motox1586
1 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:02:39 ID:3TQGzUiFy

フロント→レストランと働いてる俺が遭遇した嫌な客を発表する

3 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:03:13 ID:UOkfWqmlv

一位の国、聞かなくてもわかるな

12 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:13:49 ID:3TQGzUiFy

書きためてないからちょいかかります
ランキングというより国別の特徴であげてくよー

4 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:05:45 ID:3TQGzUiFy

来られるお客様は日本人やアジア系が多いが
ヨーロッパやアメリカなんかもちょくちょく来られるお客様の客層もばらつきがあるので
一概には言えないが上げていきます

10 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:13:02 ID:3TQGzUiFy

ヨーロッパ(フランス、イタリア、イギリスなど)
振る舞い、話し方、マナー、1番綺麗で接客のやりがいがあります。
食事の際は必ずミネラルウォーター、アラカルトでゆっくり食事をされて
本当に楽しんでる感じです。

motox1586
1 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:02:39 ID:3TQGzUiFy

フロント→レストランと働いてる俺が遭遇した嫌な客を発表する

3 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:03:13 ID:UOkfWqmlv

一位の国、聞かなくてもわかるな

12 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:13:49 ID:3TQGzUiFy

書きためてないからちょいかかります
ランキングというより国別の特徴であげてくよー

4 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:05:45 ID:3TQGzUiFy

来られるお客様は日本人やアジア系が多いが
ヨーロッパやアメリカなんかもちょくちょく来られるお客様の客層もばらつきがあるので
一概には言えないが上げていきます

日本ではチップはいらないのは認知されてますが、
良いサービスをした際はほとんどの方がチップを置いてくださいます。
本当に紳士の国だと思います。

13 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:14:18 ID:JAbikVH5r

>>10
あぁ、やっぱその辺りは外国でのマナーを弁えてるのか
何か安心した

15 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:15:01 ID:UOkfWqmlv

>>10
紳士!結構いいホテルなのかな

37 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:53:35 ID:3TQGzUiFy

>>15
それなりに名のあるホテルです

14 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:14:20 ID:tRDDZyfkt

え、フランスイタリアはゴミだと聞くけど

35 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:53:16 ID:3TQGzUiFy

>>14
現地行くとまた違うと思います
日本に来れるのはそれなりにお金や地位がある人ですから
自ずと客層は上がりますので

16 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:16:51 ID:3TQGzUiFy

アメリカ

ヨーロッパの方々とほとんど変わらず紳士な方が多いです
ただ日本語ペラペラな人が多いです
片言英語のスタッフも接客できるので本当に助かります
そして話が楽しい人が多いです
気さくでユーモアいる国柄だなーと思います

18 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:23:00 ID:3TQGzUiFy

日本人(富裕層、VIP)

日本人は圧倒的に多いから階級別に上げていきます
同じ日本人なので事細かに要求があります
そこのレストランにないものや急にフロア一角や個室を貸してくれなど
可能な限り応えますし無理な場合は丁寧にお断りする
要求は高い分きっちり対価を払うという意識が強いので、
丁寧に対応しリピートしていただけると店としてはかなりの売り上げになるので
大切にしてます。

19 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:26:32 ID:3TQGzUiFy

この辺から少し下がります

台湾人

アジア系の人は顔の区別がつきにくいのですが、
朝のビュッフェなどの食後のテーブルを見ると一目瞭然
テーブルがめちゃくちゃ綺麗
会話も目を見て笑顔で話してくれて、向こうからよく話しかけてくださいます
食べ方はともかく最初と最後の印象がすごく良く、
親日な方が多いなーとすごく思います

20 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:32:51 ID:3TQGzUiFy

日本人(中流、下流)

この辺の人は宿泊費等でお金を使うのかクーポンなどで食事をされることが多いです
なので食中の飲み物はお冷
これは外食するならやめたほうがいいです、めっちゃ恥ずかしいので

その割に割に合わない要求が多いです
10人席で半分の人だけ食べ放題、他は何も食べない、お冷だけ飲むなど
中小の社長さんに多いですね
わがままを通すことこそ社長の威厳だお!
みたいな感じの人が多いです

