titleicon 女「カレー得意」ぼく「香辛料15種あるよ」女「......え?」ぼく「あ、面倒だよね?カレー粉使う?」女「ルーは?」

    2019/3/19
    categories カテゴリ 生活・日常

    hatena はてブ | twitter comment (42)
    cooking_ajimi_woman
    1 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:49:47.478 ID:/imNqgUvM

    ぼく「......え?」

    3 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:50:23.516 ID:/imNqgUvM

    得意?

    17 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:53:26.292 ID:tqmug0j7d

    野菜切って煮込むのが得意なのかもしれないだろ

    5 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:50:59.842 ID:D5l9jVNfa

    素人がこねくり回した香辛料より
    企業が研究し尽くしたルーの方が優秀だし美味い

    9 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:51:37.753 ID:/imNqgUvM

    香辛料混ぜ合わせる→カレー得意、カレー好き

    カレー粉と小麦粉と油→普通

    ルー→インスタント

    12 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:52:04.982 ID:I+fSI1Xyd

    >>9
    必死だな

    119 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:24:14.273 ID:VVTghrKT0

    >>9
    香辛料は使いこなせないと意味ないぞ

    10 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:52:03.937 ID:5xTzLVUE0

    実際カレールーって使うの忙しい主婦かキャンプくらいっしょ

    4 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:50:49.376 ID:GCM29+zF0

    香辛料揃えてるやつのカレーが
    カレールーで作ったカレーより美味かったことないから
    女が正解かな

    6 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:51:02.712 ID:DdaHzIHd0

    田植えガチ勢はまだか

    123 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:27:15.880 ID:YTLe/vGn0

    >>6
    TOKIOかよ

    13 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:52:26.641 ID:oeGDuRPN0

    普通ならルーのがいいよ

    19 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:53:46.538 ID:rk7L/FAka

    ルーの方が美味いとは思うがカレーが得意ってなんなんだとは思う

    27 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:56:05.414 ID:Rlgpksmkd

    >>19
    世の中にはルーを使ってまずいカレーを作れる猛者が沢山いるんだ
    大根のアクの匂いがするカレーが最悪だったな…

    29 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:56:17.182 ID:eZdmw3Wt0

    >>19
    いっとくけどめっちゃ美味しいからね!
    ルー使うだけじゃなくて隠し味も入れてるからわたし特製だよ!!!

    33 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:56:58.900 ID:/imNqgUvM

    >>29
    ハチミツとリンゴなんでしょ......?
    レッドペッパーとかいれちゃうの?

    21 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:54:21.091 ID:GCM29+zF0

    自分1人で食うのはいいだろうけど
    イキって香辛料入れまくるカレー美味しく無いから
    人と一緒の時はやめような

    旅行に行くのにクーラーもないスポーツカーで人乗せようとするやつと同じだぞ

    28 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:56:15.160 ID:gQVp6tkM0

    味がボヤけるからジャガイモ入れるなってのを鵜呑みにしてしばらく入れてなかった
    そんなこんな試行錯誤したカレーより嫁が箱の通り作ったカレーのジャガイモが一番うまかったわ

    20 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:53:52.372 ID:PLkoddto0

    バーモンドカレーうめぇ

    30 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:56:45.704 ID:FKqLRO4L0

    香辛料から作る時とろみはどうやって作るんだ?

    35 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:57:32.252 ID:Rlgpksmkd

    >>30
    小麦粉

    38 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:57:41.260 ID:/imNqgUvM

    >>30
    とろみ......?
    ジャガイモ溶かすか小麦粉増やせば?

    42 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:58:17.907 ID:YsMpB3eG0

    チョコとコーヒー入れた?

