titleicon 椎茸とかいうめたっくそうまいキノコwwwwwwwwwwww

    2016/12/21
    categories カテゴリ 生活・日常

    hatena はてブ | twitter comment (38)
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    1 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)19:56:21 ID:Ygz

    ああ^~!たまらねえぜ。

    2 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)19:57:07 ID:Qsn

    焼いてよし煮てよし干してよし

    3 ■忍法帖【Lv=12,グール,vCy】 2016/12/20(火)19:57:16 ID:IM8

    どのような食べ方が好きですか。

    4 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)19:57:56 ID:Ygz

    >>2
    しかも肉厚!
    >>3
    鍋と焼きだな
    これははずせない

    5 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)19:59:13 ID:6pF

    焼いて食べたい

    7 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:00:14 ID:aZv

    夏は焼き浸しにする。
    天ぷらもいいよね

    11 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:01:10 ID:Ygz

    >>7
    天ぷらなんかべしゃりやすいよな
    上手く揚がるとたまらねえぜ。

    10 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:01:02 ID:gUU

    生で食べると動けなくなる

    13 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:01:36 ID:Ygz

    >>10
    キノコ生で食うとかホモはせっかち

    16 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:02:57 ID:jgc

    遅くね?もう旬すぎたやろ

    18 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:03:44 ID:Ygz

    >>16
    旬とかじゃなくて毎日うまいの!

    19 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:04:35 ID:jgc

    >>18
    お前はまだ椎茸の真の旨さを知らないようだな・・・

    23 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:12:26 ID:2AV

    >>19
    冬の椎茸は成長が遅いけれど肉厚でうまいよ

    17 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:03:29 ID:DoA

    焼いて醤油で食べたいなぁ

    20 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:04:40 ID:Sar

    バターで炒めて醤油をちょいとかけて酒のあてに

    21 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:04:59 ID:aZv

    でも、生シイタケ高いよね。肉詰めしたいけど、めったにできない

    24 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:16:50 ID:7oW

    鍋がええね

    26 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:18:04 ID:5Gt

    鍋の椎茸スッゲーうめぇ

    28 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:20:09 ID:5Gt

    カレーのマッシュルーム美味い

    29 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:20:27 ID:MRn

    大分県民
    毎日のように味噌汁に生シイタケ

    30 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:20:58 ID:BaV

    椎茸とか俺が嫌いな食べ物ワースト3に入るわ

    32 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:24:04 ID:Ygz

    >>30
    いい歳ぶっこいて好き嫌いかよ

    40 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:42:31 ID:BaV

    >>32
    不味いものは不味いから
    食わなきゃいけない状況では我慢して食うけど

    31 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:21:18 ID:5Gt

    椎茸も結構な値段だよな

    33 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:27:02 ID:aZv

    きのこは好き嫌いわかれるよな。えのき好きだけど、最近、歯に挟まるのが悩み

    34 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:28:19 ID:QeR

    乾しきのこは便利
    生は買うなよ速攻で腐る

    39 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:42:04 ID:jrv

    >>34
    凍らしてるわ。別にまずくならないと思う

    35 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:28:29 ID:Go3

    キノコって結局何?バイ菌?

    38 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:37:17 ID:Ygz

    >>35
    菌だがバイ菌じゃないど

    36 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:34:55 ID:rW5

    大分県民しいたけが投げ売りのごとく余ってたりする

    37 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:35:58 ID:3NY

    バター醤油で焼くとうまい

    41 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:43:00 ID:c5N

    >>37
    ほんこれ

    42 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:43:28 ID:jgc

    原木採れたてを焼いて塩を少々

    44 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:49:12 ID:Qsn

    お前らって山でしいたけ育てたりしないの?

    45 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:51:07 ID:NK8

    >>44
    おまえ山持ってんのかよ!
    すげぇな

    46 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:53:09 ID:Qsn

    庭でも出来るぞ

    47 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:53:35 ID:aZv

    しいたけなら一般家庭でも出来るぞ。
    うちの父が原木にドリルで穴あけて菌埋め込んでつくってたから

    しいたけ菌打込み原木
    49 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:54:00 ID:jgc

    菌埋め込んだ木をホムセンで売ってるぞ

    50 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:54:46 ID:Qsn

    山持ってない奴って山菜とかどうしてるんだろう

    51 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:56:16 ID:aZv

    高いけど、スーパーで買うが
    >>50

    52 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:57:19 ID:NK8

    >>50
    タラの芽だったら自宅で作ってる

    53 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:58:57 ID:jgc

    タラの芽を庭で作るなら肥料袋に直挿しがいいよ
    でないとどんどんでかくなって管理しきれなくなる

    55 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:02:07 ID:NK8

    >>53
    それなw
    来年「ふかし」したら
    撤去して鉢で育てるわ

    56 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:04:55 ID:jgc

    >>55
    多分取り残した根から小さいのが生えてくると予測w
    園芸土を袋ごとそのまま使うってのも手がかからなくていいよ

    57 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:07:54 ID:NK8

    >>56
    そうだねw
    その植え方だとたぶん袋破るとおもうわ

    58 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:09:59 ID:jgc

    >>57
    一年で植え替えよそこは
    土に植えてた時と違うのは水やりが欲しくなるってことくらいかね
    ハウスとかに入れれば収穫時期をずらしたりもできるから長く食べれる

