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(124)
口コミ高いとこ行ってもまずい
大阪人の舌は一体どうなってるんや？
わかる
食パン屋みたいな名前のラーメン屋のイメージ
>>8
変な名前のラーメン屋多いよな
その割にラーメンはインパクト薄いしあんまり美味しくない
麺が適当すぎるんだよな
人類みな麺類とかいうのが美味いらしいけどいつも行列作ってて未だに行ったことがないわ
>>22
そこ行ったけど美味しくなかったぞ
なんでこんなもんに行列できてるのか謎だった
>>26
貝出汁のやつはめちゃくちゃうまい
東京のラーメンに慣れてるとマジで大阪のラーメンはキツイ
大阪人にラーメンはまだ早かったのか？
大阪はうどん食うところだからな
隣の京都は激戦区なのにどうして
分かる大阪と京都でマジでレベル変わる
関東圏が群を抜いてうまいのは分かるけど、
東北もうまいんか？
>>43
うまいよ
うどんも讃岐うどんのほうが美味しいしな
大阪のかすうどんとか別にね
大阪は人口10万人当たりのラーメン屋の店舗数がワースト3なんや
ちなみに最下位は兵庫で、ワースト2位は奈良
だから関西でおいしいラーメン食べたいなら京都に行くしかない
>>46
やっぱな不味いわけやわ京都うまい店いっぱいあるもん
>>46
京都は関西で唯一ラーメンがおいしい県だな
>>46
そうなんや
大学まで兵庫やったけどあんまりラーメン食べなかったもんな
金龍と神座で思考停止してそう
別に有名でもない大阪でラーメンを食べる方がどうかと思う
例えばスパイスカレーなら大阪はレベルが高いし奇をてらわずにそっちを食べなよ
>>58
大阪の有名店でも不味いのが問題やと思う
座銀とか旨いやん
あれも東京で似たようなの食うと別格の味なんやろか
大阪って普通のメシが美味いとこだからラーメン屋探すのはアホのやることやで
>>88
平均点高いのがいいよな
安くて旨い飲み屋多いからしょうもないチェーンに入らんですむし
金龍ラーメン食ってみ？龍が如くにもでてる有名店、くっそまずいから
>>92
あれは立ち食いで朝までやってるのが価値あるだけやろ
飲んだ後の揚子江ラーメンだけでええわ
てか大阪の人間はラーメン食うのってわりと憚れるような文化やしな
大阪なら麺助一択やろ
人麺なんて大学生御用達なだけやで
ラーメンが美味い地域→他に食うもんがない
ラーメンが不味い地域→他に食うもんがある
こうやろ
>>116
でも北海道や福岡はラーメンもうまいって感じなんよな
>>116
ラーメン旨い地域は他のものも旨い定期
じじい「らーめん？もっとええの食いいや」って言うてる本人はうどんとお稲荷食うとるしな
炭水化物好きな土壌はあるけどもラーメンはなぁ…
大阪って家系ラーメン少なすぎるねん
だからレベル低く感じるんよ
>>125
しかもほとんどがチェーンの偽物の不味い家系🤮
大阪特有のもやし入りしょうゆラーメンすこ
あれはあれでいいもんや
ラーメン屋と思ったらもれなくつけ麺もあって
ラーメンも魚粉味の店マジで嫌い
大阪にこういうタイプの店多いよな
大阪人は味濃ければいいと思ってるからな
京都にたべにこい
>>166
京都のラーメンの方が味濃い定期
京都の飯は不味いけど京都のラーメンは旨い
大阪の飯は旨いけど大阪のラーメンは不味い
コメント一覧 (124)
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- 2022/09/06 22:03
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大阪行ったらうどん食え
ラーメン食うとこじゃねえよ -
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- 2022/09/06 22:19
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>>11
関東からきた後輩を何とか道頓堀今井に連れてったら感激してたわ。 -
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- 2022/09/06 22:10
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むかし大阪に行った時にびっくりラーメン食べたらあまりの不味さにびっくりしたわ
もう潰れてびっくりラーメンないらしいけど -
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- 2022/09/07 00:18
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>>12
懐かしい
あれは貧乏人の為のラーメン屋やから -
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- 2022/09/06 22:16
- 「ラーメンマズイ…グロロロロ」
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- 2022/09/06 22:17
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わからんでもない。
大阪から東京
東京から静岡
静岡から京都
と転勤で移り住んだが関東のラーメンは確かに美味い。久々に関西に帰って来て好きなラーメン屋に入って食べたが美味しいとは思わなかった。
もちろん今でも美味しいと思うラーメン屋はあるから全部とは言わない。
チェーンだけど天下一品は関西かな。東京の天下一品は不味すぎる。御茶ノ水あたりに美味しい店があるとは聞いたけど行ってない。まだあるかわからないけど池袋と新宿は食えたもんじゃなかった。 -
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- 2022/09/06 22:18
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大阪人って関東風のうどんやそばのつゆを色だけ見て濃い濃い言ってるクソ味音痴な連中だからしゃーない。
※塩分濃度は関西風の方が高い -
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- 2022/09/06 23:19
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>>15
まだ同じ量の醤油の塩分濃度だけ見て関東の料理の塩分が低いって騙されてるやついるのかよ
関西は調理に使う醤油の量自体が関東より少ないから出来上がった料理は関西のほうが全体的に塩分低くなってるんだぞ -
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- 2022/09/06 23:56
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>>42
なお味を整えると称して塩を直接ドバッ
醤油は少なくても塩分濃度の高い汁の出来上がり -
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- 2022/09/06 23:34
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>>15
んなわけないがな
東京家系と関西に多い出汁醤油系で塩分濃度どう考えても前者のが高い -
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- 2022/09/07 04:05
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>>54
流石にその二つ出比べるのは無意味杉だろ、関東内で比べたって同じ結果出るわ -
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- 2022/09/07 01:29
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>>15
