1
    19 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:13:03.07 ID:oCB8mOsS0

    フレッシュネスバーガーのは北海道産やからむしろポテト増量キャンペーンやってるというのに

    33 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:14:53.79 ID:pjok2lYi0

    カルビー「北海道はうちが独占してるから」

    41 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:16:15.47 ID:GCmk4mZV0

    日本のいもだと細長くてカリッと揚げるのは不可能
    マクドのいもはこの品種や
    https://h2.commercev3.net/cdn.gurneys.com/images/475/74025.jpg
    74025

    5 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:11:10.84 ID:7bL5X4yxd

    てかなんで不足してんの?
    ジャガイモはコロナかからんだろ

    24 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:13:55.39 ID:Nd8SaJP50

    >>5
    コンテナ船が足りない
    もっというとコンテナそのものが足りない

    53 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:17:23.74 ID:XD/5wsyh0

    >>24
    どういう事?
    なんでコンテナもコンテナ船も足りんの?

    94 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:22:28.09 ID:IM3BLlQe0

    >>53
    コンテナは9割が中国製で、今中国は対五輪で人流制限中
    アメリカの物流はコロナと給付金でストップ

    50 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:17:01.86 ID:sY13hzpL0

    業務も細いポテトなくなってたわ

    34 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:15:15.69 ID:KiHzdT4S0

    北海道産のジャガイモをどこで加工するんや?
    一回アメリカもってけってか?

    170 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:27:56.43 ID:v9qHi8mq0

    >>34
    マックのポテトはアメリカで加工してんのか

    193 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:29:23.44 ID:6nz2vIGXa

    >>170
    アメリカで細く切って冷凍して運んでるで
    北海道産買っても加工工場建てなアカン
    そもそも北海道じゃほとんどラセットバーバンク栽培してへんらしいが

    211 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:30:23.08 ID:O09Mu4Yx0

    >>193
    気候が違うから育てられないらしいな

    202 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:29:58.15 ID:2f+zb3yF0

    >>170
    そもそも生のジャガイモのままでは輸入できひん事になってる筈

    42 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:16:17.58 ID:KFECaYPc0

    何で日本は大規模農業やる企業が無いんや
    国が補助して内需分くらい確保しとけや

    515 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:58:26.87 ID:qs/TDMJc0

    >>42
    JAと農水省が中抜き出来ないからや

    71 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:19:22.61 ID:7ddD/7QRM

    全国の膨大な店舗の大量に提供されるポテトで均一な品質のものを提供せなあかんと思うと気が遠くなる

    72 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:19:23.51 ID:33/YMFLs0

    マジでデカいからな
    https://i.imgur.com/PG83HyV.jpg

    83 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:20:47.79 ID:bcIxJ45ud

    >>72
    でけぇ🥺

    79 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:20:01.07 ID:2f+zb3yF0

    >>72
    肝臓みたい

    146 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:26:38.23 ID:GhKlBLe30

    >>72
    Lサイズの箱からはみ出るんやからこれくらいないとな

    78 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:20:00.59 ID:kkQIMfk7a

    農産物は大体作る前から需要が決まってるから今からマクドナルド分のジャガイモ用意できないやろ

    84 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:20:49.19 ID:GCmk4mZV0

    ジャガイモも輸入が増えてきてるんやな
    https://i.imgur.com/8PpK4QZ.jpg

    92 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:22:10.16 ID:O50CfmoJd

    冷凍のポテト食ってみろ
    同じ味だぞ

    98 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:22:52.06 ID:LL1llqEl0

    モスバーガーのポテトをマックで出してくれ
    ついでにオニオンリングも

    105 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:23:31.72 ID:2f+zb3yF0

    そもそも急にポテト変えて「なんかいつもと違う」とか言われても困るやろ

    153 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:26:56.95 ID:jFQoTNald

    >>105
    急にやんのほんまあかんよな

    114 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:24:01.60 ID:yho++7qt0

    マック用のポテトって専用に長さ長くとれるように改良したやつやから簡単に替えきかんて聞いたけど

    198 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:29:43.45 ID:RodQusUla

    マクド以外でもええから
    オレアイダのスーパークリスピーみたいなの店売りしてくれんかな

    216 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:30:50.64 ID:33/YMFLs0

    ・日本のジャガイモは糖度が高すぎて油で揚げると焦げやすくフライドポテトには向いてない
    ・なので色んなジャガイモの中からフライドポテトに向いてる品種を選び抜いた結果が今使っているラセット・バーバンクと言う品種の芋
    ・そのジャガイモは日本で育てようとしても気候等の関係で大きく育たない上に収穫できる数が少なく効率が悪い
    ・だからアメリカで育てた物を輸入する必要があるがコロナによる物流の制限で数が確保できない

