【画像】江戸時代の食事が普通にうまそうだと話題にｗｗｗｗｗｗ BIPブログ

【画像】江戸時代の食事が普通にうまそうだと話題にｗｗｗｗｗｗ

2020/9/23

カテゴリ画像 : 生活・日常

(8)

1 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:08:23.18 ID:FYUvpSNQ0

https://i.imgur.com/7kwkKLt.jpg

6 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:08:46.46 ID:A6nunJaH0

これ本当に庶民の食うものなんか？

32 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:10:01.22 ID:l6WQPZssH

>>6
どの程度を庶民と考えてるか知らんけど
町人はこんなもんやろ

9 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:08:59.66 ID:3Dryf68K0

お肉は😅

26 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:09:37.00 ID:yPrRuBamd

>>9
金持ちか病人の食いもん

11 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:09:02.92 ID:8p4ipYea0

塩多くね？

38 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:10:19.95 ID:ZxGQtja/0

卵がないやん！

41 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:10:25.98 ID:cMP6OL7Ya

つけもので草

ボーボボかよ

47 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:11:03.57 ID:3dIjblqaa

ワイの場合２合って３食分なんだけど

54 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:11:37.64 ID:EZvrQoSL0

これ1日に一食だけなん？一度に食うには多いし朝食ったら夜には腹減りそうなんやけど

59 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:12:19.01 ID:Ozr7qdtdd

平均身長160くらいだったらしいな
飯食わんからチビなるねん

76 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:14:21.88 ID:4iZ35lqB0

>>59
明治以前だと弥生時代が一番平均身長が高かったらしいな
農耕始めて肉食禁止令が出てからチビになっていった

101 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:17:45.14 ID:lPm/Yet70

>>76
でもこの理屈で言うと魚食いまくってる漁師の家はでかくなるはずだよな

119 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:07.99 ID:4iZ35lqB0

>>101
山地だと野鳥食ってたっていうし、職業や居住によって平均身長が違うかもな
見栄で白米食いまくってた町人がチビなのは間違いないが

61 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:12:26.59 ID:HFw8ioSFa

この時代に唐揚げ屋やったら儲かるやろなアメリカじゃもうフライドチキン屋あったんやろ

82 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:15:10.12 ID:N8R2q3SP0

>>61
養鶏してないから鶏肉は高級品でしょ

103 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:17:52.15 ID:HFw8ioSFa

>>82
そうなんや養殖業からやらなあかんな

181 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:24:40.82 ID:7rkVu8Y1K

>>61
江戸時代は山鳥とかの肉は食べても良かったがニワトリの肉は原則禁止だったので、すごい儲かるほどの商売は難しいかも

210 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:26:43.39 ID:HNw4ERG5d

>>61
カネールサンダース登場する２０世紀まで家庭料理やで

74 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:14:12.11 ID:/0E81RED0

メザシ食ってるイメージ

111 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:19:06.03 ID:wWH7gvlBd

昔のお寿司ってソウルフードみたいなもんだったんよな
いつの時代から高級路線になったんや？
https://i.imgur.com/J1lrHc5.jpg

122 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:12.50 ID:+K54evLhM

>>111
戦後や

125 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:20.71 ID:eg1bTZK10

>>111
おにぎりみたいなサイズやったんやね

127 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:35.32 ID:d/8gc/v50

コンビニでも売ってたぞ
https://i.imgur.com/eSXaUgB.jpg

https://i.imgur.com/fFp1qC3.jpg

419 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:43:14.35 ID:9D9axa4c0

>>127
アゴ出し豆腐

456 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:45:12.85 ID:/Nk/mW+bd

>>127
これは売れんやろ...

