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(13)冷奴丼はレギュラー化した
細かく切った野菜(根菜がよい)を油で炒め、色づき始めたころに飯投入
んでんでんでバターいれて溶けて全体に行き渡ったら肉(ソーセージも可)投入
塩胡椒かケチャップ投入して味がついたらいただきます
今日始めて作ったけどうまかった
>>26
間違いないな
間違いない
冷奴丼て麺つゆ？醤油？
>>63
なんでもいいと思う。俺はポン酢！
ご飯とポン酢が合うんだよなぁ
チャーハンの仕上げにポン酢をたらして強火で１分焼くだけでも全然違う
山葵醤油ご飯
たまごかけご飯（中級）
・たまごの黄身（白身は使わない）
・めんつゆ
・しょうゆ
・砂糖
・酒
・ごま
・万能ネギ
・ごま油
で、ウマー(ﾟдﾟ)
鍋に大根おろし、タラ、ネギいれて酒と醤油適当にいれて完成
>>15
大根おろし鍋に入れるの！？
>>21
味の違いはわからんが一応入れてる
1
うどんを茹でる
湯きり
生卵ぶっかける、醤油たらす
よーく混ぜて食う
2
豆腐と納豆を混ぜてグチャグチャにする
生卵を加えさらに混ぜる
ご飯にぶっかけて食う
3
ゆで卵を作る
皮むいてつぶしてマヨネーズと塩コショウでグチャグチャ
食パンで挟んで食う
鳥肉をいい感じのサイズに切り酒につけておく
パルメザンチーズ、卵、パン粉の順に鳥肉につける
オリーブオイルをフライパンに少し多めにしいてさらにバターも溶かす
鳥肉たちを投下して、チーズチキンカツの出来上がり
適当雑炊
余り飯+任意の具(瓶詰高菜ちりめん、鰹節、ワカメがオヌヌメ)+お湯(昆布でダシがベストだが)+本だし+塩
これらを鍋で一煮立ち あったかウマー(ﾟдﾟ)
やっぱり男の一人メシは鶏肉をどう使うかだよな
もう塩コショウは飽きたお・・・・
適当な野菜を一口サイズに斬ってフライパンに盛る
その上に豚バラを並べる
ちょっと水入れて蓋してしばらく蒸し焼き
蒸し鍋にすれば大抵の野菜の処理は楽勝
味ぽんに胡麻油とかおろしニンニクとか調合して君だけのタレを作ろう
組み合わせは無限大だ
>>33そういう名前なのか
ばあちゃんに教わったんだ
>>45
料理名じゃなくてその料理が簡単に作れる鍋
もやしとか白菜とか鶏肉、豚肉ぶちこんでふたしてひにかけるだけで滅茶苦茶うまいんだよ
ご飯にマヨネーズ鰹節醤油をたらーり
マジヘヴン
>>6
いいね
卵とツナと千切ったレタスと混ぜて塩故障醤油ウェイパーで炒めると簡単チャーハンうまー(ﾟдﾟ)
油の変わりにマヨネーズでもうまい
ウェイパーや豆板醤は必須やね
食パンを縁どるようにマヨネーズでグルッと
↓
そこに卵を割り入れ塩こしょう
↓
オーブンで適当に焼く
なすびを半月切り油少し多めで焼いてカツオ節とポン酢で和える
つまみに最高
一人暮らしなら肉野菜炒めでほぼ賄える
最近のヒットは豚肉と適当なキノコを酒で炒めて味付けはポン酢
パスタ茹でる。ツナ缶と麺つゆをまぜまぜ。
味付け海苔を刻んで乗せる。
超簡単でうまい。大葉があればなおのこと良い
>>42
それインゲンもいれるとうまいよ
多めに溶いた卵に冷やご飯と切ったウインナーとか適当にぶち込んで混ぜる
お好み焼きみたいに両面焼く
マヨネーズケチャップお好みソースお好みのものをかけて食う
余裕がなければ具は細ネギだけでたこ焼きソースぶっかけただけでもうめえ
豚バラと白菜と醤油と日本酒と佐藤を鍋に入れて水を適量加えて中火で煮る
豚バラの赤みがなくなってきたらうどんを投入して2分煮詰める
ごはんと一緒に食べるとおいしい
うどん+焼肉のタレ
倍倍料理で最強は袋塩ラーメン（粉末スープのみのやつ）。
まず、１食目
・麺をや粉末スープ、水を半分ずつ使い普通の塩ラーメン（量が足りないのでごはん付ける）
２食目
・残った麺、粉末スープに牛乳（１００ｃｃ）を入れ牛乳が見えなくなる程度煮る。
そこに生卵投入しすかさずかき混ぜる→カルボナーラ になる
麺少ないからこれにパスタを加える
ニンニクをみじんぎりにします
それをご飯にいれます。
醤油とごま油を適量たらします。
炒めます。
うまんこ
・白米
・ニンニク
・ニラ
・キムチ
・らっきょう
・ネギ
・食べるラー油
・みりん
①ニンニクとネギとらっきょうを細かく刻み、食べるラー油に混ぜる
②フライパンに油をひき、①を投入しみりんを少量入れる
③ボウルに白米と②を投入し、押しつぶすようによく混ぜる
④茶碗に盛り、上にキムチを乗せて完成
俺はこれを朝2杯分は食うよ
>>57
息臭くなるから朝からニンニクやめ
梅干し、鰹節、醤油を混ぜてぐちゃぐちゃするだけ
シラスもあるとなおよろし
このスレから昔の2chの雰囲気を感じるな