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      ※1 2022/01/18 08:14 ▼このコメントに返信
      なんかTwitterでみたのはお前んとことしか契約しない代わりに安くしろみたいな契約問題とかいろいろあるらしいよ
      もちろん真偽は分からんが事情があるってこった
      ※2 2022/01/18 08:15 ▼このコメントに返信
      ※2
      書き忘れたが農家とのね
      ※3 2022/01/18 08:20 ▼このコメントに返信
      芋はそのままだと種子扱いやからね
      外国からそのまま輸入して植えたらガチギレもんやで?
      ※4 2022/01/18 08:24 ▼このコメントに返信
      大人しく国産のジャガイモを使えばええ
      ポテトの形が多少違っても誰も文句言わんやろ
      ※5 2022/01/18 08:25 ▼このコメントに返信
      ※3
      まあ韓国はそれやって日本傍観なんですけどね
      ※6 2022/01/18 08:26 ▼このコメントに返信
      >>3
      過去にKルビーってのが米国の遺伝子組み換えを届けなしに北海道の契約農家に植えて農水省がガチ切れしたことがある。
      どっちにしろ国産芋は糖質が多いからゴゲるんで機械油では揚げられん
      ※7 2022/01/18 08:35 ▼このコメントに返信
      >>4
      世の中はお前が思ってる以上に複雑なんや
      ※8 2022/01/18 08:35 ▼このコメントに返信
      日本は雨多いのと圃場が狭いので大きなジャガイモは難しい
      北海道でもマック用のイモが栽培出来ないならそら輸入しかないわね
      ※9 2022/01/18 08:38 ▼このコメントに返信
      イラつく略称四天王

      ストファイ
      ドラゴボ
      ファイファン
      マクナル

      ※10 2022/01/18 08:38 ▼このコメントに返信
      1家庭レベルの話じゃあるまいし
      回復するまで一時期に売ってくれなんて契約成り立つ訳ないだろ。
      量が半端ないんだから一度契約したらもう乗り換えだよ。簡単に出来る訳ねーじゃん。
      ※11 2022/01/18 08:43 ▼このコメントに返信
      >>1
      マックのポテトは基本全世界共通。アメリカの北部(ワシントン州)とカナダの契約農家で一括栽培と一時加工もそこでしてる。
      契約農家とは言うものの、ほぼマクドナルド専業だからガチガチに契約で縛られとる。使う品種から生産量まで全部決まってる。そういう契約があるから全世界分とかいうアホみたいな量でも安価で仕入れる事が出来る。
      物流が滞ってる程度で勝手な事しようもんなら即裁判やで。マックに絶対勝ち目ないしな。
      ※12 2022/01/18 08:43 ▼このコメントに返信
      そりゃ安くて自国の利益になる米国産しか使いたがらないわな
      マクドナルドはケンタッキーと違ってグローバル主義に反した差別主義者の店だから
      ※13 2022/01/18 08:44 ▼このコメントに返信
      用途がちげえからなあ
      北海道産は茹でてマヨネーズぶっかけて食うのには最適なんだけどね
      ※14 2022/01/18 08:49 ▼このコメントに返信
      食べ物が自動で湧いていくらでも売り買いできるなら誰も困らんわな
      ※15 2022/01/18 08:53 ▼このコメントに返信
      42 風吹けば名無し 2022/01/18(火) 00:16:17.58 ID:KFECaYPc0
      何で日本は大規模農業やる企業が無いんや
      国が補助して内需分くらい確保しとけや

      自分で言ってるけど補助してくれんとリスク高すぎてやれんからやろ
      アメリカの大規模農場はなんかあると結構すぐに潰れるからな
      ※16 2022/01/18 08:53 ▼このコメントに返信
      ※6
      機械油とか何言ってだコイツ