131 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:20:48.91 ID:dhS5E02y0

https://i.imgur.com/7cSIWCO.jpg

鎌倉武士の食事

江戸時代も対して進歩してないやん

149 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:22:21.62 ID:PkI01p+Z0

>>131
毎朝これ食いたい

162 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:23:13.93 ID:GqpqsRJT0

>>131
食事に限らず富裕層の文化って平安から江戸まで全然進化してないように思えるわ
庶民は室町江戸で頑張ったけど

164 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:23:19.61 ID:dhqrl/jg0

>>131
毎日これなら50以上生きれそうやけどな

165 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:23:20.52 ID:6UCVT4NZ0

>>131
そら産業構造変わってないからな

183 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:24:46.99 ID:lqk+jjQy0

https://i.imgur.com/mHD3uE2.jpg

184 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:24:49.85 ID:I6cERGUap

塩分言うけどこいつらみんな肉体労働でバカみたいに汗かいてたんやろ？

213 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:26:52.81 ID:N8R2q3SP0

>>184
商家や手仕事の人も多かったんじゃない？

185 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:24:55.76 ID:cK1NNszI0

飯は好きなものを好きなように食うのが１番！
うんまがっだ～完食！
ごっそさん！

https://i.imgur.com/Q97qEqA.jpg

https://i.imgur.com/Gro3IiG.jpg

204 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:26:31.53 ID:LikqfLF8d

>>185
もう少し綺麗にたべろ

217 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:27:02.49 ID:xmVrxmky0

>>185
育ち悪そう

222 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:27:40.10 ID:UOersUWe0

https://i.imgur.com/xyuTQaa.jpg

240 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:28:30.77 ID:+1nPj34K0

>>222
こういうのがいいんだよ

249 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:29:11.89 ID:/K3UfcEy0

>>240
AV女優が作ったメシ喰えるか?

