カテゴリ 
(32)
人間が喰われる側になった時に助かる為にその謎に迫りたい(´･ω･｀)
猪クマ馬は殺されるじゃん
こっちが
>>2
クマは確かにね
でも猪と馬は産まれた時から飼いならしてたらいけそうじゃん(´･ω･｀)
馬刺うまいよな
豚は猪ですしおすし
イノシシさん牙あるやん？
豚さん牙ないやん？
なんでやん？？
馬は移動とか荷物運んだりする方が役立つからじゃね
結局うまいからじゃないの？
食えるといったら
蛙とかワニとか羊とか
マンモス狩って食いたいよう
まず草食じゃないとな
上手い以外ないだろな
肉食、雑食は臭そうだな
肉食は無しとして
雑食なら植物だけ食わせてればいいよね(´･ω･｀)
昔は
牡丹(豚)、紅葉(鹿)、桜(馬)、柏(鶏)だったのにな
>>19
牡丹は猪だけどな
美味さと生産性のバランス
一頭あたりから取れる肉の量や繁殖力や成長スピードで採算取れるかどうか決まる
鹿の家畜化って難しいんだろうかねぇ？
よく猪とか鹿とか獣臭いって言うけど
それ言ったら豚は元々猪じゃんって話だし
あと兎もわりと美味そうな気がするし鶏サイズで飼いやすそうだし
>>21
猪を食べやすいように改良したのが豚とかじゃないの？
>>24
うんだから鹿も家畜化して改良したら獣臭くない美味しいお肉になるんじゃないかなって思うのさ
>>21
鹿牧場て鹿肉食べた事あるけど、臭く無かったよ
野生の鹿は、殺してから血抜きに時間をかけると臭くなるらしい
>>27
鹿は食べたことないんだけど自分の場合は猪を１回だけ食べたことがあって
その時は同じように全然獣臭いとかなくて美味しかった
>>21
猪や鹿が臭いってのはあまり良心的じゃない猟師が近所におすそ分けする際に被弾箇所に近い血の回った部位や発情期のオスを配ってたので悪評がついた側面もある
>>21
鹿は奈良の影響は少なくともあると思う
奈良の鹿食っちゃだめなの？
やばいじゃん
人間食肉家畜にされる可能性があるじゃないのよ(´･ω･｀)
>>26
実際食われはしてないが国や企業の食物になってる
カエルは可食部分が少ないのか見た目が駄目だったのか
羊も良さそうだけどなぁ
>>39
カエル美味そうだよなあ
ワニと似たような味っぽいな
狸鍋とか今は食べれないの？
昔話ではよく食べてるイメージだけど
草だけ与えた人間が一番美味いとかいうオチじゃないの？
>>34
やべえな
桃だけ食わせた高級人肉とかにされそうじゃん(´･ω･｀)
でも考えたら他に代わる食用肉無いよな
魚肉ってもう完全に肉扱いではないの？
鹿に関しては体の大きさに対して可食部が少ないのも関係してるかも
>>47
カリブーとかでかくね？(´･ω･｀)
>>50
俺が言ってるのは大きさに対しての可食部だからね
同じ大きさに育てるなら牛のが断然効率いい
ベジタリアンの肉とかまずそう
案外太りやすい動物っていないのかね(´･ω･｀)
>>55
昆虫が鶏豚牛の10倍以上効率が良いみたいだよ
>>61
エビや蟹も昆虫のようなもんだしな
なれればいけるんだろな
羊は臭くてダメだったわ
>>66
見た目は完全にゲテモノだよね
あれ食える人はダンゴムシぐらいなら平気だろうな
その3つはただ焼いただけでうまいからな
他のやつは臭みがあったりクセが強かったりで焼いただけじゃ万人うけしない
人間も焼いただけでうまいならBIG3がBIG4になるかもな
まぁ人間の場合は家畜化自体は簡単だろうけどいかんせん成長速度が遅すぎるからなぁ
マトンみたいに子供の内に食うとしても３歳ぐらいじゃ可食部めっちゃ少ないし
大人サイズまで育てるにはどんなに速くても16年とかかかっちゃうからな
つまり人間が食用にされる時は「狩られる」ということになる
>>62
ほほう
つーことはさ
狩る側には家畜を育てるだけの技術がないわけで
人間様の方が賢いからいけるか！(´･ω･｀)
>>63
家畜として育てたら時間がかかり過ぎるから合理的じゃないってだけの話であって
捕食者側に技術があるかどうかは別問題だろ
逆に超絶最先端知的文明だったりした場合は成長速度を100倍にできるようなホルモン注射とかされるかもな
味だけトップはなんなん？
キリンとかうまそうだけど
>>64
鹿の刺身はかなり美味かったよ寄生虫とか心配だけど馬より美味かった
>>64