      頭湧いてんのか
      ※17 2022/01/18 08:54 ▼このコメントに返信
      >>4
      お前みたいなニートの思い付きくらい、世界企業マクドナルド社が検討しなかったとでも思ってるの?
      なろう小説でも読んでろよニート
      ※18 2022/01/18 08:57 ▼このコメントに返信
      ※12
      海外の日本料理屋が日本産の食材使いたがるのと一緒だろ
      むしろ褒められる行為だよ
      ※19 2022/01/18 08:58 ▼このコメントに返信
      マクドが代用の新メニュー作れば良いだけやん
      ※20 2022/01/18 09:02 ▼このコメントに返信
      ※9
      ファイファン以外、ネット外で言ってるやつ見たことねーわ
      ※21 2022/01/18 09:09 ▼このコメントに返信
      マクナルてなんやねんマックやろ
      初めて聞いたわ😡
      ※22 2022/01/18 09:11 ▼このコメントに返信
      ※19
      すでにビーンズとか出してた気がするが空気扱い
      ※23 2022/01/18 09:12 ▼このコメントに返信
      無いのはジャガイモじゃなくコンテナだからお門違い
      ※24 2022/01/18 09:14 ▼このコメントに返信
      ※22
      じゃがいもが食べたいんや豆ちゃうねん
      とコレジャナイ代用品なんやろ
      ※25 2022/01/18 09:18 ▼このコメントに返信
      でも、しょうみマクドナルドのポテトが食べられんなったなら、別に他のでもいいやってなるし、他のを食べ始めたら、マクドナルドのはなくてもいいやってなるし、そうなるとハンバーガー自体もそんなに美味しくないから、マクドナルドなんて行かなくていいやってなる
      現にポテトSサイズやり始めてから行ってない
      ポテトは買ってきて家で揚げて食べてるし
      ※26 2022/01/18 09:19 ▼このコメントに返信
      >>4

      企業側
      コスト・流通管理を徹底した上で一人数百円の売上でも利益出せるように調整してんのに、いきなり急に品種やキロ単価が違うものを代用出来ないし、同じ価格で同じ味が出せないならやる意味がない
      農家側
      これを機に安定取引出来るならともかく、緊急時の一時的な取引なんて言われても他の卸先にも迷惑かかるから受けられない

      簡単に挙げても出来ない理由だけでもこれくらいは思いつくけどな
      ※27 2022/01/18 09:26 ▼このコメントに返信
      >>15
      日本にも大規模農場してる所が無い訳じゃ無い。
      けど、気候の変動を受けやすい日本で、安定した収穫量を確保出来る農作物は限られてるし、人件費を考えた時に収益面を確保する為の大規模農場を作れる土地も限られてくる。
      天候次第で、生産調整が入って価格が落ちたらダメージでかいのは個人農家だし、そうなるとますます農業従事者も減るから、何でもかんでも大規模生産すれば良い訳でも無い。

      なんだかんだでアメリカのやり方は、アメリカの人口があるから成り立ってる訳だしね。

      スレの515は「中抜き」って言葉を覚えたばかりで使いたいんだろうけど、考えなさ過ぎるわ。
      ※28 2022/01/18 09:29 ▼このコメントに返信
      マックにポテトLがないので初めてバーガーキング頼んだけど思ったより酷かったわ。ポテトは冷えてるしコーラはめっさ薄い。普段からセコいところはチャンスを活かせる企業じゃないねえ。ただバーガーは馬鹿みたいにデカいね。腹ペコ民は満足するんじゃない。

      何かポテトのS200円をたくさん買わそうっていうセコい作戦に見える。違うかも知れんがそのくらいの信用度なんよマクドナルドって。たまにクソやらかすから。
      ※29 2022/01/18 09:29 ▼このコメントに返信
      ポテト無い期間だけ日本のさつま芋で期間限定新商品作ってくれ
      ※30 2022/01/18 09:40 ▼このコメントに返信
      芋が入ってこないからMとL出せません。でもSはいくらでも頼めます。
      おかしくね?
      ※31 2022/01/18 09:47 ▼このコメントに返信
      ジャガイモはどれも一緒と思ってるのかあ
      ※32 2022/01/18 09:50 ▼このコメントに返信
      オニオンリングと聞くといつも柴田亜美を思い出す
      ※33 2022/01/18 10:21 ▼このコメントに返信
      スイカもジャガイモも、米国産のは細長いんだな。キュウリもヘチマみたいなのが売っていたな。
      ※34 2022/01/18 10:26 ▼このコメントに返信
      セカンドサプライヤーを準備出来ない購買とリスク管理出来ない経営層なんだなぁという感想