    36 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:57:36.939 ID:rlEXYUFv0

    一番無能なのはルーで作るくせに隠し味とか抜かして適当なもんぶっこむ奴
    インスタントラーメンにめんま入れる奴並みに腹立たしい

    48 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:59:05.144 ID:5xTzLVUE0

    >>36
    こういう奴一番腹立つわ
    中途半端野郎

    44 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:58:49.452 ID:2cGOO0Jj0

    バカでも美味くなる料理がカレーだから

    40 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:58:04.338 ID:taiukHVId

    ルーのカレーは胃がもたれる
    インド人のカレーが手軽に作れたらなぁ

    43 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:58:43.116 ID:UYS9cs/H0

    >>40
    油の量は同じくらいだよ

    49 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:59:13.594 ID:Bo/0NqYd0

    >>40
    だいたい塩分きついからな
    塩分濃いだけでのどが荒れだす

    45 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:58:51.789 ID:YqmYphSE0

    お菓子とかもそうだけど
    市販のやつが安いのに美味すぎるよな
    手作りクッキーがきのこの山に
    勝てるわけがない

    47 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:59:01.794 ID:4S0PiWEM0

    インデラとSB赤缶のブレンドよな

    50 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 20:59:18.684 ID:Zsda6GIP0

    女「無印でレトルト買ってきたよ!」
    俺「さすが!できる!」

    53 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:00:00.822 ID:ra47APm30

    調理師学校の先生も>>1みたいなこと言ってたわ

    62 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:02:27.501 ID:vdanck6o0

    普通はルー+何かだろ
    本当に駄目な奴はこれでも失敗するんだぞ信じられねえだろ?

    68 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:04:19.443 ID:DhohMFKF0

    カレーなんかクミンコリアンダーターメリックカイエンの4種さえあればできる

    69 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:04:33.094 ID:uWya4zJzK

    スパイスからやると香りはカレーなのに食べてみると腑抜けた味になる奴www

    77 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:08:34.031 ID:ammzOQHSd

    スパイスから作って不味いのは分量が適当だから
    オリジナリティ出そうとするな

    89 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:12:54.412 ID:0yeeZe6Qd

    スパイスでやってしまうとコストや手間の割に味が追い付かないので自分で食べるならともかく
    専門店か何かでない限りはやらない方が無難

    99 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:16:03.397 ID:kdVwHsJ0M

    >>89
    玉ねぎ使いこなせれば難しくないし小麦粉もいらんぞ

    104 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:18:30.896 ID:0yeeZe6Qd

    >>99
    それだけ手間掛ける分を一瞬でクリアできるルウがどれだけ有能か

    111 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:22:11.273 ID:kdVwHsJ0M

    >>104
    トータルの調理時間は増えるし食いすぎると小麦粉のせいで胃もたれするし全くクリア出来てない

    あれは物体Xを料理に変える変態調味料

    85 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:10:57.822 ID:6Vzu/enp0

    日本人にはインドカレーは物足りない

    84 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:10:41.559 ID:grdVqAlr0

    ルー使ってシャバシャバのカレー作るとんでもない奴もいるからな

    86 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:11:11.012 ID:Uf4+ff6N0

    カレーってマジで作るの簡単だよね
    てきとうな野菜と鶏もも肉まるごとぶち込んで
    あとは5chやりながら煮込むだけ
    野菜も肉もグダグダになるから切る必要もないし

    107 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:19:30.480 ID:uWya4zJzK

    市販のルーで充分。
    カレー粉はムニエルとか唐揚げとか調理用

    スパイスからだとだいたいが自己満足の調合だから味足らず香り足らずのどちらかか両方。

    市販のルーでも大量のトマト煮崩してその水分だけを使ったカレーは別格だぞ。
    あと赤ワインドバドバ入れたり(アルコールは飛ばせよ)
    水道水をいっさい使わないとかやってみ?

    102 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:17:50.301 ID:XYbaj/gjd

    香辛料使って一度作ってみるのは勉強にはなる気がする
    ルーを使うカレーを作るにしても何を足すと自分が好きな味になるか調整しやすくなったわ

    124 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:29:23.563 ID:qwRObE3H0

    インド料理のすごいところは適当なスパイスをぶち込むだけでそれらしい味になることだぞ

    58 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/03/19(火) 21:00:55.480 ID:Ay67Cqb10

    ルーでも別にいいし作ってくれるだけで嬉しいぞ

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      ★コメント
      ※1 2019年03月19日 22:16 ▼このコメントに返信
      >>香辛料から作る時とろみはどうやって作るんだ?

      >とろみ......?
      >ジャガイモ溶かすか小麦粉増やせば?

