朝5時起床
朝7時 出勤
7時半から仕込み開始
15時まで働き続ける
15時から17時半まで休憩 しかし新人はまかない飯を作らされるなので実質休憩時間1時間未満 勤めて2年の俺は新人なので当然作らされる
17時半から21時まで働き続ける(怒鳴られ突き飛ばされ罵声を浴びせられる)
21時から片付け、掃除も新人がやらされる
22時近くに帰宅
もうすぐ過労死するかもしれん
労基いけ
それで給料いくらだよ
でもうまくやれば将来店持てるんだろ
>>11
じゃ、やめれば
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>>20
脅しを録音しとこう
あと他にも悪いことしてたら証拠とって流行りの内部告発しよう
脅されてるなら録音でもしとけよ
明るみに出れば相手にダメージ行くから金せびり放題じゃん
>>27,29
考えたがあとで報復されないか心配だ実際ああいう料理人ってヤクザみたいなの多い
休みも日曜日しかない
因みに稼ぎ時のお盆や正月、GWは日曜も働かされる
休憩時間は先輩方は寝たり好きな事できてるが新人はすべての雑務をやらされる、そのため入った新人は大抵2か月でやめる
なおその俺の店はミシュランとやらで星を獲得しておられるw
本気で死にそうなら続ける意味がわかんないけどな
自殺志願者ならもっと良い方法あるぞ
通勤時間短いんだな
滅私奉公するのが美徳みたいなの滅びればいいと思う
>>15
転職すればいいだけだよね
まかない金取るとかひどいな
金使う暇無さそうだから金貯めるのにはよさそうね
起きるの早くない?
近所に引っ越した方が楽やで!
普通に技術磨いて独立するんじゃないの?
じゃないと割に合わんだろ
今だと、どう考えても長続きしないシステムなのに良く新人確保出来るな
>>38
サイゼリア?
>>1が告発しなければ今後も同じことが続いてくし
他の店にもきっと同じような境遇の人もいるだろうけどその人達が声をあげるきっかけも作れない
良くないことを見逃すのは世の中にとってはそれに加担してるのと同じこと
虐めを遠巻きにぼんやり眺めてるやつらと変わらない
>>56
労働組合じゃなくて労働基準監督署に行くんだ
>>69
監督が提督に見えた
もう病気だな…
普通に辞めろや
脅されてる証拠取っとけば嫌がらせされても向こうのダメージのが大きいからどうとでもなる
向こうも底辺だからなにされるか分からんがドンキで見てくるよ録音機
まあ店の名前出さない時点で釣りっぽいけど
どこ店か言わないと(๑˃̵ᴗ˂̵)
だから君はそんな脅しされるのʅ(◞‿◟)ʃ
君は脅しても何もしないと思われてるの(๑˃̵ᴗ˂̵)
舐められてるのね(๑˃̵ᴗ˂̵)
早く店の名前、住所、電話番号くらいは言って、潰しちゃおうよ(๑>◡<๑)
>>46
そうやって洗脳されてるのか可哀想に
公益に資する場合は罪に問われないぞ
そして不当な労働環境の告発は十分それに値する
なんてったって政府が働き方改革をうたってるからな
損害賠償勝ち取れんのか?
ブラックなん続けても意味ないぞ
頑張って次への一歩を踏み出すんだ
飯屋で日曜休みなの
料亭って全体足しても6時間の労働もしないんだよな
ただ店開けとかないと行けないからやるだけ
だらだらやってんだろ
盛るなハゲ
パティシエやってたけど飲食はそんなもんだろ
おまえさんの半分くらいしか給料ももらってなかったし
忙しい時は一月休みなかったこともあるし
>>55
こうやって悪習を正当化するようなやつも悪いんだよな
貯金は?
話が矛盾してんな
実家と仲悪くて疎遠なら報復なんか気にせずバックれればいいだろ
何なら最後に異物混入でもしてやれ
辞めて適当な底辺飲食アルバイトやればよくね?
