titleicon ピーマンを一番うまく食える料理挙げてけwww

    2013/6/8
    categories カテゴリ 挙げていくスレ

    hatena はてブ | twitter comment (56)
    1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:21:15.07 ID:F5ib8MHlO

    チンジャオロースー

    5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:22:04.10 ID:pRQDiuUk0

    シャキシャキした食感が残るからチンジャオロースで

    7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:23:14.14 ID:fh41VtWa0

    補細く切ってレンジでチンしてポン酢

    3 </b>忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15)<b> 村井|ω・`) </b>◆4.NMMMMMMM <b> 2013/06/07(金) 11:21:44.43 ID:1DguRn8e0

    肉詰めもなかなか

    4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:21:55.20 ID:2i/7fNKG0

    ピザの具材にする

    9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:23:20.67 ID:oCOYG/JYP

    俺は天ぷらが好きだな

    13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:25:18.41 ID:qZNPest60

    >>9
    確かに天ぷら美味いな
    苦味もあまり感じないし

    8 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:23:15.09 ID:EHe2sIZ2O

    焼きそば

    12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:24:17.35 ID:CXa2jmw70

    炒めて醤油とかつお節だけでも美味い

    15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:26:15.85 ID:f48oCXVx0

    味噌チーズ焼き

    だまされたと思ってやってみろ。酒のつまみにいいぞ

    16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:26:35.99 ID:8GIHVIyY0

    生姜と、長ネギの千切りと一緒に冷奴にのっける。ごま油とサラダ油を熱し掛ける。
    あとは普通に麺つゆ垂らして食うとうまあああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああぃ

    17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:26:38.05 ID:SbjkoktE0

    昔ピーマンとか味覚障害かよって思ってたが
    今は一番好きかもしれん

    25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:29:20.02 ID:fh41VtWa0

    >>17
    味覚障害というか、年取ると舌の苦味を感じる部分が衰えるらしい。

    29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:30:44.17 ID:SbjkoktE0

    >>25
    ほげw
    じゃあ今俺は苦味を感じないってだけなのかwwwwww

    知りたくなかったorz

    31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:32:48.14 ID:po2ggHpF0

    >>29
    苦味と言うか毒だかなんだかと感じて子供は本能的に嫌うらしいよ

    43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:41:13.63 ID:SbjkoktE0

    >>31
    はえ~防衛本能なんかねぇ

    18 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:27:46.53 ID:HJQ0yucOi

    ピーマンのきんぴらは簡単でめちゃくちゃうまい
    ちょっと味付け濃くするとそれだけでご飯何杯でもいけるし酒も進む

    19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:27:49.15 ID:XH7KKjH10

    茄子とピーマンの味噌炒め

    21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:28:19.81 ID:5JBEBdYe0

    焼き浸し
    もしくは焼き鳥屋の焼いただけのやつ 塩たれ両方可

    27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:30:21.57 ID:f7E8IAGgO

    大人になればこの美味さが分かるようになると言われてきたが、やっぱりダメだわ

    だって苦いもん

    30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:31:05.03 ID:QBy9IddA0

    細切りにしてバター焼きだな
    これがでてないとは思わなんだな

    32 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:32:48.62 ID:Xt0cxJof0

    >>30
    沖縄でそれ食った
    もちろんうまかった

    22 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:28:25.68 ID:884ytlB+0

    ウインナーと一緒に胡椒と醤油で炒めても美味いね

    33 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:33:29.45 ID:WlEcpxQW0

    こうやってみると苦味のせいで味を濃くしないと駄目っぽいな

    59 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:59:09.61 ID:bmo+jZQA0

    ピーマンの苦味って加熱すれば無くなるから言う程苦くはないな

    34 </b>忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15)<b> 2013/06/07(金) 11:33:56.47 ID:o7E7HiGB0

    ドラマ版孤独のグルメでやってた
    焼き鳥のつくねを半分くらいにカットした生ピーマンで
    包んで食べるやつうまそう

    36 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:35:33.00 ID:i+kpp7BVP

    >>34
    あれうまそうだよな

    40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:38:35.65 ID:fh41VtWa0

    >>34
    美味そうだけど、肉詰めと何が変わらんのかと

    41 </b>忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0:15)<b> 2013/06/07(金) 11:40:22.96 ID:o7E7HiGB0

    >>34ピーマンが生ってとこがいいのかね

    65 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 12:30:31.57 ID:2MPy1IDX0

