千葉のホテル、無許可でチャーシューを製造していたことが発覚｢チャーシューは許可が必要ないと思った｣ BIPブログ

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千葉のホテル、無許可でチャーシューを製造していたことが発覚｢チャーシューは許可が必要ないと思った｣

2018/7/20

カテゴリワロタ : ニュース・時事・事案

(30)

1 名無しさん＠涙目です。(アラビア) [ﾇｺ] 2018/07/19(木) 10:21:49.89 ID:fp6Unemx0● BE:324064431-2BP(2000)

sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
千葉のホテルチャーシュー無許可製造　金属片混入で発覚
2018年7月19日 09時24分

千葉県教委は１８日、千葉市中央区のホテルポートプラザちば（公立学校共済組合千葉宿泊所）が
昨年９月から製造・販売に必要な許可を取らずにチャーシューを製造・販売していたと発表した。
注射針状の金属片（長さ約１センチ、直径０．５ミリ）が混入しているのが見つかり、無許可が発覚したという。

県教委によると、ホテルは主に公立学校の教職員から注文を受け、調理場で製造したチャーシューを販売していた。
今月１２日、チャーシューを食べた２０代の女性教諭からの連絡で金属片が見つかった。
今のところ他には見つかっていないというが、県教委は混入の経緯を調べている。

金属片が見つかった後、県教委が千葉市保健所に届け出た際に無許可だったことも判明。
これまで１万４６８個のチャーシューを販売したホテルは、食肉製品製造業の許可の対象に「ハム・ソーセージ・ベーコンなど」とあったため、
「チャーシューは許可が必要ないと思った」と説明しているという。【町野幸】

https://mainichi.jp/articles/20180719/k00/00e/040/248000c

2 名無しさん＠涙目です。(秋) [TW] 2018/07/19(木) 10:22:11.75 ID:W1++NdJe0

闇チャーシュー

4 名無しさん＠涙目です。(庭) [CN] 2018/07/19(木) 10:23:14.18 ID:ZSTwSxy20

豚でもない話だな

6 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/07/19(木) 10:23:27.10 ID:sr+T31lO0

チャーシューって許可いるの？

22 名無しさん＠涙目です。(群馬県) [US] 2018/07/19(木) 10:25:37.31 ID:chnExcKX0

>>6
馬鹿発見

36 名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [SE] 2018/07/19(木) 10:28:34.08 ID:N/3d1Egl0

>>6
お前許可とってなかったのか？！？！

69 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/19(木) 10:36:56.89 ID:gOiqIScw0

>>6
酒を作っちゃいけないのと同じ理屈だぞ

150 名無しさん＠涙目です。(禿) [TW] 2018/07/19(木) 10:54:40.97 ID:RZrBM8QM0

>>69
どんな理屈なの？チャーシューにチャーシュー税でもかかるの？

208 名無しさん＠涙目です。(茸) [ZA] 2018/07/19(木) 11:12:04.27 ID:26o4JzET0

>>150
かかる
普通のラーメンとチャーシューメン
どっちが高い考えてみろ
チャーシューは誰でもだいたい好きだし多少高くついても
ついついチャーシュー載せちゃうだろ？
国のはそこに目を付けたんだよ
国にとっては安定財源なんだ

280 名無しさん＠涙目です。(庭) [SE] 2018/07/19(木) 11:34:00.52 ID:s/FdSPee0

>>208
ﾜﾛﾀ

492 名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [KR] 2018/07/19(木) 13:05:37.24 ID:x7eGeqio0

>>208
わろたｗｗ

536 名無しさん＠涙目です。(茸) [PH] 2018/07/19(木) 13:31:18.10 ID:hWwYwPzo0

>>208
ここは勉強になるイソターネットですね

541 名無しさん＠涙目です。(岐阜県) [CO] 2018/07/19(木) 13:34:43.49 ID:ymVnvdNO0

>>208
なんと説得力溢れるデマゴーグw

686 名無しさん＠涙目です。(庭) [AT] 2018/07/19(木) 15:58:37.92 ID:H5KngMWI0

>>208
クッソワロタ

705 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/07/19(木) 16:28:52.43 ID:5uvY0ckC0

>>208
国有能過ぎんだろ

8 名無しさん＠涙目です。(茨城県) [KR] 2018/07/19(木) 10:23:46.92 ID:XTVyPfPx0

素人は煮玉子で我慢しろとでも言うのかよ

11 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [FR] 2018/07/19(木) 10:24:20.48 ID:LJZuFCHr0

えー、販売目的だけだよな？

12 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [IT] 2018/07/19(木) 10:24:22.66 ID:/NFcrWc00

