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(32)
焼肉でご飯食べないの？
カウンターみたいな感じにしてガスコンロおいて
一皿８０グラムくらいで２００円以内とかでお客さんいっぱい来ないかな
酒飲まない時は食う
>>3
やっぱ食べるよな！
色々やきとり屋とかも考えたけど一人焼肉屋とかいいと思うんだよな
立ち食いならもう焼いてあった方が良いな
>>6
えー焼き立てがおいしいじゃないかー
ご飯は１杯１００円くらいにすればいいのかなぁ
それとも食べ放題のがいいのかなぁ
既にあるし失敗する
>>8
無理かなぁ
素人の俺でも起業できそうな気がするんだよなぁ
>>12
起業なんて字が書けたら誰でも出来るんだよガキか
立ち食いは足が疲れるからやだ座敷がいい
>>10
そんなスペースないからｗ
椅子入れるとスペースが狭くなりそうだからなぁ
立ち食いで色々と時間のかかる焼き肉とか
>>11
じゃあ椅子入れる･･･？
行きたい
>>14
安い感じなら８０グラム（２００円）＋ご飯（１００円？）で一食３００円！
俺も行きたいんだがｗ
焼き鳥屋とかだと色々勉強しないといけなそうじゃん？
でも一人焼肉のガスバーナーなら置くだけじゃん？ｗ
あとはお肉とご飯用意するだけでいいなんて楽じゃないかなとおもったんよ
洗浄・掃除まで見据えると大損なんだよなあ
>>19
金ないし全部俺がやるでござるｗ
まあどうせ普通の焼肉屋に一人で行くから問題ないけどね
>>18
普通の焼肉屋は美味いじゃん？
それの劣化版を起業したら当たるかなと？
>>21
劣化したら客こないぞ
>>27
と、思ったんだけどフライパンで一人焼肉してて気づいたんだよ
おーっ焼きたて上手いなと
それでこれはいけるんじゃないかなと
そういや焼肉屋って肉どうやって出してんのかな？
冷凍して客に出す前に解凍？
>>44
おっきいブロックで買ってきりわけとくんじゃないの？
めんどいならスーパーの肉でもいいかなと思ってるｗ
いきなりステーキってそれに近い業態じゃない？
そこ研究してみれば？
>>28
研究しないと駄目？ｗ
今フリーターで金貯めて挑戦してみようかなとｗ
ランチも営業してくれ
>>22
スーツに匂いついちゃうぞ？
ランチは立ち食いにして回転率あげて夜カウンターにすればいい
高さ調整できる机みたいなんあるじゃん
>>24
立ち食いにしないと３００円とかで
一人２０分も３０分も居座られちゃうのかなぁ？
お昼は立ち食いとかのほうがいいよなぁ
蕎麦屋並みにすぐ提供できそうｗｗ
肉のさらとご飯持って出すだけｗ
>>26
安さを売りにするならそれだけ多くの客捌かないと売り上げしょうもないでしょ
いきなりステーキ？だっけ？
あそこ高いけど結構混雑してるよ
>>36
結構辛いよねこの前フライパンで一人焼肉してたｗ
でも結構うまいんだよなぁハフハフしながら食べてた
立ち食いで焼き肉とかなんの苦行じゃ
1回家で立ちっぱなしで焼き肉してみろよ
>>34
なるほどなぁ
目指せ月収50万ｗ
https://kandalunch.net/wp-content/uploads/2014/09/IMG_8873-1024x768.jpg
最近やたら出来てるな
立ち食いの肉屋
>>29
いやこんなデカイ店舗じゃなく超狭い店屋にしようかなと
焼き肉ランチ行ったことあるか？
>>30
あるある安楽亭？の姉妹店とかよくいく
ただあの店って街道沿いとかにしかないじゃん？
あれの超小型の劣化を駅前とかに作れないかなと
立ち食いとか言うのがまず無理
>>32
お蕎麦とかよくあるじゃん
それに椅子代の節約にもｗ
一枚400円とかでうちの近くでやってるけど
突然ガラガラ
ネタで行ったけど400円もするくせに糞マズ
>>33
400円とか高すぎ
スーパーで100g買っても150円とかじゃん
俺んちの近所に治郎丸って立ち食い焼肉屋あるで
>>37
あるのはいいことだなぁ
あとは上手くいけばいいのだけど
いきなりステーキってペッパーランチと同じ系列なんだよな
>>39
チェーン店化する気はないなぁ
一発稼いでニートするぜｗ
劣化版出すなら儲けも劣化版ってのを考えろよあと焼肉屋は回転率悪いぞ
>>41
従業員俺一人であとはVIPでバイトでも雇うかｗ
たってなくていい感じのらくらく接客を目指すｗ
もしやるなら焼鳥屋台の流用が一番手っ取り早い
>>40
炭火じゃなくガスにしようかなと
孤独のグルメで見た感じのならいいね
>>57
あそこで出てくるような美味い物は提供できーん
でも少しは研究しようかなぁ
焼き肉とか時間の掛かるもんで立ち食いは無理
>>45
夜とかはゆっくり食べてて貰ってもいいんだけどねー椅子用意して
やっぱり昼は立ち食い夜は椅子かなぁ
治郎丸行ったことあるけど、思ったのは
焼肉はゆっくり酒飲みながら食うイメージあるし、喫煙者はタバコ吸いたいから
立ち食い焼肉だと結構急かされる空気があって落ち着かないんだよね
特に混んでるとササッと出ろみたいな圧を感じるし行ってみればわかるけど
思ってたより快適ではない
>>49
牛丼みたいな感覚になってくれれば嬉しいなぁ
値段も対牛丼を意識しようかなぁと
