1 ドラゴンスリーパー(dion軍)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:08:30.95 ID:YY/gmDAD0●.net BE:479913954-2BP(2500)

    sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif

    1
    西紅柿鶏蛋蓋飯(10元/約200円)北京 https://i.imgur.com/TcB70HU.jpg
    ご飯の上にトマトと卵焼きが乗っており、
    安食堂での定番中華料理である。


    WNZgetN

    回鍋肉蓋飯(14元/約280円)北京 https://i.imgur.com/WNZgetN.jpg
    ご飯の上にホイコーローが乗っており、唐辛子が多く使われており激辛風味になっていた。定番中華料理の一つになるだろう。


    eiDTtpT

    炒猫耳朵(15元/約300円)北京 https://i.imgur.com/eiDTtpT.jpg
    ネコミミ炒めとなるが残念ながら本物の猫耳ではない。漢族伝統の麺料理で形が猫耳のようになっているので猫耳朵と呼ばれてる。


    NsxiI01

    麻婆豆腐飯(12元/約220円)北京 https://i.imgur.com/NsxiI01.jpg
    ご飯に乗っているマーボー豆腐の辛さがいい具合です。定番中華料理の一つと言っても良いかな?


    5

    老干媽炒飯(9元/約180円)北京 https://i.imgur.com/TCf8Lmr.jpg
    老干媽は貴州省特産の調味料。ニンニクの芽と老干媽でピリ辛に味付けされている。


    Y2I5ymr

    宮爆鶏丁蓋飯(10元/約200円)山西省太原 https://i.imgur.com/Y2I5ymr.jpg
    宮爆鶏丁は中華料理の定番メニュー
    ピーナッツ、唐辛子と四角に切った鶏肉、キュウリ、人参を炒めてご飯の上に乗せている

    Qev2ayy
    西紅柿鶏蛋麺(7元/約140円)山西省太原 https://i.imgur.com/Qev2ayy.jpg
    中国でよく見かける麺料理。具材にトマトと卵焼きが乗っかっている。スープにもトマトが使われているようで赤っぽい。


    xwclTkf

    香菇炒飯(10元/約200円)中国山西省平遥 https://i.imgur.com/xwclTkf.jpg
    平遙古城近くのイスラム食堂で食べる。香菇は椎茸なので椎茸炒飯だ。


    WalbCCE

    酸辣米線(6元/約120円)中国山西省平遥 https://i.imgur.com/WalbCCE.jpg
    四川料理の食堂だったのでスープの唐辛子が滅茶苦茶効いており口の中が火事だ。四川料理を甘く見ると痛い目というか辛い目に遭う。

    ub5AlIq
    牛肉扯麺(7元/約140円)中国山西省平遥 https://i.imgur.com/ub5AlIq.jpg
    幅広麺なのだが烩麺に似た感じだ。スープは薄口になっている。

    wDXbjFJ
    韮菜木耳蓋飯(7元/約140円)中国山西省臨汾 https://i.imgur.com/wDXbjFJ.jpg
    ニラとキクラゲの炒めものがご飯の上に乗っており、これが美味い!蓋飯は大都市だと10元以上するのだが田舎だと値段が安い。


    17 シューティングスタープレス(広島県)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:19:04.77 ID:w6YX0P1O0.net

    昔中国人留学生に「料理作るよ!」って家に招待されたことがあって、作ってもらった料理がめっちゃ美味かった。
    キュウリを炒めた物が入ってて料理名も聞いてないけど、>>1の画像見て思い出したわ。
    キュウリを炒めるって概念が無かったから斬新だった。

    93 マスク剥ぎ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 00:29:05.51 ID:a15ItqmK0.net

    >>1
    美味そう

    95 ナガタロックII(dion軍)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 00:37:35.76 ID:Gq0YAiQk0.net

      夜更けに食い物スレ立てんなっつってんだろハゲ
    95

    2 クロスヒールホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:11:28.18 ID:eCyeImRB0.net