267 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:30:42.87 ID:UOersUWe0

>>249
あ？

https://i.imgur.com/UlGYtw6.jpg

269 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:30:56.86 ID:+1nPj34K0

>>249
AV女優が作ったんか
美味そうかつ美女の作った飯なんて最高やんけ

258 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:30:01.68 ID:Ro31whoA0

ほんま日本って料理の文化しょぼいなって

305 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:33:54.65 ID:VfLlTWk/d

>>258
くやしいけどこれ否定できないよな…
父さんに全てにおいて負けてるわ…
https://i.imgur.com/URU3GW9.jpg

https://i.imgur.com/EMgxPsh.jpg

338 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:36:18.06 ID:ZBXKW0760

>>305
上等なスープの説明が出来てなくて草

386 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:40:26.88 ID:p3Uu9z2w0

>>305
流石は父さんや

265 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:30:33.25 ID:YF3qpClva

や室N1
https://i.imgur.com/pXiU6Ka.jpg

https://i.imgur.com/ju4qZiS.jpg

270 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:30:58.85 ID:kbhh45pG0

信長がよく食べてた「湯漬け」ってのはお茶漬けとは違うんか？ほんとにお湯だけかけたご飯？

281 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:32:41.75 ID:N8R2q3SP0

>>270
お湯かけただけ
そもそもお茶が贅沢品だし

309 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:34:20.23 ID:lT061G7X0

>>281
塩とかはかけてたんやろか

334 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:36:11.05 ID:N8R2q3SP0

>>309
おかずがしょっぱかったんじゃね？
味噌とか漬物とか
塩漬け以外の保存法が一般的じゃない時代だし

275 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:31:54.01 ID:GqpqsRJT0

平安貴族のドカ盛りほんますこ
てか結構紫式部も食ってんな
https://i.imgur.com/oxwiIQo.jpg

https://i.imgur.com/iwFft6B.jpg

285 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:32:56.36 ID:vyiRfi3pp

>>275
普通に捨ててるで
というかほぼ食わずに別のもん食っとる

290 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:33:09.91 ID:gGjrn+5xM

>>275
気絶するわこんなん

295 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:33:22.82 ID:IMFns7iV0

https://i.imgur.com/l8t5fIL.jpg

や弥N1

324 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:35:34.97 ID:4RCF9Rcna

>>295
口噛み酒は美人が作るの？😍

371 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:38:54.05 ID:N8R2q3SP0

>>324
もちろん酒造りの名人の爺さんが作る

327 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:35:45.03 ID:dhS5E02y0

https://i.imgur.com/DOpBFr1.jpg

縄文時代の食事
庶民は米ばっか食わずにこういう料理食えばよかったのにな

341 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:36:36.82 ID:+1nPj34K0

>>327
酒肴っぽい

346 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:37:24.56 ID:1GNMNnQN0

>>327
人口が増えると必然的に穀物を食うしかなくなる
みんながみんなタンパク質食ったら食料が枯渇する
むしろ穀物の栽培が確立されたことによって弱者もカロリーを確保できるようになり人口が増えたと言えるが

365 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:38:37.89 ID:RKR4acxAa

中世ヨーロッパのドカ食い気絶民
https://i.imgur.com/tuvEgTd.jpg

376 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:39:37.92 ID:Iy+lVcDUp

>>365
エールは外せない熱いこだわりを感じる

397 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:41:02.26 ID:96uSqa3t0

>>376
水がアカンから
水分補給にエール飲むのが一番楽なんや
清水飲めるところ多い日本はその点楽やった

404 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:41:55.89 ID:ZX3qeLOKd

https://i.imgur.com/iaZAx4T.jpg

陣中食食ってみたいわ

422 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:43:25.49 ID:+1nPj34K0

>>404
芋がら縄食ってみたい
インスタント味噌汁の原型みたいなもんやろ

406 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:42:11.23 ID:qylIAj8s0

味噌って何につけて食べるの？

447 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:44:58.16 ID:N8R2q3SP0

>>406
ご飯に乗せて食うんじゃない？
今で言うアラ！みたいな感覚で

474 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:46:12.35 ID:qylIAj8s0

>>447
アラ！ってなんや……？ちな都民
ローカルな話か？

539 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:49:54.73 ID:N8R2q3SP0

>>474
おいおい、アラ！を知らんとかマジかよｗ
海外在住の人？

https://i.imgur.com/ql1fk7w.jpg

551 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:50:23.56 ID:UJ+Y6EK40

>>539
はぇ～

553 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:50:46.09 ID:qylIAj8s0

>>539
フォントが昭和やけどこれ本当に皆しってるかあ？

642 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:57:13.49 ID:N8R2q3SP0

>>553
めちゃポピュラーだしむっちゃ種類あるっつーの

https://i.imgur.com/9hg2CcS.png

657 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:58:04.04 ID:jhDR05oPM

>>642
なん爺おつ

658 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:58:05.80 ID:qylIAj8s0

>>642
ぶっちゃけご飯ですよの方が有名だろ騙されんぞ

763 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 23:05:38.82 ID:N8R2q3SP0

>>658
いや、バリエーションが全然違うからｗ
ごはんですよは精々ノーマルアラ！の対抗馬に過ぎないのよ

https://i.imgur.com/ZiC4Y9v.jpg

https://i.imgur.com/Oem9qgq.jpg

https://i.imgur.com/y2msMqi.jpg

https://i.imgur.com/od2Dmc7.jpg

https://i.imgur.com/dGU9oW4.jpg

804 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 23:08:20.13 ID:qylIAj8s0

>>763
もういいっ……やすめっ……！

416 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:43:08.02 ID:7391nvKm0

縄文人はわりと色んなもん食ってるんだよなあ
https://i.imgur.com/kwkJAL4.jpg

468 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:45:50.77 ID:N8R2q3SP0

>>416
狩猟採集生活だと、とにかく食えるもんを片っ端から食う生活なんだろうな

502 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:47:39.20 ID:/mycCav30

>>416
ある意味旬の物縛りな生活やしな

623 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:55:55.01 ID:KiuS8WSX0

パンを皿にしたろ
https://i.imgur.com/qpoHzoF.jpg

662 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:58:14.50 ID:y0KgFdDK0

>>623
今のピザの原型やね

628 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:56:18.24 ID:fVmS/QV4d

プロテインなんかいらんかったんやね
https://i.imgur.com/4a4gYwN.jpg

https://i.imgur.com/mCtdCwY.jpg

637 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:57:03.01 ID:cOV79s5t0

>>628
ナチュラルでこれはすげえ

660 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 22:58:08.60 ID:xsgRw3US0