焼肉屋行って肉だけしか食わないとかライオンかよ
>>60
がおー
マネーね虎にでてみたら？
>>61
金は借りないｗ
ああいうとこは酒で利益稼いでるとこあるから
ムズいんじゃね
>>65
酒かー
酒をメインにすると接客が面倒くさそうになりそうなんだよなぁ
まあビールくらいは置いといてもいい気がするけど
>>67
楽して儲けたいんでしょ？w
飲食はアルコールで皆稼いでるんだよ
原価率とか一度調べてみなよ
みな、やるなとは言わないから
成功率の高いやり方を知ってからやれって言ってるんだよ
>>73
アルコールかぁ･･･面倒くさそうなんだよなぁ
居酒屋ではなく料理屋なんだよねー
もうあります
>>72
もうあってもうどうでもいいんだけどねｗ
一人焼肉は今までで一番良い案な気がするなぁ
なんせまずいますぐ金さえあれば俺でも出来るってのが最大の利点なきがするｗ
雑誌で見たけど車にキッチン作ってるやつあんなお店はどう？
バーにしてる人は中に3人掛けぐらいのカウンター作ってたよ
>>68
そういうのはあんまり考えてないなぁ
普通に店舗借りてやろうかなぁと
元手作って無理そうなら借金作る前に撤退？ｗ
立ち食いは酒のつまみにちょっと食べる場所ってイメージ
角打ち文化があるからか
>>69
イメージとしては牛丼屋かなぁ
酒はなぁ･･･接客がめんどいんだよなぁ･･･
立ち食いで焼肉って流行らんだろ・・・普通の焼肉屋行くわ
>>71
別にはやらそうとはしてないｗ
サクっと稼いで10年くらいで撤退であとニート決め込めないかなぁ
一人でやってくれ
>>75
一人でやるしかないｗ
マスコミ取り上げられたら勝ちな
>>76
あんまり客こられても困るｗ
ビジネス街にたまにある
>>77
よくある！の一つになれればいいかなぁと
フリーターだと年100万くらいしか稼げないから
それでサクっといっぱい稼いで早期リタイアを考えてるんだけどなぁ
肉は回転させよう
>>80
無駄な回転焼肉だなｗ
席数によるけど一人でまわすのはきついだろ
>>81
イメージとしては6～10人くらいのうるとら小さい店舗かなぁ
お昼から夜までかなぁお酒メインじゃないし早めに閉めるｗ
何おまえフリーターなの？初期費用いくら用意できるの？
飲食店が2年以内に潰れる確率50%だってさ
>>84
今50万あるー
今年働いて、来年も働けば200万くらい用意できるかなぁ
足りないならもう1年くらいと考えてる
お酒かぁ･･･俺飲まないんだよねぇ
なんでお前らこんなスレにマジレスしてんの？夏休みだから？
>>87
いいじゃーんフリーターの夢スレｗ
俺はもうフルタイムで働く正社員は無理な気がするー
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元スレ 立ち食い一人焼肉屋とか儲かりそうな気がするんだけどほんとにおまえら
https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1440484722/
コメント一覧 (32)
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- 2015/08/25 22:30
-
とっくに何店も出てるやん 一人焼肉
成功した店はひと握りだけど
-
- 2015/08/25 22:32
- そんなんで上手く儲けだせるぐらいなら、的屋の屋台のオヤジ連中が10年20年前からやってるわ
-
- 2015/08/25 22:34
- がおー
-
- 2015/08/25 22:35
-
フルタイムで働く正社員が無理な奴に
1人から全部やる起業が出来る訳無いだろ…
-
- 2015/08/25 22:42
-
甘過ぎる考えだな
-
- 2015/08/25 22:46
- 客立たせて店内でバーベキューやらせとけよ
-
- 2015/08/25 22:46
-
そこまでして外で肉食べたいいう人おらんやろ。
それやったら肉かって家で炒めてたべるなぁ。
-
- 2015/08/25 22:49
- てか>>1がガイジすぎて論ずるに値しない
-
- 2015/08/25 23:04
-
近くにあれば行ってみたいけど、ステーキよりは時間かける食い物ってイメージあるからなぁ
カルビ1人前だけ食ってごっそさんって感じをしたくて店に来るのって少ないだろうな
フレンチやステーキで立ち食いが成立するんだから、値段設定と味が見合ってりゃ何とかなりそうだけど
-
- 2015/08/25 23:18
-
家と違って皿洗わないでコスパ良いのが利点だね。
ただ、食べにわざわざ足を運ぶ動機が弱いよ。それと店内が焼肉の匂いと油っぽさが難点かな。
-
- 2015/08/25 23:30
-
研究しないと駄目？ｗって当たり前だろ
まあやりたいならやればいいんじゃない。起業こそ本当の自己責任が問われるものだし
-
- 2015/08/25 23:43
-
世間知らずがひどいな。
飲食店でアルコール無しで成り立つわけがない。
ばかだコイツ。
-
- 2015/08/26 00:00
-
ご飯って提供するのにすげー金かかるんだぞ
場所も取るし
-