    孤高のグルメで出た生ピーマンの店は近所だからよく行くわ
    ピーマンの苦味が美味すぎる

    庄助 - 門前仲町/焼鳥 [食べログ]

    12902544

    35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:34:38.92 ID:M5gJ9K5N0

    カレー

    37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:35:47.25 ID:ISdxh2x3i

    肉詰めにはより苦味の強いピーマンが合う

    39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:36:35.48 ID:92DWq+wvO

    チーズとベーコンをピーマンにいれてパン粉つけて揚げる

    42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:40:36.34 ID:jS20Gds10

    俺は苦味が好きなんだが

    細切りして歯ごたえが死なないようにサッと炒めてウェイパーと一味でウマウマ

    44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:42:08.68 ID:F5ib8MHlO

    そうだ、あと かーちゃんがよく作ってくれた
    じゃこと、出汁醤油で炒めるやつがうまかったんだ、、、

    47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:43:21.58 ID:U4l1+hC60

    パプリカとか甘すぎて話にならん
    ゴーヤサラダにピーマン入れたい

    48 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:44:42.28 ID:i+kpp7BVP

    茄子とピーマンの味噌炒めも好き

    49 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:45:30.53 ID:Xwyy2G1nO

    野菜炒め
    てんぷら
    ガスパッチョ
    ナポリタン
    etc

    苦味が気になるならピーマンの内側にある
    白っぽい網みたいな模様を削ぎ落とすヨロシ

    51 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:46:12.88 ID:2cEYWS5I0

    ピーマンを出来るだけ細かく刻む プロセッサーでやってもいい
    フライパンにピーマンをぶちこんで軽く炒める
    皿に移して今度は合挽きミンチを炒める
    塩、醤油、砂糖少々
    最後に合わせてご飯に乗せる

    何倍でも食える

    52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:46:21.21 ID:V4dM+kEX0

    甘酢あんかけには必須
    入ってないとかなり寂しい

    55 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:47:41.07 ID:MIyIkad6P

    炭火で炙って醤油かけて食うと異常なうまさ

    57 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 11:49:49.09 ID:oNgykT1M0

    実家でばーちゃんがピーマン味噌ってのを作ってくれてたけどどう作るのかはわからん

    61 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 12:04:13.99 ID:S3how8d50

    回鍋肉だろ!!!

    64 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 12:27:35.96 ID:F5ib8MHlO

    >>61 ピーマンホイコーロとあうの?

    62 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 12:17:33.86 ID:u+jo8iMs0

    カレーにピーマンのマリネをトッピングすると美味しいよ

    67 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/07(金) 12:44:15.63 ID:F5ib8MHlO

    夕飯はピーマンのなにかにしよう


    元スレ ピーマンを一番うまく食える料理www
    http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1370571675/

    ★お勧め記事
      ★コメント
      ※1 2013年06月08日 13:12 ▼このコメントに返信
      1で出てた
      ※2 2013年06月08日 13:13 ▼このコメントに返信
      ピーマンは子供の頃から好きだけど
      ゴーヤは大人になった今でも食えんなあ
      舌が衰えてるのか衰えてないのか
      ※3 2013年06月08日 13:31 ▼このコメントに返信
      ホイコーロー旨いよね
      ※4 2013年06月08日 13:35 ▼このコメントに返信
      量が食えるのは肉詰めだけど、ピーマンが旨いって感じるのは青椒肉絲だな
      ※5 2013年06月08日 13:38 ▼このコメントに返信
      焼きそば
      ※6 2013年06月08日 13:40 ▼このコメントに返信
      ピーマン、ニンジンを千切り、ジャガイモをおろし器でおろし、豚スライス肉200g、ピザ用チーズと小麦粉1カップと玉子と塩少々を全部混ぜる。これをフライパンに小分けに乗せ多めの油で両面焼く。

      マヨネーズかけて食べる。

      これが最高!子どもがピーマン大好きになった。
      テレビで紹介してたレシピ。
      ※7 2013年06月08日 13:41 ▼このコメントに返信
       ピッツァが出てないな、ピッツァが
      ※8 2013年06月08日 13:47 ▼このコメントに返信
      爪楊枝で穴を開ける
      茹でる
      めんつゆ+酢少々に漬ける冷蔵庫に放置
      ※9 2013年06月08日 13:56 ▼このコメントに返信
      肉詰め


      考えたら腹減ってきた
      ※10 2013年06月08日 13:56 ▼このコメントに返信
      ピーマンをムース状にし、上に苺などをのせケーキにするさらにそれに練乳おかけて食す
      ※11 2013年06月08日 14:02 ▼このコメントに返信
      苦味が感じなくなっていいみたいなレスあるけど、あの苦味がいいんじゃないのけ?