江戸j民「ご飯のおかずで番付組んだｗｗｗ」

昆布油揚げ
きんぴらごぼう
煮豆
焼き豆腐
ひじき白あえ
切干煮付け
芋がら油揚げ
油揚げつけ焼き
小松菜浸しもの
めざし・いわし
むきみ切干
芝エビ乾煎り
まぐろから汁
小はだ大根
たたみいわし
いわし塩焼き
まぐろ剥身
塩かつお
にしん塩引き

https://i.imgur.com/7SK2lDO.jpg

八杯豆腐

679 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 23:00:02.37 ID:ButdUz7i0

>>660
こいつら馬鹿の一つ覚えみたいにどんな物にも番付つけるよな

681 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 23:00:10.04 ID:6UCVT4NZ0

>>660
ノリがなんJと一緒
流石ご先祖様や

709 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 23:02:47.41 ID:tWErtWbyd

塩取らなきゃやべぇっていうのはどの辺で知識として確認されたんだろ

762 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 23:05:37.27 ID:6UCVT4NZ0

>>709
割と古代からじゃね？
韓信の頃の中国ですらその認識あったし

769 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 23:06:19.19 ID:NhqPyml3a

>>762
昔からどの国も塩に税金かけとるからな

807 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 23:08:31.01 ID:6UCVT4NZ0

>>769
上杉謙信さんは偉いな

790 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 23:07:32.06 ID:JGlfNSJbM

>>709
ヤギですら塩欲しさに崖をよじ登るんだし割と本能なんやろ
https://i.imgur.com/L7U6Wse.jpg

808 風吹けば名無し 2020/09/21(月) 23:08:44.06 ID:ws2N5DhB0

>>709
わざわざ山から遠くの海岸まで飛んで塩水飲んでるアオバトっていう鳥もいるから本能的にみんなとるようになったんやろうね

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※1 2020年09月23日 17:46 ▼このコメントに返信

昔なにかで読んだが、室町六代将軍足利義政だったか管領の細川政元だったかは忘れたが、その好物は湯漬けだったという事だった。
で、なんで当時最高の権力者の好物が湯漬けなんだろうと疑問に思ってたら、その湯漬けは干し椎茸・貝柱・昆布など使った当時かなり贅沢な出し汁だったんだと。

※2 2020年09月23日 18:01 ▼このコメントに返信

>>305
美味しんぼかな？

※3 2020年09月23日 18:06 ▼このコメントに返信

>くやしいけどこれ否定できないよな…
>父さんに全てにおいて負けてるわ…

父さんはその自国発祥の寿司やラーメンを逆輸入して恥ずかしくないの？

※4 2020年09月23日 18:43 ▼このコメントに返信

※3
日本は料理のみならず魔改造で食ってってるようなもんだからな

そもそも改造もできずに色んな劣化コピー品ばっかり売ってるパッパに言われる筋合いはない

※5 2020年09月23日 18:44 ▼このコメントに返信

肉食わなくてもムキムキな人って世界各地にいるよね
日本の場合は魚と大豆がいいのかな

※6 2020年09月23日 19:01 ▼このコメントに返信

※3
日本人も漢民族の支族なのでOKなんだゾ

※7 2020年09月23日 19:43 ▼このコメントに返信

共和制ローマの方がいい文句ってそう

※8 2020年09月23日 22:10 ▼このコメントに返信

塩分が高いものが多いが体力も消費するし一般的には1日2食だな。

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