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いきなりステーキ社長「ステーキが硬い」ことを張り紙で謝罪
この「いきなりステーキ」で一番人気は、ワイルドステーキですが、時々硬いとお叱りを受けておりました。 御新規のお客様が硬いステーキを食べられた時、もう二度と来られないばかりか、悪い口こみが店を台無しにします。誠に申し訳なく思います〉と、ステーキが硬いことについて謝罪した。この張り紙を確認した前日の13日には、「いきなり!ステーキ」の多くの店舗が閉店となり、話題となったばかりだ。はたして、今回の張り紙は消費者の心に響くのか。客足回復に結びつくのか。
https://news.yahoo.co.jp/byline/satomasashi/20200114-00158878/
https://rpr.c.yimg.jp/im_siggv7cbRPNLYI3L0_fx5U1oPw---x450-n1/amd/20200114-00158878-roupeiro-001-17-view.jpg
ネットの口コミに店頭の怪文書で返信する新しいスタイル
プライドを失った店に何て誰も行かない
もう一度名前変えて出直してこい
この人はアイドル的な人気があんの?
グッズとかあるみたいだけど
普通に考えて需要ないと思うのだが
謎
>>6
人間の性だな少し取り上げられるとこうなるんだわ
>>6
社内の太鼓持ちが「社長の人気にあやかってグッズも売りましょう!」なんて言う奴がいて、ハゲも調子に乗って「お?そうなんかwwよっしゃよっしゃww」とグッズ大量生産。
>>6
店の社長の写真が気持ち悪いから行かないわw
いきなり固い
点呼してれば解決するよ!
>>11
https://i.imgur.com/QYxmn88.jpg
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1204684839300956160/pu/vid/1280x720/CIg4dlPpjEf6OeMn.mp4
>>132
これは…ひどい
>>132
これとか冒頭の文章掲載したらヤバいってわからない&誰も指摘しないのが一番ヤバいわな
>>132
刑務所かな?
>>132
こういう馬鹿な体育会系のノリは求人で不利にしかならないと思うが…分かってねえんだろうな
>>132
外食ってこれくらい頭おかしいのがデフォだよね
まともな人間がやる仕事じゃない
・店をやたらと出さない
・客が真に求めることをやる
の二点やればいいだけなのに、拡大戦略とって大衆の意見聞いてたら、客単価下がって、今まで来てた上客失うだけだぞ
>>13
客単価上げようとして値段上げまくったのが原因だぞ
そんな硬いの?
なにをどう改善するか書いてないし0点
一時期、異常に持ち上げられてなかったかこの店
やっぱ不味かったんだ 食ってないけど
昨晩前通ったら虎の門店閉店してた
結構客入ってたように見えたが
何かおかしいよねこの社長
いきステが当たってからは自分のことをアイドルか何かと思ってやたら前に出てくる
怪文書もそうだし店頭や商品には自分の写真をデカデカと出して握手だ記念撮影だまでやってる
いきなり不景気
レアをお勧めしてますって毎回言うけどアレなんで?
あんな生みたいなレアがお勧めなの?
>>38
・焼く時間が短くて済む
・ちゃんと火が通っていなくても「レア頼んだでしょ」と言える
この2つじゃないかな
>>57
それに加えて、安い肉は火を通すほど硬くなるってのもあると思う
やっぱりステーキのほうがコスパいいって聞いたけど
>>40
ライスべつに頼まなくていいしな
200gなら本当にライス スープ サラダ込みで1000円でいい
ペッパーなんとか言うとこでも
このいきなりでも
どちらで食っても固かった
地元のステーキチェーン店では
あんな固い肉に遭ったことは無い
もちろん2度と行く事は無い
>>49
ステーキけんといい勝負で硬かった
うちの地区両方潰れて、昔からの個人経営の店が生き残っとる
俺は、コスパ的には悪くないと思うけどね
でも、接客が致命的に糞
社長の言葉もそうだけど反省の言葉とかばかりで見てる方も気が滅入るだけなんだが、
具体的に何か手を打ちますみたいなことは書かんのか?
