cooking_ajimi_man
    1 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:35:54.99 ID:dbVtszsO0

    自炊メインで週終わりに平日昼間5日間の弁当のおかずまとめて調理しようと思っとるんやが

    4 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:36:25.01 ID:1MDupaIq0

    調理用トングや

    14 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:38:11.25 ID:NzzhYa140

    ピーラーとスライサー
    野菜が簡単に食える

    64 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:55:47.56 ID:rDp4KCku0

    もう出てるけどピーラーとトングやな
    トング使ったらもう菜箸には戻れんで

    17 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:38:27.07 ID:a1nv7DGWC

    フライパンは深鍋一択
    値段一緒だし汁物も出来るし
    浅いフライパンマジでイラン

    39 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:44:13.06 ID:f7eHM0LV0

    でかいくて深いフライパンやな
    鍋にも出来るしパスタも茹でられる

    139 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:58:04.77 ID:9yP4ycf30

    エバークックの深底フライパン買ったけどほんまよかった
    ただテフロンは消耗品やからいつまで持つかやな

    81 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:06:33.50 ID:RCPU+8vKM

    賃貸だと流し小さかったりするから洗いやすいサイズのフライパンとかまな板にしたほうがええで

    3 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:36:20.32 ID:pNSnZWea0

    ノンフライヤー

    5 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:36:34.03 ID:dbVtszsO0

    >>3
    いらんもの筆頭😳

    131 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:53:10.61 ID:Kx10w4Z50

    >>5
    なんで持ってもないのに分かるんや?
    自炊するなら油処理の面倒くささ分かるよね

    9 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:37:25.56 ID:B8p+CdkB0

    計量カップと大匙小匙一緒になってるやつ

    87 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:11:44.05 ID:NYKbvUKX0

    計量カップ 計量スプーン デジタルのハカリはレシピ活用するのに必須
    保存容器は100均でなくジップロックコンテナだけで揃えるのがいい
    200℃以上対応のゴムベラ ステンレスのザルボウル大小2セット 
    冷凍対応のダブルジッパーの保存袋

    90 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:14:22.60 ID:plY1kHFJ0

    >>87
    おすそ分けで貰ってきたタッパーいっぱいあるけど全部規格違いで邪魔ンゴ

    95 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:16:03.24 ID:V0JOsv4P0

    タッパー同メーカー同サイズはほんま楽やで
    冷凍庫パズルしなくて済む

    29 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:41:40.95 ID:hd0KKKct0

    みじん切りよくするならブンブンチョッパー

    33 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:42:58.04 ID:1MDupaIq0

    ブンブンチョッパー便利やと思うけど洗うのだるかったり歯が悪くなったりで使うのやめてもうた

    73 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:00:06.33 ID:V0JOsv4P0

    一気に大量にいくならフープロ系あるとええで
    餃子とか焼売とかハンバーグとかミンチ系楽になる
    セットでシリコンのヘラや

    93 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:15:17.36 ID:fbJSG/S80

    無印に売ってるシリコン調理スプーンええぞ

    72 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:59:44.38 ID:op+Z+Wn60

    無印のシリコン調理スプーンは神
    友達に言われて買ったらマジ神だった

    20 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:39:15.04 ID:1gJOKg1m0

    低温調理器

    37 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:43:43.34 ID:1H7jF4x50

    フードセーバーおすすめ
    作り置きしておくとけっこう楽やで

    34 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:43:22.37 ID:EVTTLsxh0

    シャープのホットクック
    高かったけど外食しまくり時代と比べて食費月1万円削減出来たから半年で元は取れた
    ちゃんと自炊出来るマメなタイプなら要らんけど

    42 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:46:19.05 ID:dbVtszsO0

    >>34
    食材入れておけば勝手に作ってくれるやつか?😳

    49 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:48:55.11 ID:EVTTLsxh0

    >>42
    せや
    ワイみたいな自炊したい気持ちはあるけど怠惰で続かない人間にはよかった

    48 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:48:41.51 ID:V2lUf/2O0

    ここまでで圧力鍋が出てないとか料理まともにしてる奴おらんやん
    まず圧力鍋あれば焼き以外何でもできてしかも超時短できるのに
    フライパンか圧力鍋の2択しかないやろ

