cooking_papa
1 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:04:55.20 ID:wGvF2e2Rd

こどおじわい、今日から一人暮らしや
自炊やる気満々やで!

4 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:05:55.12 ID:wGvF2e2Rd

とりあえず、米とパスタ、冷食のうどんは準備したで!

3 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:05:47.30 ID:FpEFpLm40

ワイも今日から一人暮らし!

8 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:06:17.40 ID:wGvF2e2Rd

>>3
頑張ろうやで

2 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:05:39.95 ID:JexGeUMz0

白米
キムチ
スーパーの焼くだけ味付き肉

8割これやぞ

15 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:08:00.45 ID:8iwKKhFq0

やる気あるのは最初だけやで
来月にはスーパーの惣菜やコンビニやほか弁になる

90 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:16:32.21 ID:5eGxy4jfa

>>15
時期も悪いわ年末正月は自炊の材料買うの捗らんからな

16 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:08:04.38 ID:wGvF2e2Rd

野菜をしっかり摂る
外食は週1以下にする
これで頑張るやで

7 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:06:15.81 ID:1celwQtF0

とりあえずひき肉使ったメニューを覚えると結構安く抑えられるぞ食費
後は玉ねぎはずっとストックに置いとくほうがいい

10 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:06:52.51 ID:wGvF2e2Rd

>>7
サンガツ!

11 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:06:58.98 ID:+BlwlIjVa

キャベツと豚コマ炒めとけ

17 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:08:09.62 ID:bia1vexl0

納豆とか卵みたいに結局ご飯や麺の上に乗せられるもんがええ
洗い物少なくなるし楽や

20 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:08:28.74 ID:Cqv+EDW+0

焼うどん
カット野菜とうどん炒めるだけ

19 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:08:24.05 ID:AcP4X6f+0

もやしと麺つゆプラスαで八割型なんとかなる

24 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:09:23.60 ID:wGvF2e2Rd

もやしとかの野菜炒めは好きやないわ

21 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:08:52.54 ID:St3acZ3I0

肉味噌作れ

26 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:09:36.42 ID:wGvF2e2Rd

>>21
ええな!
やってみるで!

99 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:17:34.31 ID:+t+C+YEX0

いろいろやった結果肉みそに行き着いたわ
おにぎりやごはんにええしパスタなら会えるだけで和風ボロネーゼ
一週間ぐらい保存効くから休日にまとめて作る

131 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:20:09.26 ID:1celwQtF0

肉味噌が出てるけどそぼろの作りおきもおすすめだわ
鳥のひき肉買ってきて炒めて、すき焼きのタレで味付けして冷ましてからタッパーに入れて冷蔵庫で保管すれば1週間ぐらいは持つし