- 2015/08/26 00:15
- 2ちゃんねるで聞いてもなぁ
-
- 2015/08/26 00:28
- 単独でやっても仕入れが高くなるんだなぁ
-
- 2015/08/26 01:00
-
100ｇ150円の肉を使って80ｇ（原価120円）200円で提供って
いくらなんでも原価かけすぎだろ…
原価って3割程度でしょ
大体100ｇ150円の肉ってなんだよ…絶対クソマズだわ
-
- 2015/08/26 01:21
- さくっと稼いでリタイアとかどのくらい稼ぐつもりなんだろう？
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- 2015/08/26 01:34
- 1ヶ月以内にめんどくさくなって 店をたたむに１０００万ペリカ
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- 2015/08/26 01:45
- こんな考えだからフリーターなんだよ。周りを見てみろ。お前より汗水たらして努力してるやつばかりだぞ。
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- 2015/08/26 02:33
- 素人には無理！
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- 2015/08/26 03:30
- 椅子も満足に置けない焼肉店で成功してるのは、高級志向ばっかだろ。誰が窮屈椅子無しの店でスーパーで売ってるような肉を割り増し価格で食わないかんのか。
-
- 2015/08/26 03:50
-
建物はあるんなら屋台のおでん屋くらいの規模でどうかね？それくらいじゃないと一人ではさばけないだろうし。その場で調理は無理だろう、仕込と片づけで死ぬほど働かなきゃいかん。クリアーしなければいけない問題はいっぱいあるが一つ一つやっていくだけ。
店舗借りるならやめとけ。
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- 2015/08/26 05:37
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金ドブ過ぎて草不可避。
まあいいんじゃない？ 不景気なんだから金貯めこむよりも、土地管理者と施工業者にばら撒いた方がまだ生産的だよ。こういう無駄金使える人が景気を良くしていくんだ。
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- 2015/08/26 07:49
-
2chの虎達きびしいなｗ
一人で気軽に入れる焼肉や焼き鳥はマジでほしい
他はそうでもないけどこの二店だけは入りづらい
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- 2015/08/26 08:15
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大阪のミナミに昔からある人気の立ち食い焼肉あるけど
1人前500円だな、七輪は他の人と共用
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- 2015/08/26 08:36
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スレも米もみんなイライラでワロタ
お前ら起業失敗でもしたの？
-
- 2015/08/26 09:30
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こいつは5～6軒潰さないと軌道には乗せられないな。
結局一生バイト暮らし、浅すぎる。
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- 2015/08/26 09:33
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肉、米、葉っぱの肉弁当売ってくれたら
行かんでもない
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- 2015/08/26 10:44
-
>研究しないと駄目？ｗ
あたりめーだろ馬鹿ｗ
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- 2015/08/26 12:02
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坪月商367万 治郎丸
飲食日本トップレベルの坪月商は立ち食い焼き肉だよ
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- 2015/08/26 16:39
-
意外と何も考えずに始めた馬鹿が成功することもあるぞ。
失敗から学ぶことも多いだろうから行動してみるのもいいと思う。
楽な道しか選んでない