やっはさくらかなあ
羊も相当美味いけど
ちなみに羊と馬の肉は生で食えるんだよね
>>71
馬って相当美味いよ
もしブランド牛みたいに最初っから食べるためだけに品種改良して丹念に育てられたら牛より美味い気がする
今流通してる馬は競馬用とかのがもう走れなくなったとかケガで使い物にならないとかそういう馬でしょ？(違うのかも？)
>>71
好みだろな
鹿の刺身は食物で唯一美味すぎて感動した
味はもう覚えてないが
ハチの子は美味しいらしいけど他の虫はどうなんだろう
セミとかならあんまり抵抗無く食べられそうだけどあれほとんどキチン質なんだっけ？
>>67
イナゴはカリントウみたいな食感と味
羽根と飛び脚を取ってある事が条件だけど
手抜きして取らない人が居るから困る
ただ茹でる時の臭いは酷く臭い
卵とか牛乳もさ、物心ついたころから食ってるから食えるけど
大人になってから初めて食えって言われたら抵抗ありそうよね(´･ω･｀)
超絶最先端知的文化だったら美味しい培養肉ぐらい作れるだろうし
わざわざ食用の家畜なんて育てない気がする
>>76
安くて美味しい代用魚や養殖の魚があるのに天然物のお寿司屋さんは高くても金持ちが行くよね‥(´・ω・`)
オーストラリアではワニ肉は一般的で普通にバーベキューで食べてたな
低脂肪高タンパクで旨いらしい
>>82
そいやオーストラリアはカンガルーも食ってんな(´･ω･｀)
カンガルーさんは固そうなイメージ
馬刺しかあ今度食べてみよーっと
>>93
これも牛の松坂とか神戸とおなじで
他の馬刺しと熊本の馬刺しは一緒にしたらあかんぜ
>>96
会津の馬刺しがも別格
オススメ記事紹介
- 父親をすげえと思った瞬間教えて
- お前らの上司、お偉いさんが発した迷言を晒してけ
- クレジットカードつくったから海外の商品を購入してみた結果・・・
- 警察剣道怖すぎワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- レアチーズケーキを作ってる
- よく考えたらさ、木のでっかい一枚板ってどっから切り出してんだよ？
- 糞つまらない４コマを面白くする法則見つけたったｗｗｗｗｗ
- ムカデ人間を超えるカルト映画を教えてくれ
- デザイン系の仕事って実際どうなの？
- おまえらが寝付く時のコツ披露してけ
- 明日アパート見学に行くんだけど調べるべきことって何がある？
- おすすめのWeb漫画教えて
- 頭が良ければ人生ヌルゲーだと思うんだが実際IQが高い人から見てどうなの？
- 昔の日本の面白雑学書いてけ
![[訳あり] 天馬 馬刺し たっぷり500g [タレ5Pつき]](https://ecx.images-amazon.com/images/I/51S5LVBH-QL._SL250_.jpg)
売り上げランキング: 4,421
元スレ なんで食肉BIG3が牛、豚、鶏に選ばれたの？
https://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1454618830/
コメント一覧 (32)
-
- 2016/02/05 10:54
-
※１
まあそうなんだろうね
穀物で小麦、とうもろこし、ジャガイモのBIG３と同じ
-
- 2016/02/05 11:24
-
草食で成長速度が早く、集団での飼育に適しているから
肉食動物はエサ（動物の肉）の確保が大変でコスパが悪いし
気性が荒くて集団生活に馴染まない種は家畜化が難しい
「銃・病原菌・鉄 家畜化の条件」でググるといいよ
-
- 2016/02/05 11:34
-
家畜の要素として、管理しやすく人に馴れる点がわりと重要だからな
豚は一万三千年前、牛は八千年前に家畜化されてる
ダチョウなんかだと腸が短くて効率がわるい？
熱帯環境で育てるなら草食性巨大爬虫類とか家畜効率良さそうな生き物だな・・・
-
- 2016/02/05 11:48
- っていうかこの>>1頭おかしくね
-
- 2016/02/05 11:52
- 馬は食用種があるんですがそれは
-
- 2016/02/05 11:57
-
卵や乳の副産物があって美味
豚は脂肪が付きやすい
ちょっと考えりゃわかるじゃん
-
- 2016/02/05 12:00
-