144 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:21:27.63 ID:iffN/RPB0

>>131
鳥くせーんだわ 特にそのへんのスーパーで売ってるやつ

151 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:22:21.52 ID:1celwQtF0

>>144
牛以外なら個人的にはそんなに臭い感じないんだけどなあ…
じゃあ豚かな鳥嫌だと
牛の場合はもっと臭い有るし

22 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:09:09.86 ID:5iFKbK5F0

鍋用のカット野菜セットと鶏肉と鍋キューブ買ってくれば包丁すらいらん

27 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:09:50.50 ID:IjIpEgoz0

この時期なら鍋用スープ色々揃えて日替わりで食べると楽しい

33 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:10:10.80 ID:wGvF2e2Rd

>>27
ええな
楽しくなりそうや

31 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:10:03.01 ID:PnLkGt2p0

結局TKGに落ち着く

32 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:10:04.21 ID:1celwQtF0

そうだ後忘れてた
すき焼きのたれはあれ意外と置いとくと便利だぞ
使わないように感じるけど意外と使うし

34 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:10:20.07 ID:toq8Sh9C0

今の時期は夜鍋→朝おじやorうどんのループや

224 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:30:22.15 ID:upJGcgxz0

一人で鍋やって雑炊まで食べると塩分心配になるわ
この前キムチ鍋の塩分みたら10グラム超えてたし

38 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:10:49.86 ID:u624ngTh0

たまに100円のカット野菜と肉買って味付け塩コショウだけの肉野菜炒め作るけどあれは美味いな

47 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:11:42.22 ID:1celwQtF0

>>38
余計なもん入ってないからね
ぶっちゃけ料理ってなれてないと余計なもの入れてろくでもない方向に向かうし

39 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:10:52.54 ID:5wXNhKvE0

まぁ卵だけ切らさなきゃ何とでもなるよな

42 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:11:16.60 ID:z35pt7G90

手間とコスパ考えれば米炊いてレトルトのカレーや丼物

44 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:11:17.77 ID:IjIpEgoz0

ご飯は1膳分ずつラップに包んで冷凍しとけよ

46 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:11:39.29 ID:wGvF2e2Rd

>>44
これやるわ

45 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:11:23.41 ID:b/EGYvYmM

取り敢えず炒めてトマト缶入れて煮たらおしまい

49 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:12:06.16 ID:wGvF2e2Rd

>>45
ええな

60 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:13:38.77 ID:4CQ+boj+a

>>49
固形コンソメくらいは必要かもしれんわ

64 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:14:19.22 ID:wGvF2e2Rd

>>60
クックパッド見てやってみるで

89 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:16:27.30 ID:UL0MaNL+a

クックパッドから始めるより料理本の捻りの無いベーシックな作り方覚えたほうがいいわ 

48 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:11:54.26 ID:84Fl05WYp

コールスローサラダとか
きゅうりの浅漬けを作り置きしておくと捗るぞ

51 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:12:25.49 ID:wGvF2e2Rd

>>48
サンガツ
常備菜ってやつやな

53 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:12:32.36 ID:JexGeUMz0

張り切るのもええけど、男なら手抜き調理抑えといた方がええぞ
料理=大変って感覚やと、仕事しんどい日に弁当や外食に走ってしまうからな

54 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:12:53.01 ID:A61hFn6Xa

毎日レンチンパスタ食う姿が目に浮かぶわ

55 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:13:18.82 ID:wGvF2e2Rd

>>54
レンチンパスタも立派な自炊やん

52 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:12:26.04 ID:IjIpEgoz0

とりあえずニンニクしょうが味覇入れれば何とかなる問題

57 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:13:28.78 ID:u624ngTh0

最初の1ヶ月くらいはチャーハンとか作ってたけど野菜切るのクソ面倒でカットしてある野菜しか買わなくなったからチャーハンも作れなくなったわ

68 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:14:31.30 ID:1celwQtF0

>>57
そういうあなたにおすすめなのがスライサーです
ぶっちゃけ手でわざわざ野菜切る必要性なんて無いぞ

178 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:24:47.01 ID:S4FowrCJM

>>68
そうやって道具増やす方が面倒やぞ

181 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:25:14.84 ID:TgQrUo7K0

>>178
ワイ調理家電買いまくりやけど楽しいで

69 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:14:32.90 ID:JexGeUMz0

米はマジで無洗米が良い
炊飯器はある程度マシなの買っとけ
マイコンはNG

75 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:14:58.20 ID:oC+HYHiG0

シーチキンと玉ねぎのみじん切り炒めてご飯にのせて海苔かけるだけでくっそうまい

61 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:14:03.65 ID:2kMH/rv40

唐揚げ
簡単で旨い

74 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:14:56.33 ID:wGvF2e2Rd

>>61
油ものは後処理だるそうやからやれへんわ

91 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:16:38.12 ID:2kMH/rv40

>>74
油用のポット買ってクッキングシート引いて濾せば何回か使えるし

79 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:15:25.76 ID:toq8Sh9C0

揚げ物は買う時代や

105 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:18:06.96 ID:JexGeUMz0

揚げ物やるならIH(卓上含む)
ガスの揚げ物は怖くてできん

110 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:18:44.14 ID:5iFKbK5F0

>>105
怖くてというか温度調整の難易度違いすぎるわ

139 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:20:44.45 ID:JexGeUMz0

>>110
それな
IHやと案外楽よな揚げ物って
さほど手間じゃ無いのにめちゃくちゃ旨いし

86 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:16:02.32 ID:IjIpEgoz0

