titleicon 関西の人ってなんで牛肉がすきなの?

    2018/10/14
    categories カテゴリ 議論

    hatena はてブ | twitter comment (51)
    category_01
    1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 03:45:51.235 ID:ChIFl4U20

    安くて美味しい豚肉でいいじゃん

    6 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 03:50:19.337 ID:dXncf0+kd

    関西では昔から農耕に牛を使っていたからだよ
    だから関西ではカツといえば牛カツってくらい牛に馴染みが深い

    7 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 03:52:52.846 ID:Jk1ELtVJ0

    >>6
    食ったことすらないぞ
    ちな大阪

    8 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 03:53:57.615 ID:8LrYPEK90

    >>6
    カツは豚カツやから
    おまはん何言うてますのん

    9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 03:53:58.780 ID:4j85o8+80

    あと松阪牛や神戸牛や三田牛と言ったトップレベルの牛肉の産地があるので牛肉が手に入りやすい
    逆に関東は牛肉が手に入りにくく食文化が貧弱なので豚肉がメイン

    11 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 03:55:22.863 ID:2uJYCnDd0

    るろうに剣心では東京で牛鍋食ってたけどあれも関西からの出店なんだっけ

    16 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 03:57:16.608 ID:4j85o8+80

    >>11
    基本関東の高級料亭は関西の料亭が出店するか板前が関西で修行してる

    12 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 03:55:34.886 ID:Jk1ELtVJ0

    ビフカツなんぞその辺で食えんて…

    17 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 03:57:30.313 ID:rPJ+xSg0a

    関西人は金持ちやから安い必要ないんや

    22 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 03:59:46.460 ID:YX6HiyBx0

    関東の人って和牛食わないってマジ?

    25 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:02:07.570 ID:Jk1ELtVJ0

    焼き肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキとかは牛だしたまの贅沢なのは全国共通じゃないの?

    28 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:02:44.844 ID:8LrYPEK90

    >>25
    関東は豚文化やからしゃぶしゃぶもカレーも豚

    30 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:04:08.170 ID:Jk1ELtVJ0

    >>28
    豚一択なの?

    32 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:05:21.197 ID:8LrYPEK90

    >>30
    ほぼ豚
    関西人には理解できんけど豚
    街中歩いてても関西に比べてとんかつ屋がやたらと多い
    そしてとんかつは関東の方が平均的に美味い

    29 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:03:25.171 ID:sqXCZPx70

    関西人が牛肉が好きじゃなくて関東人が豚肉が好きなだけだよ
    関東大震災の時に更地になった場所で豚の養殖始めたから
    関東に豚食が根付いた

    34 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:06:37.710 ID:/WJxoMxM0

    しゃぶは豚の方が美味い

    35 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:07:23.941 ID:YX6HiyBx0

    関西でもお好み焼きは豚玉がオーソドックスだから豚肉をまったく食わないってわけじゃない
    お好み焼きに牛肉なんて聞いたことがないし

    43 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:14:39.157 ID:rPJ+xSg0a

    >>35
    ありえんわ
    牛玉が一番オーソドックスやわ
    俺は金あるからミックス食うけどな

    41 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:11:12.067 ID:2b03Ye4r0

    >>35
    ネギ焼きは牛だぞ

    44 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:16:34.139 ID:YX6HiyBx0

    >>41
    ネギ焼きはお好み焼きじゃないし

    42 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:13:23.589 ID:8LrYPEK90

    >>41
    あれは余った土手煮入れたりしたとこから始まってるからそらな
    そして元々関西広域で食われていたものでもない
    油かすと一緒

    37 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:07:43.636 ID:4j85o8+80

    関東人は圧倒的に豚なんだよな

    38 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:07:52.801 ID:rPJ+xSg0a

    豚とか貧乏臭っ
    牛が無い時のしゃーなしの代用品ってイメージしかないわ

    40 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:11:06.573 ID:Jk1ELtVJ0

    よくわからない対立構造
    鶏豚普通に食うしたまに贅沢したい時に牛だな
    焼き肉とか

    46 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:17:45.235 ID:RdJhGIlq0

    畜肉食が明治以降の文化とした場合(それ以前となると穢多等ややこしい話にもなる)
    関西では牛が関東では豚が手軽に手に入ったそれだけ
    だから贅沢品でも何でも無い

