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「とんかつソース、ウスターソース」
これをかけて食べる奴は食べ物なんてただの燃料だと考えてるアホ。ステーキへの愛は皆無。
「醤油、ワサビ」
日本への愛が強く、なんでも和風テイストにしたがる者。ステーキへの愛よりワサビへの愛が強い。
「塩、胡椒」
素材の味を楽しむ自称上級者、これ以外の味付けは全て素材を殺すだけだと全否定する。
しかし実はあまり肉にありつく事がないので、たまの肉は素材を味わいたいと考えているだけである。
ステーキへの愛はそこそこ。
「ステーキソースのみ」
肉を食べ慣れ、最早量を食うにはソースだけで十分だと悟りを開いた者。
ステーキへの愛が日常化してしまっている。
「ステーキソース＋ガーリックorオニオンorマスタードorタバスコor大量バター」
ステーキを食べ慣れ、その楽しみ方を生活の一部にし、それでいて尚ステーキへの
愛を失う事なく楽しむ事ができる者。
こいつら以上にステーキが好きな奴は最早存在しないだろう。
ゆずポンは？
>>2
「醤油、ワサビ」
これに分類されるかな
ワサビとニンニク醤油だな
特に何もつけないな 肉の味が好き
>>5
塩胡椒に分類かな
柚子胡椒は？
>>6
醤油ワサビに分類
安ステーキ焼くよー
「いきなりステーキ」の反対語を書いて一番秀逸な奴勝ち
焼肉チェーン店ってどこがいちばんうまいの？
塩コショウが好きすぎる
一人暮らしで初めてステーキ作ったけど色々と失敗した
甜面?はダメですか？
>>7
それはとんかつソースに分類かなー
>>9
君の中では北京ダックにはとんかつソースを付けて食べるのか・・・
ガーリックバターが1番美味そう
醤油ニンニクステーキソースは？
>>13
猛者に分類、ステーキソース＋αはほぼほぼ猛者
>>17
ステーキソースにも何百何千と種類あるのに
お前が言ってるのはスーパーで買った醤油ベースのやつだろ
>>30
そんなものは使わんよ、基本的に自分で作るかな、ステーキソースは
>>33
じゃあなんでひとくくりかさっぱり解らん
クランベリーソースやクリームソースバルサミコソースが同じなわけないやん
ガーリックバターと塩コショウ
肉の味を引き立てる調味料がいいな
>>16
俺もこれ
長期出張中にほぼ毎日自炊でステーキ食ってたが、行き着いた先がそれ
初めは肉だけ
うすいのから順に食べそれぞれの組み合わせを楽しむ
その肉と一番相性がいい方法でしばらく嗜む
最後はあっさり系で食べる
グレイビーソースがない
焼いた後のフライパンでにんにく炒めて
日本酒と醤油と少量のバターを入れて軽く煮詰めてアルコール飛ばしたやつ
沖縄県民御用達のAIソース
ステーキソースって一言でまとめるなよｗ
吉田ソース
自分で作るのにアンチグレイビーとかどうなってんねん
>>35
グレイビーは確か肉が入るよな？言葉悪かったけど、それじゃステーキソースとしてはイマイチだわ
>>39
…おまえにステーキソース語る資格はない
>>41
何故だ、お前はじゃあどうやって食うのか聞かせてくれ
>>45
ステーキもチキンソテーも鴨ローストもラムチョップもグレイビーソース
牛ステーキは赤ワインとマスタード系、もしくはブルーチースと生クリーム系
チキンソテーは白ワインとマスタード系、もしくはバタークリーム系
鴨ローストはバルサミコとマスタード系
ラムチョップはローズマリーとバターか赤ワインとマスタード系
ぜーんぶグレイビー
A-1ソース
好きです///
マヨかけるよー
>>44
元来は肉のソースらしいから良いんじゃね？
＿人人人人 人 人人人人＿
＞ すごくどうでもいい ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
>>46
どうでも良くないのだ！
お腹を空かせたいからスレを立てたのだ！笑
>>49
残念だな…
蕎麦食っちまった…
自分で作るならどんなレシピか書けよ
雑にステーキソースとか分類してっけど醤油味の奴だってあるんだから
んなもん肉の質によるやろ
>>65
100gで150～200円の肉で見てくれ
塩胡椒のみ
わさび醤油
ガーリック
自前のガーリックソース
店だったらそこのソース
色々味わえよ
楽やからわさび醤油です
わふーがすきとかじゃない
フードブロセッサーに入れるんならニンニク直接入れた方が良いし
玉ねぎ入れた後にオニオンパウダー入れる意味もわからんなぁ
アメリカ人レシピって意味不明だわ
ステーキを愛しすぎて恋人を食べるなんて俺にはできない
流石味音痴の血統
ソース作りとか笑わせる
和風おろしソース(´・ω・`)
>>94
何気に一番食べてるのはコレかも知れない
FRIDAYSのソースも好きやがな(´・ω・`)
親会社がワタミと知って行かなくなったが
愛はないから焼肉のタレ
デミグラスソース
安ステーキ焼くよー
「いきなりステーキ」の反対語を書いて一番秀逸な奴勝ち
焼肉チェーン店ってどこがいちばんうまいの？
塩コショウが好きすぎる
一人暮らしで初めてステーキ作ったけど色々と失敗した
元スレ お前らのステーキの味付けの仕方で、ステーキに対する愛が分かる
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1468553919/
コメント一覧 (58)
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- 2016/07/16 00:43
- 塩、わさび醤油、ステーキソースの3種類を用意してそれぞれ楽しむ俺はどのタイプですか？
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- 2016/07/16 00:47
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味をゲトゲトに付け加えるのが上級者って なんだか舌がバカなのか
やっすい肉しか食ってないんだろうなぁ
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- 2016/07/16 00:53
- ID:H3Oとか沸点低いやつそこそこ居て笑う
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- 2016/07/16 00:55
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バカ舌が他人の食い方バカにする
ホントこの>>1（バカ）救われやしない
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- 2016/07/16 00:58
- あさくまのステーキソース
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- 2016/07/16 00:58
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からし、では無く、確りとしたフレンチマスタード（要は生成段階で葡萄酢が混ぜられている）と塩胡椒のシンプルな奴が旨いとおもう・・・
日本人はおでんと共に出されるからしをマスタードと思い込む人が多くて困る。（分類的に間違ってはいないのだが・・）
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- 2016/07/16 01:04
- 鉄板焼屋のおすすめな食べ方で食べとけばよい。
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- 2016/07/16 01:12
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うちはクリスマスとかバレンタインには
