
うどんは好きだけどいつもめんつゆ+ネギ+卵落とすだけのは飽きた……。
焼きうどん
茹でたうどんの水きって めんつゆ 醤油 ねぎ 卵黄でかまたまうどん
鍋焼きうどん
そうか焼きうどんとか釜玉とか梅雨がないうどんって選択肢もあるのか
すき焼き風うどん
肉をすき焼きのタレで炒めて卵とからめて乗っける
キムチの素
茹でたうどんに牛丼の素かけて食うと美味い
ふむふむ、●●のタレ、△△の素系もアレンジ簡単でいいな
明太子と温泉卵とバター
スーパーで天ぷら買う→うまい
>>9
反則技な気もするけど店で食べると1000円越えちゃうもんな
>>19
丸亀いけばいいだろ
自分で打ってイリコで出汁とれ
それだけでじゅうぶん美味い
うどんを2センチ程に切って
マカロニグラタンの素のマカロニの代わりにうどんを敷いて焼く
( ゜Д゜)ウマー
>>11
それはうどんなのか…?
でもやってみたいww
スパゲティ代わりと思えばいい
冷凍うどんで作るナポリタン
モチモチしてて美味しい
中華ドレッシングも合うよ
>>17
茹でて水切ってあえるの?
>>21
うん
レタスとか和えるといい
>>26
簡単だしさっぱりしてていいね!
ごまだれ サラダうどん
うどんスレか
珍しいな
白だしとごま油と豆板醤混ぜたやつを水でいい感じに薄めてそれにつけて食べるとうまい
>>20
つけうどんか!
辛いの好きだからいいかも
だいこんおろしだけ
油揚げ、玉ねぎ、豚肉で肉汁うどん。
食べるときに揚げ玉と卵入れる。(゜д゜)ウマー
ごま油醤油ネギ卵黄
あればオイスターソースと一味
むしろおまえらつゆどうやって作ってるよ?
ニートの俺がうまくて楽な方法を教えてやる
ダシの素を使うんだ
お湯にダシの素を入れてめんつゆを入れる
これでハイパーうまいつゆができる
>>31
砂糖、ダシの素、醤油
>>31
ヒガシマルのうどんスープでいいじゃん
https://www.higashimaru.co.jp/products/detail/pdt0024.html
お前ら煮込む系のうどん嫌いなのん?
今の時期あったかくていいのに
>>33
あったかいのいいよね、ぐっつぐつの大好き
今、フライドうどんが話題らしいよ
要は揚げぴっぴというやつらしいが
生麺タイプのうどんを適当にレンチンして、
それにかつおだしと醤油とマーガリンかバターを適当に載せて混ぜる
俺は手抜き焼うどんって呼んでる
>>34
マーガリンの量に理性を試される気もするけど食べたいw
うちは水溶き片栗粉でとろみつけた汁に溶き卵入れてたまご固めて、湯がいたうどんにかけてくう
>>36
やってみたいけど味付は普通のだしとか醤油でいいのかな?
>>47
いつも使う汁でいいと思う、うちは白だし
>>55
アイアイサー!
石川で買ってきたプロだしってやつがうまくてそれ使ってる
>>53
生姜たっぷりでたまらんでした
この季節バッチリでいいね~
万能シーチキン
たまねぎのスライス
マヨネーズ
>>44
シーチキン!
