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(27)作り酒屋は納豆を食わない
薄口醤油は塩分高い
濃口醤油は塩分薄い
看護士の俺がいい事を教えてやる
「水分はこまめに取る」事はとても重要で、一度に大量に摂取するのは
胃液が薄まり、体内に水分が上手く浸透しないだけでなく
胃液そのものの効果も薄まり、消化器が弱まることで俗にいう夏バテになります
どんなに喉が乾いていても、一度に摂取する水分の量は、最高でも100ml程度に
しておきましょう
>>4
一度に500ｍｌペットボトル飲む俺は夏バテになるのか
ティーカップの下の所にある皿は
元々別の皿に移し変えて冷ましてから飲むという習慣があったなごり
>>14
飲み物を大量に摂取することによる胃腸機能の低下
→俗に言う夏バテになり、食欲が失せる
→栄養不足になりさらにしんどくなる
→最終的には夏風邪になる
という悪循環
>>14
夏バテだけでなく、水を大量に飲むことで胃液が薄まり、
ピロリ菌が繁殖して胃潰瘍・胃炎になる危険もある
夏でなくても食事中に水を飲む癖があるやつは
胃がんになりたくなかったらやめた方がいい
>>15
どうりでよく胃炎になるわけだ
一日５、６リットルは水飲んじゃうからなあ
>>4
青汁とか野菜ジュースも？
>>39
うん
胃に何か入れると基本的に胃液は薄まる
>>40
なるほど
>>40
100ml飲んで次飲むまで何十分空ければいい？
ちなみに、15分おきとかに水分補給してたら、それこそ胃液が薄まるだろうって
思う人も多いかもしれないけど、少量の水分だから、
それほど体内への吸収も早いわけで
それ以前の問題として一気に500mlも摂取したりすれば、
大半は吸収されずに尿になる
だから、一度に大量摂取することは「水分補給した気になっている」状態になる
うまい棒は絶対に値段を変えない
長さを調節する
>>7
太さもな
懐石料理はもともと料理ではない。修行中に粗食よる寒さに震えていた坊さんたちが
カイロ代わりに焼いた石を懐に入れていたことが由来
アイスは賞味期限がない
大根には消化酵素が含まれているため、食べ過ぎや消化不良に良い
焼き魚に大根おろしが添えてあるのも、魚を食べても中らないようにするため
そこから「売れない役者」→「中らない」→「大根役者」という洒落ができた
ブッダはもらったキノコ粥に中って死んだ
大根の英名はDaikon Japanese radish Mooli
サラダを食べると痩せるというのは真っ赤な嘘
和食に付け合わせでたくあんが出てくるが、
昔はこれの最後の一枚は残して食べていた
後はご飯茶碗に茶か湯を注ぎ、このたくあんをスポンジ代わりにして
飯粒をふき取って食べるのが正しい作法だった
たくあんの酸味でカビや雑菌の繁殖も防げる優れた食べ方である
ゼラチンはキウイパイナップルなどの果汁を加えると固まらなくなる
キュウリについて教えてください
>>23
ギネスも驚愕の栄養素の少なさ
ゴマは潰さないと栄養にならない。
ゴマ表面の殻は消化液で消化されないので吸収されずそのまま出る。
クロダイを釣る際に最も適した餌はスイカ
肉を缶詰のパイナップルに漬け込んでも柔らかくはならない
楊貴妃が実はデブで匂いフェチの皇帝に体臭を気に入られていたというのは
現在では常識であるが、楊貴妃自身、体臭をよくするために
遥か西方からライチの実を取り寄せて食べていたという
つまり楊貴妃の体臭はソルティライチみたいな匂いだったのだと
ビールのプリン体はかなり少ないのに風評被害を受けてる。実はプリン体は肉に多い。
バナナは株分けで増やしているので
１つの病気で流通しているほとんどのバナナが全滅する可能性がある
聖書には「セミは神の食い物」という記述が出てくる
ダイコンやキュウリは収穫を怠ると巨大化してキモイ
ワラビを食べるのは全生物中、日本人ぐらいらしい
クマの肉で一番うまいのは肉球
大豆って凄いじゃんって事を知ったドイツ人が持ち帰って栽培しようとしたら
土壌が合わず栽培に失敗した事がある
大豆凄いよ大豆
多分攻守共に最強の豆
塩３ｇと砂糖４０ｇを１リットルの湯ざましに入れて溶かすと
風邪のときとか脱水症状の時に便利な飲み物ができる
なお糞マズイ
原作のX-MENではウルヴァリンの嫁は日本人なのだが、この嫁はフグの毒で死ぬ
実はフグ食っても人工呼吸器がある現代では
フグ中毒で死ぬ人は結構少ない
テトロドトキシンは神経毒であり、
フグ中毒の死因は筋肉の弛緩による窒息死であるため
ハチミツは冷凍庫に入れても、固まらない。
コンビニ弁当のご飯には見栄えを良くするため油を塗布し光沢を増してるものがある
この油が付着した容器を電子レンジで過熱すると容器が溶けることがある
缶詰のミカンの皮はアルカリの薬品で溶かしている
皮が溶けたら酸性の薬品をいれて中和し無害化している
レモンを搾るときは皮の側を向けて搾ると香りが強く出る
寿司屋とかで使われてる粉わさびは
殆どが西洋わさび(ホースラディッシュ)といって
日本産の本わさびではない
スーパーで売ってるししゃもは偽物、ししゃもと言う名前でもなければ親戚でもない
本ししゃもは高級品である
コチニール…やっぱ何でもない
早川書房
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元スレ 食 べ 物 に 関 す る 無 駄 知 識 晒 し て い け
https://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1374294221/
コメント一覧 (27)
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- 2013/07/21 19:03
- 大阪は醤油は薄味とアピール
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- 2013/07/21 19:13
- メタミドホスは食べると半日ほど平衡感覚がおかしくなる。
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- 2013/07/21 19:14
- 水分に関する知識が全然無駄じゃなかった件
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- 2013/07/21 19:23
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※1
それを上品とアピールしてるのも抜けてるぞ
実際は口当たりがいいだけの話なのになぜか上品だと思い込んでる
塩分濃度はほとんど変わらないことを頑なに認めやしない
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- 2013/07/21 19:36
- あと何回ぐらいそのムダ知識を披露する機会があるんだろうなｗ
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- 2013/07/21 19:36
- エビの尻尾はゴキブリの羽根と同じ成分