チャーシュー利権の闇は深い

211 名無しさん＠涙目です。(茸) [SI] 2018/07/19(木) 11:12:40.88 ID:R+/OOkxR0

>>12
これ

13 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/07/19(木) 10:24:42.36 ID:7s+WquXq0

去年の年末におせち用のチャーシュー作ったわ。
自首しようかな。。

31 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/07/19(木) 10:27:21.73 ID:IsUXE5s80

>>13
うん。そうしたほうがいい
いますぐ最寄りの派出所へ出頭しなさい

うだるような暑さでお巡りさんも苛ついているから
物凄くウザがられるけどね

16 名無しさん＠涙目です。(中部地方) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/19(木) 10:24:53.23 ID:q161yPFy0

チャーシューを密造したのか
重罪人を速く逮捕しておけ

18 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/07/19(木) 10:25:09.25 ID:Sd54eI060

密造チャーシューとか重罪だな
中国なら死刑まである

23 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [FR] 2018/07/19(木) 10:25:48.01 ID:abiMq13D0

角煮の場合は最悪死刑になるからな

60 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [GB] 2018/07/19(木) 10:35:02.52 ID:+Oc2y7a30

>>23
「こ、これはラフテーです」（死刑回避）

24 名無しさん＠涙目です。(青森県) [US] 2018/07/19(木) 10:25:52.79 ID:u01+udwY0

ラーメン屋で持ち帰り用チャーシュー売ってる店が近所にあるんだが
サービスやめたら困るし通報しないでおくわ

27 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [UA] 2018/07/19(木) 10:26:42.04 ID:qZJK9uhJ0

チャーシュー免許は難しいらしな

609 名無しさん＠涙目です。(catv?) [CA] 2018/07/19(木) 14:33:51.71 ID:lMdNLGQy0

>>27
大型チャーシュー免許
大型特殊チャーシュー免許
が難しい
普通チャーシュー免許は、わりと簡単

612 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [MY] 2018/07/19(木) 14:34:48.34 ID:3ITRzY2r0

>>27
チャーシュー小論文も必要らしいぜ

28 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2018/07/19(木) 10:27:16.38 ID:9uLywFyC0

チャーシュー業界の逆鱗に触れたようだな
これは嵌められたに違いない

694 名無しさん＠涙目です。(茸) [ﾇｺ] 2018/07/19(木) 16:15:32.36 ID:BR0s30xE0

>>28
そもそも異物混入騒ぎも、

おっと、誰か来たかな？

30 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/07/19(木) 10:27:19.63 ID:F543lDkO0

出荷よー

32 名無しさん＠涙目です。(東京都) [DE] 2018/07/19(木) 10:27:26.28 ID:oBOY+YT30

許せませんな！チャーシューを無許可とは！

41 名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/07/19(木) 10:29:37.56 ID:zbDrDSGx0

チャーシュー利権の闇か
中国絡むとなー

44 名無しさん＠涙目です。(空) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/19(木) 10:30:12.35 ID:aO03A9S70

チャーシューはソーセージじゃねーだろ
ソーセージ類は何のための許可制なんだよ

45 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [GB] 2018/07/19(木) 10:30:35.18 ID:yolIjbm20

販売目的で作る場合は許可必要なんだろ

47 名無しさん＠涙目です。(空) [DE] 2018/07/19(木) 10:30:51.44 ID:kLTquf860

どんな調理でも許可制度だぞ
許可ごとに範囲がきまっている。

範囲外の調理したものを提供すれば当然指摘されるし
悪質なら業務停止命令だ

48 名無しさん＠涙目です。(千葉県) [US] 2018/07/19(木) 10:31:37.66 ID:ZZllm2DE0

自分で喰うためだったら
無許可で作ってもいいんだよね？
このまえ作って喰っちゃったよー

431 名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ] 2018/07/19(木) 12:38:47.91 ID:bSuIBOp90

>>48
通報した

754 名無しさん＠涙目です。(catv?) [CN] 2018/07/19(木) 17:50:11.01 ID:NIW95FCA0

>>48
通報したお
ごめんお

50 名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [GB] 2018/07/19(木) 10:32:00.28 ID:wUI6QQq70

脱法チャーシューはマズいだろ

51 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/07/19(木) 10:32:32.78 ID:GASGQq2R0

昨日チャーシュー作りました…ごめんなさい

55 名無しさん＠涙目です。(庭) [JP] 2018/07/19(木) 10:33:35.50 ID:9uLywFyC0

>>51
通報した

54 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [CZ] 2018/07/19(木) 10:33:32.48 ID:1fgbotTv0

全国のラーメン屋、震える

61 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/07/19(木) 10:35:07.04 ID:uJ8EaSSd0