便利だけどうどんにつかう発想はなかった
うどんにネギとしょうがと大根おろしと鰹節のっけて醤油かけて食う
>>48
これに胡麻とスダチを足したやつ
普通のうどんに飽きると豆板醤入れて辛くする
やっぱかけうどんにネギと揚げ玉とコロッケが美味いな
>>65
コロッケ入れるなら、天かすは余計じゃないか
カレーうどん
レトルトカレーに水とだしの素とうどんいれればお手軽カレーうどん
ちょっと隠し味に醤油いれるとうまい
>>59
そこに水減らした分だけ牛乳いれると古奈屋風になってうまい
茸と豚肉炒めてからうどん投入
塩胡椒とオイスターソース、甜麺醤、味の素の香味ペーストで味付けして麺が解れるまで炒める
最後に食べるラー油投入して混ぜる
(゜Д゜)ウマー
お前ら許さん
お腹減ってきた
元スレ お前らの最高のうどんレシピ教えろ
https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1423119760/
コメント一覧 (22)
-
- 2015/02/08 11:36
- めかぶとポン酢醤油と柚子胡椒
-
- 2015/02/08 11:45
-
コスパ最高なのは
30円麺と50円汁を↓で調理。
50円汁とコップ半分ぐらいの水を鍋に入れて沸騰直前まで火を入れて麺を入れる。
どんぶりに生姜チューブを一回り底につけ中に生卵を落とす。
ネギと天かす七味を入れ、どんぶりに入れて食べる直前に鰹節パックを一袋入れる(水を入れるのはこのため 鰹の香りが強くなります)。
これで自分はうどんジャンキーになり、天かすにより太りました。
-
- 2015/02/08 11:49
- やっぱこんな寒い日は暖かいうどんよなー
-
- 2015/02/08 11:58
-
夏は茹でて冷やしたうどんに
めんつゆをお酢で割って、梅干しと刻んだ大葉乗っけて食べる
さっぱりしてて食欲ないときオススメ
-
- 2015/02/08 13:23
- 茹でたて麺に溶き卵おとして、粉チーズたっぷり
-
- 2015/02/08 13:27
-
豆板醤・めんつゆ・少しの味噌を湯で割りラー油をかけてネギ・ゴマ・出汁粉。後ニラやもやしと茹でうどんを100均で売っているインスタントラーメンをレンジでつくる器でチンして混ぜてから食う。
めっさ美味い!
-
- 2015/02/08 14:32
-
きつね・豚肉・ネギ・卵
この4つで無双できる
-
- 2015/02/08 15:32
-
レトルトおでんを鍋に移して
うどんも投入して煮込む。
-
- 2015/02/08 15:45
- うどんを茹でてダシ醤油で食べる ←これ
-
- 2015/02/08 16:26
-
キムチ鍋をします
スープとっておいて茹でたうどん投入、お好みで卵
これで2日持つ
キムチだけでなく鳥鍋、石狩鍋でもいけた。豆乳鍋は微妙だった
-
- 2015/02/08 16:29
-
納豆と卵、ねぎ、有れば生姜
あついのでもつめたいのでもイケるw
-
- 2015/02/08 19:58
- 細めのうどん・薄めのダシに細切りの揚げとたっぷりのネギと生姜、溶き卵を入れて仕上げに水溶き片栗粉でトロミをつけて京風うどん。真冬でも汗だくになる
-
- 2015/02/08 20:58
-
牡蛎鍋焼うどん。
今まさに作ってる最中。
-
- 2015/02/09 00:52
-
手間はかかるがいりこで出汁取れ
少量だけ作ってめんつゆと混ぜても良い
味濃い目にして大根おろしとレモンを追加
あっさりかつしっかりした味になるから飽きがこない
-
- 2015/02/09 01:49
- ひがし丸が出てて満足したぜ
-
- 2015/02/09 05:21
- 甜麺醤で炒めたひき肉をのっけてゴマダレかけてゴマダレ坦々うどん
-
- 2015/02/09 12:48
-
個人的には油揚げをかつ丼みたく卵でとじる
「きつね卵とじ」が最強だと思ってる。
甘めにして玉ねぎ、辛めにして長ネギ、出汁ベースにして三つ葉。
とても美味しい。冬場は上に乗せるから冷めにくくなるしな。
-
- 2015/02/09 17:50
- 茹で立てのツユなし納豆うどん美味しいよ
-
- 2015/02/09 19:33
-
ざるうどんが好き
暖かいカレー汁につめたいうどんを受けて食べるのが流行らないものかな
-
- 2015/02/10 10:11
- うどんってスゲーよな適当に作っても大体美味いもん
-
- 2015/02/10 15:48
-
うどんは冷凍うどんに限る
安くて弾力あるコシがあってうまい
-
- 2015/02/11 05:27
- 天かす、油揚げ、納豆、唐揚げ、餅、卵。