関東出汁と関西出汁の塩分濃度合わせた所で味の感じ方は違うはずだよ、関東出汁は醤油の味をまず感じる、ポテトチップスのコンソメとうすしおの塩分相当量ほぼ同じやけど、塩分量同じやからって同じように感じるなら関東の人の味蕾がちと違うのかもね、インスタントの汁は塩分多いから飲むなって言われたけど意外と飲めるのよ、同じ量の塩舐めきるよりもね -
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- 2022/09/06 22:24
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大阪でラーメンというと中華料理屋のラーメンのことで
ラーメン屋なんて行かない -
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- 2022/09/06 22:24
- 大阪でも他の県から来てるチェーン店は美味いやろ。エディオンのラーメン街のはどこも美味かったぞ。
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- 2022/09/06 22:25
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金龍ラーメンとかいう道頓堀のドブで作ったラーメン美味そうに食ってるからな
味覚と脳に障害持ったガイジが住み着いてる地域だから美味い飯が生まれる訳ないんよね -
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- 2022/09/07 00:37
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>>20
とりあえず東京の水道水は大阪のよりはるかにマズイぞ -
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- 2022/09/07 04:14
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>>72
何時の話してるんだ
全都道府県の水道水アンケートでもほぼ全ての項目で東京の方が大阪より上だぞ、まぁどっちも全国平均からしたら低い数値だが
ただし東京の水道水の安全度は全国トップクラスという結果も出てる
肝心の美味しさだが大阪東京共にワースト５入りしとる、あくまでアンケートの結果ではあるけど住人は正直だと思うぞ -
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- 2022/09/07 07:30
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>>92
アンケートって、住人アンケートならその水道水しか知らないなら、そらポイント高くつける人もいるやろ？
満足度調査であって、美味さ調査にはならんやん。
ここに持ってくる意味は無い。 -
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- 2022/09/07 10:41
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>>102
満足度アンケートで5段階評価
他と比べるんじゃなく自分が使ってる水道水に関して数項目ある
つまり大阪人は大阪の水道水は不味いと自ら評価してるって結果が出てる
水質や安全性に関しても評価は同様に低い
あくまで水道水の話なので河川や地下水はまた別な -
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- 2022/09/07 12:57
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>>20
あれはうまいから食べてるんじゃなくて、飲んだ後に見せないからしゃーなしで食べてるんや。俺は昔から美味しくないから、基本的には食わん。 -
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- 2022/09/06 22:32
- ト○キン｢次郎うめぇー｣ﾌﾞﾋﾌﾞﾋ
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- 2022/09/06 22:33
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大阪人だけどラーメン屋行ったの一回だけだわ
それくらいラーメン食わん
近所のうどん屋はいつも行列 -
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- 2022/09/06 22:34
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スレ主、金龍ラーメンとかふくちあんラーメンしか食べてないんやろな
食べログ3.4以上のお店は美味しいところ多いが -
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- 2022/09/06 22:39
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家系ラーメンの店が近所に出来て食べたけど、塩っぱくて食べれなかったわ。旨味も足りない
関東人は塩っぽくないと不味く感じるんじゃね？
東京の水は泥臭いからな -
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- 2022/09/06 23:21
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>>24
スイーツ脳の糞女に連れられて青山にあるチーズ料理の店行ったことあるけど、やたらしょっぱくてまずかったこと思い出したわ
やっぱ東京の飯は高くてまずいわ
あんなもんに雰囲気に騙されてありがたがってる東京人って・・・ -
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- 2022/09/06 22:41
- 人類みな麺類はあんなに行列できてたのに味は東京の二流以下でがっかりだった
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- 2022/09/06 22:45
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大阪はラーメンより大阪のうどん（出汁を楽しむうどん）が好きだし
神戸はラーメンより中華料理のそばを好むからな
大分にケンタッキーが出店して撤退したみたいな感じだと思う
ラーメン好きの人にとっては辛いだろうな
京都か奈良まで行ってくれ -
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- 2022/09/06 22:53
- まぁ大阪だしな
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- 2022/09/06 22:53
- 出張で日本全国回ったけど、関東が一番飯まずい。
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- 2022/09/07 04:17
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>>28
ないわ
うまい飯食うだけなら関東っつか東京最強だぞ -
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- 2022/09/07 22:26
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>>93
でも君らさんざん東京はカッペの集まりって言ってたじゃん
それは東京の功績でもなんでもないぞ(笑) -
