titleicon 「こども食堂」で配られた弁当で子どもなど60人が食中毒

    2020/5/27
    categories カテゴリ ニュース・時事・事案 : 議論

    hatena はてブ | twitter comment (15)
    virus_syokuchudoku
    1 ツームストンパイルドライバー(大阪府) [US] 2020/05/26(火) 20:48:00.06 ID:7ZHbn+zd0● BE:329591784-PLT(13100)

    sssp://img.5ch.net/ico/anime_syobon03.gif
    東京・三鷹市にある「こども食堂」で配られた弁当から食中毒が発生し、子どもなど60人が、下痢や腹痛などの
    症状を訴えた。

    保健所が調査したところ、5月17日に、三鷹市内の飲食店が「こども食堂」に提供した弁当のおかずから、食中毒
    を引き起こす「ウエルシュ菌」が検出されたという。

    菌が検出されたおかずは、提供される2日前に調理されたあと、常温で長時間保存され、温度管理が不十分で菌
    が繁殖し、食中毒を引き起こしたとみられている。

    https://www.fnn.jp/articles/-/46087

    2 キャプチュード(庭) [IT] 2020/05/26(火) 20:49:04.56 ID:UY53ShIB0

    まとめて殺る気か

    3 グロリア(東京都) [BR] 2020/05/26(火) 20:49:19.80 ID:g6ArfspF0

    > 提供される2日前に調理されたあと、常温で長時間保存され、

    擁護しようと思ったがコレはありえんだろ

    49 閃光妖術(茸) [ニダ] 2020/05/26(火) 20:58:34.43 ID:u2VD3qfW0

    >>3
    確かに

    67 ラダームーンサルト(神奈川県) [CA] 2020/05/26(火) 21:02:34.63 ID:MB7Oo+x30

    >>3
    コレはダメだわな

    120 タイガードライバー(東京都) [CN] 2020/05/26(火) 21:14:45.03 ID:4glvXmRS0

    >>3
    ほんこれ。胸糞悪いわ

    5 閃光妖術(兵庫県) [ニダ] 2020/05/26(火) 20:50:07.11 ID:zae+VkYa0

    >菌が検出されたおかずは、提供される2日前に調理されたあと、常温で長時間保存され、
    >温度管理が不十分で菌が繁殖し、食中毒を引き起こしたとみられている。

    只より高いものはない

    6 アイアンクロー(日本のどこかに) [US] 2020/05/26(火) 20:51:07.93 ID:HeQvjbr00

    アホやん

    15 クロスヒールホールド(岐阜県) [US] 2020/05/26(火) 20:52:46.22 ID:Y+Ci95yY0

    何を2日間も放置してたのか知りたいな

    17 アトミックドロップ(兵庫県) [KR] 2020/05/26(火) 20:53:11.78 ID:j2COjCYk0

    冬でも暖かい部屋に放置してたら怪しいのに

    26 オリンピック予選スラム(東京都) [KR] 2020/05/26(火) 20:54:31.22 ID:nuzWOS9a0

    健康に良さそうな名前しやがって

    29 マスク剥ぎ(ジパング) [US] 2020/05/26(火) 20:55:08.07 ID:8JVxFK0I0

    常温2日とかやばすぎやろ
    せめて冷蔵庫いれとけよ

    32 ジャンピングエルボーアタック(宮城県) [ニダ] 2020/05/26(火) 20:55:42.32 ID:8qwWsoxP0

    常温保存はまずいだろ…

    33 デンジャラスバックドロップ(長野県) [ニダ] 2020/05/26(火) 20:55:58.11 ID:P8i9QoV30

    >>1
    この季節に常温で2日放置w
    よく今まで飲食店やってこれたなw

    35 断崖式ニードロップ(SB-Android) [PH] 2020/05/26(火) 20:56:09.27 ID:JtVbRcsR0

    ウェルシュ菌て加熱しても駄目なんだっけ?

    73 リバースパワースラム(神奈川県) [FI] 2020/05/26(火) 21:03:40.84 ID:Y1sb831Z0

    >>35
    そうそう
    だからカレーの常温保存は危険

    74 リキラリアット(長野県) [US] 2020/05/26(火) 21:03:59.64 ID:AAScePs10

    >>35
    加熱で死なず、嫌気性だから
    冷めにくい大きな鍋の内部で増殖する
    給食では定番の食中毒菌

    でもこれ常温放置だからウェルシュ菌以外にどんな菌繁殖してても驚かない

    36 フェイスロック(庭) [DE] 2020/05/26(火) 20:56:19.84 ID:aLwxd1pg0

    いつかやると思ってた

    39 マシンガンチョップ(神奈川県) [EU] 2020/05/26(火) 20:56:57.17 ID:Rjr/bV4b0

    善意が仇になるとは皮肉なことだ。

    43 キングコングニードロップ(北海道) [US] 2020/05/26(火) 20:57:33.86 ID:5n3ISi9g0

    なーにかえってめんえきが;;
    (´;ω;`)