週4日くらいの出勤だろうがどこででも取ってくれるだろ
調理師免許持ちなら即採用だろうな
もしやるとしても飲食だけは御免だ心が壊れてしまった
どこの都道府県か教えて
書いたと思うが都内の一等地誰もが知る場所
そこよりブラックがあるとか飲食はそれが当たり前とか言われても自分の問題が解決するわけじゃないしなんの慰めにもならないな
犯罪行為以外迷惑かからんだろ
辞めてからも圧力かけてくればそのまま警察でいいよ
実家まで行くとか完全にキチガイだからそのまま逮捕だし手間からしてもまずしない
池沼DQNが池沼を飼うのに都合のいい脅し文句でしかないな
バックレじゃなくて
キチンと「辞めます」って言って辞めるためにも、録音はやっとくべきだろうな
毎朝店までの道を歩くたびに呼吸が早くなる過呼吸で頭がくらくらする
夢で見るのは先輩に怒鳴られてどつかれる夢
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コメント一覧 (52)
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- 2018/02/21 15:35
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デモデモダッテでDV旦那と別れず愚痴だけ垂れ流す主婦みてーだな。
辞めた所で本当に殺されるわけでもないんだから、さっさと辞めるのが一番。
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- 2018/02/21 15:38
-
出勤と退勤と休憩時間を携帯に記録し、労基に行けよ
それが嫌なら、こっそりクソを仕込んで食中毒を起こしてやれ
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- 2018/02/21 15:42
- 退職すれば失業保険で生活できるだろ。
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- 2018/02/21 15:43
- 職人の世界なんだから、いやなら黙ってやめろよ。一生懸命やってる奴らの世界を壊すな。
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- 2018/02/21 15:45
- 人生長いんだし、一度や二度の失敗は誰にでもあるさ
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- 2018/02/21 15:45
- 辞める作戦を立てるのがいいんじゃない 一応切り札的な意味で暴言を録音しておいて夜逃げの準備をして置く 休みの日に「精神状態がおかしいので辞める」旨書いた手紙をポストに入れ夜逃げ でおk
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- 2018/02/21 15:46
- じゃあ死ぬまでそこで働けば?
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- 2018/02/21 15:46
-
15時から17時半までの休憩が無駄だな。
そのせいで勤務時間が2時間伸びてる。
ドラゴンボールの精神と時の間みたいなもんだろ。
激務だからこそ短時間で成長できる。
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- 2018/02/21 15:51
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結局過労死するんだったら殺されるって脅し意味なくね
一緒じゃん
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- 2018/02/21 16:05
- 有名店の修業期間は将来の看板代やからなぁ
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- 2018/02/21 16:06
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ぐだぐだ言ってねーでさっさと辞めろよ
女みてーなやつだな
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- 2018/02/21 16:07
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辞めたいけどやめられないーは病気の手前か既に病気
自分にとっての優先順位すらマトモに判断できない精神状態
過労でやられてるんだと思う
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- 2018/02/21 16:11
-
労働じゃなく修行なんよね
良い悪いはあえて論じない
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- 2018/02/21 16:14
-
報復なんてしてきた時点で警察沙汰やんけ
拉致されて埋められるとでも思ってんのか
リスクリターン合わなすぎるやろ
-
- 2018/02/21 16:19
-
このテのスレって必ず周りが何かしらアドバイスとか意見だしても「デモデモダッテー」で環境を改善しようとしないよな
ただ愚痴を吐いて凄いねー大変だねーと言われたいだけの奴隷根性の染みついた馬鹿なのかネタなのかは知らんけど
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- 2018/02/21 16:26
- 銀座 老舗割烹 ミシュラン 教えてグーグル先生
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- 2018/02/21 16:28
-
ブラックで働くと正常な判断が出来なくなる
「仕事辞めないとお前倒れるぞ」→「仕事辞めたらどうなるか判るな?と脅されてるので」
これが典型的な洗脳された人間の発言
馬鹿だと叩いちゃいかん、これ言い出してる奴が周囲にいたら、
そいつかなりまずい事になってる
改善しようとする=制裁が科せられる、これを繰り返し刷り込まれて
完全に認知が歪んでるから第三者からみて「何故出来ない?」と思う事が出来ない
DVで追い詰められた被害者と同じ
-
- 2018/02/21 16:31
-
ブラック企業でヘトヘトになっているリーマンとか
DVで完全にイカレている妻と思考が一緒だな。
完全な洗脳状態。
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- 2018/02/21 16:34
- その店にガソリン撒いて火付けるだけで済む話じゃないのか?
-
- 2018/02/21 16:36
- こっれはひどい嘘松
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- 2018/02/21 16:36
- 飲食の世界では普通だろ。格式が高いなら余計にね。だから、女性は殆ど居ないんだよ。
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- 2018/02/21 16:49
-
死にたくないなら辞めろ
辞めたくないならそのまま死ね
自分の生き方は自分で決めろ
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- 2018/02/21 16:50
- いくら言われても辞めないみたいだから本当は楽しくやってんだろ
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- 2018/02/21 17:05
-
職人はソレを超えてなるものさ
誰でもなれるヌルさだと「商売ガタキ」が増えてしまうわけ
職人世界の闇だよね
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- 2018/02/21 17:10
-
ばっくれればいいんじゃないっすかね。
スレにもあった様に、実家に来る事はまず無いし
派遣でもやって適当に暮らす事も出来るで。
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- 2018/02/21 17:10
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話を盛り過ぎだ
料理人はヤクザみたいな奴ばかりとか何の冗談だ
辞めたら殺すとか、アッサリ脅迫罪で挙げられるからヤクザですら言わんのに
-
- 2018/02/21 17:34
- 京都の自称高級料亭みたいな話だな
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- 2018/02/21 17:46
- 単なる不幸自慢だろ
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- 2018/02/21 17:50
-
動画撮ってYouTubeに誰でもわかるけど誤魔化せる様に1文字伏字にして流そう
店にダメージ与えるし上手く再生数が伸びれば広告収入で一石二鳥や!
