フライドポテトの起源でベルギーとフランスが争う BIPブログ

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フライドポテトの起源でベルギーとフランスが争う

2018/8/26

カテゴリニュース・時事・事案

(24)

1 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN] 2018/08/26(日) 11:19:38.46 ID:jnHtCtHj0● BE:448218991-PLT(14145)

sssp://img.5ch.net/ico/aroeri-na32.gif
【ブリュッセル＝横堀裕也】フライドポテト「発祥の地」はどこか――。本家を自任し、「フライドポテトを巡る食文化」の国連教育・科学・文化機関（ユネスコ）無形文化遺産登録への準備を進めるベルギーに対し、隣国のフランスメディアが最近、挑戦状をたたきつけた。

　「フライドポテトはベルギー生まれではない。ノン」。１日付の仏主要紙フィガロ（電子版）の見出しは、ベルギー国内で驚きを持って受け止められた。記事は美食研究家がインタビューに答え、「フライドポテトは１９世紀初頭にパリで登場し、中産階級を中心に広まった」と指摘した。

　これに対し、ベルギーの主要紙ル・ソワール（電子版）は同国にある「フライドポテト博物館」の定説を紹介。フライドポテトは１７世紀にベルギー南部ナミュールで、急激な気候の変化で取れなくなった魚の代わりに、地元住民がジャガイモを揚げたのが起源とした。ベルギーでは８月１日が「フライドポテトの日」とされ、タイミングを計った仏紙の記事は「究極の挑発」（ル・ソワール紙）と受け止められた。
https://www.yomiuri.co.jp/world/20180825-OYT1T50085.html

4 名無しさん＠涙目です。(新潟県) [US] 2018/08/26(日) 11:21:18.00 ID:WqJhHcKF0

じゃがいも揚げるだけなのに割と新しいんだな

6 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/08/26(日) 11:21:24.00 ID:aBlKnjN30

ただ油で揚げただけのものに起源とか言われても…

8 名無しさん＠涙目です。(catv?) [US] 2018/08/26(日) 11:21:25.92 ID:pOLReA9M0

プライドかけてな

7 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/08/26(日) 11:21:25.15 ID:aVJcjwCp0

話は聞かせてもらったニダ

12 名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [US] 2018/08/26(日) 11:21:57.04 ID:CaxjQfK6O

ちょっと待つニダ
https://www.kyuhaku.jp/exhibition/images/topic/104/p02-l.jpg

21 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2018/08/26(日) 11:24:41.55 ID:gabZjo5Q0

>>12
どう見てもフライドポテトを作ってるな

29 名無しさん＠涙目です。(中部地方) [EU] 2018/08/26(日) 11:28:25.38 ID:iVfWg0lm0

>>12
これ

51 名無しさん＠涙目です。(庭) [DE] 2018/08/26(日) 11:36:34.40 ID:rGhzjods0

>>12
これどう見てもフライドポテトやん

14 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2018/08/26(日) 11:22:30.30 ID:pBtlTixY0

ムール貝の付け合わせと言ったらフライドポテト

18 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/08/26(日) 11:23:47.49 ID:xMn2kFMw0

業務スーパーはベルギー製

19 名無しさん＠涙目です。(空) [CN] 2018/08/26(日) 11:24:25.66 ID:yTA12XxO0

どっちもフライドポテトのイメージないわ

20 名無しさん＠涙目です。(庭) [IN] 2018/08/26(日) 11:24:38.98 ID:I7jEyupc0

アメリカだろ

22 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/08/26(日) 11:25:29.85 ID:Dx1fonVP0

アメリカだろハゲ

27 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [EE] 2018/08/26(日) 11:26:50.47 ID:y3iRLI5U0

フランスはシャンパンとかあるんだから、ベルギー唯一のポテトを奪うなよ！

33 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2018/08/26(日) 11:29:44.89 ID:o/XI4n+q0

ドイツかアメリカのイメージ

37 名無しさん＠涙目です。(dion軍) [ﾆﾀﾞ] 2018/08/26(日) 11:30:41.10 ID:sMlHUhyb0

フィッシュアンドチップスの英国様は参戦しないの

38 ◆65537PNPSA (宮城県) [US] 2018/08/26(日) 11:31:23.55 ID:8HupRlIu0

フレンチポテトの起源がフランスでフライドポテトの起源がベルギーでいいじゃん

でも実際には南米とかだろ普通に

40 名無しさん＠涙目です。(佐賀県) [DE] 2018/08/26(日) 11:31:55.12 ID:mk70fSAa0

芋で揚げてるだけなのに起源なんかないだろw

43 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [US] 2018/08/26(日) 11:33:33.71 ID:SeXMOlNS0