      特定農家と取引を限定する供給契約結んでいるなら契約通りのステップ踏んで一度契約を終了させる、同時に甲乙に帰属しない事由で安定供給が滞る場合の措置を盛り込んだ契約で締結しなおすぐらいやっとけ
      基本的に国を跨ぐ原材料調達なんてリスクだらけなんだから、地産地消出来るシステムを準備してくれや
      ※35 2022/01/18 10:28 ▼このコメントに返信
      >>1
      宇宙から見えるレベルの巨大農場で作ってなかった?
      ※36 2022/01/18 10:36 ▼このコメントに返信
      ※4
      文章読めないんならおとなしくしとけ
      ※37 2022/01/18 10:44 ▼このコメントに返信
      ジャガイモがなければ米出せよ!
      ※38 2022/01/18 10:44 ▼このコメントに返信
      >>15
      アメリカが事あるごとに圧力かけ続けてきたのもある
      ※39 2022/01/18 10:46 ▼このコメントに返信
      >>9
      もう既に「マック」「マクド」っていう略称が定着してるのにわざわざ新しい呼び方して無駄な独自色出そうとするのイラッとするよな
      ※40 2022/01/18 10:46 ▼このコメントに返信
      >>33
      日本の場合は特に家庭用として消費しやすく冷蔵庫にも入りやすいので一つひとつが小さい方が都合良い
      ※41 2022/01/18 11:22 ▼このコメントに返信
      ※9
      言いたいことを全て言ってくれた
      ※42 2022/01/18 11:30 ▼このコメントに返信
      中抜きしか言えない奴って、ことごとく知性の欠片も感じられないな。
      ※43 2022/01/18 11:40 ▼このコメントに返信
      結局価格。希望の品質のものが安く生産できれば日本産でも買うよ
      ※44 2022/01/18 12:16 ▼このコメントに返信
      マクナル……?
      ※45 2022/01/18 12:23 ▼このコメントに返信
      >>30

      在庫と過去の販売実績から、M・Lを出し続けると次回船便まで持たないが、Sのみならギリギリ継続出来るって判断出来たんだろ
      もちろんポテトS大量に頼むようなイレギュラー事象込みで
      あとは、いきなりポテト全品休止しますと宣言してポテト一つに駆け込むバカが沢山出て現場が混乱するのを防ぐために、在庫のある限りはSのみ販売と前もって謳っておいて、仮に休止になってもソフトランディング出来るようにって経営判断もある
      ※46 2022/01/18 12:41 ▼このコメントに返信
      >>34