22 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:35:05 ID:JAbikVH5r

>>20
これがいわゆる成金ってヤツなんだろうね
育ちが知れる

39 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:56:47 ID:3TQGzUiFy

>>22
クーポン客なので多少無理をしてでもきてくださってるのはありがたいのですが、
要求が居酒屋レベルですね
俺はこっちのプランを選んだはずだ!
飲み放題プランもあると聞いたぞ、なんでないんだ!とか
少しでも安くしようみたいなのが多いですね
小さくとも社長なんですからその辺はもう少し…と思いますね

75 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:25:37 ID:ixuojwx5o

なんでお冷やが恥ずかしいんだよ水おいしいじゃん
それともグラス一杯ン千円するミネラルウォーターを頼まなくちゃダメなのかよ
猫舌なんだよ酒飲めないんだよ冷たいお茶置いてくれよ

78 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:41:20 ID:3TQGzUiFy

>>75
数万円するコース料理に不釣りあいですからどうしてもそう感じてしまいますね。
どうしても残る薬品の香りに料理が臭くなってしまうのもありますし

高級なワインと一緒にポッキーを食べるみたいな、そんな感じにおもえます。

90 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:54:03 ID:ixuojwx5o

そりゃ数万円もするコース料理ならそれに合わせて頼むよ…
俺が言ってるのはランチやビュッフェですらダメなのかってことなんだよ…
そうならいつも裏でクスクス笑われてたのかちとショックだ

91 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)17:12:02 ID:3TQGzUiFy

>>90
そういうことか、ごめん
ビュッフェとかではお酒以外にソフトドリンク10種類くらい常備してます
ランチもそんなかしこまったコースでなければ全く気にしないです!
外国人とかは軽いランチにミネラルウォーターバンバン開けてるのは
逆にすげーなって思いますw

79 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:43:28 ID:g0cph2F39

>>78
じゃあ お酒飲めない人は
何を頼めばいいの?
ジュースとかは食事と一緒に頼みたくないんだけど

83 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:46:37 ID:KycLHfISc

>>79
そういう所って大抵ノンアルコールとか置いてるんじゃないのか?
何にせよTPOわきまえろって事だろ。

84 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:47:20 ID:3TQGzUiFy

>>79
それこそミネラルウォーターやノンアルコールワインがいいと思いますよ!
うちでは飲んでるミネラルウォーターの種類によって味を微調整したりしてますので
お冷頼む人はっていうのも個人的な意見ですのでお気に障りましたら謝ります。

88 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:52:32 ID:g0cph2F39

>>84
T国ホテルに知り合い働いてるけど
お冷だってきちんと気を使って
美味しい水だしてるよ
薬臭いお冷出すなんて…。

92 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)17:17:27 ID:3TQGzUiFy

>>88
薬品臭いっていうのは語弊がありますね、すみません
うちでもお水には気を使ってるんだけど
どうしてもミネラルウォーターと比べると匂いというかなんというか、
篭った感じがあるんですよ
それが料理と合わせると料理によっては強く感じてしまったりするんですよ。。

21 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:34:25 ID:3TQGzUiFy

多分みんな気になる国です

中国

一言、ひどい

23 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:37:02 ID:7xOfK17y6

>>21
香港は?

40 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:57:18 ID:3TQGzUiFy

>>23
香港も中国と変わらないですね

25 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:41:14 ID:QX670wfjX

>>21
中国人が備品をなんでもお持ち帰りしちまうってのはマジ?
他にもそんな習性の奴らっているの?

43 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:59:38 ID:3TQGzUiFy

>>25
中国の方のチェックアウト時に荷物が倍になってるなんてよくありますよ
なのでスタンダードの部屋の高級な装飾品は全部撤去してます
アメニティーは中国人と日本人は総ざらいなんて常識なのでもう気にしてないですw

52 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:07:01 ID:UOkfWqmlv

>>43
窃盗犯やないか…

61 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:13:43 ID:3TQGzUiFy

>>52
元取らなきゃ!!とか
ロゴが入ったアメニティーで自慢したり記念にしたりするんですかね?