スーパーで買って来た茹でてあるうどんをサラダ油で炒める
↓
火が通ったらほんだしとしょうゆを入れる
↓
焼きうどんウマー(ﾟдﾟ)
お好みで具やウスターソース入れるのも良い
にんにく刻む
醤油とドッキング
寝かせる
にんにく醤油の完成
野菜炒めから結構使える
料理ってほどでもないが
冷や飯はボウルにぶちこんで醤油とゴマ油を適量入れて
そのままヘラで混ぜる
そんで好きな大きさでおにぎりにする
このときラップを使うと綺麗に握れる
で、あとは焼くと焼きおにぎりができる
俺はこれを冷凍庫に何個もストックさせといて、
腹減ったらレンジでチンして食べてる
焼肉のタレ使えばなんでも良い味に仕上がる件
油揚げの納豆はさみ焼き
・油あげ
・納豆
・ねぎ
・ぽんず
・ゴマ油
納豆にみじん切りにしたネギと付属のたれを入れかき混ぜる。かき混ぜた納豆を油あげ
に詰め込んで、熱したゴマ油を引いたフライパンで焼くだけ。たれはポン酢や醤油でおｋ
ボリュームたっぷりで健康的！お酒のつまみにもなる。
>>72
うまそうだな
中にチーズ入れてもうまそう
>>72
これウマイんだよなぁ
油揚げカリカリで中ふっくら、納豆が食べ応えあるからビックリする。
俺はそこに豆腐＋味噌を入れてｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
母親が親父の為によく作ってたわ。
なんか食いたくなってきた。
>>72
我が家の定番ｗｗｗ
油揚げにふりかけ混ぜたご飯詰めたり、チーズ入れて軽く焼いても美味いよ
ただ明太子だけはダメだったな
俺が一時期ハマってたのは、茹でたパスタ麺にオリーブ油とゆかりふりかけて食べるのな
あと醤油ご飯ｗｗｗこれはマジでうまいｗｗｗ
日本人で良かったｗｗｗ
フレンチトースト
簡単で好きだな、料理と言うのかは分からんが
見切り品の肉と野菜
↓
全部炒めて焼肉のタレ
これは鉄板だよな
栄養あるし
梅干ディップ
梅干しみじん切り
みりんと鰹節で味を整える
リッツやクラッカー、パンニハムハサムニダ
ノッケテヤイテクウニダ
・パスタ茹でる
・大根おろしと刻みネギをドバー
・ポン酢をドバー
うまい。
とりあいず腹は膨れる。
冷や飯にケチャップと玉葱、切ったウィンナー、チーズを混ぜてお好み焼きみたいに丸く薄く焼く
おおきさは十㌢ほどで
>>81
それうまそう おこげみたいな
このスレ見て久々にバターご飯食ってる
バター醤油ごはんｳﾏｰ
腹減ってきたああああ飯炊こう
ポン酢といえば
肉買って茹でる
冷水にさらす
水切ってポン酢ぶちまけて
もうこの時点でうまい
キッチンイーターの俺としては鍋湯にさっと通してピンク色くらいになった
豚バラをすぐポン酢につけて食べるもちろん台所で。
これ豚肉が甘くておいしいんだよな
>>90
卓上コンロ買うと冬場幸せになれるぞ
>>90
いいな
でも豚肉はきちんと火通さにゃあぶにゃーぞ
鍋に湯を沸騰させる
卵を割り入れる
たったこれだけで疑似半熟ゆで卵ができるぞ！
>>101
めんつゆかけたらうまそー
>>111
これマジ万能だぞ
ご飯にのせて醤油といただくもよし
うどんにのせてめんつゆかけて釜玉風ぶっかけうどんにするもよし
パスタにのせてベーコンと合わせて疑似カルボナーラにするもよし
空腹でござる
米の上にキャベツ盛って塩こしょうとマヨかけて、アツアツコロッケのせてソースかける
コロッケ丼ウマー
お前らしょうが焼き覚えるといろいろ捗るぞ
玉子の黄身とごま油と濃縮めんつゆを混ぜて和風マヨネーズみたいなタレを作って
茹でたうどんをに絡めて食う
焼いたパンの上にチーズのせてスクランブルエッグと茹でたウインナーのせてケチャップかけてウマー(ﾟдﾟ)
冷凍して砕いたパセリのせると見た目もいい
焼き鳥が好きすぎて、これ買った
https://www.rakuten.co.jp/shibaden/654063/695001/
卵かけご飯作る
キムチと納豆と醤油いれる
フライパンで焼く
納豆キムチチャーハン
お腹すいてきた
大豆の水煮をざるにあける
鍋にみりん、さけを大さじ２入れてひと煮立ちさせる
鍋に醤油を大さじ２と大豆加え弱火にして煮詰める
10分ほど炊いたら火を止めて良くさます
小皿に盛り、きざみネギを乗せて完成
日本酒にはこれですよ
タレを笑う奴はタレに泣く。
今までのタレに、白ごまや大根おろしを加えてごらん？
ぜんぜん違うから
不動産選びは近所に安いスーパーがあるかどうか！
切った酢ダコをフライパンで炒める
ウマーイ
ダイエット中のやつは茹でたこんにゃくに
とんかつソースとカラシ、あとゴマとかつおぶし
普通のこんにゃくよりはなんかジャンクなもの食った気になれる。
