titleicon 妻が木綿豆腐で麻婆豆腐を作る人だった

    2018/10/26
    categories カテゴリ 議論 : ワロタ

    hatena はてブ | twitter comment (67)
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    1 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ] 2018/10/24(水) 19:54:28.64 ID:kI11vnBr0 BE:328765197-2BP(1669)

    sssp://img.5ch.net/ico/imanouchi_2.gif
    https://anond.hatelabo.jp/20181023221806
    ■妻が木綿豆腐で麻婆豆腐を作る人だった

    そういえば妻の麻婆豆腐を初めて食べる。

    豆腐がなんか硬いと思ったら木綿豆腐だった。

    70点満点のものだと割り切って食べはするけど、こういうのってどうやっても分かり合えない部分だと思う。

    これまで他にもあったな。肉まんにソースかけたりカレーを豚の細切れで作ったり。細かいことなんだけど結構気になる。

    3 名無しさん@涙目です。(catv?) [CN] 2018/10/24(水) 19:56:04.12 ID:uFJJTD2S0

    離婚しろ

    4 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/10/24(水) 19:56:05.47 ID:IUUdNhlF0

    木綿のほうが好きだけど

    6 名無しさん@涙目です。(福島県) [MX] 2018/10/24(水) 19:56:29.60 ID:fj7jVamp0

    無いわぁ

    8 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2018/10/24(水) 19:56:51.80 ID:0G5d9Kas0

    肉まんにソース?

    21 名無しさん@涙目です。(茸) [IT] 2018/10/24(水) 19:59:34.99 ID:ZZBpZvl90

    >>8
    豚まんにソースって関西人のおばちゃんは言ってた

    107 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [US] 2018/10/24(水) 20:18:46.98 ID:f3Hjzxuo0

    >>8
    関西では昔はコンビニでソースと辛子が付いてきた

    143 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/10/24(水) 20:28:21.43 ID:K564JCfS0

    >>8
    スーパーとかで売っている3個入りみたいにチープな味の肉まんにはソースを使うわ。
    コンビニのはからしだけ。

    175 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN] 2018/10/24(水) 20:36:38.06 ID:C77fDhCy0

    >>8
    普通にカラシと醤油と思てた。
    地域差て結構面白い。

    187 名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN] 2018/10/24(水) 20:41:52.72 ID:jZ1coE/o0

    >>8
    豚まんにウスターソース
    でもこれ大阪市内でも一部だけやと思う

    553 名無しさん@涙目です。(熊本県) [SD] 2018/10/25(木) 06:55:40.77 ID:RyoZIJ180

    >>8
    俺ケチャップ

    559 名無しさん@涙目です。(福島県) [CL] 2018/10/25(木) 07:19:39.21 ID:TPC3rivg0

    >>8
    何もつけないよな

    10 名無しさん@涙目です。(dion軍) [PL] 2018/10/24(水) 19:57:09.67 ID:wGNw+7AW0

    味が染み込むから木綿のがいいって聞いた

    11 名無しさん@涙目です。(公衆電話) [BR] 2018/10/24(水) 19:57:14.19 ID:F8t+piDc0

    わかってる嫁じゃねぇか
    絹で作るのはヘタレ

    12 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2018/10/24(水) 19:57:34.37 ID:2clhWql80

    俺は木綿の方が好きだな

    13 名無しさん@涙目です。(茸) [BR] 2018/10/24(水) 19:57:52.87 ID:PJRnMuc00

    お前が絹漉しで手本みせたれや。

    14 名無しさん@涙目です。(庭) [RU] 2018/10/24(水) 19:58:21.31 ID:Fxy8z3Dn0

    通は焼き豆腐

    795 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [ニダ] 2018/10/26(金) 08:45:01.36 ID:n97MQgXh0

    >>14
    厚揚げもいける

    15 名無しさん@涙目です。(家) [JP] 2018/10/24(水) 19:58:25.01 ID:TTEmTyMo0

    ちゅるちゅるの絹がうめぇんだよ

    16 名無しさん@涙目です。(庭) [CA] 2018/10/24(水) 19:58:47.33 ID:jqTkd5j20

    木綿は苦味が強いから絹がいいな

    木綿も悪くないがな

    22 名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ] 2018/10/24(水) 20:00:24.90 ID:I7hUOIKv0

    嫁が作る料理に文句を言い出したら別居が近くなるから我慢しろ

    47 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ] 2018/10/24(水) 20:05:08.96 ID:z3rIbKRQ0

    >>22
    じゃあ別居したかったら文句言えば良いんですね!?