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- 2022/09/08 00:28
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>>121
東京って土地にそれだけ人と物が集まるって事なんだから東京の功績じゃん
何も生産するだけがメシを美味くする条件じゃないぞ
俺自身東京の人間じゃないが客観的に見て美味い店が多いのは東京だよ -
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- 2022/09/08 06:36
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>>122
ならそれだけ分凶悪な犯罪が起こるのもまた東京の功績ってことだな
家系だか二郎系だか知らんがそれで46道府県を差し押さえて｢最強｣と言われましてもね -
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- 2022/09/08 16:58
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- 2022/09/06 22:59
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わい大阪人
ラーメンが不味いのは同意(笑)
これだけは東京に圧倒的に負けてる
うどん食おうぜ -
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- 2022/09/06 23:00
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大阪で1時間30分並んだ人気有名店が
関東のその辺のラーメンわりかし活気がある「市」の3〜5番手くらいのクオリティだった時はシビれた
大阪僻地の人気店とか今度大阪行った時行きたいと気になるけど怖くて行けない -
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- 2022/09/06 23:02
- 大阪人がラーメン食べる時は京都、奈良、神戸、和歌山に行くぞ
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- 2022/09/06 23:02
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関東の塩分の高い味付け嫌いだわ
あいつら濃いのに慣れて舌おかしくなってんじゃないの？ -
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- 2022/09/06 23:03
- 舌が肥え過ぎるのも大変やね
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- 2022/09/06 23:03
- ふくちゃん美味いやん？
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- 2022/09/07 12:58
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>>35
地元にあるけど、美味くはない。夜中までやってるからたまに行くことがあるくらい -
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- 2022/09/06 23:09
- 家系とかゴミやん
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- 2022/09/06 23:12
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ラーメンは福岡と北海道以外不味いよ
あと都会のラーメン店は不味くても客入りいいから残る
美味いラーメン食べたいなら不味いと速攻で潰れる地方の方がいい -
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- 2022/09/07 04:22
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>>37
え、北海道がラーメン美味い？マジでいってんの？
俺ずっと北海道だったけどラーメンは明らかに関東の方が美味くて多様なものが食えるぞ -
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- 2022/09/06 23:13
- たこ焼きもそうだけど、有名な所じゃなくてローカルが行く店に行かないとな
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- 2022/09/06 23:16
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大阪人からしたら、ラーメンなんかわざわざありがたがる奴が理解できないって感じなのよ
そんなものより他にうまいものがいくらでもあるから。
食文化の未熟な地域のやつ（というかラーメン屋と牛丼屋にしか行けないような奴か？）ほどラーメンありがたがるよな -
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- 2022/09/06 23:18
- 京都も不味い
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- 2022/09/06 23:18
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大阪の人は家系ラーメン好きじゃない人は多いね 俺もあっさりしょうゆがすきなので家系は好みではなき 東京の方が競合店多いからうまき店は多くなるが家系ラーメンをうまいというのは好みの問題です 一つ九州住みだから言うけど九州って別にラーメンのレベル高くないぞ
どこ行ってもとんこつしかねえんだよ とんこつラーメン嫌いな人には地獄 しかも濃いやつはくさい 大砲ラーメンとか東京のやつは好きかもしれないけど 別にレベル高くない 濃い味なだけ -
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- 2022/09/06 23:19
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これには同意せざるを得ない。
いや府外（北海道ラーメン等）とかチェーン系列とかのれん分けとかはいいけど
イチから大阪で始めたようなヤツはどうもね。
和歌山と京都は有名でおいしいよな。どこで差がついたのか。 -
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- 2022/09/06 23:25
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麺類と言えば、まず饂飩、次いで蕎麦
そこから大分差がついてラーメン、パスタ、その他雑多なの
基本は昆布出汁、あっさりでも濃厚な旨味たっぷり
油ギトギトで味の濃いラーメンのスープ自体が流行らない
だから発展もしない -
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- 2022/09/06 23:27
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差別的に言いたくないけど朝鮮半島の人間が多いからだろ
あっちのラーメン文化って一部除いてひどいからな -
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- 2022/09/06 23:28
- きんせいは？
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- 2022/09/06 23:31