ゴマとかソース使ってるものの、カロリーは低い方だろ。
・・・こんな生活もうヤダorz
>>116
ボクシングやってた時、糸こんにゃくにカレー粉まぶして炒めて食ったもんだわ
なんちゃってカレー焼きそば
>>116
低炭水化物ダイエットオススメ
焼き肉とか焼き鳥とか食いまくりで4㌔やせた
卵かけご飯にゴマ油、キムチ、とろけるチーズ
これはマジでヤバい。
タコをオリーブオイルで塩コショウで焼く
ひき肉を軽く炒める
その油で適当に刻んだ野菜とかきのこも軽く炒める
水、醤油、酒、ミリン、顆粒だしを味を見ながら適当に
うっすら水気がある程度に投入
軽く煮たら水溶き片栗粉投入して固めのあんにする
飯の上にかけて丼にする。がっつり系そぼろあん丼
ボリュームあるのでオススメ
お前ら醤油って冷蔵庫に保管してる？
どうもボトルタイプに開封後冷蔵庫保管って書いてあるんだが
>>128
常温保存してもそう悪くなるもんでもない
が、やはりできるだけ早めに使い切りたいところだな
暗所保存安定。流しの下とか
>>132
そうか この時期だからほっといて常温に晒してるが不安でのう・・・
みそおにぎりをフライパンで30秒くらい焼く。
この時網をあえて使わずに油もなるべく使わない。
おにぎりをひっくりかえす。
醤油とみりんを1：2くらいで混ぜてさっき火を通した面に塗る。
同じく30秒くらいたったらまたひっくりかえす。
今度はすぐにさっきのタレを塗り10秒くらいでひっくりかえす。
また10秒たったら完成。
焼おにぎり美味しいお（＾ω＾)
パンに砂糖をふる
オーブントースターでチン
砂糖が薄い飴状に溶けてパリッパリに
ラスクの数倍はうまいね
>>139
これで思い出した。もうひと手間かけた系
フライパンにバター多めに溶かして
食べやすい大きさに切ったパンを入れて焼く
バターがいい具合に染みて、パンか焼けてカリカリしてきたら砂糖を投入
そのうち溶けてくるので、パンにからませる
アメのこげ具合がお好みの所でとりだす。熱いからちょっと冷ます
カリカリあまあまで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
8枚とかの薄切り推奨。耳もそのままでおk。1斤100円とかの安い食パンで充分
>>148
これいいな
もうお菓子いらずやん
>>157
ちょーうまそうｗｗｗｗｗ
やっぱ野菜は大きめだよな 食べ応えあるわ
>>158
昨晩のキャベツ炒め混ぜただけだけどな！
１：フライパンでキャベツを温め直す、とともにかつぶしパックを1/3混ぜる（この時点では別々に食おうと思ってた）
２：キャベツを別皿に移してごはんを炒める
３：卵を混ぜる（ごはんと卵を混ぜたものを炒めた方がよく絡んでうまいが、洗い物が増えるのであえてしない）
４：半分固まった程度でかつぶしパックをまた1/3混ぜる
５：塩こしょうで味をつけてキャベツと残りのかつぶしを混ぜる
６：盛る。完成
胃が痛くなるので油はあまり使ってません
うまいパラパラチャーハン作りたいんだったら卵混ぜごはんとちょい多めの油と強火が必要ダナ
茹でてあるうどん
塩
胡椒
鶏ガラスープ顆粒
たらこスパのソース
マヨネーズ
うどん炒める→たらこスパソース投入、塩胡椒鶏ガラマヨで味ととのえる
具は適当にブロッコリーとかアスパラとかいれとけばおk
業務用のフライドポテトにトマトソースとチーズのせて焼く※ケチャップはオススメ出来ない
↓
ウマー(ﾟдﾟ)
普通のピザより安価でお腹一杯になれます
やっぱ最強は卵かけご飯だろ
ごま油ちょっと入れてキムチと食ったらめちゃくちゃうめーぞ まぁ若干卵かけ一杯じゃ満腹にならんけどな
フライパンに油ひいてキャベツともやしその他野菜をひろげて
ミンチ肉適当にのせて砂糖と醤油とダシ粉を溶いた水投入
蓋をして中火か弱火で肉に火が通るまで蒸し焼き
最後鍋を離して水溶き片栗入れて混ぜて火にかけ完成
野菜がモリモリ食えてうまい
最近ゴマ油覚えた！
アボカドとネギを刻んで塩こしょうとごま油で味付けまぜまぜ
それを冷や奴に乗せて食すとうましですぜ！
>>152
アボガドってだけでもうウマイな
ちょっと一手間猫まんま
味噌汁をレンジ対応の容器に入れ卵を割り、大体三分ラップをし温める。
卵が半熟になったら卵を割らないようにご飯を入れる。(先にご飯入れても良いけどふやける)
ネギや刻み海苔を加えるとよりうまうま。
正に三分クッキング！
腹減った
元スレ 簡単でウマー(ﾟдﾟ)なお前らの料理教えてくれ
https://hibari.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1301340600/
コメント一覧 (13)