    八宝菜の画像禁止な(´・ω・`)

    3 ニーリフト(庭)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:13:00.89 ID:2qpziT360.net

    牛丼を毎日食ってる日本人よりまともだな

    4 膝十字固め(家)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:14:05.82 ID:8NXfxkgv0.net

    なんだろう。
    写真の撮り方と盛り付けが悪すぎるってのもあるなこりゃw

    8 クロスヒールホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:16:11.44 ID:eCyeImRB0.net

    >>4
    こういう大雑把のほうが中華の真髄
    庶民の味で全部美味いだろな(´・ω・`)

    10 レインメーカー(dion軍)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:16:23.83 ID:j+9+cUTo0.net

    本場の中国料理の味付けは口に合わない
    中国人に言わせると日本の中国料理の味付けは口に合わないらしいが

    14 ボマイェ(茸)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:17:51.58 ID:jH/jdACo0.net

    炒飯おいしそう
    半分ぐらいで挫折しそう

    16 フェイスロック(家)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:18:54.73 ID:ffdREG1d0.net

    別にB級じゃなくね?
    中華は全部こんな感じだろ。

    20 ナガタロックII(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:20:34.28 ID:mq85iCAB0.net

    “食の安全”
    もうこの一点で中華は信頼を失ってる
    中華4千年のプライドはないのか?

    23 ナガタロックII(庭)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:21:20.17 ID:D1bREJ3g0.net

    中国のタンカーで飯食わせてもらったけど、見たことない中華料理だったけど、凄く美味かった。
    中華料理は奥深いと思ったね

    24 頭突き(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:21:52.73 ID:wwV92rd/0.net

    見た目は全然美味そうじゃないけど美味いんだろうなあ

    27 超竜ボム(家)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:22:51.12 ID:Yd/Y6D7C0.net

    3枚目が虫に見えた

    28 メンマ(大阪府)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:23:12.93 ID:RZtU/MI70.net

    食べたいけど食べたくない

    29 デンジャラスバックドロップ(茸)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:23:31.52 ID:ioMy7ybY0.net

    大阪人には、味が濃くて合わないんじゃね?
    味覚がおかしくなるんだろ?

    35 河津落とし(京都府)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:26:43.57 ID:rY/IavEM0.net

    彩り気にしないのな

    36 閃光妖術(千葉県)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:26:52.60 ID:WNpnY5+A0.net

    新疆ウイグル系のレストランの料理だね?
    中国全土にチェーン店のごとく、同じメニューや方式で店が出てるよ。
    チェーンの筈は無いんだけどな?
    その場で麺を打って切ってくれる。

    37 フェイスクラッシャー(家)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:27:06.16 ID:bcGCsoF+0.net

    トマトと卵の炒めたのって中華料理の定番だけど
    意外に日本じゃ根付いてないよな。

    家庭料理すぎて店で出るもんじゃないって
    ことなのかな。

    38 アイアンクロー(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:27:48.99 ID:dvZujo8n0.net

    ニセ食材が怖い

    40 クロスヒールホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:28:51.25 ID:eCyeImRB0.net

    トマトと卵炒めマジで美味い
    酸っぱいトマトに砂糖少々だから
    甘みが強いトマト使うとガッカリ味だわ

    84 リバースパワースラム(香港)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 00:20:17.83 ID:GZOJXrWy0.net

    トマトと卵焼きのって味はどんな味なの?