牧草食のニュージーランド産赤身肉のオーシャンビーフにフォアグラ乗せて
バルサミコとか赤ワインのソースかけてロッシーニ風にする
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- 2016/07/16 01:16
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醤油(＋バター)かステーキソース+バターかな
ステーキソースはニンニク入り、醤油は甘味の強いちょっとお高いやつ使ってる
が、正直全くもってステーキに愛はない
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- 2016/07/16 01:19
- その日の気分だろ
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- 2016/07/16 01:24
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※4で終わってた
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- 2016/07/16 01:26
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塩コショウだがステーキ愛なんざ皆無。
塩コショウ味が好きなんだよ。
後、肉は赤身より脂多量。
脂こそ最上位の調味料
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- 2016/07/16 01:27
- そもそも部位で食べ方変わるわ
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- 2016/07/16 01:33
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塩、胡椒で焼いてガーリック
んで締めにバターと醤油、ワインあれば少しかける
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- 2016/07/16 01:38
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アホちゃう？一番の味付けなんざ空腹って決まってるだろ
肉屋だったオレがいうんだから信頼していいぞ
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- 2016/07/16 01:38
- 素材の味ってなら、生が一番や。
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- 2016/07/16 01:50
- おろし＋ステーキソース
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- 2016/07/16 01:50
- ステーキにホースラディッシュ！
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- 2016/07/16 01:50
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その日の気分で調理するのがベスト
食べ物のベストな食べ方はない
一流シェフはお客のコンディション、職業等を考慮して疲れてそうなら塩分多めにとかアレンジをしたりさっぱりした和風風味にしたりするしな
その日のコンディションによって身体が欲している味は変わるのは当然だよなぁ
塩が最強とか言ってる奴は情報をおかずに食ってる奴だわｗ
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- 2016/07/16 01:50
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ステーキに拘るなら先ずソースより先に焼き方に拘らない？
スキレットが焼くか、フライパンで焼くかでも結構味が変ると思うけど…
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- 2016/07/16 02:05
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気分によって色々かなぁ
山葵醤油か玉ねぎ醤油か塩胡椒か市販のステーキソースのどれかになる
ニンニクは全てに入ってる
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- 2016/07/16 02:13
- 100gで150～200円の肉と言ってる時点で色々お察し
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- 2016/07/16 02:24
- 宮のタレが最強
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- 2016/07/16 02:34
- 学生の時点でお察し
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- 2016/07/16 02:36
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※23
書こうとしたら書かれてた。
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- 2016/07/16 02:39
- 焼いた肉は基本エバラ焼肉のタレ辛口
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- 2016/07/16 03:01
- 他人の好みに優劣をつける1の育ちは最悪だなw
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- 2016/07/16 03:07
- ケチャップが無いこのにわか野郎と言ってみる
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- 2016/07/16 03:15
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こういうのって
柔らかく霜降りの肉→ワサビ
硬くて厚くてボリュームのある肉→ソース
薄めのレアな肉→塩胡椒
みたいに肉の特性によって変えるもんじゃないの？
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- 2016/07/16 03:19
- めんつゆ、美味い。
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- 2016/07/16 03:20
- 愛などいらぬ！（とんかつソース派）
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- 2016/07/16 03:37
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普通の肉はステーキソースとガーリックチップ
お高い肉はくっそ脂っこいから山葵醤油だわ
高級だのA5だのより安い赤身すき
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- 2016/07/16 03:46
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「肉による」
さしのはいった和牛系
ほぼ赤味のアメリカン系
中間のオージー系