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- 2014/04/17 19:23
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レトルトカレーとめんつゆとカレールウorカレー粉を鍋にブチ込み、適当に水で薄める。
中火にかけつつ冷凍のうどんやきしめんを入れるだけでカレーうどんが作れる
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- 2014/04/17 19:29
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丼に半分ごはんをいれミックスチーズを適当に。
もう半分ごはんを入れたら２回目のミックスチーズとツナ缶投入。
混ぜたらマヨネーズとしょうゆちょろっと。
マジうまいけどカロリーは高い
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- 2014/04/17 20:18
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ウェイパーもいいけど、化学調味料フリーの味王（ウェイユー）がお勧め。
淡白な味に仕上がって健康にも良さそう。ちょっと高いけどね。
化調入りのやつもあるから注意。
牛丼は簡単でよく作るな。新玉ねぎを使うと旨すぎて危険。
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- 2014/04/17 21:07
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茹でたソバに刻みネギ、とろろ、納豆、生卵、刻みのりを盛り付けて、めんつゆをぶっかけてぐっちゃぐちゃに混ぜて食べる。夏は毎日これでいい。
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- 2014/04/17 21:22
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みんなめんどくさい。ごはんに丸美屋
ふりかけが一番
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- 2014/04/17 21:29
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耐熱皿買ったらトースターを活用できたわ
鯖味噌とか揚げなすやらきんぴらごぼうとかなんでも作れる
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- 2014/04/17 21:36
- 米天かす味の素
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- 2014/04/17 21:45
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ハウスバーモントカレー
必要なのは新製品に惑わされない強い心だ！
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- 2014/04/17 21:49
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>>101
擬似半熟ゆで玉子じゃなく、それはポーチドエッグという。れっきとした料理。
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- 2014/04/18 01:23
- この時間にこのスレ見ると腹減るw
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- 2014/04/18 14:01
- ウサギドロップ、塩おにぎり
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- 2014/04/20 04:14
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ご飯に塩昆布と鰹節とほんのちょっとバターと醤油入れて混ぜ混ぜ
おにぎりにして海苔で巻くのが最高に好き
一旦軽く下茹でしたらお湯切って、醤油(できれば味マルジュウ)と水を1対1でこんにゃくが浸るまで入れてスルメも投入して煮込むだけ
和からしをつけると超うまい