24 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:39:35 ID:3TQGzUiFy

朝は気軽に来る方が多いので本当にわかりやすいです
ビュッフェの料理を手掴みでとる、器ごとテーブルに持っていく、
ビュッフェのジュースを直飲み、テーブルマットに卵を直割り、
残飯は床に捨てる、むしろ皿ごと捨てる、割れる、などなど
その割に無理な要求を無償でしてくる
中国の奥地でしか手に入らないお茶を飲みたいなど
あらかじめ宿泊が解ってる時は必ずスタッフを3人多めに入れたりしてます
それだけ手がかかるのに利益はほぼゼロ

26 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:42:38 ID:JAbikVH5r

>>24
割られた皿の弁償はさせないの?
普通に器物損壊だよね

45 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:02:07 ID:3TQGzUiFy

>>26
床に寝そべって喚く、大声で怒鳴り散らすから難しいんですよねw
こちらも最小限の破損に抑えて数千円の損害で抑えるか
他のお客様のブレックファーストタイムを害して交渉するか、の天秤なんです

48 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:05:06 ID:JAbikVH5r

>>45
マジでひっどいな……
けどこういうマナー悪い客に毅然とした態度で抗議できる店の方が
客としては安心出来るよ
なあなあで片付けてると信用をなくすから

59 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:11:51 ID:3TQGzUiFy

>>48
そのお客様の無茶で悪評流されると世界中の系列ホテルの評価が下がるので
難しいところはありますね

28 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:46:24 ID:d4RG44Gkp

>>24
床に捨てるってのはマジで文化なんじゃね
酷す

46 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:03:38 ID:3TQGzUiFy

>>28
普段の生活ではまず見ない光景なので他のポジションについてて、
見てる分には笑えますけど当事者なら殺意湧きますよw
よく食堂ではネタになりますけどw

27 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:44:54 ID:3TQGzUiFy

番外編

中国 富裕層、VIP

お金の使い方がかけ離れてます
というかもったいないというか

食べ放題の朝食で子供と二人でご来店、
おかゆを2口だけ食べさせて子供が満足したら即退店、
料金1万円そのままいただいたり、
10万以上のワインを数本上げて香りだけ嗅いで終わり、聞くとお酒が飲めないらしい

などなど、日本のバブルと同じような使い方でスケールは一回り上といった感じです

29 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:49:00 ID:UOkfWqmlv

>>27
ワインもったいない…

47 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:04:35 ID:3TQGzUiFy

>>29
『店員さん、よかったら飲んでください』

30 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:49:33 ID:JAbikVH5r

>>27
これはまた、農家さんに土下座させたくなるマネを……
金持ちな自分に酔ってるのか知らんけど、
食べ物を粗末にするのは金持ちでも貧乏でも許せない

49 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:05:54 ID:3TQGzUiFy

>>30
以外と残したりってのはないんですよ
自分は香りを楽しみたい、味は皆さんで楽しんでください。みたいな
結果残さずみんなが楽しめればいいかなと思います

31 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:50:29 ID:3TQGzUiFy

番外編

日本人の若い女共

うちではアフタヌーンにデザートビュッフェをやっていて、
よくそこに若い女性や女子大生などがよく来られます
お得、リア充してます、食べなきゃ損!を具現化したような存在です
開始早々1人5枚も6枚も皿をもって大量にデザートを掻っさらう、
他のお客様がいようが御構い無しで写メをパシャパシャ、
そしてはしゃぐ、うるさい、大量にとったデザートは一口づつ食べてあとは残す、
やたらスタッフの手を止める、写メ要求
おかえりの際はふー食った食ったーと言わんばかりにふんぞり返って退店
このそうに限っては中国人より酷いかもしれません

36 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:53:31 ID:i8Rm7e92b

おれ特殊な料理頼むと写メっちゃうわ…
やめたほうがいいのか…ごめん…

54 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:08:13 ID:3TQGzUiFy

>>36
一声かけていただけると助かります
彼女と二人きり、すごくムーディでゆっくり食事を楽しんでる時に
パシャパシャパシャーwwとなるとせっかくのムードも台無しなのでw

32 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:51:27 ID:3TQGzUiFy

とりあえず以上です!
何か質問があれば
そして少しずつレス返していきます

34 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:53:06 ID:JAbikVH5r

>>32
アフリカ系や中東アジアはあまり来ないのかな?
思ったより少なかったね

というか俺は韓国がどれくらい非常識なのか知りたかったけど

51 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:06:40 ID:3TQGzUiFy

>>34
韓国人は意外とこないですね
半日とかあるかもしれませんが

44 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:01:39 ID:YXdidMR4v

韓国からの宿泊客はほとんどない?

58 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:10:32 ID:3TQGzUiFy

>>44
学生さんとかはたまにあります
割と普通ですよ

41 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:58:00 ID:kqNUgI4z9

漫画である国の人が泊まりに来ると高確率で備品が盗まれるので
事前に撤去するみたいな話があったんだけど
どこの国?