    44 雪崩式ブレーンバスター(東京都) [US] 2020/05/26(火) 20:57:48.09 ID:k7E5NSdr0

    飲食店てことは一応許可とってやってたんかな

    48 アイアンフィンガーフロムヘル(東京都) [KR] 2020/05/26(火) 20:58:33.01 ID:FwDC4flB0

    無料云々以前に、外食ってのはこんなもんなのか?
    自炊以外信じられんな

    51 ジャーマンスープレックス(徳島県) [ニダ] 2020/05/26(火) 20:58:37.07 ID:ObNvn+oo0

    無料なんだから自己責任で気を付けろよ

    58 カーフブランディング(石川県) [GB] 2020/05/26(火) 20:59:41.02 ID:2FTFlZVM0

    野菜消毒してなかったかな
    酢物かサラダかなと

    70 閃光妖術(東京都) [MX] 2020/05/26(火) 21:02:54.47 ID:CB0a5f/S0

    >>58
    ウェルシュ菌はたいてい肉の煮込み
    よくあるのは寝かせたカレー

    60 オリンピック予選スラム(大阪府) [US] 2020/05/26(火) 21:00:13.87 ID:9PlchV1x0

    1番やったらあかんことやろ

    64 ドラゴンスープレックス(大阪府) [US] 2020/05/26(火) 21:01:29.80 ID:sxFjUViu0

    しかしこの時期にウェルシュ菌とか家庭でも注意するタイミングなのに何やってんだか閉口するわ

    68 頭突き(神奈川県) [US] 2020/05/26(火) 21:02:42.83 ID:FPRtU1zh0

    防腐剤使いまくりのコンビニ弁当のノリで放ったらかしにしちゃったんだろうな
    さすがに提供する側は消費期限内に手放してるだろうし

    84 レインメーカー(東京都) [FR] 2020/05/26(火) 21:06:58.76 ID:UjBGcQSP0

    飲食店の名前ニュースで言ってたけど居酒屋だったよ
    緊急事態宣言で商売にならなくて弁当はじめた居酒屋多いけど
    ニワカ弁当屋は食中毒を予防するノウハウがないから怖いぞ

    89 ドラゴンスリーパー(北海道) [US] 2020/05/26(火) 21:08:31.42 ID:bfpfx7jP0

    こういうのって当事者が深く反省しないといかんのは勿論なんだが
    あんまり責めないでやってほしいな

    103 スリーパーホールド(家) [ニダ] 2020/05/26(火) 21:10:42.46 ID:ISDhdmma0

    ウェルシュ菌はじゃがいもか
    大量に調理して温かいまま時間経つと出ちゃうんだよな

    108 レインメーカー(東京都) [FR] 2020/05/26(火) 21:12:04.61 ID:UjBGcQSP0

    >>103
    記事よく読んでなかったわ
    ウェルシュ菌ならカレーかもしれんね

    116 チェーン攻撃(東京都) [GB] 2020/05/26(火) 21:13:50.18 ID:Zkdfqmk80

    >>108
    カレーは入ってないぞ


    弁当(だし巻き卵、ニンジンサラダ、ゆでスナップエンドウ、鶏肉(甘辛)、鶏肉(うす塩)、大根漬物、玄米入りごはん、貝のだし汁)、ホットケーキ、キウイ

    121 スリーパーホールド(家) [ニダ] 2020/05/26(火) 21:15:01.10 ID:ISDhdmma0

    >>116
    それにしても2日常温て殺しに行ってるよなw

    130 チェーン攻撃(東京都) [GB] 2020/05/26(火) 21:16:31.23 ID:Zkdfqmk80

    >>121
    食品衛生責任者がいるはずなのにな

    141 グロリア(家) [CN] 2020/05/26(火) 21:18:53.17 ID:LKx6Lizk0

    さすがに2日常温はアホや…もう日中はボチボチ暑くなってきてんのに…

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      ★コメント
      ※1 2020年05月27日 00:29 ▼このコメントに返信
      東南アジア感
      ※2 2020年05月27日 01:14 ▼このコメントに返信
      宮迫さんなr
      ※3 2020年05月27日 01:58 ▼このコメントに返信
      ・2日前に調理
      ・常温で長時間放置
      何時間か放置→まだいける!
      なのか、2日間丸々放置したのか。
      どちらにしてもアウトだけど
      ※4 2020年05月27日 02:11 ▼このコメントに返信
      この飲食店関係者(主に店主)には飲食業に関わって欲しくないのですが、店名等は公表されないのですか?不安です。
      ※5 2020年05月27日 02:40 ▼このコメントに返信
      まあ管理に問題あるだろうけど
      人手も設備もたりんのやろうしな
      ただここを利用させてるおやは文句いう
      権利はないと思う
      ※6 2020年05月27日 02:59 ▼このコメントに返信
      浜田が高笑いしとるわ
      ※7 2020年05月27日 03:35 ▼このコメントに返信
      自分の子供を今の日本で食わせられず
      こんなとこで飯を恵んでもらうって
      相当あほな親だよな無計画で避妊もせず
      こんな事になって子供も最悪だろうなあ
      ※8 2020年05月27日 05:37 ▼このコメントに返信
      支援する側もろくな知識がない底辺層なんやな…
      善意なんだろうけども
      ※9 2020年05月27日 10:19 ▼このコメントに返信
      物理に自粛にさせるとは恐ろしい
      ※10 2020年05月27日 10:36 ▼このコメントに返信
      クソガキは食中毒も知らんのかと思ったら大人がダメなパターンだった
      ※11 2020年05月27日 12:11 ▼このコメントに返信
      >>5
      被害者の親に言う権利がないなら誰ならいいんだ?お前らのサンドバッグ?
      ※12 2020年05月27日 13:58 ▼このコメントに返信
      無料のものに文句いうな
      ※13 2020年05月27日 13:59 ▼このコメントに返信
      食べ物まとめに食べるならnpoの炊き出し行けよ
      給食費払えない貧民が
      ※14 2020年05月27日 21:22 ▼このコメントに返信
      タダで文句は言うな。
      嫌なら自分で作るか買ってこい。
      ※15 2020年05月28日 11:14 ▼このコメントに返信
      ゴルフのイ・ボミが大根キムチの食中毒で
      全米オープン駄目になった事あったよな
      メニューで常温保存しそうなの漬け物位だけど
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