    70 名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ] 2018/10/24(水) 20:10:23.68 ID:I7hUOIKv0

    >>47
    そうだよ。後は食事を残す。夜遅く帰り家で食事をしない
    これを続けると別居離婚になり。子供会えない孤独な人生が待ち受けているからな

    775 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [ヌコ] 2018/10/26(金) 06:59:12.92 ID:oJ1D12bZO

    >>22
    豆腐の好みくらい言ってくれれば合わせるものを
    まあ自分以外の人の分も作るときは先に聞くかな

    18 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/10/24(水) 19:59:08.23 ID:9A9E/kQ60

    正しい作り方じゃん

    23 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [ニダ] 2018/10/24(水) 20:00:42.91 ID:mO9/7V7M0

    どれも選択肢の範囲じゃねえか
    高野豆腐で麻婆豆腐作ったり、肉まんにケチャップ付けたり、カレーライスを手羽先で作るくらいしてから文句言え

    163 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [CN] 2018/10/24(水) 20:34:11.79 ID:1MljpyUn0

    >>23
    ごめん、手羽先カレーライスは許容範囲だわ

    294 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/10/24(水) 21:25:42.90 ID:YViaIF110

    >>23
    全部イケそうな気がするんだが
    麻婆はそういうものと割り切る必要はあるけど

    622 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [US] 2018/10/25(木) 11:01:39.75 ID:kGjfL/6b0

    >>23
    高野マーボーは結構おいしそう
    小学校の頃に給食で出てきたマーボーは妙に歯ごたえある豆腐使ってて
    それが大好きだったんだが何使ってたのか未だに良くわからない

    24 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [ES] 2018/10/24(水) 20:00:56.35 ID:umJtRfwG0

    別にどっちでも良いけどこだわる奴の方が嫌い

    25 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/10/24(水) 20:01:06.28 ID:cVfMqN5Z0

    そういうのボディブローのように後々効いてくるから

    26 名無しさん@涙目です。(千葉県) [CA] 2018/10/24(水) 20:01:10.01 ID:soIBCNHN0

    絹は冷奴でしか食べん

    火通すのは木綿だわ

    27 名無しさん@涙目です。(富山県) [GB] 2018/10/24(水) 20:01:27.68 ID:Z5mvxntv0

    木綿と絹ごしを気分によって使い分けてる

    28 名無しさん@涙目です。(黄昏の大砂漠) [RU] 2018/10/24(水) 20:01:47.98 ID:wj//IvvD0

    冷や奴も木綿で食うわ。
    あと、大阪だけどカレーには豚の小間切れ使ってる。絶対牛より旨い。

    155 名無しさん@涙目です。(鹿児島県) [JP] 2018/10/24(水) 20:31:24.94 ID:shdZSQKQ0

    >>28
    牛育ちだけど1回豚食ったらうますぎてそれから豚だわ

    29 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/10/24(水) 20:02:09.40 ID:Ml/s+bGD0

    雑煮が味噌味 毎年苦痛

    30 名無しさん@涙目です。(宮城県) [CN] 2018/10/24(水) 20:02:34.71 ID:4tyqQCvR0

    俺も木綿使ってるで
    絹漉は柔すぎてボロボロになりやすいのが嫌い

    31 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/10/24(水) 20:02:50.02 ID:lAtc7W1l0

    料理するだけマシ

    37 名無しさん@涙目です。(家) [ES] 2018/10/24(水) 20:03:40.06 ID:fjChTB7I0

    豆腐なんかで揉めんなよ

    48 名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ] 2018/10/24(水) 20:05:18.98 ID:3W4VOn4e0

    >>37 有効!