56 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:08:55 ID:3TQGzUiFy

>>41
スタンダードクラスの日本人と中国人ですねw

42 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)15:58:44 ID:UOkfWqmlv

名のあるホテルでもやっぱこうやってバックでは色々馬鹿にしてるもんなんだな
接客のバックヤードはどこもおんなじで安心したwwww

57 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:10:00 ID:3TQGzUiFy

>>42
裏でもお客様の名前を呼ぶときは様付けとかはしっかりしてますけどねw
ネタにでもしないとストレス溜まりまくりですしw

50 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:06:35 ID:2MMxbr58D

年齢:
勤続年数:
月収:
趣味:

60 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:12:44 ID:3TQGzUiFy

>>50
20後半
5年
300万
カフェでまったり

63 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:14:06 ID:JAbikVH5r

>>60
月収300万!?
いやまぁマルチリンガルくらいじゃないと務まらないだろうから
給料高いとは思ってたが……
まさかこんなに稼げるとは知らなんだ

64 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:15:01 ID:UOkfWqmlv

>>63
おまwwww

66 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:19:42 ID:JAbikVH5r

>>64
あれ? これ俺が恥ずかしい発言しちゃったパターン?
だってある程度中国語やヨーロッパ圏の言葉が喋れないとダメだろうから、
その分良いお給料貰ってるもんだとばかり……

67 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:19:57 ID:3TQGzUiFy

>>
いや、簡単な英会話程度ですよ
残業時間がきっちりつくしボーナスもちゃんとしてるのでこのくらいいただいてます!

68 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:21:19 ID:UOkfWqmlv

>>66
普通に考えて年収だろー

73 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:25:07 ID:3TQGzUiFy

>>68
ごめん月収は25くらいです

69 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:21:21 ID:3TQGzUiFy

>>66
だいたいレストランでもフロントなどでもトップが総取りなんで
下の人間はそうでもないですよ
その分残業やチップでたす感じです

55 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:08:53 ID:oDNJ29omD

横浜に行くと駅近くのホテルのトイレがきれいだから使いに行くんだけど迷惑?

62 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:14:05 ID:3TQGzUiFy

>>55
全く気にしないです!

65 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:18:54 ID:3TQGzUiFy

ちょっとぼやくが、日本と欧州のサービス観はすごく違うと思います
欧州は要求に対して正当な対価、チップを払う
日本はお得感や値引率、安さに価値を見出すので、
対価と要求が全く釣り合わないです
そこは日本の文化だから仕方ないかもしれないですけどねw
サービス業に身を置くと、自分自身そういうサービスは求めなくなるし、
自然とそういうところに目が行くので、日本人でそういう人が来ると、
育ちがいいのかなーとかできる人だなーとすごく思います

72 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:24:10 ID:3TQGzUiFy

とにかく一言、学生女、お前らの残飯をペストリーさんが悲しそうに毎回見てるんだ
来るならバカみたいに取るな、残すな!!!

74 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:25:21 ID:UOkfWqmlv

>>72
親が教育してないんだろうなぁ。

76 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:30:42 ID:e4yF7gqcX

日本人が意外と土民でワロタ

81 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)16:44:21 ID:3TQGzUiFy

>>76
海外の上流階級のみの人と比較してるので目立ってしまいますね
海外で比較すると日本人は良く写ると思いますし

94 名無しさん@おーぷん 2014/10/04(土)17:25:07 ID:3TQGzUiFy

ぼちぼち過疎ってきたのでおちます
個人的な意見が偏ったけど
マナーを守って楽しんでいただければ一番いいと思います!

世界に通用するマナーを教えてさしあげます!
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元スレ 外資系ホテルで働いてる俺が嫌な客を国別に発表する
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1412402559/

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コメント

 コメント一覧 (77)

