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やっぱ米が正義よな
どか食い気絶
江戸時代に白米食ってたという風潮
>>7
江戸じゃ食ってたから脚気になったんやろ
>>7
江戸の町人は食いまくってたで
白米カチカチに固めてあってまずそう
>>9
この頃はカチカチに固めるのが流行ってたんや
金持ちが見栄えがいいからって昔からしてたけどこの頃から庶民にも広まった
つけものクッソしょっぱそう
>>35
もやしもんか?
>>35
きゅうりの糠漬けでご飯食える訳ねえだろって思ってたけど秋田で飯食ったときくっそしょっぱいきゅうりの糠漬けに鰹節と醤油かけて食っててマジで笑ったわ
>>93
秋田やけどそれやりすぎやで
宮沢賢治「少なめに質素な生活の表現として“一日4合”…と」
日本軍「4合も食われてはタマラン、“一日3合”に修正したろ!w
」
あのさぁジャップ…
>>14
これマジ?
とてちてけんじゃ食べすぎだろ…
>>37
戦時中かな
>>302
被災したときに支給された食事か?
江戸時代の食文化がわかるマンガとか無いかなぁ
猫が主人公だと良いんだけどなぁ
>>64
武士のフトコロもおもろいで
>>64
仕方ねーな
https://i.imgur.com/yUZjejQ.jpg
https://i.imgur.com/WDGCZ1W.jpg
https://i.imgur.com/lGm1pUi.jpg
>>526
きたねえ
>>248
悲しい結末しか見えんな
>>248
天ぷらのやつしか知らんがこんな重い話だったのか…
江戸時代は親ガチャ凄そうやな
支配階級である武士に生まれる確率が7%
他人をこき使える豪農、豪商の家に生まれる確率が1%くらいやろ
ハズレを引いたら最後
重労働+爪に火を灯すような貧しい生活を死ぬまで送らなきゃならん
>>79
努力ではどうにかならん時代やしな
幕末は下からのし上がった奴もいたけど
米が通貨なんやろ?
お金食ってるんかいな
>>88
草
貨幣はあるわ
>>97
勝てるわけねえわ
>>97
こんな新聞見たらみんな渡米したがるやろ
>>97
アメリカ人「おごる敵兵…?これ、普通の朝食なんだが…?ミー、また何かやっちゃいましタカ…?」
>>108
メンディやん
>>108
天皇皇后の結婚式でこれ凝視してる政子さますき
>>147
こいつ絶対なんJ民の先祖よな
一方平安時代の庶民
https://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/cdn.gourmet-note.jp/production/imgs/images/000/366/362/original.jpg
>>149
美味そう
盛り付けもええわ
>>149
醤油あればいけるな
>>293
藤原道長くんは糖尿病で死んだからね
>>220
他の魚ボロクソやけどイカタコの味には言及してないんやな
まあ美味いからなんやろが
>>336
イカタコはそんなに食べてないみたいだな
海ならほんと鯖、鯛より貝原益軒的には庶民も上も鯖!笑
川は鮎!
山菜だの野菜も腐るほど書いてるけど庶民、百姓の家の庭でどこもここも「タバコ」植えてる記述が面白い
武士の家は桜がよく植わってるとかもな
>>239
ちゅーるって高級食やん
>>239
無駄に高いやんけ
>>239
これ犬が食うのか?
まさか人間が食うのか…?
>>244
バランス良い食事が一番やね
>>244
秋篠宮がワガママ言ってクソ手間と金かかるカレー作らせてる話あったな
>>279
日本って随分貧乏になったんやな…
>>283
草
>>283
風雲児たち狂おしいほどすき
>>283
こういうの見るとほんま日本て昔から上の人が真面目という珍しい国なんよね…
>>298
刑務所以下定期
>>298
病院食やん
>>307
楽しそう 流行らんかな
>>307
みなもと太郎先生今何やってんやろ
>>430
やめーや
>>340
ソースがもうすでに嘘くさいけど日本刀高杉やろ
>>407
この時代はまだ屋台料理とかあったんかね
今は他アジアと比べても屋台料理って格段に少ないけど
>>421
昭和50年代まではあったでしょ
>>407
戦後
https://i.imgur.com/gx3atNP.jpg
>>487
水木しげるはおから寿司で玄人哲也は銀シャリなのかなしい
酒飯論絵巻(しゅはんろんえまき)
https://pbs.twimg.com/media/DNnwPGOUEAABnJ9.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DNnwNB8VwAAYwv4.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DNnwQPWUEAEffJX.jpg
https://pbs.twimg.com/media/DNnwLS-UQAAYz3q.jpg
16世紀に制作されたと言われる日本の絵巻。
『下戸上戸絵詞』『三論絵詞』『酒食論』『下戸上戸之巻』とも呼ばれるんや。1巻、詞書と絵が各4段んや。
酒好きの男と、下戸でご飯好きの男、両方適度に嗜む男の3人がそれぞれの持論を展開するという構成で描かれているんや[1]。
調理から配膳、飲食の様子が詳細に描かれており、当時の食文化を知る貴重な資料となっているんや。
>>417
たのしそう
>>423
ほんとよくできた話だよな
>>423
サゲの部分は「目が黒い」にかかってると思ってたわ
世間知らずの殿様だから丸々出された秋刀魚を生きている物と勘違いしているのかと
>>445
言うて電気が無い時代とか夜に仕事とかできんし...
当たり前やけどそれでよかったのに
>>458
白米が少なすぎるよ
何見てたんや
>>492
お代りするやろ普通
>>458
ええやん
>>469
美味そう
江戸時代「寿司とかいう魚切って生で米に乗せるだけのファストフード結構美味いよな」
現代「寿司は歴史のある高級品!邪道な寿司なんて認めない!」
これホンマ恥ずかしい
>>470
江戸前寿司は庶民でも気軽に食えるように開発された料理やのにな
回転寿司が繁盛するのはむしろ健全や
>>513
江戸前寿司は海産が死んでる江戸で食べられるように酢〆とか日持ちするやつで作るやつやぞ
>>539
こういうやつか?
全部野菜の田舎寿司や
https://i.imgur.com/Plney4n.jpg
>>577
うまそう
>>512
ワキ毛って剃る文化だったのかな
>>512
なおチビ
>>518
お茶少なすぎやろ…
>>529
そら言われるわ
>>529
竹の皮とか売ってるんか
>>615
哲也だと思ったら哲也だった
>>615
こういうの見ると白米掻き込みたくなる
>>682
でも縄文土人はバターも醤油もないじゃん
ワイの“勝ち”や
急激に人口が増え過ぎておかずが不足してたしな
>>760
1960年世界人口 32億くらい
2020年世界人口 78億人
やべえよ
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コメント一覧 (8)
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- 2022/01/26 21:01
- 米は力やな
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bipblog
がしました
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- 2022/01/26 21:22
- 田舎ってアホほど漬物出すよな
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bipblog
がしました
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- 2022/01/26 21:27
-
宮沢賢治の1日玄米4合は
当時の肉体労働者がそれくらい食べてたから
自分もそうなりたいなあと言ってるだけで
賢治自身が食べてたわけじゃないんだよな -
bipblog
がしました
-
- 2022/01/26 22:54
- 江戸時代もそこそこ肉食ってたと思うぞ。豚や牛は無くても、鴨やうさぎとか食ってたらしいからな
-
bipblog
がしました
-
- 2022/01/26 23:35
- 和食体に悪すぎ
-
bipblog
がしました
-
- 2022/01/27 01:16
- スキー場の野沢菜が美味しいんだよねえ
-
bipblog
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