      え?
      いわゆるインドカレー的なやつのとろみは、
      油と、炒め玉ネギと、潰しトマトと、ヨーグルトあたりの
      混合物で出来上がってんじゃないの?
      コルマ的なのだと、ナッツ類のすりおろしペーストも混じったり。
      ※2 2019年03月19日 22:18 ▼このコメントに返信
      カレーはジャワカレーで作っとけば間違いない
      ※3 2019年03月19日 22:21 ▼このコメントに返信
      俺はS&B派だわ
      ※4 2019年03月19日 22:21 ▼このコメントに返信
      香辛料揃えるのって場所も取るし、面倒でしょ
      よくやるわ。やってないんだろうけど
      ※5 2019年03月19日 22:25 ▼このコメントに返信
      香辛料15種類かぁ…。
      市販ルウを自分で再現しようとするならともかく、
      自作カレーならそこまで要らなくない?

      まぁいろいろ入れれば風味も変わるんだろうけど、自分は面倒くさがりなんで
      油を熱するときに粒クミンを入れて、
      煮込みの味付けはコリアンダー、ターメリック、チリくらいで
      あとは仕上げ時にガラムマサラを振ったり振らなかったりって程度だわ。
      ※6 2019年03月19日 22:30 ▼このコメントに返信
      日本のカレーはイギリス式だからインドカレーはあんまし・・・
      ※7 2019年03月19日 22:31 ▼このコメントに返信
      ※2
      同士がいた。俺もジャワカレーが一番好みだ。
      ※8 2019年03月19日 22:34 ▼このコメントに返信
      やっぱバーモンド
      ※9 2019年03月19日 22:37 ▼このコメントに返信
      僕はこくまろ派!
      ※10 2019年03月19日 22:39 ▼このコメントに返信
      カレー嫌い
      ※11 2019年03月19日 22:47 ▼このコメントに返信
      カルダモンとターメリックとクミンシードだけでも十分カレーにはなる。
      ※12 2019年03月19日 23:01 ▼このコメントに返信
      ルーがインスタントwファーww
      ※13 2019年03月19日 23:15 ▼このコメントに返信
      別に美味しいもの作ってくれるなら手抜きだろうが歓迎だよ。
      金かけたり手間暇かけるのは人の勝手だけど、いちいち上から目線で見下してくるような人とは一緒に飯食いたくはないかな。飯不味くなりそう。
      ※14 2019年03月19日 23:22 ▼このコメントに返信
      レトルトでもウェルカムよ
      鍋で作る時は玉ねぎ鍋一杯に入れるぐらいしかこだわりはない
      ※15 2019年03月19日 23:36 ▼このコメントに返信
      香辛料から作った方が金かかるんだよな
      ※16 2019年03月19日 23:36 ▼このコメントに返信
      電車好きって言う奴に路線だの型だの説明し始めるバカと同類だな
      ※17 2019年03月19日 23:59 ▼このコメントに返信
      和食が得意な奴だって醤油やカツオブシは市販品使ってるだろ
      ※18 2019年03月20日 00:08 ▼このコメントに返信
      ※8
      本スレ20もだけど、
      バーモン「ト」な
      ※19 2019年03月20日 00:12 ▼このコメントに返信
      笑うわ
      どっちも喜ばせようとして失敗してるだけやないか
      ※20 2019年03月20日 01:02 ▼このコメントに返信
      小麦粉→欧風
      ココナッツ→東南アジア風
      ヨーグルト→中央アジア風
      ※21 2019年03月20日 02:12 ▼このコメントに返信
      >>1
      めっちゃ早口で言ってそう
      ※22 2019年03月20日 02:17 ▼このコメントに返信
      よくみてないけどこいつは香辛料も自分で作ってるのかな
      ※23 2019年03月20日 03:00 ▼このコメントに返信
      ルゥで完成させた後に自分の好きな風味のスパイス足すのが安全
      ※24 2019年03月20日 03:26 ▼このコメントに返信
      めんどくせえw ルーでいいじゃん
      ルーでもそんな不味いカレーにはならないよ
      拘りのある奴だけ香辛料から作ればいい
      ※25 2019年03月20日 05:37 ▼このコメントに返信
      ルーで作ることを否定してはいないだろ
      誰が作っても同じ味になる料理を得意って言ってるアホな女を否定してるだけで
      ※26 2019年03月20日 07:24 ▼このコメントに返信
      >>1
      ルーならもうスパイス混ぜてあるから効率的。
      自己満で自分で混ぜるか、企業が混ぜたものを使うかの違いでしかない。
      どっちみちスパイスは入っている。
      ※27 2019年03月20日 07:32 ▼このコメントに返信
      確かに得意って言うならスパイスで作って欲しいかな。ルーで作るカレーは普通の人なら誰でもできるし
      ※28 2019年03月20日 07:42 ▼このコメントに返信
      カレー作れるって言い放って、レトルト温めるだけの奴もいるしマシな方だろ
      ※29 2019年03月20日 08:49 ▼このコメントに返信
      まぁルーやら鍋の素やら使うこと自体は全然いいけど
      それを得意料理言うのは無理があるわ
      ※30 2019年03月20日 09:21 ▼このコメントに返信
      コストや時間を天秤だわな・・・フォン、ブラウンルー、チャツネ作るだけでも1日作業になっちゃうし・・・せいぜいうま味の出汁(和食)鶏ガラスープ(中華)ブイヨン(洋食)やらトマト増々でルー溶く程度で炒ったスパイス混ぜる程度かな・・・
      ※31 2019年03月20日 09:42 ▼このコメントに返信
      無職だから時間もてあましてるんだろ
      ※32 2019年03月20日 10:07 ▼このコメントに返信
      まぁ確かに裏面見れば誰でもできるものを得意料理っていうのが変というのは分かる
      クックドゥーの麻婆豆腐の箱使って「得意料理は麻婆豆腐!」って言ってるようなもの