      とりあえず肉詰め食べたい
      ※12 2013年06月08日 14:04 ▼このコメントに返信
      子供の頃からピーマン好きだが高い
      食べたいがいらん
      ※13 2013年06月08日 14:07 ▼このコメントに返信
      タモリレシピのピーマンが良い
      ※14 2013年06月08日 14:12 ▼このコメントに返信
      炒め物が王道だねえ。
      熱を通すのと油が回るので甘みが出るし、ぱりぱりの食感が残る。食感が消えるとえぐみが前に出てイヤなんだ。肉詰めはそれであまり好きになれん。
      昔は大嫌いだったけど、大学生になって外で食ったチンジャオロースが目から鱗ものの美味さだった。
      ※15 2013年06月08日 14:13 ▼このコメントに返信
      なんか今のピーマンって昔に比べて明らかに苦くなくなったよね
      品種改良なんだろうけどもっと苦くていいよ
      ※16 2013年06月08日 14:40 ▼このコメントに返信
      苦味と言うか青臭さが嫌だなぁ…。
      同様にきゅうりも苦手だ。
      ※17 2013年06月08日 14:54 ▼このコメントに返信
      ピーマンと半分に切った砂ずりを炒めて塩コショウで味付け。美味いよ!
      ※18 2013年06月08日 14:56 ▼このコメントに返信
      最近ピーマン安いからいいね
      酢豚作ってきたお
      ※19 2013年06月08日 15:16 ▼このコメントに返信
      ピーマンを細切りにしてさっとレンチンしてのお浸しやゴマ和え
      手間をかけず一品増やしたいときに便利
      ※20 2013年06月08日 15:21 ▼このコメントに返信
      しんのすけも、そのうち食えるようになるんだろうな
      ※21 2013年06月08日 15:32 ▼このコメントに返信
      丸焼きが出てへんなあ
      しし唐みたいに丸焼きも旨いで
      ※22 2013年06月08日 15:35 ▼このコメントに返信
      チンジャオロースもそうだけどやっぱ肉とピーマンの相性は抜群だな
      食感と苦味を併せ持ったおいしさの相乗効果やで
      ※23 2013年06月08日 16:04 ▼このコメントに返信
      グリーンカレーに入れると美味しい
      ※24 2013年06月08日 16:05 ▼このコメントに返信
      チンジャオと肉詰め
      ※25 2013年06月08日 16:07 ▼このコメントに返信
      ナポリタンにも結構投入するな。
      ※26 2013年06月08日 16:17 ▼このコメントに返信
      孤独のグルメに何かのつけ合わせにピーマンが出てくるんだが
      肝心の何かが思い出せないでごめんなさい
      ※27 2013年06月08日 16:43 ▼このコメントに返信
      ピーマンは煮込んで柔らかくしないと不味い
      ※28 2013年06月08日 17:10 ▼このコメントに返信
      今は苦くないピーマンがあるよね。
      切るほど細胞が壊れて、細胞の中の苦味成分が出てくるから、コンロやトースターで丸焼き→醤油鰹節やポン酢で食べるといい。

      園児のときからピーマン好きだったなぁ~
      父親の苦い整腸剤?が好きだったり、小さい時から苦味に対して抵抗がなかったな
      小学生のうちからビールの泡を舐めさせてもらったり…

      チキンのトマト煮込みや、夏野菜カレーにしてもいいし、青椒肉絲、肉詰めもいい。
      千切りにして塩昆布と炒めたり、ピラフに入れたり…。
      ※29 2013年06月08日 17:18 ▼このコメントに返信
      青椒肉絲だな
      ※30 2013年06月08日 17:39 ▼このコメントに返信
      糠漬けおすすめよ
      少々漬けすぎてもすっぱくなりにくいし、苦味も気にならないし