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- 2013/07/21 19:51
- しいたけはプリン体が缶ビール一缶より多い
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- 2013/07/21 20:28
- メンピス・ザ・エンジェル
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- 2013/07/21 20:58
- 造り酒屋は納豆、みかんは食べない。理由は納豆菌、青カビが麹菌より強く酒の下地を全てダメにしてしまうから。
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- 2013/07/21 21:00
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>>大半は吸収されずに尿になる
吸収されなかったら下痢になるじゃん。
１００ｃｃずつとかまで全部嘘くさい。
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- 2013/07/21 21:10
- タラバガニはカニではない ヤドカリである
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- 2013/07/21 21:11
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ジャスミン茶のリラックスする香り成分「スカトール」は、
ウ●コの臭いの主成分でもある。
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- 2013/07/21 21:14
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最後のコチニールというのはコチニール色素という着色料。
これはエンジムシという虫から作られていて、蒲鉾などの食べ物や清涼飲料水、口紅にも使われている。
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- 2013/07/21 21:25
- このコメントは削除されました
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- 2013/07/21 21:59
- カップラーメンは三分ではなく二分で食べた方がおいしい
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- 2013/07/21 22:28
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イクラはロシア語
ししゃもは何だっけ
くさいの代名詞であるドリアンは実を割った直後は非常にいいにおい☆
誘惑成分たっぷりでクラクラする
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- 2013/07/21 22:34
- このコメントは削除されました
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- 2013/07/21 23:19
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カシューナッツで一般的に食されているのは種実部だが、
果実はカシューアップルと言ってもちろん食用。そしてうまい。
流通していないのは全く日持ちしないから。現地人のおやつ。
ちなみにウルシ科の植物なので、素手でカシューナッツの仁を剥こうとすると手が爛れる。
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- 2013/07/22 00:37
- >>32はガセだろ。そんな記述どこにもないぞ。
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- 2013/07/22 01:24
- 偽ししゃもはカペリンだな
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- 2013/07/22 05:26
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>>12も間違ってる。確かに大根おろしは消化を助けるが、ジアスターゼは糖化酵素(アミラーゼ)だから対象は澱粉質。魚のような蛋白質・脂質には直接の効果はない。
確かに大根おろしは毒消しと昔から言われてるし、近年では焼き魚のコゲの発ガン性を抑制する効果が解ってるそうだが、魚の食中毒まで防ぐ作用は無いはず。殺菌作用よりもおろした後の傷み易さの方が問題。
焼き魚の大根おろしはあくまで美味しく食べるマッチングの一つでしかないだろう。刺身のケン、てっさのもみじおろしなども食中毒予防よりも美食目的の方が重視できるためだと思う。
更に、大根役者が当たらないのは大根が他のどの食材と煮付け・付け合わせても喧嘩しない(当たらない)から、って聞いた。
中たらないというのは初耳だが、そういう説もあるのだろう。
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- 2013/07/22 14:41
- 世界で最も硬い食べ物はかつおぶし
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- 2013/07/22 18:03
- そうめんの賞味期限は製造後3年半
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- 2013/07/23 02:54
- 為になるなぁ
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- 2013/07/23 21:02
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ごぼうを食べるのは日本人だけ
だが中国じゃ漢方薬
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- 2013/07/23 22:24
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>>48は逆だぞ
塩酸で薄皮を溶かして、水酸化ナトリウムで中和だ。
ウチのカーチャンがそうやってミカンのビン詰め作ってたからなw
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- 2013/07/23 22:27
- ジャズミュージシャンで文筆家でもある菊地成孔氏がオススメするファミレスドリンクバーの美味しいブレンド法は、カルピス＋メロンソーダ＋緑茶（かるぴすめろんりょく）。