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- 2018/02/21 17:55
-
その道に入る前にある程度実態は把握しておくもんだろ
自ら厳しい環境に身を投じておきながら文句言うな
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- 2018/02/21 17:55
- その条件だと白木屋とかワタミの方がマシだね
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- 2018/02/21 18:14
- 辞めればいいじゃんとは思うけど真面な判断ができる状態じゃないんだろうなこいつ。
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- 2018/02/21 18:47
- 進んで奴隷になってる思考停止のアホ
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- 2018/02/21 18:48
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22時帰宅〜朝5時起きw
俺の計算が正しければ7時間しかないやん。。。
毎日8時間以上寝ないとあかんで。
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- 2018/02/21 18:57
-
このコメント読んでくれてるかわからんけど、絶対に辞めるべきや。
退職届けをだして、殴られたら好都合や、暴行罪で示談金を請求できるようにちゃんと録画か録音の用意しとくんやで、まずは今の恐怖心にかたなあかん、いまたまで受けた不当なあつかいに怒りをたかめるんや。
勇気だして頑張りや。
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- 2018/02/21 19:01
-
こりゃ、一生、追いまわしでこき使われるパターンだなw
ま、23歳なら温泉街の板前でもやればいいんじゃないのっておもうけど、23歳にもなって
退職時の報復が怖いとか言ってるようじゃ板前目指すのやめたほうがいいかもな
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- 2018/02/21 19:32
- その店で働いて、一人前になって独立した人達が各々成功しているなら、その店のやり方は正しいんだろうけどな。
-
- 2018/02/21 19:37
-
どんな職場も同じだよ。
飲食じゃなくても同じ。コンビニでも工場でも同じ。
縁故採用でもない限り、下っ端はそんなもん。
募集要項に書いてある待遇、勤務時間や給与は全て嘘。それが社会の普通。
内部告発するなら盛大にやること。過去に辞めて言った人間と連絡を取って証言を集めて、労働基準監督署や警察に言うこと。
ネットで全部拡散すること。
辞めた後にまで嫌がらせする暇はさすがにない。
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- 2018/02/21 19:47
-
そして独立開業を夢見ても2年生存率半分5年20%とという。
鬼労働を強いられてる時点でその店もヤバない?
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- 2018/02/21 20:09
-
わし京都で7年修行して独立したけど給料日3分の2くらいで他はまさにそんな感じやったよ。
実際心壊れてたと思うし、やめたいより消えて無くなりたいとか考えてたけど、何とか踏ん張って今は色々な人に感謝して楽しく生きてる。
嫌なら他の店移った方がええで。気を遣うべき対象はお客様であって、社長や板長、先輩にではない。
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- 2018/02/21 20:58
-
ここまでキッチリ洗脳されて思考停止できるのはある意味羨ましい
なーにすぐに辛くなくなるさ
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- 2018/02/21 21:18
-
こいつが一日掛けて作った高い飯より
コンビニのレンチンから揚げの方が需要も人気のあるんやで
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- 2018/02/21 21:23
- 戦う気がないのならそこでくたばれ
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- 2018/02/21 21:53
- 解決策を求めていないってハッキリ分かんだね
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- 2018/02/21 22:06
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正常な判断が出来る状態ではないってあるけど、そもそもその判断自体考えてなさそう
思考停止状態だから何言っても無駄、自殺などでニュースになるのを待つだけや
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- 2018/02/21 22:24
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元飲食やが年休52日
18歳初任給14万 寮・賄いで月3万引かれる
だったやで?
最終的に28歳で辞めた時は、月45万で茄子あり
さぼって休んでも何も言われない状態やったけどな
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- 2018/02/21 22:26
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かわいそー
小売店勤務だけど年間140日越えるわ
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- 2018/02/22 00:07
-
※12
そういうことを考えられるゆとりが無くなるのが、こういう過酷な職場なんだよ。
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- 2018/02/22 00:25
- 23の見習い雑用が手取り20も貰えるか?
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- 2018/02/22 01:27
-
嫌々続けてもえぇ事ないで
三十路の頃には自分で店持つかホテルで頭張れるぐらいの実力ないと今の景気じゃ悲惨な思いするだけやで
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- 2018/02/22 11:09
- 割烹 ミシュランって書いてあるのにサイゼリアとか言っちゃうのほんと見てるこっちが恥ずかしいわ
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