揚げ物は買ってきてトースターやなあ

70 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:14:37.57 ID:cP5T6NZ5p

とにかく作り置きをマスターするのがポイントや
作ってある日は弁当買ったり外食するより気持ちが楽

家に帰ったらレンチンするだけのご飯があると思うと足取りが軽くなる

98 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:17:34.23 ID:5eGxy4jfa

>>70
これやな働いて帰ってきて毎日フルボリュームで家事はしんどい

81 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:15:32.54 ID:2kMH/rv40

独り暮らしの料理は趣味だから楽しめる奴だけ頑張れ

78 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:15:18.58 ID:GRuLu897M

昼の弁当いらなくて家めしだけなら楽勝やろ

73 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:14:50.20 ID:dknHAxTh0

タコライスおすすめやで
ひき肉とみじん切りした玉ねぎを炒めて
ソースとケチャップとカレー粉で味付けして出来上がりや

88 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:16:21.77 ID:wGvF2e2Rd

>>73
好きやけど工程がちょっとだるいわ

111 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:18:45.45 ID:dknHAxTh0

>>88
うまいから時間ある時作ってみろや

84 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:15:54.17 ID:4CQ+boj+a

ごま油,しょう油,おろしにんにく適量をボウルに入れてちぎったキャベツ和えると美味い

85 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:15:56.81 ID:3+tMkzL9a

https://i.imgur.com/rBXvc3U.jpg

大学生ワイ、漢のパン焼き

127 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:19:49.63 ID:tvRue1DAd

>>85
こういうのが実際美味いんだよ

206 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:28:17.46 ID:exhHlWBL0

>>85
ホームベーカリーか?
ええな

93 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:16:41.56 ID:u624ngTh0

小腹がすいたらウィンナーと冷凍しておいたご飯。

100 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:17:40.01 ID:wGvF2e2Rd

>>93
これはええな
やってみるで

103 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:17:52.60 ID:oC+HYHiG0

煮卵作り置きすると捗るぞ

107 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:18:20.88 ID:8+gl+o2b0

cook doのマーボー豆腐がええで
素と豆腐と飯1合炊けば1食120円くらいで腹一杯食える

117 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:18:59.08 ID:wGvF2e2Rd

>>107
ええな
やってみるで

124 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:19:38.96 ID:8+gl+o2b0

>>117
ゴメン 丸美屋やすまんな

128 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:20:02.43 ID:wGvF2e2Rd

>>124
丁寧にサンキューやで

113 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:18:46.16 ID:2wNfN4/Va

帰り遅い人間は米だけ冷凍しといておかずはスーパーのお勤め品買う方が絶対安い

122 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:19:21.85 ID:mjnlk6ga0

野菜切ってまとめて冷凍しとくだけでもかなり楽できる

183 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:25:23.85 ID:exhHlWBL0

米冷凍しろっていうけど糞不味くなるじゃん
だからワイは食べるぶんだけ炊いてる

191 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:26:10.72 ID:SDzQdr0Zd

>>183
ワイもこれや
炊飯器の中に残しとくと米がカピカピになるかグチュグチュになるし

201 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:27:23.23 ID:5iFKbK5F0

>>183
良い冷凍庫で炊きたてをすぐ冷凍すると美味いらしいで
一人暮らし用の冷蔵庫でそんなん使うはずないけどな

209 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:28:54.03 ID:IjIpEgoz0

>>183
炊きたて冷凍すればそんな不味く無いと思うんやけどなあ

228 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:30:49.82 ID:exhHlWBL0

>>201
>>209
マジ?
余熱取ってから入れるんか?それとも熱々のまま?

250 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:32:44.34 ID:5iFKbK5F0

>>228
一人暮らしで絶対使わんような良い冷蔵庫は熱々のまま入れられるんや
予熱とってから冷凍したらベチャベチャんなってクソまずい

262 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:33:20.88 ID:IjIpEgoz0

>>228
ワイは冷凍庫がほぼご飯専用やったからすぐ入れとったで
買い置きの冷凍食品とかあるなら少し冷ましてからのがええんかな

130 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:20:05.24 ID:VQy71JQe0

茹で胸肉
棒々鶏でもサラダチキンでもスープでも炒め物でも何でも使える

143 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:21:24.80 ID:IjIpEgoz0

ザーサイ豚鶏ミンチピーマン炒めたやつ常備菜として有能

157 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:23:00.67 ID:iq0GRnZs0

おすすめの便利グッズあるか?、

237 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:31:34.68 ID:EfFEcYJv0

>>157
シンクにかけるラックとトースターで目玉焼き焼ける奴やな

242 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:32:18.01 ID:toq8Sh9C0

>>157
スライサーとかワイドピーラーとか野菜を簡単切ってくれる系

162 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:23:46.38 ID:wGvF2e2Rd

パスタゆでるレンチンのは買ったで

167 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:24:12.37 ID:TgQrUo7K0

>>162
結局鍋茹でが1番になってまうんや

161 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:23:40.45 ID:S1CTVxFB0

一人分っていうのがムズイよな
毎日作るレベルなら料理番組見てれば賄えるけど

182 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:25:18.02 ID:hX5zhW3Bp

>>161
ワイは3人前作って3日かけて消費しとるで
出来立ておかず+昨日の冷蔵おかず+一昨日の冷凍おかずでガッツリ食えるし食材使い切りやすいしでおすすめや

172 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:24:34.00 ID:mjnlk6ga0

空いた時間に鶏ハム作っておくといろいろ捗る

168 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:24:17.82 ID:pnsHe85W0

一人暮らしでコスパよくおでんってできるんか?