    47 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:17:59.983 ID:TXjjaLhZd

    関西人は牛ばっか食ってるわけではないぞ
    食費がえらいことになる
    豚肉の生姜焼きにトンカツも普通に食べる
    肉じゃがに牛肉入れる文化ではあるけど

    49 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:19:43.183 ID:TXjjaLhZd

    夏場は豚の冷しゃぶだな

    51 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:22:13.619 ID:O3kJ4y8U0

    関西風関東炊き(牛スジ入り)

    53 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:23:50.586 ID:APipTCP8a

    炭水化物で炭水化物を食べる変態だから

    57 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:26:13.946 ID:SMmSgUZqr

    >>53
    餃子定食
    とんかつ定食
    天ぷら定食
    ラーメンライス
    ピザとパスタ
    ハンバーガーとポテト
    焼きそばパン
    カツサンド

    世の中変態だらけだな

    62 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:28:47.819 ID:TXjjaLhZd

    >>57
    こじつけるなぁ
    揚げ物が炭水化物てどんな発想よ

    54 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:24:13.279 ID:s63H8xik0

    小麦粉ばっか食ってるイメージあるわ

    55 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:24:41.910 ID:rPJ+xSg0a

    ごはんはおかず

    63 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:29:17.489 ID:rPJ+xSg0a

    たこ焼きをおかずにおにぎりもやるで

    66 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:30:31.191 ID:TXjjaLhZd

    お好み焼きにご飯って関西人でも食わない人結構いるからな
    ちなみに俺も食わない

    74 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:32:45.929 ID:rPJ+xSg0a

    牛吸いってどこのもん?

    77 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:36:03.763 ID:8LrYPEK90

    >>74
    牛吸いじゃなくて肉吸いやな
    NGKの近くにあるクソまずいうどん屋で芸人が飲んだあとに肉うどんのうどん抜き頼んでたのが発祥やからここ15~20年ぐらいに裏なんばあたりで始まってテレビで取り上げだしただけ

    70 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:31:47.617 ID:yP/jbHE10

    しゃぶしゃぶ 生姜焼き 味噌汁 丼

    全部豚やわ

    83 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:38:38.317 ID:K9b2TczB0

    お好み焼きと米ってそうそう一緒に食わないよね
    どうせならモダン焼きにするわ

    ところで肉じゃがに豚使うってマジ?冗談でしょ?

    85 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:40:15.086 ID:4j85o8+80

    >>83
    マジだぞ
    関東人は豚だから仕方ない

    98 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:52:39.385 ID:O3kJ4y8U0

    値段のはるしゃぶしゃぶやすき焼き以外にも
    おでんのすじとかかすうどんとかぼっかけみたいな
    庶民的な食い方があるな関西は

    99 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/10/12(金) 04:56:00.074 ID:fCGm1R7d0