    180 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/10/24(水) 20:38:38.26 ID:7jgzbBDO0

    >>37
    うむ

    711 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/10/25(木) 16:31:09.75 ID:2/swMfdt0

    >>37
    ほほー

    38 名無しさん@涙目です。(山口県) [US] 2018/10/24(水) 20:03:42.83 ID:lOIKL9ra0

    母親が作るのは木綿だわ。
    というか木綿が普通だと思ってたわw

    39 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US] 2018/10/24(水) 20:03:57.22 ID:A9PmpYNy0

    本場は木綿らしいけど絹が好き

    40 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/10/24(水) 20:03:58.51 ID:NK/qJYB90

    宣戦布告やな

    43 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/10/24(水) 20:04:13.55 ID:ekzqDZ5W0

    絹で作ってって注文すりゃいいじゃん

    44 名無しさん@涙目です。(家) [CN] 2018/10/24(水) 20:04:43.95 ID:WLozcI1d0

    陳建一は木綿豆腐っていってたぞ!!!!

    51 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/10/24(水) 20:05:54.57 ID:eZc3T9SK0

    俺が作るときは木綿豆腐だけど
    辛くもなく、味も薄い麻婆なら絹豆腐の方がよいと思うこともある

    60 名無しさん@涙目です。(禿) [ニダ] 2018/10/24(水) 20:08:33.35 ID:i3uq0XGa0

    木綿か絹かより四川か広東かの方が余程重大な争点だと思うの

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      ※1 2018年10月26日 22:41 ▼このコメントに返信
      麻婆豆腐って食べごたえのある木綿がフツーやろ。
      いや、絹でも食えるけどさ。
      ※2 2018年10月26日 22:42 ▼このコメントに返信
      そういうちがいはむしろ楽しむものじゃないのか?
      ※3 2018年10月26日 22:43 ▼このコメントに返信
      絹で作ったら
      崩れてしまうやん
      ※4 2018年10月26日 22:47 ▼このコメントに返信
      本場のマーボ豆腐は木綿より硬い豆腐を使うぞ
      それこそ落としても転がしても崩れない位の奴
      ※5 2018年10月26日 22:48 ▼このコメントに返信
      安倍が親中の今、麻婆豆腐の話なんざ聞きたくもない。
      ※6 2018年10月26日 22:50 ▼このコメントに返信
      豆腐を切らずにお玉で崩しながら入れるのもあるよね。
      テレビでは、さいの目ではなく斜めに豆腐を切ってたし、それぞれだよ。
      ※7 2018年10月26日 22:50 ▼このコメントに返信
      激辛四川風の時は豆腐甘さと喉越し楽しみたいから絹
      広東風の時は歯ごたえと味がよく絡むようにするために木綿で使い分けてる
      ※8 2018年10月26日 22:56 ▼このコメントに返信
      本来は木綿豆腐をさらに水抜きして使うぞ
      ※9 2018年10月26日 22:59 ▼このコメントに返信
      好みがあるなら、自分で作った方が良いじゃん。
      わざわざ不満に思うまでもなくない?
      ※10 2018年10月26日 23:08 ▼このコメントに返信
      普通は木綿豆腐使うことが多いし、本場の麻婆豆腐はもっと固い豆腐を使うぞ
      ※11 2018年10月26日 23:12 ▼このコメントに返信
      うちと全く真逆
      ワイは絶対麻婆は木綿で作って欲しいのに
      ワイの嫁は木綿嫌いだとかで必ず絹で作る
      ワイの嫁と>1は犬のウンコ踏め!
      ※12 2018年10月26日 23:15 ▼このコメントに返信
      異端児ワイ、麻婆切り餅
      ※13 2018年10月26日 23:31 ▼このコメントに返信
      料理は常識の範囲内の味なら、作ってくれる人に従うべき
      こういう自分の知っているものだけが正義、って思うやつは大概頭が硬くて料理ができないやつなのは確か
      料理する人間なら美味しければどんな組み合わせでもありだと思うんだなぁ

