨いぞ。煮過ぎ&二度煮がダメだが、これをやるヤツはワカメでも失敗するだろ。
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- 2013/05/25 21:36
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白菜がなくてビックリした。
というかキャベツって普通入れるか?
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- 2013/05/25 22:11
- 人参、臭い
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- 2013/05/25 22:57
- キャベツと芋系
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- 2013/05/26 02:21
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ナスは焼きナスにして皮をむいてから入れるといいよ。
とろろこぶを一緒に入れるとおいしいよ。
かぶの味噌汁がダメ。
食感が許せない。
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- 2013/05/26 03:06
- んー、チーズ、ピクルス、オリーブの実、アンチョビ、いぶりがっこ、にんにく、しょうが、アーモンドは無理だった。
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- 2013/05/26 05:19
- かぼちゃやサツマイモ入れる奴は池沼としか思えない
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- 2013/05/26 07:14
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レタスって彩りのための添え物だろ?
味噌汁に入れてもおいしくもなんともない
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- 2013/05/26 07:21
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イモ類・根菜類は基本味噌と合う組み合わせが多いしキノコ類も基本合うはず
むしろ葉物・緑黄色野菜は青臭さが味噌と合わない、せいぜいクセの少ない白菜ぐらい
キャベツは甘くなるんでNGって人も多い
あとは甘い野菜(カボチャ・サツマイモ・タマネギ)は白味噌とか甘い味噌にはあんまり合わない
赤味噌のように塩気の強い方ならなんとか
個人的には赤味噌に椎茸+刻みネギorジャガイモor油揚げ+豆腐
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- 2013/05/26 07:22
- キャベツと卵の味噌汁が好きな私にケンカ売ってるのかー!
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- 2013/05/26 08:01
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豚汁、味噌鍋、味噌煮、味噌炒めで入れられるものは味噌汁でも合うだろうから
肉魚野菜は全般割となんでもいけそうだな
危ういのは果物や乳製品か…味噌ラーメン考えたらバターはOKか?
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- 2013/05/26 18:10
- そういえば、ワカメに時々得体のしれない卵が密集したのがくっついてて、舌触り歯ざわりで青ざめるわ。