>>54
行ったことないけど
単なる反省文じゃ行こうとは思わないよね
カジュアルさを出した店としては値段が高い。
普通のステーキ店としてなら値段相応なんだけど。
ワイルドは肉が多少硬いんで細かく切って食ってねって店でも言われたぞ
>>74
ワイルドステーキだからな
その分安くて1000円前後で食える
いや、「食えた」か
値上げ前は
>悪い口コミをするお客さんが店を台無しにする。申し訳ありません
これ謝罪してんのか批判してんのかどっちや
>>75
www こいつ喋らない方がいいな
外に出す前に誰かにチェックしてもらえばいいのに、社内に意見できる人間がいないんだな
数年前に1回行ったけど、固いし旨くなかったんだよな
それからステーキ食いたくなった時は、スーパーで買う。アンガスビーフ200gで600円も出せば買えるし
自分で焼いたほうがうまい、レアで焼くと柔らかく食える
売り上げランキング: 24,329
コメント一覧 (25)
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- 2020/01/16 18:11
- 昭和かな
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- 2020/01/16 18:12
- 客や社員の意見を聞いてる(聞いてない)
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- 2020/01/16 18:21
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> 悪い口こみが店を台無しにします。
「お前らが低評価付ける所為で店が台無しだ」という悪感情漏れ出してるこの文で謝罪する気が全く伝わらないどころか日本語までおかしいじゃねぇかwwww -
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- 2020/01/16 18:29
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悪い口コミが店を台無しにするとか、まるで反省が無いよな。
客のせいじゃねーだろうがバカ野郎が。 -
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- 2020/01/16 18:43
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ゴム草履のように固いわけでもあるまい?
焼き方を失敗しているのならともかく、それがそのステーキの肉質なんじゃないの?
肉が固いというのならば、逆にそれを売り文句にすればいいと思うわ。
「確かな噛み応え!」とかで宣伝すれば、それを好む層も居るだろう。 -
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- 2020/01/16 18:47
- こうなると潰れるのが待ち遠しくなってくるな w
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- 2020/01/16 18:49
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六本木店でこの張り紙見て入って、
話題のワイルド300gくったけど、
140gくらいはちょいカタ、60gくらいは歯が心配になるレベルで堅かったぞ。 -
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- 2020/01/16 18:55
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号令点呼なんて馬鹿じゃね?
100人いれば1分は時間がかかるし
100人分の1分、すなわち100分という時間が無駄遣いされる
まあ、100分なんて金に換算したら3000円程度の価値なんだろうが
それを1年で300回も繰り返したら100万円近い損失になるんじゃね? -
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- 2020/01/16 19:23
- あのドヤ顔の看板が無理で1度も行ってないわ
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- 2020/01/16 19:24
- メニューごとの利益率しらないけど、ワイルドステーキの客しかこないような店舗は閉めた方がいいと思うんだけどなあ
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- 2020/01/16 19:40
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※9
払った分だけ本人はいい気分になってるんだから別に損失ではないだろ -
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- 2020/01/16 20:30
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やっぱり皆硬いと思ってたんだな
ナイフでも切れないんだぜ
二度と行かねえよ -
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- 2020/01/16 20:39
- テキサスの食べ放題レベルの肉だしなぁ…
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- 2020/01/16 21:14
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あの固い肉は固い肉で別に嫌いじゃないの俺だけ?
値段相応ではないとは思うけど -
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- 2020/01/16 21:33
- Twitterでやれよ 間違いなく炎上するけど
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- 2020/01/16 21:53
- このコメントは削除されました。
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- 2020/01/16 22:43
- 社長が最大の癌なんだってことをそろそろ理解するべき
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- 2020/01/16 23:33
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むしろ固くて脂身の少ない肉をガシガシ食べたくなる時があって、その時だけ利用してるから美味くなってもらっても困るわ
うまい肉は余所で食うし -
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- 2020/01/17 00:22
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売り上げが落ちたんじゃなくて、最初から下降してたのを新規出店で誤魔化してただけやぞ。
株主や関係会社ににウチは調子悪いです!なんて普通は言えるわけないからな。
無理矢理店舗増やして一時的に売り上げが増えたように見せかけてなんとか生きてきたんだよ。
新規出店も限界はあるから、それが今なだけ。 -
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- 2020/01/17 03:02
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例の号令って本当に何思ってやったんだろう…
番組の脚本指示かテレビ映るからと調子に乗ったのかは判らんけど、イメージ悪くなるだけのパワハラになると思わなかったのは、現代の経営者として本当アホだよね -
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- 2020/01/17 09:22
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スーパーで買って自分で焼いたほうがコスパいいって、
そんな馬鹿みたいなことよく言えるよな。
そんなんどんな外食にも言えることだろ。
調理や片付けの手間まで時間をコストに換算して言ってみろって思う。
口の端にのぼせるのも恥ずかしいわ。
あと肉硬い=まずいってのもよくわからん。
宮崎にいて宮崎牛食べてあー、とろけるな美味しいなって思うけど、
いつもいつもそんな柔らかとろける肉なんか食いたくない。
ちょい噛みごたえのあるステーキをワシワシ食いたいときもあるし。
それぞれの旨さじゃねえかな。
かたいのをやたら避ける人って大抵短気だよな。 -
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- 2020/01/17 16:16
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※24
社長か?w -
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