1: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:10:51.91 ID:BS3HATgI0
3: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:11:26.92 ID:BS3HATgI0
里崎智也@satozakitomoya
里崎智也の好みの家系ラーメンを探す旅🍜
#好みの家系ラーメン
『王道家直系 IEKEI TOKYO 』
再訪🏃♂
結構並んでて、約55分ぐらいで着丼🍜
前回と違って!
スープの旨みから醤油のキレ
里崎好みの味で👅🍜美味しかったです。
このチャーシュー見て~!!
脂ないのにプルプルで、しっかり旨みがあって肉肉しい🍖!
めっちゃ美味しかった!
やっぱスープの調整って大事なんだな~って実感!
スープの旨みから醤油のキレがきて、後味にはまたスープの旨みが口に広がり、塩っぱさは消える!
これが好みなんだよね~!
最後まで塩っぱさが口に残らない🍜
あっ!全て里崎の好みの問題ですので、
何かを否定するものではありません⚠
4: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:11:27.14 ID:3fudlrKQ0
誰や
5: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:13:31.27 ID:wr7ZaRlr0
6: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:13:45.25 ID:h/A6UKZ00
家系って美味くはないだろ
塩っぱいだけ
特に直系は不味い
塩っぱいだけ
特に直系は不味い
7: ◆65537PNPSA 2026/09/01(火) 15:14:27.73 ID:xxYW9+DNr
年取ったら家系ラーメンを受け付けなくなった
天下一品はまだ大丈夫なのに
天下一品はまだ大丈夫なのに
8: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:14:31.28 ID:7oz4x9LQ0
運動したあとに食え
9: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:15:39.22 ID:DkhHxpYd0
家系って関東の馬鹿舌用やろ
10: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:16:07.43 ID:kxAem0xY0
食べたことないのにデブやったんか
11: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:18:02.24 ID:JDRToBPD0
一人称が自分の苗字とか気持ち悪😨
12: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:19:04.81 ID:MMnm6gUa0
どこに「初めて食べる家系ラーメン」って書いてる?
もしかして家系ラーメンが初めてではなく、この店のラーメンが初めてと言いたい?
もしかして家系ラーメンが初めてではなく、この店のラーメンが初めてと言いたい?
15: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:20:55.61 ID:BS3HATgI0
>>12
そうこの店が初めてって言いたいね
家系自体は結構やってるみたい
そうこの店が初めてって言いたいね
家系自体は結構やってるみたい
19: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:24:03.11 ID:MMnm6gUa0
>>15
でも
>IEKEI_TOKYO 王道家直系
>先日お伺いしたんですが
って書いてるけど
でも
>IEKEI_TOKYO 王道家直系
>先日お伺いしたんですが
って書いてるけど
13: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:19:49.76 ID:lE5TGOEg0
醤油のキレってなんや
14: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:20:21.20 ID:2gEXP7jnd
ただ油っぽくてしょっぱいだけやん
旨味が少ないし
旨味が少ないし
16: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:21:15.64 ID:VO+EONGv0
誰に配慮してるのかしらんが言い訳くさい
17: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:22:07.83 ID:kZx0U/3z0
まぁ常に難癖つけてくるネットの連中常に相手してたらこういう言い方になるんやろ
20: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:30:49.42 ID:RPfnwhG90
里崎って西日本人なのにしょっぱいの大丈夫なんだな
それも家系で最もしょっぱい部類の柏の王道家を絶賛してる
うどんが主食も柏を絶賛してるが里崎との共通点は徳島出身であること
徳島人って醤油耐性強いんか?
それも家系で最もしょっぱい部類の柏の王道家を絶賛してる
うどんが主食も柏を絶賛してるが里崎との共通点は徳島出身であること
徳島人って醤油耐性強いんか?
24: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:32:29.80 ID:h/A6UKZ00
>>20
徳島ラーメン知らんのか…
徳島ラーメン知らんのか…
21: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:30:58.08 ID:TAbnMzno0
今まで何食って太ってきたんだ里崎
26: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:33:11.50 ID:MMnm6gUa0
>>21
「里崎智也の好みの家系ラーメンを探す旅」なんてやってるんだから太る要素満々やろ
「里崎智也の好みの家系ラーメンを探す旅」なんてやってるんだから太る要素満々やろ
22: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:32:23.11 ID:+rtyZ/GG0
東八道路の武蔵家がおきにいり
あそこ美味しい
あそこ美味しい
25: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:33:03.20 ID:h/A6UKZ00
>>22
開店した時に何回か行ったわ
開店した時に何回か行ったわ
27: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:34:21.37 ID:7aIeQwtT0
金ちゃんラーメンでええやろ
28: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:34:23.19 ID:HmqApUAf0
王道屋直系とかなんか嫌
30: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:36:53.84 ID:RnRIg5JRM
お前が具材や
31: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:37:00.57 ID:Hwjil+aQ0
一人称は里崎なんだ
32: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:38:39.72 ID:vJxzYwrFM
まぁ王道家はうまいよ🥺
33: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:39:26.86 ID:z2WnfVv80
天使のお墨付き
35: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:42:29.60 ID:ZtU2l1WX0
壱六家系統の塩味が美味いのはわかるけど、直系で美味いと思ったことは一度もないわ
36: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:42:46.67 ID:RPfnwhG90
王道系でもとらきち家は美味いな
37: それでも動く名無し 2026/09/01(火) 15:46:01.29 ID:RPfnwhG90
京都ラーメンは塩っぱいよな。第一旭とか魅力屋
濃口醤油のしょっぱさじゃなくて、淡口醤油、白醤油みたいな
海水みたいな塩っぱさ
濃口醤油のしょっぱさじゃなくて、淡口醤油、白醤油みたいな
海水みたいな塩っぱさ
引用元:https://nova.5ch.io/test/read.cgi/livegalileo/1788243051/
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