    124 稲妻レッグラリアット(dion軍)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 01:33:59.75 ID:BJZVV6pH0.net

    >>84
    2パターンあるな。
    ケチャップ砂糖ベースで甘くしたのと塩胡椒ベースで味付けしたの、
    前者はごはんのおかずとしては甘すぎて合わないので嫌い

    109 ローリングソバット(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 01:10:53.50 ID:OyDnC4470.net

    >>84
    ちょうど今日(昨日)の夕飯で作った
    これにもやしプラスして 鶏がらスープ(中華だしでもいい)  あと水溶き片栗粉でとろみつけた

    うまい

    56 逆落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:37:57.93 ID:h1aJnp160.net

    トマトと卵の炒め物は夏のスタミナ料理で日本でも普通に食うぞ
    別に中国料理の専売特許ってほどの料理でもない

    41 フルネルソンスープレックス(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:28:58.39 ID:SGE/n/LE0.net

    あのシナシナ廃棄寸前の野菜で美味い物作るから凄いよなw
    調味料パワーか?
    安い食堂の肉は何があっても食いたくねぇわ

    44 かかと落とし(静岡県)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:30:16.79 ID:mYpYRC280.net

    見てるだけでよだれが出てくるわ
    中国で働いたことあるけど、中国の男って結構こういう料理作るんだよ

    53 アイアンクロー(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:36:04.08 ID:dvZujo8n0.net

    >>44
    客が来た時だけ作るって知り合いの嫁さんがボヤいてたな
    要はいい顔したいだけだと

    45 バーニングハンマー(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:30:17.00 ID:trrsP2HW0.net

    なーに、かえって免疫力が付く

    47 メンマ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:34:01.57 ID:oXw8mcgV0.net

    盛り方の問題だけじゃねえの

    48 ウエスタンラリアット(東日本)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:34:49.89 ID:dNRdi0P20.net

    見た目はよくないけどどれも美味そうだな

    49 タイガードライバー(空)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:35:24.57 ID:Y8tycprq0.net

    写真と盛り付けが雑なだけで、
    普通に美味そうで体に良さそうだ。

    日本のリーマンの方がもっと不味くて、
    体に悪いもの食ってるだろう。

    54 フルネルソンスープレックス(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:36:10.67 ID:SGE/n/LE0.net

    中国で麺料理のテイクアウトだと
    ビニール袋に入れて持って帰らされるの衝撃的

    55 キングコングニードロップ(家)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:37:13.64 ID:2ZA6e5ye0.net

    幅広麺のやつ美味そう

    60 フォーク攻撃(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:41:40.97 ID:0Ws6gnZY0.net

    B級グルメと由緒正しい中華料理の違いが分からん

    61 ドラゴンスリーパー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:42:10.66 ID:CSjrabii0.net

    中華食いたくなってきた
    本場っぽいやつ

    62 ストマッククロー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:42:50.31 ID:CNypqmc20.net

     
    口の中が火事だ


    日本人の表現ではないwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

     

    73 アイアンクロー(奈良県)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:59:42.50 ID:y8MOvcAw0.net

    >>62
    なんか昔子供向け番組で聞いたカレーの歌の歌詞の中に
    そんな感じの表現あったように思うのだが……

    63 膝十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:43:35.85 ID:kWCiKhQq0.net

    絶対に美味いに決まってんだけど、農薬がバンバンかかった野菜に得体の知れない肉だろ
    それが心配なんだよ
    油も水も汚いだろうし

    75 ニーリフト(茸)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 00:02:09.75 ID:xtXXht+B0.net

    >>63
    だよなぁ
    食材の安全が確保されてさえいれば食いたいんだけども

    67 ファイヤーボールスプラッシュ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:50:35.86 ID:rm2D+5fN0.net

    確か本国のエビチリも黒くて辛いんだっけか
    陳建民の魔改造すげぇわ

    71 ローリングソバット(京都府)@\(^o^)/ 2015/10/29(木) 23:57:11.02 ID:6tVm0qvq0.net

    駐在してた時に街の安食堂みたいな店で写真の料理はひと通り食ったよ
    一人で卵炒飯と料理一皿を頼んでも大皿で出てくるから、通訳さんに
    「食べきれません、料金は同じでいいから半分にしてください」ってプラカードを作ってもらってた

    76 河津掛け(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 00:02:42.76 ID:5vSAjeeR0.net