      芋が供給出来ない事じゃなく輸送船の問題であって、サプライヤーたる農家に落ち度がないのに何で契約巻き直す条項設けなきゃいけいのか
      今回のようにモノは充分あるが運ぶ手段がないというなら、通常はマクドナルドが買い支えるだけだと思うがね
      それとポテト専用の芋は日本国内の環境では生産困難だと散々書かれてる
      分かったフリして御託並べる前に事実確認しっかりしたら?
      キミが想定してるリスクヘッジなんて国内法人はおろか各国の統括たる本国本部でも散々議論は尽くされてると解釈すべきかと
      ※47 2022/01/18 12:47 ▼このコメントに返信
      >>19
      現場フローとか整えてる間にいつものイモが帰ってきて涙目になりそうではある
      ※48 2022/01/18 12:53 ▼このコメントに返信
      アメリカ「中国を苦しめたら、自分も苦しんでいるww 」
      ※49 2022/01/18 12:57 ▼このコメントに返信
      >>29
      芋けんぴ
      ※50 2022/01/18 13:07 ▼このコメントに返信
      芋が入ってこないってだけで生産が追い付いてないっていう単純な思考しかできないのか
      この問題はコンテナや輸送という流通だって何度も言われてるのに
      ※51 2022/01/18 13:20 ▼このコメントに返信
      変な略し方しやがって。
      マクドかマックまでにしておけ。
      ※52 2022/01/18 13:31 ▼このコメントに返信
      最近マクナル呼び流行らせようとしてる奴いるな
      マック派とマクド派が長い時間かけてようやくどっちでも良くねってなってきたんだから割り込むな
      ※53 2022/01/18 13:45 ▼このコメントに返信
      マックのポテトは食べないから別にどうでもいい。
      ※54 2022/01/18 13:53 ▼このコメントに返信
      ※1
      その回答は、そもそも問題点がずれてる。
      イモの在庫はあるんだけど、それを運ぶ手段がないってのがこれの問題。
      別に日本の農家と契約してもいいし、契約の関係で日本に持ってこれないわけではない。
      ※55 2022/01/18 13:57 ▼このコメントに返信
      ※34 イモが足りないからポテト出せないわけではないってことを理解してるの?
      雪が5cm降っただけで輸送が止まる東京に「リスク管理ができてない」って言っても2年に1回しか降らないから仕方ないってなるだろ
      ※56 2022/01/18 13:59 ▼このコメントに返信
      ※52 最適解はドナルやぞ。
      ※57 2022/01/18 13:59 ▼このコメントに返信
      その辺の冷凍ポテトと一緒とか言ってる奴は舌腐ってんのか

      匂いからして全然違う
      ※58 2022/01/18 14:01 ▼このコメントに返信
      >>6
      何処の会社が機械油でイモ揚げてんねん
      ※59 2022/01/18 14:20 ▼このコメントに返信
      カルビーてめえも量減らしてんじゃねええ
      ※60 2022/01/18 14:42 ▼このコメントに返信
      びっくりドンキーとか、ポテサラ用にちゃんと北海道産ジャガイモも確保して使ってるけど
      それでもフライドポテトは休止してるからな
      フライドポテトだけは絶対にアメリカ産じゃないと品種的にダメなんだろう
      ※61 2022/01/18 16:13 ▼このコメントに返信
      そもそも日本(北海道)産のジャガイモは昨年の収穫量は6月~7月の干ばつのせいで大分減ってる
      ※62 2022/01/18 17:06 ▼このコメントに返信
      使いたくないとか味云々とかそういう問題じゃなくて単に農家との直接契約の関係上だぞ
      ※63 2022/01/18 17:37 ▼このコメントに返信
      >マック用のポテトって専用に長さ長くとれるように改良したやつやから簡単に替えきか
      変だな。俺が頼む奴はいつも半分が2cm位しかないんだけど。
      ※64 2022/01/18 18:00 ▼このコメントに返信
      そうかーなんであんな長いんかとおもたら
      アメリカの長い品種つかってたんかー。
      ※65 2022/01/19 07:23 ▼このコメントに返信
      ※1
      そんなの当たり前だろ、作った奴を独占的に全部買い上げてやるから代わりに値段は押さえろって。生産者は作っただけ全部売れて売れ残りを気にしなくていいというメリットと価格が押さえられるデメリットを天秤にかけて利があれば契約するだけの話
      ※66 2022/01/23 10:17 ▼このコメントに返信
      ポテトがメインの収入源だからなぁ。
      考えてること丸わかり。
      ※67 2022/01/23 10:18 ▼このコメントに返信
      よくサラダのセットとかで同じ値段で買おうと思うよキミら。
      ※68 2022/02/10 17:39 ▼このコメントに返信
      ※9
      素晴らしい

      ダイ大とジョジョきみょも加えてくれ
      当時そんな呼び名で呼んでるやつはいなかったんだよな
      素直に「ダイ」「ジョジョ」だったのに
      ※69 2022/02/20 10:42 ▼このコメントに返信
      アメリカ様が戦後日本弱体化政策で
      地主が法人化して大規模農場主になった方が効率的だったのを
      小作解放wで農地細切れにして零細農家だらけにしたんだから
      日本で大規模農業推進なんてアメリカに喧嘩売るのと同義だぞ
      役人がそんな無駄する訳ない
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      2022/1/18
      categories カテゴリ グルメ・料理

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