titleicon 【画像】江戸時代の食事が普通にうまそうだと話題にwwwwww

    2020/9/21
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    hatena はてブ | twitter comment (15)
    d3fc5ca66a1b01c59ee08aaaf5070ae5 (1)
    1 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:08:23.18 ID:FYUvpSNQ0

    https://i.imgur.com/7kwkKLt.jpg

    14 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:09:10.52 ID:PkI01p+Z0

    塩分取りすぎなのに塩て

    10 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:09:00.60 ID:9HhjYx9Xd

    9 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:08:59.66 ID:3Dryf68K0

    お肉は😅

    26 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:09:37.00 ID:yPrRuBamd

    >>9
    金持ちか病人の食いもん

    24 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:09:35.13 ID:ptxk4MOb0

    このおかずで2合は草

    35 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:10:08.62 ID:RQqX8KBU0

    武家の食事やろこれ
    農民とか長屋の雑魚は芋だけや

    46 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:10:56.56 ID:qF6e6R0da

    肉食わんのやからそりゃ小さいわなあ

    47 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:11:03.57 ID:3dIjblqaa

    ワイの場合2合って3食分なんだけど

    56 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:11:53.20 ID:FYUvpSNQ0

    >>47
    クソガリにも程がある

    49 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:11:14.74 ID:Bp3TJ0H90

    ちょwwwwwwこれ宮澤賢治の食事じゃねえかwwwwwwwwww

    58 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:12:04.14 ID:KkCYhbEm0

    でもこういう飯たまに食いたくなるよね

    59 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:12:19.01 ID:Ozr7qdtdd

    平均身長160くらいだったらしいな
    飯食わんからチビなるねん

    76 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:14:21.88 ID:4iZ35lqB0

    >>59
    明治以前だと弥生時代が一番平均身長が高かったらしいな
    農耕始めて肉食禁止令が出てからチビになっていった

    66 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:12:42.16 ID:1GNMNnQN0

    底辺のワイでも毎日スーパーの肉いくらでも食える現代は幸せやな
    まあ寿司とかは手が出せんけど

    61 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:12:26.59 ID:HFw8ioSFa

    この時代に唐揚げ屋やったら儲かるやろなアメリカじゃもうフライドチキン屋あったんやろ

    69 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:13:13.52 ID:PkI01p+Z0

    >>61
    小麦が無い

    82 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:15:10.12 ID:N8R2q3SP0

    >>61
    養鶏してないから鶏肉は高級品でしょ

    181 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:24:40.82 ID:7rkVu8Y1K

    >>61
    江戸時代は山鳥とかの肉は食べても良かったがニワトリの肉は原則禁止だったので、すごい儲かるほどの商売は難しいかも

    72 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:13:43.16 ID:nzG3l7hR0

    茶漬けセットかな?

    77 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:14:25.26 ID:+659/T6md

    おかずなくて草

    87 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:15:49.72 ID:Qi1XCRn6d

    砂糖貴重やからしょっぱいもんばっかやな

    88 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:15:51.80 ID:1lvfP/eyp

    漬物とかってこういうおかずない保存効かない時の文化なのに未だにやってるのどうなん
    塩分過多すぎるやろ

    234 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:28:14.12 ID:7rkVu8Y1K

    >>88
    漬物は日本人に塩分過剰の弊害をもたらしたと同時に
    発酵食品という点で体の調子を整えるという利益ももたらしたから消えてない

    89 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:15:53.78 ID:tLuhchJc0

    庶民で毎日これ食えてたなら上等やない?

    91 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:15:57.61 ID:KkCYhbEm0

    ネギだけなんか一丁前に入ってるけど安いんか?

    138 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:21:39.38 ID:N8R2q3SP0

    >>91
    大根とネギは安かったらしい

    99 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:17:21.32 ID:eg1bTZK10

    玄米ってのがポイントなんよな
    白米食える富裕層はビタミン不足に陥って脚気が多発

    110 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:18:53.24 ID:3dIjblqaa

    これなら玄米に塩と味噌付けて焼きおにぎりにすればいいのに

    111 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:19:06.03 ID:wWH7gvlBd

    昔のお寿司ってソウルフードみたいなもんだったんよな
    いつの時代から高級路線になったんや?
    https://i.imgur.com/J1lrHc5.jpg

    122 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:12.50 ID:+K54evLhM

    >>111
    戦後や

    125 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:20.71 ID:eg1bTZK10

    >>111
    おにぎりみたいなサイズやったんやね

    133 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:21:00.74 ID:jVFNFtT30

    >>111
    なにこれセブンイレブン?