    56 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:51:37.65 ID:a1nv7DGWC

    >>48
    5年自炊してるが普通に使ったこと無いな

    60 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:53:13.99 ID:aTrbFo7Y0

    >>56
    あると便利てか大根とかの根菜やシチューカレー用の肉やすじ肉の時に無いと困る

    134 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:54:41.82 ID:V0JOsv4P0

    圧力は120℃相当くらいで煮れるから得意なのは時短や
    牛筋みたいな100℃じゃ分解足りんような特殊素材以外はじっくり煮れる時間あるなら結果変わらん
    時短メインでなくて無限に時間あるなら別にいらん

    117 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:34:56.18 ID:cSlHj9o1d

    電子圧力鍋はあるとマジで便利やぞ
    本当はシロカ欲しかったけど楽天で無名メーカーの買ったらマジで便利で週2,3回は使う
    1時間で煮豚とか作れるし魚のアラを味噌と放り込んどけば骨柔らかなアラ汁とかできる

    122 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:38:24.20 ID:plY1kHFJ0

    >>117
    これ鍋が勝手に火加減見てくれるからその間に洗い物して風呂入ったりできるのがええよな

    54 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:50:24.60 ID:9ImYrB6k0

    調理器具やないけど良い食器洗浄機
    高いけどマジで後悔せん

    79 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:04:53.15 ID:+CoaKojC0

    一人暮らし用の食洗機って相場どれくらいや?
    あと使用感とかどうや?
    使ってる人おらん?

    114 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:33:01.59 ID:cSlHj9o1d

    >>79
    「一人暮らし用」は買うな
    買うんなら普通のファミリー用買った方がいい
    サイズが小さいとフライパンとか鍋が入らん

    82 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:07:19.90 ID:V2lUf/2O0

    >>79
    まず食洗機使うとしても予洗いするし定期的に食洗機自体をメンテしないと逆に汚いのにそれでも1人用の洗い物で食洗機使いたい理由って何なんや?

    97 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:16:27.99 ID:aTrbFo7Y0

    >>82
    予洗いとかいらんで
    洗い桶に水張ってつけとくだけや

    84 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:09:51.05 ID:ldbmXDDJ0

    食洗機なんてメンテいるか?2年使ってるが1回もやったことねえよ

    65 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:56:45.54 ID:a1nv7DGWC

    平皿は買うな全く使用用途がない
    シチュー入れるみたいな陶器の深皿だけで良い
    コップはデカいの買えいちいち入れに行くのめんどくさいぞ

    大は小を兼ねるの精神で物を買え

    92 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:15:07.04 ID:plY1kHFJ0

    食器は茶碗とコップ以外プラスチックにしたわ
    軽いし落としても割れんからほんま楽

    31 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 16:42:37.95 ID:a1nv7DGWC

    あとズボラなら100円ショップで「陶器の」デカい皿大量に買っとけ
    プラスチックのやつはすぐ洗わないと汚れがついて駄目だ
    陶器が最高

    74 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:00:28.85 ID:e4ZPiXX+0

    必須でもない気がするけど、鉄中華鍋買うと料理出来る気分になってええで

    98 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:18:12.51 ID:AOyZBqNk0

    ゆで卵メーカー
    簡単にゆで卵作れてええで

    94 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:16:01.14 ID:F9goJqBY0

    ご飯用の保存容器
    冷凍する時にちまちまラップで包むより面倒くさく無いから心理的なハードルが下がる

    102 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:24:40.63 ID:oguibEY00

    デカいキッチンとデカい冷蔵庫

    103 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:26:09.38 ID:F9goJqBY0

    >>102
    ほんま冷蔵庫だけはそうそう買い換えるもんちゃうから大きめ買った方がええよな

    108 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:28:51.52 ID:plY1kHFJ0

    野菜全然食えてないから一気に作れて保存が効く常備菜が欲しいんやがなんかええのあるか?