    • 1. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 16:36
    • 楽しめた
    • 2. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 16:44
    • 外国じゃ水道水があんまり良い状態じゃないからミネラルウォーター頼むだけだろ。
      無知かよ。
    • 3. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 16:45
    • たかが300万円のくせに庶民見下してるクソ野朗
    • 4. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 16:47
    • ミネラルウォーターの水質基準は水道水よりずっと低い。
      海外では水道水が飲めないからミネラルウォーター頼むのが当たり前だが、
      それを何かおしゃれなことと勘違いしている日本人が多すぎる。
    • 5. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 16:49
    • お冷突っ込もうと思ったら
      案の定突っ込まれまくっててワロタ
    • 6. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 16:58
    • 敬語っぽいもの使おうとしてるが、日本語がおかしい
      水の常識が明らかに間違ってるし、こいつの国籍が怪しい
    • 7. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 16:58
    • ※2 ※4
      でもさー。ちょっとグレードのお高い店で水道水を出されるのもどーよ
      塩素消毒してなくても飲める水を提供する方がグレード高いのは間違いなくね?
    • 8. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 16:59
    • 欧州から来た人が水道水飲むわけないし
      硬水に慣れた人間が軟水飲むと物凄い違和感感じるだろ
      硬水のミネラルウォーターを飲んだことあれば味が全然違うのはわかるだろうに
    • 9. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 17:04
    • 話し見てる限りでは、日本人の若い女でも圧倒的に中国人よりはましだと思うけどなー
    • 10. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 17:05
    • ネトウヨは韓国韓国ずっといってるな
    • 11. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 17:12
    • 中国人はどこでも酷いよなぁ
      ランチバイキングとか猿の餌場みたいだもん
      新しい料理がくると1分掛からずにあらされる
      ラウンジで寝そべってるし
      中国人が多いホテルに泊まったときほど最悪なことは無いよ
    • 12. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 17:13
    • ※11
      いや、ほとんど韓国の話題でてなかったじゃん
    • 13. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 17:13
    • まちがえた※10
    • 14. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 17:21
    • スレタイ見た瞬間「出たーwwwww年収300万奴ーーーwwwww」とぽちった
      あちこちのまとめでぼろ糞叩かれるよなこの>>1
    • 15. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 17:38
    • 本当にたかが年収300万で偉そうだな。お冷くらい飲んでもいいだろ。客の飲むもんにケチつけんなや。
    • 16. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 18:01
    • 国別ランクって血液型分けと同じくらいイミフなんだけど
      本当に人と接する仕事しててそんな浅いモノの見方してんの?
    • 17. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 18:02
    • それなりのホテルならこういうことネットに書いたら解雇とか減給とかマニュアルにあってしっかり指導されてるはず
      特定されないからいいや~って軽い考えで書く時点で低能
    • 18. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 18:07
    • アメニティと備品を一緒にすんなよ
      アメニティは使い捨てで料金にも入ってるんだから気に入ったら持って帰っていいよ
      アメニティをブルガリとかのブランドにしてそれをウリにしてる高級ホテルは沢山あるよ
      備品は窃盗だがね
    • 19. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 18:10
    • 某国のホテルに泊まった時に
      朝のブッフェ(チケット方式)で、二か所のレストランが指定されてたんだけど
      「明日はこちらのレストラン、明後日はもうひとつのほうをお勧めします」と言われた。

      えっそりゃいいけど、なんで?と聞いたら、笑顔&小声で
      「某国からのお客様のご予約がありまして、お食事が一緒になりますと少し騒がしいかと」

      有難くその提案に乗り、静かなレストランで食事をしたよ。
      館内でのチップは弾んだ。なんというか、気分的に有難かったので。
    • 20. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 18:15
    • 中国は食べ散らかすのがマナーというか美味しかったっていう表現だったりするから、日本とは合わないね…
      ところでアメニティって使わずそのままの場合は次の逆に使い回すの?
    • 21. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 18:34
    • ごちゃごちゃ偉そうなこと言いながら、>>1が底辺な件w
    • 22. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 18:42
    • ※10
      予防線張って「ウリ叩かれてないニカ?」と脅えてるとか草
    • 23. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 19:08
    • これは間違いなくネトウヨアニオタニートが想像で書いてますねwww
    • 24. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 19:10
    • ※4
      ミネラルウォーターもしかりだが、日本の外食における「飲み物」の扱いが、ほとんど店へのチップ扱いになってるな。
    • 25. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 19:17
    • ※10
      ずっとネトウヨネトウヨ言ってる病気みたいな奴も気持ち悪いけどな
      ネトウヨって言えば韓国は良い国だと思われるとか勘違いしてそう
    • 26. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 19:57
    • ※20
      外国人がよくくる喫茶店で働いてるけど中国人そうだよね。始めた時は汚なすぎ食べ物で遊ぶなって思ってたけど、90%以上中国人食べ終わった皿汚いしそれがマナーなんだなと思った。
      お前ら大好きな南朝鮮の方々は意外とクレーム言わないし食べ方も綺麗(笑)