    59 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:18:55 ID:NK8

    >>58
    ハウスあるほど大きい家じゃないしw
    メンドイからもうやめる
    この頃はスーパーでも売ってるしなぁ
    あんまりありがたがられない。。。

    62 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:52:39 ID:jgc

    >>59
    普通の野菜を量取ったほうがありがたがられるかもね
    最近野菜高いし

    68 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:57:14 ID:NK8

    >>62
    そうだな
    ご近所に農産物販売所も何件かあるしなぁ

    タラの芽はダイソーに騙された
    「簡単に育てられます」って書いてあったのよ
    確かに簡単だけど「管理は大変」って書いてなかったwww
    「ふかし」しないと量も取れんしね

    69 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:58:41 ID:jgc

    >>68
    俺タラの芽は育ててないから「ふかし」がどれくらい手のかかる作業かわからん
    というか知らんスマソ

    54 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)20:59:32 ID:PQR


    news4vip-1482231381-54-270x220
    http://open2ch.net/p/news4vip-1482231381-54-270x220.png

    60 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:51:13 ID:CHI

    焼いてポン酢かけてかつお節散らして食いたい

    61 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:51:35 ID:5Gt

    >>60
    これと酒だな

    64 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:53:23 ID:CHI

    >>61
    冷酒か燗だな

    66 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:53:44 ID:5Gt

    >>64
    ほんこれ!

    67 名無しさん@おーぷん 2016/12/20(火)21:54:31 ID:jgc

    冷やで日本酒なら今飲んでるよ

    元スレ 椎茸とかいうめたっくそうまいキノコwwwwwwwwwwww
    http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1482231381/


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      ★コメント
      ※1 2016年12月21日 10:44 ▼このコメントに返信
      昔から香り松茸、味しめじというように、高いからと言って美味いわけではない。
      個人的には舞茸が一番好き。
      キノコって美味しいよなぁ。。。
      価格も安定しているし、健康にも良い。最高や
      ※2 2016年12月21日 11:04 ▼このコメントに返信
      椎茸は原木栽培が10倍美味いよ。
      味も香りも旨みも凄いよね。
      ※3 2016年12月21日 11:09 ▼このコメントに返信
      軽く塩ふってオーブントースターで焼くんだけど
      おつゆってか水滴がでてきたら食べごろだよ。
      酒のつまみにいーよね。
      ※4 2016年12月21日 11:11 ▼このコメントに返信
      こないだ椎茸の肉詰め初めて作ったけど美味しかったなー
      ※5 2016年12月21日 11:16 ▼このコメントに返信
      この世で一番いらないキノコ
      ※6 2016年12月21日 11:28 ▼このコメントに返信
      ※5
      お前の股間の話なんて誰もしてねーぞ
      ※7 2016年12月21日 11:31 ▼このコメントに返信
      炭火で焼いて醤油さーっとかけて食いたい
      まぁマイタケと一位を争う
      ※8 2016年12月21日 11:45 ▼このコメントに返信
      ※6
      アワビかもしれないだろ
      ※9 2016年12月21日 11:46 ▼このコメントに返信
      スーパーのブナシメジは本物のしめじではない。
      しめじとは元来本しめじのこと。
      ※10 2016年12月21日 11:51 ▼このコメントに返信
      ※5
      親が料理下手なんやろなぁ・・・
      ※11 2016年12月21日 11:55 ▼このコメントに返信
      美味いよな、おっさんになってからしみじみ思うわ
      ※12 2016年12月21日 12:02 ▼このコメントに返信
      逆さにして、傘の裏にチーズ放り込んで、オーブントースターでチンや。
      ※13 2016年12月21日 12:25 ▼このコメントに返信
      椎茸と森先生の逸話大好き
      教科書に採用しない大分県教育委員会無能杉
      ※14 2016年12月21日 12:39 ▼このコメントに返信
      「森のしいたけ農園」って育成キットをホムセンで買ってきて育てたわ
      1回目50個ぐらい採れて、2回目からは3~5個ぐらいずつ採れたから1,280円の価値は十分あった