      ※14 2018年10月26日 23:38 ▼このコメントに返信
      最近の木綿豆腐は絹ばりになめらかだぞ
      ※15 2018年10月26日 23:46 ▼このコメントに返信
      ※4
      「にがり」じゃなくて石膏で固めた豆腐だな
      ※16 2018年10月26日 23:56 ▼このコメントに返信
      中華料理屋の中国人店主に聞いたら「絹だけど鍋振るだけでかき混ぜないから豆腐壊れないよ」って言ってたわ
      家庭では無理だし何より絹は冷奴以外では食べる気がせん
      冷奴もできれば木綿のが好きだし
      ※17 2018年10月27日 00:02 ▼このコメントに返信
      ※5
      安倍政権発足当時から民主の10倍の規模で中国参りしてたのに、今更ボケが進んだかネトウヨ
      ※18 2018年10月27日 00:02 ▼このコメントに返信
      肉まんは醤油とからしだろソースはないわ
      ※19 2018年10月27日 00:10 ▼このコメントに返信
      母親の常識以外認めなさそう
      離婚しろ
      ※20 2018年10月27日 00:13 ▼このコメントに返信
      中華の専門店行くと絹が多いけど、家庭ならどっちでもいいと思う
      好みでとしか言えない
      福岡では、コンビニで肉まん買うとタレ(ポン酢)が付いてくるよ
      ※21 2018年10月27日 00:14 ▼このコメントに返信
      うちは旦那に完全に合わせてる。理由は楽だから。
      作って食べたくない、美味しくないって言われるよりよっぽどいい。私が一緒の藻を食べないことのほうが多いのもあるけど。個人的には

      私『何食べたい?』
      男『なんでもいい』
      私『じゃあ麺もあるし焼きそばね』
      男『えー、やきそば?気分じゃないなぁ・・・』

      の方が心底腹立つ。それで2回彼氏と別れたことがある
      ※22 2018年10月27日 00:16 ▼このコメントに返信
      ネットでも雑誌でもテレビでもプロの料理人はみんな「絹ごし?うっそやろwww」って奴しか見たことないけどな
      ※23 2018年10月27日 00:16 ▼このコメントに返信
      ※3
      ヘラで優しく撫でるように混ぜるのがコツ
      ※24 2018年10月27日 00:18 ▼このコメントに返信
      ※22
      土井善晴流麻婆豆腐は絹ごしだったよ。
      好みの違いだろうけどね。私は絹ごしの滑らかさが好き
      土井善晴 絹ごし 麻婆豆腐 ってググルと出てくる
      ※25 2018年10月27日 00:19 ▼このコメントに返信
      ※3
      フライパン振って、煽ればいいじゃん
      混ぜ混ぜするから絹が壊れるんだよ
      ※26 2018年10月27日 00:20 ▼このコメントに返信
      騙されるな
      肉まんにソースかけるやつが、カレーを豚肉で作るはずがないぞ
      ※27 2018年10月27日 00:22 ▼このコメントに返信
      崩れにくいから、木綿豆腐で作る麻婆豆腐のレシピも多いよ。
      ※28 2018年10月27日 00:23 ▼このコメントに返信
      むしろ、絹ごし豆腐で麻婆豆腐は繊細な作業になるので
      料理初心者や大雑把な人には型くずれしにくい木綿豆腐の方が楽ってだけ。
      肉豆腐もすき焼きも絹ごしの方が味がしみる時間が早くて美味い。
      実際、懐石系の店の鍋物やすき焼きは絹どうふが多い。
      ※29 2018年10月27日 00:28 ▼このコメントに返信
      ※22料理の鉄人に出ていた陳建一の息子の陳 建太郎は絹ごしを使っているね。
      四川の麻婆豆腐は『とろけるような』口当たりが基本だっていってた。

      >さんちのマーボー豆腐
      くずした豆腐がおぼろ豆腐のような食感で、辛さも控えめ。もともとは、家で祖父・建民さんがつくっていたレシピです。
      ・絹ごし豆腐 1丁(300g)・豚ひき肉 120g
      【A】・にんにく (すりおろす) 小さじ2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ2
      ・甜麺醤(テンメンジャン) 大さじ1/2・スープ 140ml
      *顆粒チキンスープのもと(中国風)小さじ1を湯140mlで溶く。
      【B】・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2
      ・オイスターソース 小さじ2・こしょう 少々・ねぎ (みじん切り) 10cm分・水溶きかたくり粉 大さじ2*かたくり粉を同量の水で溶いたもの。・細ねぎ (小口切り) 1本分・ラーユ 適量・サラダ油・塩
      ※30 2018年10月27日 00:29 ▼このコメントに返信
      ↑Deleteしてしまった部分