      てかこのスレ主ホテルマンとしてはくそだな。明らか高い金払ってれば良い客みたいなクズ思考
      子供だろうが老人だろうが金持ちだろうが貧乏だろうが等しくお客なんだよ。金持ちがバンバン頼んで早く持ってこい怒鳴り散らすやつより、そんなに頼まないけど親子で美味しそうに笑顔で過ごしてるの見る方が何倍も嬉しい。
    • 27. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 20:08
    • 匿名で客のこと悪く書くなんてホテリエの片隅にも置けないクズ。
    • 28. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 20:11
    • いかにも客を下にみてる感じがしてイヤだな
    • 29. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 20:17
    • 中国人の団体旅行者はアカン
    • 30. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 20:29
    • 中国は富裕層しか日本に来ないね
      10万の料理を前菜だけ食って帰ったから共産党ぱねぇってなった
      中国共産党幹部の知り合いがいる俺もなかなか珍しい、あっちはバブルだねマジ金使いがヤバイ日本のバブル以上

      プチ自慢でした
    • 31. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 20:40
    • 2chも、ド素人が多くなった・・・
    • 32. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 20:48
    • 心当たりのあるやつが、叩きまくっててわろたw
    • 33. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 21:12
    • なるほど国内の方が見られてんだね。
      気ィ付けよ。
    • 34. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 21:15
    • 面白かった!

      ある程度のランクで食事する時は、無償の水じゃない方が良いのは完全に同意

      大体テーブルアテンダントが着くから飲み物がなくなれば何かと伺いに来るだろ?その時にお冷お冷と催促するのか?
      それなりの場所でくらいゆっくり飲み物を頼んでくれよ…

      アメニティかっさらいもやめてくれ
      特に海外でやるな
      恥ずかしい、どうせ使わないだろ?
    • 35. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 21:22
    • 他の職種以上にゲストの内容を口に出してはいけない職種なんだがな
    • 36. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 21:24
    • あと写メの連続撮影もやめてくれ
      ゆっくり食事したいのにムードぶち壊しで安っぽく騒がしい迷惑
      個室取ってやってくれ

      日本の元取り根性はマジで恥ずかしい
      からやめてくれよ
      頼むからTPOを弁えてくれ
    • 37. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 21:27
    • 年収300万程度の下っ端スタッフが
      数万円のコースにお冷は薬品がヘチマとかふざけたこと抜かしよって
      コスパ、元を取ることを意識してるのは年収300万くらいの層が一番多いんじゃないか?
      職場が一流だとスタッフの人間自体も一流だと錯覚するのかね。
    • 38. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 21:40
    • 元ホテルマンとして、一人の人間として、こんな愚痴を不特定多数が見る場所に上げるのが信じられん。
      お客様の愚痴は仲間内だけで、その日のうちに終わらすべき。
    • 39. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 21:52
    • 確かに中国人は色々と荒いよね
    • 40. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 21:56
    • アメニティーって持ち帰りOKな使い捨ての物を言うと思ってた。
      それ以外は備品。備品もアメニティーって言うんだ。

      というか、バブル期はハンドタオルは持ち帰りOKだったはずだが、今は宿による。(ほとんどの宿で基本駄目じゃないかな。)
      自分の都合のいいところだけ、バブル期のままな客が少なくないんだろ。
    • 41. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 21:58
    • 米38
      ホントこれ、金持ちに憧れてる愚痴野郎、大切な家族とか部下とかいたらそんなこと考えないで必死に働く。飲食にいるよねこういうやつ。マナー違反は論外だけど
    • 42. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 22:05
    • >>40
      あの使い捨てシャンプーだの剃刀だの歯ブラシ石鹸だのetc…ごっそり持ち帰る奴いるけど、実際使ってるのかよって思うよ
      男も女もそう言う奴いるけどさ

