sssp://img.5ch.net/ico/aroeri-na32.gif
【ブリュッセル=横堀裕也】フライドポテト「発祥の地」はどこか――。本家を自任し、「フライドポテトを巡る食文化」の国連教育・科学・文化機関(ユネスコ)無形文化遺産登録への準備を進めるベルギーに対し、隣国のフランスメディアが最近、挑戦状をたたきつけた。「フライドポテトはベルギー生まれではない。ノン」。1日付の仏主要紙フィガロ(電子版)の見出しは、ベルギー国内で驚きを持って受け止められた。記事は美食研究家がインタビューに答え、「フライドポテトは19世紀初頭にパリで登場し、中産階級を中心に広まった」と指摘した。
これに対し、ベルギーの主要紙ル・ソワール(電子版)は同国にある「フライドポテト博物館」の定説を紹介。フライドポテトは17世紀にベルギー南部ナミュールで、急激な気候の変化で取れなくなった魚の代わりに、地元住民がジャガイモを揚げたのが起源とした。ベルギーでは8月1日が「フライドポテトの日」とされ、タイミングを計った仏紙の記事は「究極の挑発」(ル・ソワール紙)と受け止められた。
https://www.yomiuri.co.jp/world/20180825-OYT1T50085.html
じゃがいも揚げるだけなのに割と新しいんだな
ただ油で揚げただけのものに起源とか言われても…
プライドかけてな
話は聞かせてもらったニダ
ちょっと待つニダ
https://www.kyuhaku.jp/exhibition/images/topic/104/p02-l.jpg
>>12
どう見てもフライドポテトを作ってるな
>>12
これ
>>12
これどう見てもフライドポテトやん
|
ムール貝の付け合わせと言ったらフライドポテト
業務スーパーはベルギー製
どっちもフライドポテトのイメージないわ
アメリカだろ
アメリカだろハゲ
フランスはシャンパンとかあるんだから、ベルギー唯一のポテトを奪うなよ!
ドイツかアメリカのイメージ
フィッシュアンドチップスの英国様は参戦しないの
フレンチポテトの起源がフランスでフライドポテトの起源がベルギーでいいじゃん
でも実際には南米とかだろ普通に
芋で揚げてるだけなのに 起源なんかないだろw
フレンチフライって、ナポリタンみたいに適当に地名を付けたアメリカの料理だと思ってた
え?マックじゃねーの?
起源なんかどうでもいい
より美味いフライドポテト作った方が勝ちだ
オーストリアだが発祥
それをメリケンがフランスだと勘違いしてフレンチフライ
という話をどこかで聞いたことがある
デブの主食を文化遺産にするとかアホ白人のすることはよく分からん
アメリカのホテルでイモの厚さに口うるさい客にシェフがキレて嫌がらせで薄くスライスして揚げて出したら逆に好評だったってのが始まりだろたしか
売り上げランキング: 5,466
|
コメント一覧 (24)
-
- 2018/08/26 21:22
- ポテトチップスと勘違いしてるガイジがいますね・・・
-
- 2018/08/26 21:22
-
原始のパンはまずいっていわれがあるから
まずいフライドポテトのほうが本物だな!
皮肉で言ってんだよ
-
- 2018/08/26 21:27
-
学問みたいなもんだ
どっちが偉いとかではなく真実を追求する事に意義があるんじゃないかな
フライドポテトがらみでいろんな料理の知識とかが出てきそうでどうなるか面白いね
-
- 2018/08/26 21:33
-
>>12
ぐうの根も出ない証拠が出てしまったな
-
- 2018/08/26 21:39
- 韓国はどうしたと思ったら即効で出てて安心した
-
- 2018/08/26 21:42
-
※4-5
右側の人は明らかに持ってるもんね
ちょっと熱そうに
-
- 2018/08/26 22:11
-
元々ちっちゃい淡水魚のフライを模した物やろ?
どっちも関係なくて北欧あたりだったりして
-
- 2018/08/26 22:24
- タイみたいな後進国だとフライドポテトひとつ作れないから大変だよな
-
- 2018/08/26 22:30
-
今と違って油の値段が高いだろうから、芋ごときを油で揚げるなんて発想は珍しかったんじゃ無いの?
中産階級を中心に広がったと言うことは、それなりの収入が無いとできない料理だったということの裏返しだろうし。
-
- 2018/08/26 22:42
- 誰でも芋を揚げる発想はあるだろ
-
- 2018/08/26 22:50
-
全ての起源は韓国ニダ! 笑
-
- 2018/08/26 23:02
- じゃがいもの原産地では油で揚げるという調理は無かったの?よくわからん話だな
-
- 2018/08/26 23:04
- 手搏図定期
-
- 2018/08/26 23:29
- はぁ?フライドポテトの起源は韓国ニダ。くだらない論争を招いたアベは謝罪しる!
-
- 2018/08/26 23:35
- フレンチフライって確かドイツ発祥だったよね
-
- 2018/08/26 23:48
-
ほとんど関係ないけど
なんでだっけか米仏の関係が悪くなったときにアメリカが
「フレンチフライなんて呼べるか!これから揚げた芋はフリーダムフライだ!」
って馬鹿なこと言ってたよね。定着したんかなアレ。
-
- 2018/08/27 01:31
-
※1
イギリスだとフライドポテトはチップスだろ
-
- 2018/08/27 07:16
-
芋の歴史は意外と浅い
中世ファンタジーにジャガイモ出て来て突っ込まれそもそも異世界だから関係ないのは定期
-
- 2018/08/27 07:29
-
>>12
万能壁画君ほんとすき
-
- 2018/08/27 07:35
- ベルジャムフライが空手で、フレンチフライがテコンドーだぞ。
-
- 2018/08/27 08:38
- フリッツ、めちゃくちゃ美味いよな!
-
- 2018/08/27 09:21
- ジャガイモの原産国はどこなんだ?この件について何かコメントしてないの?揚げるだけならうちが最初にやってるとか
-
- 2018/08/27 09:54
-
確かコンドームの起源でもフランスは他国と争ってなかったっけ?
お互いに「相手の国が起源だ」って言いあって
-
- 2018/08/27 10:11
-
業務スーパーの1kg178円のポテトがベルギー産なんやが
冷凍輸送コストを差し引いても儲けが出るって怖くね?