      きょうの料理レシピ 2011/10/12(水)
      おかず青年隊
      陳さんちのマーボー豆腐
      ※31 2018年10月27日 01:08 ▼このコメントに返信
      本当に好みの話なのか、クズに多い「自分に相応しい」思想の妄言か、どっちやら。
      居るからねえ、豆腐か絹ごししか食べないだの、餡子はこしあんしか食べないだのと、馬鹿の思う「より上級っぽい」物しか受け付けない奴。
      物の良し悪しの基準を“個別”で判断できる知性すら無い奴に相応しいも何も無いのな。
      ※32 2018年10月27日 01:12 ▼このコメントに返信
      こういう不満持つ奴って料理できない定期
      ※33 2018年10月27日 01:13 ▼このコメントに返信
      ※31
      >クズに多い「自分に相応しい」思想の妄言か

      別にいいんじゃない?店で出すわけじゃないんだし。
      素人のたわごとレベルでしょ。
      自分が美味しいと思ったものを作ればいい。
      批判されて怒る方も大人げないというか沸点低すぎ
      ※34 2018年10月27日 01:14 ▼このコメントに返信
      ※32
      わかる!仕事できない人に限ってケチつけるのと同じだよね
      ※35 2018年10月27日 01:38 ▼このコメントに返信
      ※19
      そういう男に母親が育てる。
      女はマザコンが死ぬほど嫌い。
      だけど自分の息子がマザコンなのは嬉しい。
      ※36 2018年10月27日 01:39 ▼このコメントに返信
      ※33
      自分で作るなら別にいいのは当たり前だろ、個人の好みや価値観なんだから
      他人に作って貰った物を間違ってる訳でも無いのに自分の好みや価値観で否定する事に関しての話しなんだから
      ※37 2018年10月27日 01:43 ▼このコメントに返信
      生協の「マーボ豆腐2人分食材セット」についてきたのは、豚挽き肉と木綿豆腐だったぞ

      ※38 2018年10月27日 01:46 ▼このコメントに返信
      ※36
      作ってもらっても嫌なら嫌といえばいいだけ。
      好みの押しつけは本当にうざい。特に夫婦間ならずっと続く。
      奥さんも旦那のお金で豆腐を買わないことだね。いちゃもんつけられるから
      ※39 2018年10月27日 01:49 ▼このコメントに返信
      生協なんか使うのやめなよ。共産党にお金が流れる
      ※40 2018年10月27日 01:56 ▼このコメントに返信
      どっちでもいい派だけど激辛に絹は合わないと思う
      ※41 2018年10月27日 03:34 ▼このコメントに返信
      木綿豆腐下茹でしてないだけやん
      ちゃんと下茹でしたら木綿豆腐も柔らかく滑らかな舌触りになるよ
      ※42 2018年10月27日 03:53 ▼このコメントに返信
      妻夫木にそらめ
      ※43 2018年10月27日 04:13 ▼このコメントに返信
      どうやって食うにしろ絹ごしが好きだなぁ
      ※44 2018年10月27日 04:39 ▼このコメントに返信
      美味しんぼの山岡さんと栗田さんの例の朝ごはんエピソードを思い出すような話だな
      ※45 2018年10月27日 06:01 ▼このコメントに返信
      ※1
      マーボーは絹が基本じゃない?
      店で食べて木綿が出てきた記憶ない

      マーボーは絹がいい
      ゴーヤチャンプルーは木綿がいい
      揚げだしは絹が好きだけど、作るの難しいから木綿でやる
      ※46 2018年10月27日 06:03 ▼このコメントに返信
      クックドゥみたいな和えるだけのやつなら絹
      ホアジャオとかトウチとか使って本格四川麻婆作るなら木綿
      ※47 2018年10月27日 06:10 ▼このコメントに返信
      ※31
      こしあんの方が上級なの!?