      食べきれない分はダイソーで150円の野菜干しネット買って干し椎茸にした
      ※15 2016年12月21日 12:43 ▼このコメントに返信
      椎茸、金と手間がかかる原木がかなり減っていて、ほとんど菌床になってきているんだよね。
      ちょっと高くても余裕がある時は原木を買うようにしている。
      こういう技術はなくしたらあかん。
      ※16 2016年12月21日 12:59 ▼このコメントに返信
      人間の食いもんじゃねえ
      ※17 2016年12月21日 13:11 ▼このコメントに返信
      ※16
      好き嫌いは誰にでもあるものだから仕方ないけど、
      あの旨さをわからんとは人生損しとるで
      ※18 2016年12月21日 13:14 ▼このコメントに返信
      糞みたいな食感
      ※19 2016年12月21日 13:44 ▼このコメントに返信
      実家がしいたけ農家だから旨い原木しいたけ食えるわ
      ※20 2016年12月21日 13:55 ▼このコメントに返信
      口に入れるとモワッとする風味が最高に気持ち悪い
      入れた瞬間に胃の中の物が全部出るまで吐くから大嫌いやわ
      ※21 2016年12月21日 14:03 ▼このコメントに返信
      ※20
      お酒飲み始めるまで待ってく同じこと思ってた。あの独特の臭み?が大嫌いだった
      酒の味を覚えて、魚介が好きになって、苦いものが好きになったら椎茸も好きになっていた
      ※22 2016年12月21日 14:14 ▼このコメントに返信
      しいたけとかサンマとか
      もしも収穫量が少なかったら絶対松茸とかに変わって王様って呼ばれてると思うわ
      こんなんが好きなだけ食えるなんてありがたいことやで
      ※23 2016年12月21日 14:17 ▼このコメントに返信
      天ぷら好きだなあ
      焼いて醤油垂らすだけでも美味い
      ※24 2016年12月21日 14:57 ▼このコメントに返信
      尚、干し椎茸を水で戻さず、袋から直接鍋に投入。
      《埃だらけの壁紙の味》《大掃除の箪笥裏の空気の味》の煮物を創り出す
      悪の天才料理術使いが存在する模様。
      ※25 2016年12月21日 15:12 ▼このコメントに返信
      うまいはうまいが臭いのせいで万能ではない模様
      ※26 2016年12月21日 16:10 ▼このコメントに返信
      食感と匂いがクソな食べ物は総じて不味い
      ※27 2016年12月21日 17:19 ▼このコメントに返信
      買ってきて全部刻んで少し乾燥させたものを常備冷凍してある
      キノコ類は心筋梗塞等の心臓疾患などに効果があると言われてます
      昆布などと同じく旨み成分のかたまり
      ※28 2016年12月21日 18:17 ▼このコメントに返信
      椎茸狩りにいってその場でバーベキューした時
      ほんと最高だったなあ
      あまり食べなかった子供もばくばく食べてた
      調子に乗ってホムセンの栽培セット買ったが
      カビ生えて終わったよ
      ドンコ戻して含め煮にするのも堪らない旨さだね
      ※29 2016年12月21日 18:32 ▼このコメントに返信
      原木椎茸の生産者として…思うんだが、流通単価も有るンだろうが、高値過ぎで無いかね?
      ※30 2016年12月21日 18:36 ▼このコメントに返信
      舞茸うますぎだよね~
      ※31 2016年12月21日 19:30 ▼このコメントに返信
      嫌いな人が多い事にビックリ
      野菜類はなんとなく嫌われてるのが理解できるけど、キノコ類はみんなの好物系の食材だとばかり思ってたわ
      ※32 2016年12月21日 20:08 ▼このコメントに返信
      シイタケを生で食べると当るから加熱しないとダメ
      乾燥シイタケをそのまま食べても一緒
      少量だが毒を持っているから
      ※33 2016年12月21日 21:29 ▼このコメントに返信
      きのこの中で唯一嫌いだったんだけどバターで焼いてガーリックパウダー振って食べたらうまかったわ。
      ※34 2016年12月21日 22:58 ▼このコメントに返信
      俺だけかな?
      喉を通すと途端に吐いてしまう。
      アレルギーとかあるんだと思う。
      ※35 2016年12月21日 23:41 ▼このコメントに返信
      アレルギーはしゃあない。
      ※36 2016年12月22日 00:27 ▼このコメントに返信
      椎茸嫌い
      どんな料理に入ってても
      ぁ椎茸入ってる!
      って一瞬で分かるくらい主張してくるから。
      他の食材の味、香りをころしにかかってる
      ※37 2016年12月26日 12:50 ▼このコメントに返信
      栽培方法が確立されるまでは椎茸は高級キノコだったしね、ちなみにその頃の松茸は豚の餌だったらしい。
      ※38 2018年05月13日 12:36 ▼このコメントに返信
      なんで嫌いな人が多いのか謎な食材
      適当に塩ふってホイルに乗せてオーブンで乾ききる直前まで焼くだけで最高の肴になるのに
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