      美味しさは間違いないんだけどね
      ※33 2019年03月20日 10:40 ▼このコメントに返信
      ルーはインスタントじゃねーよ
      湯に入れるだけだとカレー味のお湯にしかならない
      ※34 2019年03月20日 10:47 ▼このコメントに返信
      料理下手な身からすればルーで作ってもおいしく出来てればそれでいい。
      てか作ってくれるだけでありがたい
      ※35 2019年03月20日 11:43 ▼このコメントに返信
      別に香辛料使わないとカレーじゃないとは言わないけど
      野菜切ってルー使うだけでカレー得意とか言い出すのはアホだと思う
      ※36 2019年03月20日 12:04 ▼このコメントに返信
      結婚した後もそうやって手間かける奴を見たことない
      そもそも結婚できない男が多い
      ※37 2019年03月20日 12:37 ▼このコメントに返信
      カレールーはラードとかで固めるから旨いんだよな
      逆に胃もたれの原因にもなる
      だからカレー粉やスパイスから作ってるわ
      ※38 2019年03月20日 12:54 ▼このコメントに返信
      香辛料云々は、そもそもカレーじゃないだろ。
      誰もカリーが得意とは言ってないんだし。
      カレーと言ったら日本料理のカレーのことだよ。
      いっちって誰からも好かれなさそう。
      ※39 2019年03月20日 14:03 ▼このコメントに返信
      もう最初から「え?その程度で?(嘲笑)」という着地点を露骨に見据えてる見え見えのマウントかましてくる奴本当害悪だわ。今までどうやって人とコミュニケーションとってきたんだよ。
      ※40 2019年03月20日 14:11 ▼このコメントに返信
      タモリが色々試したけど市販のルー入れるのが一番美味いって言ってた
      ※41 2019年03月20日 15:13 ▼このコメントに返信
      そもそもルゥルゥ言ってるが自分で作るか市販の使うかの違いだろ
      小麦粉から作ってスパイス調合して作る手間を市販品で補ってるだけじゃん
      市販品で作ろうが、美味いもの作れるならカレー得意で何の間違いもないわ

      こじらせてこねくり回した挙句市販品以下の味ばっかしだから笑われるんだよ
      結局レシピ通りに作るならスパイスから作ろうが変わらねぇじゃえぇか
      市販品でもどこを選ぶか、それに合わせて食材や処理法選び、それに加えて
      個人の好みで味を調整できれば十分過ぎるレベルだろ
      ※42 2019年03月21日 00:35 ▼このコメントに返信
      ルーでカレー作ることを全否定されたと思って反射的に批判してしまう人が4割ほど
      名前 ←空白だと投稿できません。

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      2019/3/19
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