- 大阪王将ラーメンで満足してるんやろ
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- 2022/09/06 23:32
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いくら魔改造したとは言え中国由来のラーメンで日本の食文化を語るような日本人にはなりたくないなあ
日本人ならやはり日本食で語ってほしい -
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- 2022/09/06 23:39
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>>52
日本文化自体が中華文化圏での魔改造の積み重ねなんですが -
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- 2022/09/06 23:37
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大阪の人神座好きすぎ問題
あれうまいはうまいけど、ラーメンじゃなくて白菜鍋の締め的なうまさだと思う
外食でうまいねこまんま出てきたみたいでびっくりする -
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- 2022/09/07 13:00
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>>55
全く好きじゃないぞ。あれは有名だから地方から来た人間が食ってる。地元勢は滅多に行かん。 -
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- 2022/09/06 23:39
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大阪人が味が濃ければいいと思ってるのは間違いだよ。
そりゃ関東圏の話。
関西人にすれば関東の天丼は黒いつゆで甘辛すぎて食えないし、うどん、そばもそう。天丼もうどんも黄金色のつゆ。
しかし、ざるそば、もりそばは関東の方が圧倒的に美味い。
関東→濃い味 関西→薄い味は通説だぞ。
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- 2022/09/07 04:32
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>>56
馬鹿舌丸出しじゃん
もりそばも温そばも同じ汁使ってるし温そば用なら当然薄めて使うから味が濃すぎとかならんし
なにが黄金色のつゆだよ結局色しか見てねぇじゃん -
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- 2022/09/06 23:39
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- 2022/09/07 01:20
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>>58
ドロドロの臭いラーメン出す天下一品にも言ってやってくれ -
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- 2022/09/07 06:09
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>>84
天下一品は関西関東両方行ったけど関東は確かにドロドロで臭かったわ
関東の水の問題かね -
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- 2022/09/07 04:40
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>>58
貝出汁ラーメンなんて既に都内だけでランキング作れるくらいメジャーな魚介系スープじゃん
昆布だしも言うに及ばず、昆布を売りにしたラーメン店も多いし昆布水を使ったつけ麺なんかも流行ってる
事ラーメンに関して関西は情報遅れ過ぎじゃないの？ -
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- 2022/09/06 23:44
- 彩華ラーメンうまいぞ😋
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- 2022/09/06 23:45
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大阪なんて粉モンしか勝たんやろ
たこ焼きとお好み焼き以外食わなくてヨシ -
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- 2022/09/06 23:45
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- 2022/09/07 01:18
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>>61
見た目に気を使う奴らがお好み焼き定食を喜んで食うのはなんでや、味覚障害としか思えん -
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- 2022/09/06 23:56
- ラーメンは好みが人によって違うし、地域の味もある。別に東京も有名な店も合わないことも多々あるよ。
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- 2022/09/07 00:00
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二郎、家系使って東京貶しは
パクったラーメン屋が増殖し行列作ってる現状じゃブーメランにしかならんぞw -
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- 2022/09/07 04:45
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>>66
その二つくらいしか知らないんでしょ
そして実際の二郎とインスパイア系、家系の違いも知らないよ多分
関東人だって知らない人多いもん
要するによくネタにされる二つ叩いておけばマウント取ってる気になれる程度のラーメン不遇の地って事でしょ -
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- 2022/09/07 00:00
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生まれも育ちも生粋の大阪やけど、ガチで金龍ラーメンはクソ不味いし、ふくちやんラーメンが繁盛してる時点で大阪は終わっとる
ラーメンは圧倒的に東京が上や
大阪は二郎インスパイアの店すら大して美味しくない
ただスパイスカレーは東京にも負けてないと思う
知らんけど -
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- 2022/09/07 00:06
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まーだこんな事言ってる奴いるのか
関西圏は上品な出汁文化が定着してるおかげでラーメンに関しても出汁重視な店が殆どだからインパクトあるラーメン出してなんぼの関東人には味が分からずマズいって言われるって結論出てたろうが
逆に関西人が東京の有名店行っても大したことないかマズいって感想になる事が殆どだぞ -
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- 2022/09/07 04:48