      シェラトンだのヒルトンだのアマンダリだの刻印されたタオル何処で使うんだってな
      かっぱらったの丸分かりだしどこのどいつか分からん奴が使ったものだしさ
      貧乏臭いったらない品がない
    • 43. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 22:09
    • ※6確かに。
      「ユーモアいる」とか単なる誤字なのか国語が苦手なのか、そもそも外国人なのか
      お冷の件もおかしいよね
      薬臭いってファミレスですか?
    • 44. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 22:14
    • ※40自分もそう思ってた
      タオルとか使い捨てじゃないスリッパはさすがに持って帰らないよ
      お持ち帰りどうぞなアメニティは持って帰る
    • 45. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 22:16
    • なんか不快
    • 46. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 22:18
    • >>43
      揚げ足は良いけど、日本人は海外でもケチ臭い奴が多いのは本当
      場違いの場所に金握りしめて来て飲み物頼まず付属のミネラルウォーターチビチビ飲んでコース料理食ってる奴が多いよ
      どんなに良い場所で良い接客されてもチップも最低限しか出さない

      あまりみっとも良い事じゃない
      マナーを知らないと思われても仕方ない
      飲み物なんてたかが知れてるだろう
      良い場所で食事するなら飲み物ぐらい頼むのは当たり前だ
      お冷が当たり前なんて少しはTPOを考えてくれよ
    • 47. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 22:19
    • >>44
      あの小さい石鹸持ち帰って家で使うのか?嘘だろ?どこで使うんだよ
    • 48. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 22:20
    • お冷頼んだだけでこんなに見下されるなんて思って無かったよ
      ホテルマンって嫌な奴ばっかなんだね
    • 49. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 22:24
    • ホテルマンじゃなく客から見てケチ臭く見えるのも入れてくれ
    • 50. 
    • 2014/10/08 22:29
    • このコメントは削除されました。
    • 51. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 22:38
    • 悪いことしてるならともかく、お冷を頼んだだけの客を笑うとは。
      飲み屋のアルバイト以下だな。
      私から見たら、悪さをする中国人とどっこいだよ。
    • 52. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 23:20
    • ※51
      そんなに分不相応でTPO弁えない愚か者扱いされたのが悔しかったのか
      まあこれからは分相応なホテルを利用すればいいじゃないかw
    • 53. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 23:24
    • 水で料理の味が台無しに?大変ざますね
    • 54. 
    • 2014/10/08 23:48
    • このコメントは削除されました。
    • 55. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 23:49
    • 真っ当な浄水器使ってれば薬臭い水になんてならんような気がするんだが
      しょぼい店なんじゃないの?
    • 56. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/08 23:56
    • 海外現地でならともかく、わざわざミネラルウォーター頼むなんて慣習無いからなぁ
      お金を落とさない奴が嫌だってだけのホテル側の理想とするお客様像を鵜呑みにして
      恥ずかしいとかTPOとかって言い方でもって客を批難するのは肯定しがたいな
      「お冷」ってのが日本独特のサービスとはいえ、むしろだからこそ>>1の言う主張は
      多様な客と接する業種として不適切だと思ってしまうよ
    • 57. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 00:42
    • スレ主本当に有名ホテルのホテルマンか?
      なんだか怪しいw
    • 58. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 00:54
    • ホテルマンを喜ばせることが客の仕事だ、と言わんばかりだな。

      テーブルの上のことならTPOもマナーも必要ない。客が食事を楽しめばそれでいい。
      だが騒いだりこぼしたりテーブルの外に迷惑をかけるのはだめだ。

      騒いだり汚したりする連中と他のテーブルの上まで気にする連中は貸切にしたらいいよ。
    • 59. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 01:35
    • ほとんど同意できるが、客の正当な注文に対して「恥ずかしい」行為だというこいつは、
      それだけでホテルマン失格だな。
    • 60. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 01:43
    • う~ん、多分あんまりいいホテルのホテルマンじゃない気がする。
      ただ書いている内容には納得は出来るけどね。
      でも水の件だけみるとどこのホテルだよって思う。
    • 61. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 05:06
    • ヨーロッパでvip客相手に働いてるけど、vip枠の中で最も相手にしたくないのは 日本人 (細かいし 要求多いし めんどくさい チップなし) 中国人はむしろ簡単 チップ4人に一人はちゃんとくれる アメリカ人もあんまり相手にしたくないw 以外にドライ。んでチップないのww アラビア系 一番相手にしたい。本当の富裕層は礼儀もあれば 性格も穏やか。チップなんて簡単に100-200ユーロくれる。 フランスとかもめんどくさい。チップなし ロシアは人によるけど チップほとんどないね
    • 62. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 06:23
    • タイでツアーなんかに参加すると、
      チップの要求がすごい
      タイにはチップの習慣はないのに。
      ツアーにはいろんな国の人が乗ってるんだけど、日本人はガイドブック通り
      15-20%を出してる
      逆に、ヨーロッパ、アメリカ、ロシア人はチップを全く出さない
      ちゃんとこまめにチップを払うのは
      日本人だけなんじゃないかって思ってる
    • 63. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 07:30
    • 底辺イライラでワロタ
    • 64. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 08:04
    • >>62
      ボッタクリやいらん金はばら撒いてしかるべき場所でチップを出さないのが日本人
      本当これは気をつけてもらいたい
    • 65. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 09:32
    • こりゃ低レベルなホテルマンだな
      外資系()