それぞれでも部位でも価格帯によっても違う
それを全部同じ味付けでくうとかアホすぎだろ
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- 2016/07/16 03:48
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ビネガーをミキサーに入れて玉ねぎと生姜をぶち込んで回す、ボウルに入れてみりん(ビネガーと同じくらい)醤油(1.5倍くらい)入れて混ぜる、フライパンにサラダ油入れてみじん切りしたニンニクを茶色くなるまで炒めて(焦がすなよ)ボウルにジュワーと入れる。
和風オニオンソース完成‼︎
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- 2016/07/16 03:50
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100g150円～200円！？
何それ牛のステーキ肉？
豚じゃねぇの？？
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- 2016/07/16 04:01
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ステーキは和カラシと醤油で食べると美味しいよ
お試しあれ
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- 2016/07/16 05:21
- 自分の感性が一番だと思い込んでる馬鹿って、こういうスレ立てるよな
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- 2016/07/16 05:24
- 1こそがヘンテコ自作ソースを自慢したくて立てただけでステーキ愛ではなかったというオチでした。おしまい
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- 2016/07/16 05:42
- 100gで150円のステーキ売って欲しいわ
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- 2016/07/16 07:16
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肉に合わせて調理法や味付けなんて幾らでも変わるだろうに
味付けに合わせて肉を選んでるの？それとも肉が毎回同じなの？
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- 2016/07/16 09:28
- この>>1は肉の種類を値段でしか言えない無能
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- 2016/07/16 09:52
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何が待ってましただよ
待ってたなら多いだの何だの言わずに最初にかけや
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- 2016/07/16 09:53
- まさかの馬鹿舌で最後まで読んで損したでござる
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- 2016/07/16 10:17
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ピンクソルトとソースしか食べたことない。。w
家ではA1ソースっつうので食べるけど
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- 2016/07/16 10:54
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馬鹿が。愛がどうの言うなら何もつけずにそのまま食え
味付けは好みの問題で愛とか関係ない
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- 2016/07/16 11:09
- 醤油、ワサビで食いたいな…。でも、これってただの気分ちゃうんか？
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- 2016/07/16 11:23
- オタクが嫌われるわけがよく分かった。
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- 2016/07/16 12:29
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醤油、ワサビだけでは甘いな
そこに梅肉を加えてこそ真の和風テイスター
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- 2016/07/16 12:36
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量を食うことが愛という前提だから、いろんな味で楽しむはめになってる
わけがわからないよ
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- 2016/07/16 15:30
- 牛の血をかけて食うだろ
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- 2016/07/16 15:44
- 塩好きのワイ。食材なんでも塩が好き。ご飯も塩かけるし塩分取りすぎなんだろうけど醤油とか下手にダバダバかけるよりいいかなと…
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- 2016/07/16 16:11
- このコメントは削除されました。
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- 2016/07/16 17:43
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ワイ底辺ステーキソース
みじん切りのニンニクと玉ねぎを炒めてステーキの肉汁と酒と醤油絡める
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- 2016/07/16 18:19
- 焼く肉によるわ
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- 2016/07/16 19:31
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>>1のステーキソースって言い方ざっくりし過ぎやろ！
※53
そーゆーの好き
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- 2016/07/16 19:56
- うるせぇ、好きなように食わせろ
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- 2016/07/16 20:25
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そもそも他人が決めることじゃないしな。
ただマヨネーズかけたらもう友達としてもイヤだわ
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- 2016/07/20 23:36
- 待ってました！(藁