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>>68
東京でも出汁重視の店で流行ってるとこ普通にあるんでその言い分は通じないよ
そもそも出汁重視だけで売れるほど甘くないと思うけどね、関東では -
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- 2022/09/07 00:25
- 豚の餌食ってるやつが味を語るなよ
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- 2022/09/07 00:51
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※68
だからマズいって言われてんじゃん？ｗ -
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- 2022/09/07 00:53
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>>74
味濃いのに慣れてジャンクフードしか食えなくなった人みたいな感想だな -
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- 2022/09/07 00:51
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※73
麺類の話してないから -
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- 2022/09/07 00:53
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生まれ育った場所と最初に食べた物とか好みとかで変わるし
ラーメンが好きでもなんでも無い関西人のワイは東京では中華屋以外で美味しいと
思ったラーメン無いわ 札幌なんぞ塩辛くて半分しか食えなかったわ 大阪でも
美味いと思った店無いけどな 揚子江はまあまあ好きだが -
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- 2022/09/07 00:59
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関西圏なら奈良県は意外とラーメン激戦区で美味い店多いぞ
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- 2022/09/07 01:02
- とりあえず天下一品食べとけば間違いねーわ。
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- 2022/09/07 20:13
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>>79
京都発祥だったか天下一品 -
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- 2022/09/07 01:04
- 確かに不味いと思うわ。でも神座だけは定期的に食べたくなるお
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- 2022/09/07 01:15
- 京都ってマズいイメージなんだけど美味いの？天下一品とか魁力屋は金の無駄遣いだった。横綱はたまに食べる
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- 2022/09/07 01:15
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関西でも京都だけラーメン文化なのは大学が多いからだろうな
あとは基本的にラーメンの地位低い -
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- 2022/09/07 02:59
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関東出身、大阪五年住みのオレがなぜ大阪のラーメン屋のレベル低いか教えてやろう。
大阪のラーメン屋は自分が良い生活するためにやってるから。すーぐ他店舗経営してバイト雇って金稼ごうとしてるんだわ。関東のラーメン屋は美味いラーメン作るのに人生かけすぎて家族不幸にしてるから。ラーメンの質落として金儲けに走ったら同業の仲間に笑われるから。そういう切磋琢磨する土壌ができてる。だから感動するほど美味いラーメン屋があるんだよ。
大阪で1番美味いラーメン屋って連れてってもらったのが塩元帥で鼻で笑っちゃったわ笑 不味くはないけど塩元帥はないわ。
もちろん麺助も人類も座銀もあらゆるラーメン屋行ったけども関東のベスト30にランクインするラーメン屋はない。
関東で食える感動するほど美味いラーメンは大阪では食えない。 -
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- 2022/09/07 03:06
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大阪に美味いラーメンが無いのは確かだけど京都のラーメンも普通レベルでそこまで唸るほど美味い店も無いぞ？
関東のラーメンも「この程度で絶賛されてるの？」ってレベルだけどさ -
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- 2022/09/07 07:38
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大阪が他県よりもそんなにも不味いなら、他県の旨いラーメン屋の支店作れば良いのに。
大阪にも行列が出来るラーメン屋はいくつもあるから、ラーメン自体が人気無い訳では無い。
東京に驚くほど旨いラーメン屋があるなら、そのまま大阪に持ってくれば大儲け出来るのに、なんでやらないのか不思議。 -
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- 2022/09/07 08:10
- 味噌は北海道、醤油は福島県、塩は滋賀県。
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bipblog
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- 2022/09/07 09:25
- そうなんか。舌がお子様やから、なに食ってもうまいわ。
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bipblog
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- 2022/09/07 09:28
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一応 ラーメンも粉モンのカテゴリーだろ？
大阪は粉モンが美味いんでは無かったのか？ -
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- 2022/09/07 10:13
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大阪人が、ラーメンより、他のもの食べるからだろ
需要が少ないところに、美味い店は、少なくなる -
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- 2022/09/07 10:26
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関西の昆布ダシが美味い理由と同じじゃないかなぁ
硬水と軟水 水の違いだと思う
ラーメンのスープの作り方 麺の作り方が 関西の水に合わない -
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