      ちなみに今は子供ピーマンっていう苦味がかなり少ない品種があったりする
      苦味の衰えた大人としては、もっと苦くてもいいんだけどね
      ※31 2013年06月08日 17:50 ▼このコメントに返信
      完熟するまで待とうじゃないか
      ※32 2013年06月08日 17:52 ▼このコメントに返信
      肉詰めピーマンウマウマ
      ※33 2013年06月08日 18:28 ▼このコメントに返信
      やっぱり肉詰め!!!!!!ピーマンよりししとうのが嫌い。
      ※34 2013年06月08日 18:32 ▼このコメントに返信
      真っ黒焦げにして
      焦げ取って食べるやつ
      ※35 2013年06月08日 18:38 ▼このコメントに返信
      生でバリバリまるかじりだ!
      ※36 2013年06月08日 19:02 ▼このコメントに返信
      素焼きがうまい
      あと、スパゲッティゆでた直後の塩入お湯が入った鍋に
      種とって適当な大きさに切ったピーマン入れて
      ピーマンが浮いてくるまで放置してると
      適度な塩気がついてウマー
      ※37 2013年06月08日 20:28 ▼このコメントに返信
      今の時期、ピーマン安くなってるから嬉しいね。とりあえず常に買ってある。
      ※38 2013年06月08日 21:16 ▼このコメントに返信
      細切りにしたピーマンとしらすをさっと湯通ししてゴマ油と醤油で軽く和えると旨いよ。子供の頃それ食べてからピーマン平気になった
      ※39 2013年06月08日 21:35 ▼このコメントに返信
      てんぷらだな
      めんつゆにつけて食うのうますぎ
      ※40 2013年06月08日 21:50 ▼このコメントに返信
      肉詰め一択
      デミグラスソースで食うと上手い
      ※41 2013年06月08日 22:11 ▼このコメントに返信
      短冊にカットしてサラダ油でさっと炒めて、トンカツソースかけて食べる
      ピーマン1個で御飯一杯いける
      ※42 2013年06月08日 22:29 ▼このコメントに返信
      ピーマンの佃煮
      ※43 2013年06月08日 22:53 ▼このコメントに返信
      ひき肉と刻んだピーマンを醤油、酒で炒めて、少し片栗粉を溶き入れる
      ※44 2013年06月08日 23:07 ▼このコメントに返信
      ビーマン2つに切って種とって、
      炭火で網焼きして、少し焦げたところで醤油をジュッ!
      これが一番うまい。絶対。

      あとピクルスも美味い。ピーマンというかパプリカだな。
      ※45 2013年06月09日 00:03 ▼このコメントに返信
      子どもはピーマン嫌いなもんだと思ってたがうちの子二人とも平気で食うんだが最近のピーマン苦味減った?
      ※46 2013年06月09日 01:37 ▼このコメントに返信
      佃煮最高。鉄腕DASHでやってたけど、丸焼きにして鰹節と醤油が一番苦味を感じないらしい
      ※47 2013年06月09日 06:47 ▼このコメントに返信
      私のおすすめは胡麻和え。
      歯ごたえが面白くて美味しいですよー
      ※48 2013年06月09日 08:44 ▼このコメントに返信
      醤油と味醂で煮て最後にカツオ節とゴマ
      ※49 2013年06月09日 10:20 ▼このコメントに返信
      スープカレーの具で一番好き
      ※50 2013年06月09日 12:03 ▼このコメントに返信
      >>12
      昔それ好きだったな
      簡単に作れる
      ※51 2013年06月09日 15:19 ▼このコメントに返信
      人参、玉ねぎと一緒に千切りして南蛮漬けにする
      シシャモ・から揚げを浸して食べるのが一番好き
      冷蔵庫で冷やしても美味しいよ

      あとピーマンの肉詰めもいいね
      ※52 2013年06月09日 19:47 ▼このコメントに返信
      青椒肉絲、回鍋肉、カシューナッツと鶏肉炒めとか中国人ピーマン大好き過ぎだろ
      ※53 2013年06月09日 22:40 ▼このコメントに返信
      BBQでは切らずに丸々焼いて食べるのが定番
      めちゃめちゃジューシー
      ※54 2013年06月09日 23:05 ▼このコメントに返信
      えーじゃあピザで・・・
      ※55 2013年06月10日 01:28 ▼このコメントに返信
      行きつけの天丼屋でピーマンの天ぷら食べるとホント旨いなぁって思う。

      甘辛いタレが合うねぇ。
      ※56 2013年06月10日 02:36 ▼このコメントに返信
      ホイコーローはキャベツでは。。。
      名前 ←空白だと投稿できません。

      ※「>>154」で本文、「※24」でコメント欄にポップアップ表示の安価ができます。
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      2013/6/8
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