    肉といえば牛だよ
    豚のすき焼きなんて見たことないし食べたことないから美味しそうに思えない
    トンカツ大好き

    hatena はてブ | twitter
    mixiチェック   Clip to Evernote
    ★お勧め記事
      ★コメント
      ※1 2018年10月14日 07:21 ▼このコメントに返信
      関西ってどこやねん?
      箱根より西か?逢坂より西か?それとも鈴鹿?
      ※2 2018年10月14日 07:43 ▼このコメントに返信
      最近やっと関東でも牛カツの店増えてきたけど、基本とんかつが多い
      ※3 2018年10月14日 07:51 ▼このコメントに返信
      松坂牛だったかどっかの高級和牛は沖縄の牛みたいなの見たけどマジなの?
      沖縄牛じゃん
      ※4 2018年10月14日 08:08 ▼このコメントに返信
      ※3
      関西で昔から飼育されてるのは但馬牛の派生
      間違った情報で煽るのやめた方がいいよ
      バカッターレベル
      ※5 2018年10月14日 08:10 ▼このコメントに返信
      豚も安く美味いしそんなんでマウント取られても...
      ※6 2018年10月14日 08:18 ▼このコメントに返信
      うまさなんて鳥≧牛>>>>>>>>>>>>>>>>豚やろ
      ※7 2018年10月14日 08:25 ▼このコメントに返信
      神奈川人だが知らんかった。。。
      給食カレーはビーフだし家もビーフだし、ポークカレー初めて食べた(と認識した)のは北海道だったが。。
      しゃぶしゃぶなんてお湯に数秒つけて食べるやつでしょ。寄生虫怖いから豚しゃぶなんて絶対やらんのだが。
      ※8 2018年10月14日 08:27 ▼このコメントに返信
      大阪住み自分でもビフカツ作って食うけど、トンカツ、チキンカツそれぞれ旨いやん
      確かに肉じゃがは牛肉、豚肉はないかなぁ
      ※9 2018年10月14日 08:31 ▼このコメントに返信
      牛肉ってか柔らかい薄切り肉が好きだから結果牛肉になる
      豚は薄くすると牛肉よりかたくなるし、味が染み込みにくいからすき焼きや肉じゃがには牛肉がいいわ
      ※10 2018年10月14日 08:31 ▼このコメントに返信
      ※7
      豚しゃぶは無菌豚を使う事が多い
      ただ無菌豚の定義が曖昧だからハズレがある
      ※11 2018年10月14日 08:32 ▼このコメントに返信
      炭水化物と炭水化物の組み合わせがダメとか中国人の発想だな
      ※12 2018年10月14日 08:37 ▼このコメントに返信
      言うほど牛肉高いか? 言うほど豚肉安いか?
      ※13 2018年10月14日 08:39 ▼このコメントに返信
      肉じゃがに豚
      カレーに豚だけは理解出来ない
      どっちも牛の旨味が重要なメニューじゃん

      ま、関東人なんて塩気がきいてりゃなんでも一緒な奴等だし言うても無駄やけど
      ※14 2018年10月14日 08:53 ▼このコメントに返信
      関東に来て肉じゃがが豚って聞いた時は衝撃だったなぁ
      西は関西に限らず牛が主流なのかな
      ※15 2018年10月14日 08:55 ▼このコメントに返信
      参ったなぁ…苦手なんだよなポーク
      ※16 2018年10月14日 08:58 ▼このコメントに返信
      言うほど牛肉高いか? 言うほど豚肉安いか?
      ※17 2018年10月14日 08:58 ▼このコメントに返信
      もちろん牛肉は好きだが、牛肉ばっかり食ってるわけじゃない。豚も鶏も頻繁に食うよ。割合的には豚肉を一番食ってると思う
      ※18 2018年10月14日 08:59 ▼このコメントに返信
      旨さは鶏≒馬>牛>豚
      値段は鶏≒豚<牛<馬
      つまり鶏が最強
      ※19 2018年10月14日 09:17 ▼このコメントに返信
      だから関西人はまるっこいんだな
      ※20 2018年10月14日 09:23 ▼このコメントに返信
      名古屋だけどしゃぶしゃぶと肉じゃが、すき焼きは牛、カレーは豚だな
      関西が牛肉好きというより、関東が豚肉好きってイメージだな
      ※21 2018年10月14日 09:25 ▼このコメントに返信
      美味さは牛>豚>>>鶏だろ
      ※22 2018年10月14日 09:57 ▼このコメントに返信
      豚はどこでも育つけど牛は土地が必要だから
      必然的に都市部は豚で田舎は牛の比率が増える
      ※23 2018年10月14日 09:59 ▼このコメントに返信
      牛が好きなんやなくて、高い食いもん(他人のおごり)が好きなんやで?
      あと、※21みたいに料理によりけりな意見を無視して、
      シコシコとマウント取ろうとするのもどうかと思うけどなw 唐揚げやったらどうすんねん。
      ※24 2018年10月14日 10:00 ▼このコメントに返信
      >>28がサラっと堂々と嘘吐いてて草wwwww
      しゃぶしゃぶが豚てwwwwww
      地方出身者が余計な事言うもんじゃないよwwwww
      ※25 2018年10月14日 10:00 ▼このコメントに返信
      カレーや肉じゃがなんて牛でも豚でもどっちも美味いでしょ。さらに言えば鶏でもじゅうぶん美味いよ。
      ※26 2018年10月14日 10:02 ▼このコメントに返信
      ※24 安い店なら牛しゃぶより豚しゃぶのほうが美味いんだよ。
      ※27 2018年10月14日 10:05 ▼このコメントに返信
      牛は煮込むと旨味が出ちまって肉自体はスカスカになりやすい
      カレーやビーフシチューなんかがいい例
      なので具としての肉を楽しむなら豚がいいし、ソース自体の味なら牛がいい
      食材によって狙った味が違うからどちらが上とかはないよ、あるのは好みだけ