    111 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:31:44.71 ID:cSlHj9o1d

    >>108
    無限ピーマンとナムルは作るの簡単で冷蔵庫いれときゃ1週間は持つ
    ワイのおすすめは漬物や
    無糖ヨーグルトと味噌を1対1で混ぜたものにきゅうりとか株漬けとけば1,2日でマジでぬか漬けの味する

    88 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:13:25.87 ID:plY1kHFJ0

    自炊歴6年ワイおすすめの調理器具
    電気圧力鍋
    安いテフロンフライパン
    深めの鉄フライパン
    木のまな板
    シャープナーじゃないきちんとした砥石

    100 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:22:50.02 ID:F9goJqBY0

    食材切ったやつを置いておくトレイはサイズ揃えて2-3枚持ってた方がええで
    手近な皿でもええんやけど専用の皿があった方が悩む時間無く作業できるから効率が全然違う

    112 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:31:47.55 ID:wvp4J7SD0

    卵焼きフライパンがレトルト温めるのにピッタリやで

    115 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:33:01.69 ID:JzxDSRZz0

    特定用途にしか使えない調理器具は買うなよ絶対たぞ

    129 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:50:50.26 ID:JzxDSRZz0

    買って損した調理器具
    ミキサー・ジューサー・ホームベーカリー・ヨーグルトメーカー・焼けたら上に飛び出てくる食パン専用トースター・たこ焼き器・たい焼き器

    137 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:57:11.45 ID:9yP4ycf30

    >>129
    専用機は95割無駄になるわ
    俺はサラダスピナーまだ使ってるけど

    121 それでも動く名無し 2023/12/03(日) 17:37:10.79 ID:xwRULhY20

    炊飯器とフライパンと蒸し器と計量カップとまな板と包丁とトースターと電子レンジさえあれば問題ないよ

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       コメント一覧 (28)

        • 1. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 16:36
        • 鉄フライパン
          銅の卵焼き器
          銀の食器
        • 0
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        • 2. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 16:36
        • 自炊なんて鍋とフライパンさえあればこまらない
          近所に24時まで営業してるスーパーがあることが重要
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        • 3. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 16:39
        • 一口コンロなら「せいろ」一択だな。
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        • 4. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 16:40
        • ステンレスのペティナイフと牛刀包丁。野菜用と肉用で使い分けてる
          特にペティナイフはニンニクと生姜の微塵切りがし易いことし易いこと
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        • 5. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 16:47
        • 鉄フライパンは持っとくと捗る、できれば持ち手が壊れにくそうな奴
          手入れつっても錆びないように乾かして油塗っとくだけやからそんな手間でもないし金たわしでガシガシ洗えるから楽
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        • 6. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 16:50
        • ぶんぶんチョッパーは紐のところがめっちゃ壊れるからオススメできない
          結局クソ安フードプロセッサの方が楽で安くつくと思う(ただコンセント必要なのがネック)
          ハンドル式のチョッパーもあるみたいだから、使った事ないけどそっちなら良いかもしれない
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        • 7. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 16:51
        • ちょっとお高い炊飯器
          米の美味い不味いは自炊の価値を大きく左右する
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        • 8. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 16:57
        • T-falの取手が取れるシリーズ
          重ねて収納できるし鍋にいっぱい水入れても取っ手が全然ぐらつかない。
          ただ少し値段がする
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        • 9. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 16:59
        • 蒸し器あるといいよ。って言っても羽が開く金属製の安いので十分。弁当用ってあるからブロッコリーとか人参とか蒸し調理すると手軽で茹でるより日持ちするんだよ。
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        • 10. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 16:59
        • 一人暮らしを始めて一番最初に買ったのは計量カップだったな
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        • 11. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 17:02
        • 上でもあったけど エバークックはガチ
          安くて めちゃくちゃ長持ちする 調理器具は必ずシリコン製品で
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        • 12. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 17:08
        • ノンフライヤー買うならコンベクション機能付きのトースターで良いんじゃね。圧力鍋は豆をよく食べる人なら欲しくなるだろうけど、そうじゃないならいらん
          内容書き込みに専用のテープ売ってるけど、3Mのマスキングテープで十分、少しぐらい濡れてもちゃんと剥がせるし、冷凍庫でも剥がれん、糊残りもほぼ無い
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          • 28. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
          • 2023/12/07 11:14
          • >>12
            >コンベクション機能付きのトースター