    112 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:19:17.70 ID:Tpo+rsqBp

    クソコラつくるな
    魚もちゃんとあるぞ
    https://i.imgur.com/EL2XEQy.jpg

    114 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:19:41.53 ID:KkCYhbEm0

    >>112
    わざわざ消してたんか草

    118 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:07.85 ID:lOZ+KaF40

    >>114
    作った人が2バージョン撮影しただけや

    117 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:04.55 ID:RiS2ucbr0

    >>112
    武士やと魚もつくんけ

    121 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:11.60 ID:GqpqsRJT0

    >>112
    普通に旨そうやん

    124 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:18.02 ID:FYUvpSNQ0

    >>112
    少ないじゃんwwwwwww

    126 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:34.35 ID:tLuhchJc0

    >>112
    魚あるだけでめっちゃ豪華に見える

    130 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:47.76 ID:LE1OOtK5a

    魚がついているだけこれでもマシな方やで
    お湯に味噌解いただけの味噌汁と
    飯と漬物だけがデフォの食事やぞ

    131 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:48.91 ID:dhS5E02y0

    https://i.imgur.com/7cSIWCO.jpg


    鎌倉武士の食事

    江戸時代も対して進歩してないやん

    149 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:22:21.62 ID:PkI01p+Z0

    >>131
    毎朝これ食いたい

    132 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:52.61 ID:KIQoKmvC0

    これ酷いって言っとる奴産業革命時のイギリス食卓見てみ
    ちびるで

    146 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:22:13.50 ID:xmVrxmky0

    醤油とかってこの時代は高級なん?

    157 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:23:03.50 ID:dhS5E02y0

    >>146
    江戸前期だと良い醤油は上方から輸入されるものだから高級品だったんやが
    後期になると千葉あたりで作る雑魚醤油が品質上げて市場席巻したんやで

    163 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:23:18.78 ID:olBGPy7m0

    おもっくそ塩分過多やんけ

    185 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:24:55.76 ID:cK1NNszI0

    飯は好きなものを好きなように食うのが1番!
    うんまがっだ~完食!
    ごっそさん!

    https://i.imgur.com/Q97qEqA.jpg


    https://i.imgur.com/Gro3IiG.jpg

    217 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:27:02.49 ID:xmVrxmky0

    >>185
    育ち悪そう

    204 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:26:31.53 ID:LikqfLF8d

    >>185
    もう少し綺麗にたべろ

    223 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:27:40.44 ID:GGFumbfD0

    >>185
    野菜少なすぎなのに残してて草

    225 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:27:46.47 ID:WuFjkKFK0

    >>185
    食い方汚過ぎ!!

    314 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:34:36.73 ID:adxFod76a

    >>185
    育ちって食い方でわかるよな

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      ★コメント
      ※1 2020年09月21日 23:20 ▼このコメントに返信
      品目の貧弱さは玄米が割とバランス食だったが故の悲劇やな。なお味と食感…
      だからこそ、昭和初期まで癖もなく食べやすい白米が
      庶民の心のオアシスであり、ごちそう扱いだった。
      ※2 2020年09月22日 00:27 ▼このコメントに返信
      塩分が高く米が多いって
      エネルギー重視の肉体労働向けって感じだと思うがな
      ※3 2020年09月22日 00:44 ▼このコメントに返信
      おれは玄米好きなんだが
      昔の玄米は味が違うだろうし、毎日こんだけ食ってたらうんざりするだろうな
      ※4 2020年09月22日 00:59 ▼このコメントに返信
      江戸は白米だよ
      味やたべやすさではなく、玄米より炊くのに燃料が少なくて済むから
      ※5 2020年09月22日 01:19 ▼このコメントに返信
      ※4
      玄米ばっかなら庶民が使ってた米ぬかの出所はどこだって話よな
      ※6 2020年09月22日 01:26 ▼このコメントに返信
      玄米好きだけど一食で2合は食べられる気がしない
      ※7 2020年09月22日 01:53 ▼このコメントに返信
      タンパク不足を二合飯で無理矢理補っていたのが江戸の食事だからな。

      なお明治の陸軍の勧誘の殺し文句が「白米を一日六合食える」だった。
      で、そのおかげで脚気が陸軍内で流行した、という皮肉な事実。

      ※8 2020年09月22日 02:03 ▼このコメントに返信
      車や鉄道が無くてひたすら歩き、電気で動く機械も無くて皆重労働で汗かくから塩分が多い食事になったのでは!
      ※9 2020年09月22日 02:04 ▼このコメントに返信
      加賀百万石とか言う「一石」は、一人が平均1年で食べる量で
      10斗(100升=1000合)なのだ。一石=一両(4000文)
      と決まっているので1文=25円とするなら、2合の米は100円。
      値段的には今の米より家計には負担がかかった。
      ※5 脱穀してモミ殻とっただけのコメを炊いたのが
        一般でよく言う「玄米ご飯」だとか思ってます?
      ※10 2020年09月22日 02:05 ▼このコメントに返信
      あほみたいに米ばっか生産してたから農民も普通に米食ってたんよな
      ※11 2020年09月22日 02:06 ▼このコメントに返信
      味噌汁にいろいろ入っててメインのおかずだったと聞くが
      まあ貧富格差は大きかったんだからこういうのを食べてる庶民も大勢いただろうな
      ※12 2020年09月22日 02:53 ▼このコメントに返信
      玄米二合食べると翌日すごい量が下から出るぞ
      ※13 2020年09月22日 04:35 ▼このコメントに返信
      肉が無いから塩で血圧上げないと動けない気がする
      ※14 2020年09月22日 16:34 ▼このコメントに返信
      江戸時代後期なら、玄米が白米のはずだが?この食事なら江戸わずらいにもならんな。
      せやでせやなぁーそうでんがなもうかりまっか。
      ※15 2020年09月22日 16:59 ▼このコメントに返信
      玄米そのままだと炊くのに時間と薪をバカみたいに食うから
      農村でもある程度は精米していたって説があるね
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      2020/9/21
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