      外資系の一流ホテルなんての日本にはねぇっての
      頭も悪そうだな
    • 66. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 13:55
    • チプ欲しけりゃ都度金額書いて首からぶら下げとけよ払ってやるから
    • 67. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 18:19
    • ※37
      店が一流ならそうだろう?
      店のランクでの評価ならいいが、従業員の年収で評価されたら客商売なんてやってられない。
      そこの店のランクで接客をするし、お客の質も判断する。
      これが接客業だよ。
      逆に従業員の年収で評価するのは田舎成金か働いたことのない社会生活不適格者だろうね。
    • 68. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 19:37
    • 備品じゃなくアメニティ持って帰るのって恥ずかしい事なの?
      飛行機のアメニティだって外国人も結構持って帰ってるけど。
      日本独特だとしても、勿体無い精神で良いじゃない。
      出先で使い捨てたい時とか非常用に便利なんだよね。
    • 69. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 19:41
    • 台湾人への好印象が謎なんだがw
      言語も民族も名前も似たような中国人とどう見分けるのよ 

      いいやつを勝手に台湾人認定してくそなのを中国人認定してるだけやん
    • 70. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 22:55
    • ※68
      私も持って帰ったアメニティをいつ使うか分からない派だわ
      出先は出先でアメニティ置いてあるし…
      キャンプや温泉地はいつも使ってるの持っていくしあまり周りでも見たことないんだけど、どんな時に使う?
      因みに機内のもあまり持って帰らない、今は飛行機にたいがい付いてない?

      嫌味じゃなくていつ使うのか純粋に知りたい、使い道あるなら参考になるし…
    • 71. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/09 23:17
    • レストランの食い方で中国人と台湾人見分けてるなら、私の知ってる中国人全員台湾人になるぞ
    • 72. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/11 12:02
    • どうしても残る薬品の香りとか馬鹿かこいつ
    • 73. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2014/10/14 13:13
    • 客が退室して真っ先に部屋に入るのは業務委託された清掃会社に雇われたただのバイト&パートがほとんどだから、
      客がアメニティ全部持ち帰ったかなんて気にも留めてないし、備品補充過程でいちいち社員に報告するようなシステムもない。
      まぁ、未開封で外装に水が飛んだ跡とかもついてないアメニティはちょっと形整えてそのまま次の客用に回しちゃうから、
      自分ならもったいないという理由だけで持って帰ろうって気にはならんけど。
      客に中途半端に使われた石鹸やトイレットペーパーは従業員トイレで使ってる。
      ホテル産業もリーマンショック以降けっこう厳しくなったから、そのまま捨てるのではなく、意外と裏で再利用されてるよ。
      1泊5万以上するホテルでもこんな感じ。
    • 74. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2015/01/23 03:39
    • やっぱり学生が酷いのは確かなんだな
      自分が学生の時、何で周りはあんなに騒ぐのかと思ってたけど、やっぱりそうだったか
    • 75. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2015/01/23 04:25
    • チップは要らんだろ
      日本はチップ渡さないのが文化で、その分の部屋代を高くして給料にするってやり方だろ
      まぁ図々しい客が多いのは、その通り
      「お客様は神様です。」が独り歩きしてる
    • 76. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2015/01/23 04:27
    • まぁ旅館でもチップって言うか、お金渡して色々持ってきて貰うのはあるけど
      それってチップじゃないしなぁ
      ホテルのチップ制度は俺は悪習だと思ってる
    • 77. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2015/01/23 04:29
    • やっぱり旅館が一番だろ
      ホテルはまだ文化的に未消化で、何て言うかよそよそしい
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