フレンチフライって、ナポリタンみたいに適当に地名を付けたアメリカの料理だと思ってた

45 名無しさん＠涙目です。(家) [DE] 2018/08/26(日) 11:34:58.13 ID:vULk/Wfm0

え？マックじゃねーの？

47 名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/08/26(日) 11:35:03.01 ID:J5nhB4l10

起源なんかどうでもいい
より美味いフライドポテト作った方が勝ちだ

48 名無しさん＠涙目です。(庭) [ZA] 2018/08/26(日) 11:35:39.94 ID:auaECuIy0

オーストリアだが発祥
それをメリケンがフランスだと勘違いしてフレンチフライ
という話をどこかで聞いたことがある

54 名無しさん＠涙目です。(西日本) [US] 2018/08/26(日) 11:36:52.45 ID:AzyiqNyU0

デブの主食を文化遺産にするとかアホ白人のすることはよく分からん

60 名無しさん＠涙目です。(庭) [US] 2018/08/26(日) 11:37:40.11 ID:oVpWpa1v0

アメリカのホテルでイモの厚さに口うるさい客にシェフがキレて嫌がらせで薄くスライスして揚げて出したら逆に好評だったってのが始まりだろたしか

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元スレ https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1535249978/

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コメント一覧 (24)

- 1. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 21:22
- ポテトチップスと勘違いしてるガイジがいますね・・・
- 2. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 21:22
- 原始のパンはまずいっていわれがあるから
  まずいフライドポテトのほうが本物だな！
  
  皮肉で言ってんだよ
- 3. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 21:27
- 学問みたいなもんだ
  どっちが偉いとかではなく真実を追求する事に意義があるんじゃないかな
  フライドポテトがらみでいろんな料理の知識とかが出てきそうでどうなるか面白いね
- 4. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 21:33
- >>12
  ぐうの根も出ない証拠が出てしまったな
- 5. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 21:39
- 韓国はどうしたと思ったら即効で出てて安心した
- 6. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 21:42
- ※4-5
  右側の人は明らかに持ってるもんね
  ちょっと熱そうに
- 7. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 22:11
- 元々ちっちゃい淡水魚のフライを模した物やろ？
  どっちも関係なくて北欧あたりだったりして
- 8. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 22:24
- タイみたいな後進国だとフライドポテトひとつ作れないから大変だよな
- 9. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 22:30
- 今と違って油の値段が高いだろうから、芋ごときを油で揚げるなんて発想は珍しかったんじゃ無いの？
  中産階級を中心に広がったと言うことは、それなりの収入が無いとできない料理だったということの裏返しだろうし。
- 10. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 22:42
- 誰でも芋を揚げる発想はあるだろ
- 11. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 22:50
- 全ての起源は韓国ニダ！　笑
- 12. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 23:02
- じゃがいもの原産地では油で揚げるという調理は無かったの？よくわからん話だな
- 13. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 23:04
- 手搏図定期
- 14. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 23:29
- はぁ？フライドポテトの起源は韓国ニダ。くだらない論争を招いたアベは謝罪しる！
- 15. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 23:35
- フレンチフライって確かドイツ発祥だったよね
- 16. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/26 23:48
- ほとんど関係ないけど
  なんでだっけか米仏の関係が悪くなったときにアメリカが
  「フレンチフライなんて呼べるか！これから揚げた芋はフリーダムフライだ！」
  って馬鹿なこと言ってたよね。定着したんかなアレ。
- 17. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/27 01:31
- ※1
  イギリスだとフライドポテトはチップスだろ
- 18. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/27 07:16
- 芋の歴史は意外と浅い
  中世ファンタジーにジャガイモ出て来て突っ込まれそもそも異世界だから関係ないのは定期
- 19. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/27 07:29
- >>12
  万能壁画君ほんとすき
- 20. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/27 07:35
- ベルジャムフライが空手で、フレンチフライがテコンドーだぞ。
- 21. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/27 08:38
- フリッツ、めちゃくちゃ美味いよな！
- 22. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/27 09:21
- ジャガイモの原産国はどこなんだ？この件について何かコメントしてないの？揚げるだけならうちが最初にやってるとか
- 23. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/27 09:54
- 確かコンドームの起源でもフランスは他国と争ってなかったっけ？
  お互いに「相手の国が起源だ」って言いあって
- 24. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
- 2018/08/27 10:11
- 業務スーパーの1kg178円のポテトがベルギー産なんやが
  冷凍輸送コストを差し引いても儲けが出るって怖くね？