販売を目的とした加工食品の製造には食品製造許可が必要って話だろ

訳ありチャーシュー 1kg （500ｇ×2パック）横浜チャーシュー切り落としプロ仕様業務用

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元スレ https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1531963309/

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コメント一覧 (30)

- 1. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 00:31
- >>208
  ﾜﾛﾀwww
- 2. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 01:32
- 何だか昔のVIPのノリを思い出した
  
  チャーシューくらい自由に作らせろよな
- 3. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 01:45
- そもそも金属片の混入が原因だからチャーシューとか関係無いんだよなあ
- 4. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 01:52
- 虚構新聞？
- 5. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 02:03
- マジレスするとだな。
  飲食店内で加工して、食べ物の中に含まれる分には問題ない。
  ただ、それ単体を販売する場合、食肉製造業の許可が必要
  
  居酒屋で、店内でドリンクとして酒を売るのはOKだけど、居酒屋で酒買って持ち帰るには酒類販売許可が必要なのと同じ理屈。
- 6. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 02:11
- ハム屋の事務方から言うと
  ・生肉を売る許可証
  ・加工肉を売る許可証
  の2パターンがある
  加工肉は生の牛豚馬鶏ほかの肉に味をつけたり加熱したりしたものをよそ様に売ったりする場合の許可証
  用法用量が守られていないs食肉加工品が販売されるとボツリヌス菌や黄色ブドウ球菌やらの被害が出るからまあ当然だよね
- 7. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 03:14
- はえー為になったわ
- 8. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 03:17
- チャーシューって微妙なラインなんだよな。
  ダメなんだけど、惣菜の焼豚なら許可いらんから。
  チャーシューはハムとかと同じ許可だから取るのくそめんどいんよ。医師歯科医師獣医師のいずれかの責任者必要だし。
- 9. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 03:17
- 角煮は最悪死刑にクッソ笑った
- 10. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 03:26
- 日本語って難しいね
- 11. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 04:23
- >居酒屋で酒買って持ち帰るには酒類販売許可が必要なのと同じ理屈
  そんで「お持ち帰り」じゃなく「ボトルキープ」なわけね
- 12. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 05:16
- 何か全然分かってない人がいるみたいだけど、簡単にいえば加工食品だから衛生上の問題から許可が必要って事。販売目的じゃなくて自分が食べるならセーフだが、販売目的ならアウト。因みに講習だけで貰える程度の許可証だからｗ擁護してる人達は情弱ｗで、今回みたいに事件が起きたら許可証が必要って理由が正当化される訳だろ？ｗたぶんこのホテルの人も分かってて許可取って無かったと思う。それでも擁護するの？ｗ
- 13. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 05:33
- ※5
  勉強になった
- 14. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 06:07
- ※5
  レストランで開けたワインの飲み残しを持って帰るのはどうなるん？
- 15. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 06:18
- 何か全然分かってない人がいるみたいだけどォ
- 16. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 06:33
- ＞（公立学校共済組合千葉宿泊所）
  
  恵まれてるなぁ
- 17. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 09:05
- 許可の種類が違うだけだけどこれはよく勘違いするやつ
  一番いいのは保健所に聞くことやけど、これも食肉製造許可でいけるやろーみたいに考えることはしばしばある。
  実際ダメでも今回のような別の問題が起きない限りまず発覚しない。
- 18. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 10:22
- 密造チャーシュー好き
- 19. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 11:29
- マジな話、何が問題なん？
- 20. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 12:05
- チャーシュー一本、金塊一本だからな
  密造したくなる気持ちも分からんでもない
- 21. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 12:20
- チャーシューがゲシュタルト崩壊する
- 22. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 13:32
- 紅茶豚なら許可制じゃなく届出制やったのに。
  嘘やぞ。
- 23. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 13:34
- ハムソーセージベーコン「等」に
  チャーシューは含まれない
  
  どういう連想力やねん！こんなん無理ゲーやろｗｗｗｗチャーシュー風ベーコンはどっち管轄や？
- 24. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 13:36
- 利権国家ｗ
- 25. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 13:48
- ※12
  擁護ってどれの事で
  何を擁護してんだ？
  大丈夫？
- 26. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 13:58
- なるほどなあ
- 27. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 15:04
- 法律的にはアウトだけど、実際はスルーされてる法律なんだよね。歩行者の信号無視みたいなもん。
  実は出張果物売りやヤフオクメルカリも犯罪だけどスルーされてるだろ。
  売ったことが問題じゃなくて、事故を起こしちゃったことが問題。無視するわけにはいかなくなった。
- 28. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/20 17:49
- 米7はいいヤツ。
  米12は世界中に嫌われてる。
- 29. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/21 07:59
- えぇ…マジレスかよ…
- 30. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/07/23 00:28
- 浅漬けの素買って白菜漬けたけどやばい？？