      実際は需要と供給の関係で地域によって使用する食材に偏りは出る、そういう事
      ※28 2018年10月14日 10:06 ▼このコメントに返信
      関西人が特別牛好きな訳じゃなくて関東人が豚好きなんでしょ
      ※29 2018年10月14日 10:09 ▼このコメントに返信
      関東豚関西牛はわかったから、他の地方はどうなのか興味がある。
      ※30 2018年10月14日 10:10 ▼このコメントに返信
      関西の牛好きは部落の多さが関係あるのかねえ?
      ※31 2018年10月14日 10:10 ▼このコメントに返信
      ※28
      関西人が牛好きなだけだろって言われると水掛け論、主観で判断してもしょうがないよ
      それぞれの土地事情ってだけの話だと思うよ、北海道とかわかりやすい
      ※32 2018年10月14日 10:14 ▼このコメントに返信
      なんでも関西が異常と言うけどこれに関しては関東が異常なのでは?
      ※33 2018年10月14日 10:15 ▼このコメントに返信
      肉じゃがはともかくカレーなんてその時の気分で牛豚鳥全て選択肢に入るんだが。牛じゃなきゃ豚じゃなきゃって人は頭硬すぎると思う。
      ※34 2018年10月14日 10:26 ▼このコメントに返信
      テレビとネットでしか世間を知らない人間じゃあるまい、ちょっと考えたらわかるだろ
      実際関西住んでたけど鳥豚牛まんべんなく食べる生活環境だぞ

      ※5
      マウント取られてると思うような低いマウントなのかよ
      意識トピ主並だな
      ※35 2018年10月14日 11:26 ▼このコメントに返信
      外国はどこでもネットで一番叩かれるのはロンドンやパリなどその国の首都なのに
      日本だけは首都でないはずの大阪が一番叩かれてるのでその理由を調べたら
      日本人は深層心理で大阪を首都とみなしてるんだと
      ※36 2018年10月14日 11:30 ▼このコメントに返信
      関西は普通

      関東は牛肉の値段が高くてカレーに豚肉を入れる
      などという異常な状態になっているだけ
      ※37 2018年10月14日 11:45 ▼このコメントに返信
      牛丼文化は関東が中心だし、牛鍋は横浜が発祥じゃないの?
      なんでもかんでも東西対決しないと死ぬ病なの?
      ※38 2018年10月14日 11:50 ▼このコメントに返信
      ※37
      競争やぞお前らにはまけへんで
      ※39 2018年10月14日 12:33 ▼このコメントに返信
      ※36
      願望と情弱もここまでくると立派だわw
      ※40 2018年10月14日 12:56 ▼このコメントに返信
      関西は牛 関東は豚文化なのは間違いないが上の奴らテキトー言い過ぎだろ…