    やっぱり韓国より中華料理を再認識。一応食い物になってる。

    80 ヒップアタック(愛媛県)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 00:13:47.60 ID:zq2LsOiO0.net

    お、タイムリーな話題や

    やっぱ本場の中華料理は違うよ、超美味かった

    vN0Lesu

    https://i.imgur.com/vN0Lesu.png
    YxWlYSJ
    https://i.imgur.com/YxWlYSJ.png
    EWWAcnh
    https://i.imgur.com/EWWAcnh.png

    82 ときめきメモリアル(京都府)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 00:17:01.76 ID:u/GxNLQW0.net

    >>80
    中国の水良く飲めたな

    107 ときめきメモリアル(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 01:06:43.43 ID:9xq5xL000.net

    >>80
    広東風は意外と口に合うよな。またいきてぇ!

    81 頭突き(catv?)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 00:15:19.12 ID:/DxDUE820.net

    中国は日本より遙かに酷い化学調味料大国
    中国の料理は化学調味料まみれ
    中国の本場の料理美味しかったっていう奴は馬鹿舌ですと自己紹介してるようなもん

    100 ランサルセ(dion軍)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 00:51:18.49 ID:pQs5DlWY0.net

    >>81
    化学調味料使って不味いわけ無いだろ

    94 ニーリフト(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 00:37:05.02 ID:us9g/M4j0.net

    ゲロメシね
    ロンドンに留学してたときチャイナタウンでよく食ったわ
    安くて美味いからお世話になった。

    帰国→就職で上京して十数年経ってそれなりなメシ食べるようになった今同じ物を食えと言われても無理だな。
    気持ち悪い

    101 アルゼンチンバックブリーカー(家)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 00:51:58.94 ID:tvrodS5q0.net

    >>94
    ジジイ、それは歳や

    108 ニーリフト(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/30(金) 01:07:33.66 ID:us9g/M4j0.net

    >>101
    年齢は否めんが
    それより何が入ってるか分かんない料理なんて安くても食えるかよ
    福島米の牛丼食った方がまだマシ

    元スレ 【画像】中国のB級グルメが糞美味そうwwwwww
    https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1446127710/


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       コメント一覧 (10)

        • 1. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2015/10/30 13:08
        • 中国に住み始めて3年たったものだが
          7~10元のとこで飯食うと食中毒起こすぞ 最初の二年で8回も食中毒になった。
          住み始めて最初はまぁまぁ美味いと感じるけど慣れると化学調味料と素材の悪さから口に入れるのもきつくなる 
          やはり25~40元あたりが一番まともだわ
        • 2. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2015/10/30 14:10
        • うまそうだ
          ただ、衛生面と食材がちゃんとしたものかに疑念が残る
        • 3. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2015/10/30 15:18
        • 衛生面でちゃんとしているなら食べたいものだらけ
          ただ、香草系が強いのもあるだろうなぁ。あれだけはどうしても合わないし気持ち悪くなる。
        • 4. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2015/10/30 16:49
        • 水は明らかにやばい。
          それなりのホテルのレストランの沸かしたジャスミン茶だから大丈夫かと思ったら、同行者と一緒に腹壊した。
        • 5. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2015/10/30 17:46
        • うちの残り物料理じゃねえか
        • 6. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2015/10/30 17:53
        • ジャッキーチェンが飯屋で喧嘩しながら、レンゲで掻き込んでる画が想像できる
        • 7. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2015/10/30 18:35
        • 美味そうだが食いたくない
          中国本土の富裕層が自国の農作物を決して食わないのが良い証拠
        • 8. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2015/10/30 18:52
        • 実際はうまいけどな。写真のはまずそうだ
        • 9. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2015/10/31 14:57
        • 中国のB級グルメなんて日本人食えないぞw
          みんな腹壊すわw
        • 10. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2016/07/17 23:34
        • 中国や台湾はB級飯がうまいから旅してて食費がかからないのが好きだわ
          上海で食った卵のしょうゆ漬けみたいのが好き
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