猪、鹿は草食わせず穀物食わせておけば、臭みもなくうまいだよ。
なお、気性や体型の点から豚等に比べるとどうしても効率が悪い。
うまいんだけどね。
-
- 2016/02/05 12:08
- カンガルーはうまかったで
-
- 2016/02/05 12:24
- 味と生産性
-
- 2016/02/05 12:24
- 焼く煮る蒸す茹でる揚げる、その他あらゆる調理法に対応できてかつ美味い肉はこの3種くらい
-
- 2016/02/05 12:30
-
e-statで畜産物流通統計を調べれば、豚肉、牛肉、鶏肉が他のと比べ物にならないぐらい多い事が良く分かる。
ちなみに最新データは2014までしかなかった。
-
- 2016/02/05 12:31
-
牛•焼き最強
豚•煮る最強
鳥•揚げ最強
-
- 2016/02/05 13:08
-
ようは採算性だよな
この先効率化を推し進めると昆虫が台頭するだろう
アメリカミスアブなんて残飯やし尿を処理する能力すごいからな
あれを衛生的な環境で飼育できれば、人の食料としなくても豚や鶏の飼料としてかなり有望だと思う
-
- 2016/02/05 13:11
-
カンガルーはやや筋張ってるが普通に食える
だがクロコダイルは硬すぎ
タイヤみたいな肉ばっか食ってるオージーなら美味しく頂けるのかもしれんが
-
- 2016/02/05 13:22
- イナゴ煮るのか？炒めてたぞ
-
- 2016/02/05 13:45
- 久々にジンギスカン食いたくなってきた
-
- 2016/02/05 14:02
- 馬、鯨、鴨、羊さんサイド、一安心
-
- 2016/02/05 14:07
- 白人様がお決めになったんだよ
-
- 2016/02/05 14:14
- 下処理でうまいのと品種改良してうまいのの話がごっちゃになってる
-
- 2016/02/05 14:25
-
羊肉が臭い って言ってるのはまともな羊肉を食べた事が無い奴な。
ちゃんとしたのはかなりうまいよ
-
- 2016/02/05 15:38
-
飼育しやすく美味しいからだよ
気性もコントロールしやすく、餌も調達しやすく、肉が売れる
-
- 2016/02/05 15:59
-
世界的には豚より羊じゃね？
家畜化されたのは犬の次に古いって言うし、宗教タブーにもほぼ引っかからないし。
日本ローカルの話だと、四足獣を大半の人が食べるようになったのがここ百年とかだからな。
なお、肉のお値段の違いは穀物飼料→タンパク質の変換効率が
ナマズなどの淡水魚＞ニワトリ＞ブタ＞ウシ
だからであって、味がいいとかとは関係がない。現状一番効率がいいのは虫。ロシアが開発した食用ウジは、実際に家畜の糞を堆肥にするのに使われている。
人間は飼育に必要な栄養素の種類が多く、管理が難しいので食用生産には向かないらしい。こっそり食ってる金持ちがいるって都市伝説は昔からあるが…。
興味がある人は、原書房の「図説 食人全書」でも読むといい。中国では両脚羊（二本足の羊）と呼ばれていた立派な食材だ。
-
- 2016/02/05 18:25
-
羊が臭いという認識持たれたのは昔は冷凍技術が未熟だったせいだな
ちなみに今でも解凍の段階で失敗して臭くさせてる奴が多い模様
-
- 2016/02/05 19:12
- そもそもなんで３なんですか？？？？？？？？
-
- 2016/02/05 19:12
-
猪が臭いのは時期的なのもあって
発情期は前足周りが堅くなってアンモニア臭が強くなるって
山賊ダイアリーで読んだ
-
- 2016/02/05 21:13
- 熊や猪は危ないとか言うなら兎食えよ
-
- 2016/02/05 22:36
- 豚にも牙はあるで、生まれてすぐにペンチで切られるけどな。
-
- 2016/02/06 10:17
- 人間1人を産む、育てるに使う労力、材料が時間もコストもかかりすぎて人間の値段が1番安い地域でも採算取れない。働かせた方が良い。
-
- 2016/02/06 14:41
-
採算性とか可食部とか合理性を主張してる人、冗談だろww
典型的な◯◯だなw
-
- 2016/02/06 14:47
-
※23に同意
味がいいとかは関係ない
-
- 2016/02/08 21:18
- 別に鹿でも
>>20でFA