      こしあんの方がずっとずっと好き
      豆腐の絹木綿問題より、こっちのが根が深いと思う
      ※48 2018年10月27日 06:14 ▼このコメントに返信
      ※13
      んー、作る側だけど、そんな料理人原理主義じゃないわ自分は
      はっきりと好みがある事なら、相手の好きな方向に作ってあげたいかも
      ただし言い方とかが重要
      イッチみたいな物言いは、なんかキモイ
      ※49 2018年10月27日 06:54 ▼このコメントに返信
      自分の希望を伝えてないっぽいのに分かり合えないとか言っちゃってるのがなんだかね
      最初から分かり合う気がないならなんで結婚したのって言いたい
      ※50 2018年10月27日 06:54 ▼このコメントに返信
      ※26
      本コレ。
      豚まんにソースなら、カレーはビーフしかないだろ
      ※51 2018年10月27日 08:26 ▼このコメントに返信
      両方楽しめ
      ※52 2018年10月27日 08:49 ▼このコメントに返信
      キーマカレー知らんのかよ
      ※53 2018年10月27日 09:59 ▼このコメントに返信
      木綿の方がタンパク質の量が多いんやで
      夫の体のことを考えてる良い嫁はんやん

      麻婆豆腐自体、洗い物まで入れたら面倒な料理なんやで
      豆板醤の香りをたたせようと最初に炒めると、周りが油まみれになるわ匂いがつくわ

      感謝を忘れたらあかんで
      ※54 2018年10月27日 10:15 ▼このコメントに返信
      いやさ、それぐらい言えよ
      家庭地域の違い程度のことやんけ
      異文化の味も認められず、その程度のコミュニケーションも取れずに文句しか言わないって無能すぎない?
      嫁も異文化の味だと理解できないなら戦争しかないけどな
      ※55 2018年10月27日 10:15 ▼このコメントに返信
      自分で作ればええやん
      ※56 2018年10月27日 10:17 ▼このコメントに返信
      料理できない奴に限ってグルメぶったりぼくちんの常識以外認めない!って奴多いよね
      ※57 2018年10月27日 11:17 ▼このコメントに返信
      最後は好みの話になるけど、こと家庭での麻婆豆腐の話なら木綿推奨
      木綿は圧を加えて作ってるから絹より水分を保持しにくく両方同じだけ水を切っても木綿より絹の方が水分が多い
      だから水分が出て味がボヤける
      家庭の作り方やとガチャガチャ混ぜる人が多いので絹だと崩れやすく出来上がりがぐちゃぐちゃになりがち
      また、木綿は圧縮されてるから絹に比べて豆腐の味が濃いがこれは好みの問題
      良い中華屋とかで絹の麻婆豆腐が多いのは単純に商品として見た目や舌触りや歯触りが良いから
      そしてしっかり麻婆豆腐のために下ごしらえされてることと確かな調理技術で崩さない用に調理できること
      あとは大皿でもない限り一人前という少量で作れるから崩れる心配がさらに少なくなってるから
      ※58 2018年10月27日 11:40 ▼このコメントに返信
      ※47
      手間暇がかかるから、こしあんのほうが工賃がかかるよ
      ※59 2018年10月27日 11:41 ▼このコメントに返信
      どっちの豆腐でもレシピ有るからなぁ
      これは1が狭量だな
      ※60 2018年10月27日 11:53 ▼このコメントに返信
      作り方の派生の一種だしこれはどうでもいい。
      もし、特定の材料を使ってほしいなら言えばいいだけ
      ※61 2018年10月27日 12:38 ▼このコメントに返信
      コイツちっちぇえ~
      そこに痺れる憧れる~
      ※62 2018年10月27日 13:04 ▼このコメントに返信
      「素直に俺は絹ごしの方が好き」って言え
      そのくらい合わせる
      ※63 2018年10月27日 13:59 ▼このコメントに返信
      豆乳成分の少ないデザートみたいな絹ごしがいいなんて歯が悪いジジババかよ
      ※64 2018年10月27日 16:17 ▼このコメントに返信
      一般的には煮炊きする料理は木綿豆腐やろが
      なんで絹が好みって言わんの尻に敷かれてんの?
      ※65 2018年10月27日 18:24 ▼このコメントに返信
      絹は型崩れするから嫌なんだよな
      ていうか絹を使う状況が分からない
      味噌汁くらいか
      ※66 2018年10月28日 03:32 ▼このコメントに返信
      妻夫木聡が豆腐で麻婆豆腐を作る人だった
      ※67 2018年10月31日 08:30 ▼このコメントに返信
      塩茹でで下処理した木綿はプルプルのツルツルになるから
      絹ごしだと思ってる馬鹿が多い
      基本的に飲食店の麻婆豆腐は木綿豆腐だぞ
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      2018/10/26
      categories カテゴリ 議論 : ワロタ

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