            これよね
            魚や肉を焼いたり、揚げ物を温め直したり、朝夕に使えるわ
            うちは汁もの好きだから、圧力鍋も必須だわ
            肉を入れて高圧で沸騰させて火を止めて、圧力が下がったら根菜を入れて低圧で沸騰させて火を止めてで汁もののでき上がりや
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        • 13. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 17:14
        • 大きめな冷蔵庫はガチ
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        • 14. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 17:22
        • エバークックの大きいフライパンマジ便利
          お陰でスパゲティが得意料理野仲間入りした
          ハンドブレンダーもあるとなお良い
          低温調理器はあんま使わなくなったなぁ
          電気圧力鍋も便利
          トングピーラースライサーとよく切れる包丁も必須やね
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        • 15. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 17:23
        • 本当に必要な調理器具を教えよう。
          電子レンジだ。
          これさえあれば一人暮らしは問題ない
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        • 16. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 17:40
        • 圧力鍋は重宝してるな。あとまな板は大きい方がいいのと、それを吊るすフック。調理器具の置き場って、衛生面も含めると困る事が多いから吊るせる場所とフックがあると助かるんだわ
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        • 17. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 17:47
        • 菜箸
          耐熱スパチュラ
          大き目の計量カップ
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        • 18. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 17:52
        • 耐熱シリコンのゴムベラ、液体とかも綺麗にかき出せるし使える幅が広い
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        • 19. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 18:27
        • お手軽な所で
          2人用の土鍋
          DAISOのレンチンでだし巻き作れるヤツ

          土鍋は米も炊けるしこれからの季節毎日でもお世話になる。1人用だと小さすぎるから2人用

          だし巻き作れるヤツはおかずにもう一品欲しい時、弁当用に最適、水と白だしの匙加減、あと混ぜ加減でふわふわに仕上がる
          ただし使用前に油を塗ってないと秒でゴミが出来上がるから要注意
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        • 20. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 18:57
        • 調理用のシリコンスプーン
          貝印のやつ先が平になってて使いやすい
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        • 21. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 20:09
        • 身内が離婚した友達から家庭向け冷蔵庫譲り受けてた
          勝手に製氷繰り返してくれるし容量すごいしで有り難がってた
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        • 22. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/05 20:31
        • 鍋とかフライパン
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        • 23. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/06 01:59
        • アイラップ
          唐揚げの下味付けに重宝するしレンジで蒸し料理も出来る
          かなり無茶な方法だけどお米も炊ける
          刻んだネギやシュレッドチーズをザラザラ~と入れて冷凍してもパラッパラで塊にならない
          それでいてジップロックよりはるかにコスパいい
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        • 24. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/06 09:31
        • まな板はキャンプ用に使おうと思って買った百均のを使ってる
          プラ製でやや大きめのと同じくプラ製でペラペラの下敷きみたいな物の二枚
          薄いから場所取らないし傷んだら買い換えればいいしね
          特にペラペラのは豆腐を切る時に重宝している(鍋に入れる時にラク)
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        • 25. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/06 09:46
        • 親子鍋っていう丼の具専用のやつもいらん
          フライパンあれば事足りる
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        • 26. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/06 14:36
        • 別に無印じゃなくてもシリコンスプーンは有能。
          トングも先がシリコンとか耐熱プラにしとくと
          テフロンのフライパン傷つけないので良し。
          あと、意外と出てないけど「フライパン用のフタ」
          あるだけでかなり時短になる。
          前は小さめサイズなら百均にあったけど
          最近見なくなったな。
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        • 27. 以下、VIPにかわりましてBIPがお送りします
        • 2023/12/06 20:24
        • シリコン系って匂いが落ちにくくないか
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