194 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:26:45.96 ID:VQy71JQe0

>>168
適当な有り合わせの具材をうどんスープの元にぶちこむ
巾着に入れてもいい

216 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:29:33.55 ID:1celwQtF0

>>168
おでんの具って結構値段たかが知れてるから、具を二袋ぐらい買って後はソーセージでも打ち込んで大きい鍋で煮とくと3日ぐらい食べられるから結構コスパいいほうだぞ実は
おでんの素なんて100円もしないし店によっては

193 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:26:34.55 ID:S4FowrCJM

ダイエット中やから豆腐をしょうが焼きにして千切りキャベツに生卵混ぜておしまいや
たまに納豆ものっける

195 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:26:49.41 ID:X2wvBbFlr

炊き込みご飯しろ
洗い物も少なくてすむ

132 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:20:24.85 ID:YHw+47MRa

みんなどうやって野菜摂ってる?

164 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:23:53.60 ID:iffN/RPB0

>>132
人参を千切りにして軽く茹でて冷凍保存したやつを毎日食ってる

154 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:22:50.94 ID:5eGxy4jfa

>>132
簡単に浅漬け作るとええキャベツ白菜きゅうり大根とかたくさん摂れる

169 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:24:23.99 ID:iffN/RPB0

>>154
それ栄養ないやつらやんけ…

188 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:25:38.41 ID:5eGxy4jfa

>>169
野菜繊維とか腹に入れて膨らますのにはええやろ炭水化物と肉だけで満腹とかは嫌や

221 風吹けば名無し 2019/12/02(月) 01:30:00.65 ID:Xdt0pRTe0

野菜取らなくて口内炎できるは1度は通る道や

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コメント

 コメント一覧 (15)

    • 1. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/02 22:14
    • この時期ならとりあえず鍋ローテーション
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    • 2. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/02 22:28
    • とりあえず、ジャガイモと玉ねぎを各5kg箱で買おう
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    • 3. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/02 22:35
    • 冬はシチューが美味い
      1回で三食分くらい作ってるわ
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    • 4. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/02 22:41
    • バナナと適当に野菜と牛乳とミキサーで簡単野菜ジュースや
      意識高い気分も味わえるし簡単やぞ
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    • 5. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/02 22:43
    • 栄養を摂りたいのか美味いもん食いたいのかによるよな
      栄養ならサプリと鶏肉で事足りる
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    • 6. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/02 22:43
    • 豚肉炒めて色が変わったら洗って切った小松菜入れて炒めてしんなりしたらオイスターソース絡めて出来上がり(お好みで胡椒、しょうが、にんにく入れても美味しいよ)
      オイスターソース入れすぎるとしょっぱいよ
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    • 7. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/02 22:52
    • だし醤油があればしめじと薄揚げの炊き込みご飯でもウマウマ大満足。
      しかもコンソメで炊けばピラフもできるし可能性は無限大。
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    • 8. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/02 22:55
    • 伝説の主婦をめざせ
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    • 9. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/02 23:14
    • にんにく塩が一本あると捗るよ
      メニューに悩んだらこれで何か炒めるだけで大抵食べられる
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    • 10. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/02 23:15
    • 2~3日に一回、野菜を色々茹でて冷蔵しておくんだ。俺はオクラとブロッコリーは毎日食ってる。色々ドレッシングを常備しておくと飽きが来なくて良いぞ。
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    • 11. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/03 00:00
    • レンジでジャガバターがおすすめかな
      よく洗って四等分に切り込み入れたらキッチンペーパーで巻いて水で濡らす
      その上からラップ巻いて700Wで5分チン
      塩かけてバター乗せれば完成
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    • 12. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/03 02:15
    • でかい冷凍庫
      一人暮らしだと食材余りがちだが何でも冷凍保存しとけば日持ちして便利
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    • 13. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/03 04:01
    • 飽きたよ料理なんて
      毎日何かしら自分で作って食ってるはずだが、今日何を作ったかさえ思い出せない
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    • 14. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/03 09:10
    • 無理せず冷凍ご飯だわ
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    • 15. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
    • 2019/12/03 12:01
    • 鶏肉を沸騰させて弱火にした塩気強めの湯にダイブさせて放置。
      沸かすまでに出汁系だのハーブ系だのを足すと、味が変わっていくから、オススメ。
      モモ肉だと余計な脂も落ちるしね。
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