      お好み焼きは豚だしカツつったら豚カツが主流だっつの
      カレーと肉じゃがが豚なのは割とショックだが…
      ※41 2018年10月14日 13:48 ▼このコメントに返信
      味覚が死んでて自分の舌じゃ判断できないから
      高い方=美味い方、になって牛が流行ってるんだよ
      ※42 2018年10月14日 13:50 ▼このコメントに返信
      ※38
      ほんまやめて「負けへんで」ひさしぶりに
      読んだわ
      わい大阪やけどポークカレーも好きやし
      豚肉と牛肉で争うなんてどうかしてるよ
      ※43 2018年10月14日 13:57 ▼このコメントに返信
      ひとそれぞれ。
      ※44 2018年10月14日 14:08 ▼このコメントに返信
      国によっては牛よりも豚のが高いんだよなぁ

      値段なんて所詮需要と供給の結果でしかないのに、牛のが高いからと謎の優越感に浸ってマウント取ろうとする貧乏性な関西人の多いこと多いこと
      ※45 2018年10月14日 14:19 ▼このコメントに返信
      ※4
      いや間違った情報っていうかマジなの?って聞いてるんだろ
      どんだけ必死なんだよお前牛なの?
      ※46 2018年10月14日 14:35 ▼このコメントに返信
      ※4
      >もともと、石垣とその周辺の八重山諸島では、黒毛和牛の養牛が盛んで、ここ生まれた牛は、全国のブランド牛産地へ出荷されています。つまり、全国のブランド牛のルーツはここにあり! といっても過言ではないわけです。

      こういう記事もあったし聞いただけだろ。許してくれ
      ※47 2018年10月14日 15:26 ▼このコメントに返信
      松阪牛も神戸牛も
      ブランド牛のルーツは兵庫県の但馬地方だよ
      歴史的にいうと消費者は京都の貴族だから
      後背地として但馬地方の畜産技術が進んだ
      ※48 2018年10月14日 16:10 ▼このコメントに返信
      ブランド牛なら牛が一段上かなって気はするけど
      普段食うレベルの肉なら牛も豚も鳥も好みの差であんま変わらんわ
      牛をあがめるのは関西人とインド人くらいで世界的に見ても差はないんやで
      ※49 2018年10月14日 16:23 ▼このコメントに返信
      旨味は豚が一番でしょうが。 世界的には牛肉より豚肉のほうが高価ですよ
      ※50 2018年10月14日 20:44 ▼このコメントに返信
      東京に嫁いで、肉じゃがが豚で、びっくりしたけど、バラの薄切りで作ると、コクがあって結構おいしい。
      確かに大阪は肉と言えば牛のことだけど、別に人が何食べてても良くない?
      ※51 2018年10月14日 22:09 ▼このコメントに返信
      ※47

      ※3でいってるのはかどっかの和牛の話
      名前 ←空白だと投稿できません。

      ※「>>154」で本文、「※24」でコメント欄にポップアップ表示の安価ができます。
      ※スパム対策のため「http」を禁止ワードにしています。URLの書き込みは「ttp://~」でお願いします。
      2018/10/14
      categories カテゴリ 議論

      hatena はてブ | twitter comment (51) |

      更新を通知!

      更新を通知
      Googleリーダーに登録
      お使いのリーダーに登録
      記事検索
      月別アーカイブ
      スポンサードリンク

      アクセスランキング

      このブログにたくさんアクセスを下さっているサイトのランキングです。3日分の集計です。
      全ランキング
      全ランキング(30日集計版)
      置換依頼はメールフォームよりどうぞ
      当ブログにリンクするだけで自動的に表示されます(どのページでもOK)。 ランクインしているのにRSSに登録されていない場合はご連絡ください。
      ブログパーツ ブログパーツ ブログパーツ アクセスランキング アクセスランキング

      Rakuten オススメ

      スポンサードリンク